- 生活中儲存蔬菜多會將其扔進冰箱中,其實不同的蔬菜有不同的保質期,很多蔬菜是不宜在冰箱中儲存的,否則會損害它的營養。那麼常溫可以久放的蔬菜有哪些呢?1、茄子:茄子自身的表面有一層蠟,能起到很好的保護作用,所以可將茄子套上依次保護膜放置在陰涼的地方儲存10天左右即可。2、...
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- 衆所周知,蔬菜瓜果是我們日常生活中必不可少的食物,很多朋友爲了方便,都會一次性買很多蔬菜瓜果回家,然而放冰箱儲存。那麼蔬菜瓜果最佳儲存溫度是多少呢?1、一般情況下,蔬菜水果儲存的適宜溫度是0℃。在0℃的環境中,既能抑制微生物的生長繁殖,又能防止蔬菜水果結冰,防止因結冰破...
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- 蔬菜的種類根據外形可分爲葉菜類、根莖類、芽苗菜、果菜類、菌類,如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作爲食用的蔬菜。葉菜類:結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜...
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- 蔬菜爲什麼這麼貴,近日蔬菜漲價提高到了廣大羣衆的生活成本,而蔬菜的漲價也和季節有關,夏季的蔬菜已經上市完畢,秋季蔬菜上市比較少,正處於青黃不接的時候,以及蔬菜主要產地被雨水淹後大量減產,市場供應減少,菜價隨之上漲。而從長遠來看,一個是種菜的人越來越少,現代化的蔬菜種植管...
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- 鹼性蔬菜有:蘆筍、玉米、香菇、金針菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黃瓜、海帶、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白蘿蔔、山藥、蓮藕、蓮子、番茄等。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,其溶於...
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- 生活中,食物的保鮮一直是個大問題。多買了不行,放半天就不新鮮了!少買了也不行,想要用起來的時候啥都沒有。今天小編就向大家推薦不用冰箱也能保鮮的方法。1、香蕉:趁香蕉還沒有熟透,用保鮮膜包住香蕉頭,這樣可以延長香蕉的儲存時間。2、番茄:把蕃茄放到塑料袋裏,將袋口紮緊,放倒陰...
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- 無土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜,這種技術目前很多地區在用,且前景比較好,不過需要一定的技術才能創造好的效益,那無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好呢?1、番茄。番茄是一種喜溫性的蔬菜,一年四季都可栽培,無土或者有土的基質中都可栽培,其中日光溫室無土栽培可根據溫室性能確定好茬口,...
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- 處暑吃蓮藕、菱角、胡蘿蔔、秋葵、白蘿蔔、菜花、絲瓜、小白菜、菠菜、紅薯、玉米、山藥、四季豆等蔬菜。處暑後夏秋換季,但暑熱未完全消退,不妨多吃蔬菜來養生,不僅可以滋養脾胃,還可以祛除餘暑。處暑吃什麼蔬菜蓮藕鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖...
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- 區別一:包裝不同,有機蔬菜的包裝上有着認證標誌,而普通蔬菜沒有;區別二:口感和價格不同,有機蔬菜比起普通蔬菜的口感更新鮮、清脆,價格也更貴一些;區別三,種植過程不同,有機蔬菜在種植過程中沒有使用化肥、農藥、生長調節劑等,而普通蔬菜會打農藥。有機蔬菜和無機蔬菜的區別區別一:包...
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- 鹼性蔬菜是指經過人體消化後分解成鹼性物質的一類蔬菜。常見的鹼性蔬菜有西葫蘆、金針菇、冬瓜、馬齒菜、萵苣(萵筍)、茭白、番茄、佛手瓜、苤藍、旱芹、竹筍、蓮藕、瓠瓜、蘿蔔、莧菜、茄子、苦瓜、黃瓜、絲瓜油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。吃鹼性蔬菜的好處有以下幾...
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- 番茄、黃瓜、西芹、胡蘿蔔、菠菜、甜椒、南瓜等蔬菜都非常適合打蔬菜汁。蔬菜汁和蔬菜一樣也能補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦營養物質,且比起烹飪蔬菜更爲方便快捷,榨汁的時候也可以根據自己的口味加入蜂蜜、牛奶等,但是攝入蔬菜汁也需要注意適量。...
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- 蔬菜也有鹼性和酸性之分。鹼性蔬菜是指蔬菜經燃燒後所得灰燼的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,其溶於水後生成鹼性溶液的蔬菜。健康飲食少不了蔬菜,而大部分蔬菜都是鹼性的,比如蘿蔔、金針菇、馬鈴薯、西紅柿等。常吃鹼性蔬菜能夠促進腸道蠕動,加速代謝,有利於腸道內...
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- 不同蔬菜冷凍方法:1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小,在沸水中燙1-2分鐘,晾涼後擠幹水分,分裝冷凍存儲。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨,用沸水燙一下迅速撈出放涼水裏降溫,擠幹水份,再裝入保鮮袋冷凍存儲。3、玉米直接去皮單個包好或者切成段冷凍都是可...
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- 花菜是四季蔬菜,每個季節都有采收上市。花菜又稱花椰菜、菜花,爲十字花科蕓薹屬一年生植物。高60-90釐米,莖直立,粗壯,有分枝。莖頂端有一個乳白色肉質頭狀體。原產於地中海東部海岸,約在19世紀初引進中國,現分佈於我國各地。花菜對光照條件要求不嚴格,但對水分要求比較嚴格,既不...
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- 1、首先畫出蘿蔔的輪廓,再畫出上面的線條。2、然後畫出蘿蔔上面的葉子,旁邊在畫一顆白菜。3、最後塗上顏色就可以了。...
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- 蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,那麼蔬菜怎樣儲存時間長呢?請看下文介紹。1、保持綠色蔬菜乾燥:如果不準備馬上消耗它們,不要急着清洗。因爲清洗過的菜很難徹底幹了,潮溼容易滋生細菌。2、給蔬菜足夠的空間:不要將它們...
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- 蔬菜分爲根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類以及食用菌類。一、根菜類的蔬菜有蘿蔔、根用芥菜、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍、辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、根菾菜等。二、莖菜類的蔬菜有大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、萵筍、山...
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- 超市和菜市場上賣的綠葉蔬菜,看着都綠油油、水靈靈的,非常漂亮新鮮。有了冰箱以後,很多食物的儲存時間變長了,也極大地方便了家庭食物的儲備,那如何儲存蔬菜比較新鮮呢?1、保持綠色蔬菜乾燥:如果不準備馬上消耗它們,不要急着清洗。因爲清洗過的菜很難徹底幹了,潮溼容易滋生細菌。2...
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- 無公害蔬菜和綠色蔬菜的區別:無公害蔬菜,是指在商品蔬菜中不含有某些規定不準含有的有毒物質,而對有些不可避免的有害物質則要控制在允許的標準之內。綠色蔬菜,是指蔬菜在生產過程中農藥使用後,殘留在蔬菜裏的農藥殘留物指標低於國家或國際規定的標準。綠色蔬菜是我國農業部門...
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- 包菜,俗稱包頭菜,捲心菜,葉子一層一層包裹起來,呈球形,我國各地都有栽培。包菜是冬天吃的比較多的蔬菜,那麼包菜切絲能儲存多久呢?1、切好的包菜最好是能當天就食用完,因爲這樣包菜的口感以及營養價值都是最好的。2、切好之後的包菜放置時間越久的話包菜就會變軟,這樣吃起來的口感...
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- 菠菜屬於四季蔬菜,一年四季都可種植,但春季的菠菜最好吃,因爲春季的氣候最適合菠菜生長。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,爲藜科波菜屬一年生草本植物。根圓錐狀,莖直立,葉子呈戟形或卵形,鮮綠色,柔嫩多汁。原產於伊朗,中國普遍栽培,爲極常見的蔬菜之一。一般採用撒播,選擇疏鬆肥...
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- 隨着科技的發展,人們已經可以實現一年四季都能吃到新鮮的蔬菜,尤其是溫室大棚的出現,市面上出現了大量的反季節蔬菜。反季節蔬菜雖然能讓我們吃到更多的新鮮蔬菜但是其價格相對高,相比較而言,速凍蔬菜就可以很好解決這些問題。那麼哪些蔬菜可以冷凍儲存呢?1、其實能夠冷凍的蔬...
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- 大家習慣於在冰箱中隨意放置蔬菜,以達到保鮮的目的。殊不知,這樣的做法會縮短蔬菜的新鮮期。想要最大限度保證蔬菜新鮮,有着這些小竅門。下面一起來看看蔬菜如何在冰箱中更好儲存。1、經常清理冰箱冷藏室,保證沒有異味和爛菜殘留。2、買回來的蔬菜不要急於放置於冰箱儲存,最好...
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- 1、生菜洗淨,取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁,黃瓜切小丁,西紅柿切塊。3、幾種材料裝盤,淋沙拉醬和芥末醬即可。...
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- 蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質,所以蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,那麼蔬菜有什麼呢?其實目前蔬菜的種類有很多,下面小編帶大家瞭解一下吧。1、番茄。番茄果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄的食...
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