![牛蛙到底能不能吃]( "牛蛙到底能不能吃")
- 有不少人都吃過牛蛙，相比于田雞來說，牛蛙的個頭更大，而且肉質特別的鮮美，所以被很多人所喜愛。但是，有些人認爲牛蛙身上有很多寄生蟲，吃了就容易使人患病，會損害身體健。那麼，牛蛙到底能不能吃呢？1、牛蛙是能吃的。但是必須要吃熟透的牛蛙。因爲牛蛙可能會帶有霍亂弧菌等寄生病菌，...
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![金湯牛蛙煲怎麼做]( "金湯牛蛙煲怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、千張50克、洋蔥50克、青椒1個、小米椒3個、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生粉1湯匙、姜1塊、蒜3瓣、雞汁1湯匙、油適量。步驟2千張切絲。步驟3洋蔥切塊。步驟4青椒切塊。步驟5小米椒切圈。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8牛蛙剁小塊。步驟9牛蛙放入碗中...
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![剁椒牛蛙怎麼做]( "剁椒牛蛙怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、剁椒50克、泡椒30克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、澱粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切段。步驟5泡椒切段。步驟6牛蛙剁塊。步驟7將牛蛙放入碗中，加入鹽、白...
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![酸湯牛蛙怎麼做]( "酸湯牛蛙怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、萵筍50克、酸菜100克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個、泡椒20克、料酒1湯匙、白醋1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3萵筍切片。步驟4蒜切片。步驟5酸菜切段。步驟6小米椒切圈。步驟7泡椒切段。步驟8牛蛙...
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![饞嘴牛蛙怎麼做]( "饞嘴牛蛙怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、剁椒50克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、啤酒1罐、蠔油1茶匙、蒸魚豉油1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜拍扁。步驟4牛蛙剁成塊。步驟5起鍋倒油。油溫6成熱，下入牛蛙炸1分鐘，撈出瀝油。步驟6鍋內留少許油，下剁椒、姜、蒜爆香，再加入牛蛙、...
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![新鮮牛肝菌的處理辦法]( "新鮮牛肝菌的處理辦法")
- 1、先把牛肝菌周圍的泥土、樹葉等雜質清理掉，再切除菌柄底部帶有沙土的泥腳，再將牛肝菌沖洗乾淨；2、將處理好的牛肝菌用淡鹽水浸泡十分鐘左右，如果表面的泥土較多，也可以用淘米水浸泡；3、撈出浸泡後的新鮮牛肝菌，再用流動的清水沖洗即可。新鮮牛肝菌的處理辦法牛肝菌是牛肝菌科...
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![牛蛙是什麼意思]( "牛蛙是什麼意思")
- 牛蛙是“牛哇”的諧音，用來表示自己的讚賞。當誇讚一個人非常厲害的時候，可以對他說：牛蛙牛蛙。牛蛙還指某一方面或多個方面的學生，種類也很多，例如數學比較好的叫奧牛，能看英文原版著作的叫英牛，兩項兼具的叫英奧混血牛等。牛蛙本義是是一種大型食用蛙，具有一定的藥用價值。牛蛙...
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![仔姜牛蛙怎麼做]( "仔姜牛蛙怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、仔姜100克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒5個、青椒2個、紅椒1個、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2仔姜先用刀拍兩下，把它拍爆了再切粗絲。步驟3蒜切大粒。步驟4蔥切蔥花。步驟5幹辣椒切...
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![青蛙與牯牛主要內容和道理]( "青蛙與牯牛主要內容和道理")
- 《青蛙和牯牛》告訴我們，人不要不自量力，要有自知之明，不要做超出自己能力範圍的事。我們要從實際出發，實事求是，經常自省，以便對自己有一個清醒的認識。《青蛙和牯牛》的故事也告訴我們，不要因爲虛榮、面子等身外之物，冒險做超出自己的能力之外的事。《青蛙和牯牛》青蛙看見牯牛...
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![紅燒牛蛙怎麼做]( "紅燒牛蛙怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、小米椒3個、青椒1個、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、醬油1茶匙、鹽1茶匙、辣椒粉1湯匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3青椒切塊。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6蔥切蔥花。步驟7牛蛙剁成塊。步驟8牛蛙放入碗中，倒入料酒拌勻醃製10分鐘。...
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![牛蛙有什麼營養]( "牛蛙有什麼營養")
- 每100克牛蛙(可食部分)的熱量約爲81大卡。牛蛙屬於白肉，比豬肉、牛肉等肉類的熱量要低，可以作爲減肥期間的食用肉類。牛蛙熱量牛蛙屬於白肉，比豬肉、牛肉等紅肉的熱量要低，更適合減肥的人羣食用。一般每100克牛蛙(可食部分)的熱量約爲81大卡。牛蛙肉畢竟屬於肉類，所以日常攝入...
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![牛蛙叫牛蛙原因]( "牛蛙叫牛蛙原因")
- 牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名，但並不是每一隻牛蛙在任何時候都會隨意發出雄壯的叫聲的。自然條件下牛蛙在繁殖季節它會頻繁地鳴叫，發出求偶的信號，當遇到了一些比如說受到捕捉了以後受到驚嚇或者環境惡劣的時候，它會產生應激性反應，這樣它的運動量包括它的聲音都會降低。...
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![椒香牛蛙煲怎麼做]( "椒香牛蛙煲怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、洋蔥50克、小蔥1根、小米椒3個、蒜3瓣、姜1塊、大蔥1段、藤椒30克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3洋蔥切丁。步驟4蒜切片。步驟5小米椒切圈。步驟6小蔥切蔥花。步驟7大蔥切段。步驟8牛蛙剁小塊。步驟9...
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![醬爆牛蛙怎麼做]( "醬爆牛蛙怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、青椒2個、紅椒2個、料酒1湯匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、郫縣豆瓣醬1湯匙、白糖1茶匙、小蔥1根、小米椒2個、生粉1湯匙、姜1塊、蒜3瓣、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4小米椒切圈。步驟5青椒切塊。步驟6紅椒切塊。步驟7蔥切蔥...
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![口味牛蛙怎麼做]( "口味牛蛙怎麼做")
- 步驟1所需食材：牛蛙1000克，小米椒30克，紫蘇少許，花椒5克，大蒜適量，幹辣椒10克。所需調料：野山椒30克，泡椒30克，郫縣豆瓣醬40克，蠔油20克，子姜少許，孜然2克，啤酒適量。步驟2姜切末。步驟3小米椒切末。步驟4泡椒切末。步驟5紅椒切末。步驟6蒜片切末。步驟7牛蛙斬去腳蹼切塊，加鹽、料酒、...
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![爆炒牛蛙怎麼做]( "爆炒牛蛙怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、青椒20克、紅椒10克、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生粉適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6牛蛙剁成塊。步驟7牛蛙中放入少許姜、少許蒜、料酒、生抽、鹽、生粉拌勻醃製...
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![牛蛙是什麼]( "牛蛙是什麼")
- 在我們的生活中，有很多的動物，很多都是我們聽說過名字但是沒有見過的，比如牛蛙，相信大家都經常聽說了，但是很多人並不瞭解牛蛙的，那麼牛蛙是什麼？下面小編就爲大家解答一下。1、牛蛙屬於兩棲綱、無尾目、蛙科，是一種大型食用蛙，牛蛙，俗名美國水蛙，個體碩大，生長快，產量高，原產於北美洲...
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![牛排出現血水怎麼處理]( "牛排出現血水怎麼處理")
- 首先把平底鍋開火，然後放入少量的油，只需要把牛排在熱鍋裏煎下，把牛排周圍煎一下，就可以把牛排的血水鎖住，便不會出現肉汁了。牛排的血水其實是牛肉的一種細胞液體，通俗的說就是肉汁，因此出現血水這種情況是正常的，只需要用以上方式處理即可。煎牛排的做法：1.牛排表面抹上鹽，醃製30...
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![吃牛蛙的壞處有哪些]( "吃牛蛙的壞處有哪些")
- 牛蛙營養豐富，食用後有清熱季度、補中益氣的功效，但它體內含有大量寄生蟲。如果食用前沒有處理好的話，很容易導致寄生蟲侵襲人體，產生寄生蟲疾病，導致人體產生不良影響。牛蛙有什麼作用處理乾淨且烹飪熟透的人工養殖牛蛙食用後解毒清熱、補中益氣的功效，它可以增強人體的免疫力...
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![青蛙和牯牛的道理]( "青蛙和牯牛的道理")
- 《青蛙和牯牛》的故事告訴我們人不能不自量力，做不切實際的幻想，要謙虛做事。《青蛙和牯牛》是伊索寓言裏面的故事，青蛙看見牛以後，非要和牛比一比到底誰的身體更大，最終卻把自己的肚子撐得爆裂了。青蛙不願看清自己的能力，和別人盲目攀比，造成了不好的結果。《青蛙和牯牛》講述...
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![青椒牛蛙的做法]( "青椒牛蛙的做法")
- 步驟1準備食材：牛蛙200克、青椒60克、姜1塊、料酒1湯匙、紅椒20克、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3青椒切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5牛蛙剁成塊。步驟6起鍋倒油，油熱下入薑片爆香。步驟7接着下入牛蛙，加入料酒、生抽翻炒3分鐘。步驟8...
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![牛蛙肉怎麼處理最嫩]( "牛蛙肉怎麼處理最嫩")
- 牛蛙做菜入門簡單但是做好很難，一不小心就會做的腥味十足，柴味更加，這隻能讓品嚐美食的人含着眼淚默默地吃完，那麼牛蛙肉怎麼處理最嫩呢？1、原料細節要把關：牛蛙定要新鮮活殺，如讓小販代殺，回家後定要在一小時之內做熟，不然肉質會變老，影響口感。小牛蛙比大牛蛙口感更佳，如有條件，盡...
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![椒鹽牛蛙怎麼做]( "椒鹽牛蛙怎麼做")
- 步驟1食材：牛蛙300克、洋蔥半個、二荊條1個、芹菜1根、幹辣椒2克、花椒2克。輔料：鹽1克、雞精1克、椒鹽3克、胡椒粉2克、料酒5克、生粉10克、食用油適量。步驟2牛蛙洗淨砍成小塊，放入鹽1克、雞精1克、胡椒粉2克、料酒5克，再放入生粉10克拌勻。步驟3洋蔥切絲。步驟4芹菜洗淨切...
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![牛蛙的做法]( "牛蛙的做法")
- 食材：牛蛙600克、黃豆芽80克、蒜5瓣、幹辣椒10克、花椒5克、豆瓣醬1勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉2克步驟：1、牛蛙洗淨，放入鹽1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌勻醃製20分鐘。幹辣椒剪成段，蒜切末。2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入豆瓣醬1勺、辣椒段炒香，加入清水適量，大火燒開。...
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![牛蛙如何飼養管理]( "牛蛙如何飼養管理")
- 牛蛙是一種兩棲性動物，和青蛙一個屬種，但它的體型較大，是一種大型的食用蛙，也被人稱爲菜蛙。牛蛙它的肉質非常的鮮嫩、味道鮮美、口感極佳。具有極高的營養價值，同時還有一定的藥用價值。近年來，牛蛙養殖已經成爲了我國一個比較熱門的養殖項目，那麼牛蛙如何飼養管理呢？1、蝌蚪管...
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