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關於龍井茶沖泡的百科

龍井茶能儲存多久
  • 龍井茶能儲存多久

  • 龍井茶是非常知名的一種茶葉,尤其是西湖龍井最爲出名。龍井茶是浙江特產,屬於茶葉六大類之一綠茶。那麼龍井茶能儲存多久呢?1、龍井茶保質期爲12個月。2、龍井茶屬於綠茶,不經發酵,茶內物質活潑,不宜長期放置,儲存時需要注意密封、避光、防潮、防異味、低溫,在此環境下可存放12個...
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龍井茶的泡法是什麼
  • 龍井茶的泡法是什麼

  • 西湖龍井茶產於西湖四周的羣山之中,其品質特點是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。那麼龍井茶的泡法是什麼呢?1、往杯中加入80度的開水至七分滿。2、投入3g龍井茶葉。3、在玻璃杯中倒入80度開水越三分之一。4、放入茶葉,注水到七分滿...
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獅峯龍井茶的功效有哪些
  • 獅峯龍井茶的功效有哪些

  • 龍井茶歷史悠久,最早可追溯到我國唐代,在清代,相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名爲《觀採茶作歌》。那麼獅峯龍井茶的功效有哪些呢?1、興奮作用:龍井茶的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。2、利尿作用:龍井茶...
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龍井茶爲什麼不耐泡
  • 龍井茶爲什麼不耐泡

  • 西湖龍井茶產於西湖四周的羣山之中,其品質特點是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。但是龍井茶爲什麼不耐泡呢?1、生長習性。龍井茶主要分佈在杭州西湖龍井村地帶,屬於低海拔地區。低海拔地區晝夜溫差較小,漫射光少。它裏面含有的多酚...
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龍井茶有什麼分級
  • 龍井茶有什麼分級

  • 龍井茶,浙江省特產,中國國家地理標誌產品,那麼網友們知道龍井茶有什麼分級嗎?對於不知情的網友們,下面一起來了解一下吧。1、羣體種。羣體種是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最好的,如今人們常說的獅峯山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,羣體種採摘的時間較其它品...
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龍井茶怎麼儲存
  • 龍井茶怎麼儲存

  • 龍井是中國十大茗茶之一,深受廣大茶友們的青睞。龍井相比其它茶類,在大家的印象中似乎就是季節性的茶。那麼龍井茶怎麼儲存呢?1、塑料袋:選用的塑料袋是那種高壓厚實的,高密度,無毒無異味的塑料袋來進行包裝。把龍井茶放入塑料袋中,然後封口處打一個死結這樣就可以很好的儲存了...
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龍井茶屬於綠茶嗎
  • 龍井茶屬於綠茶嗎

  • 龍井茶是我國傳統六大茶類之一,素以“味醇、形美、色綠、香高”而聞名於中外,在衆多茗茶中獨具一格。那麼龍井茶屬於綠茶嗎?1、龍井茶是屬於綠茶的,也是最具有代表性的名茶之一。2、其產地主要集中在浙江省杭州西湖一帶,且是在春季採摘,在平時也叫西湖龍井,它是浙江省的著名特產...
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龍井茶的原產地在什麼地方
  • 龍井茶的原產地在什麼地方

  • 龍井茶的原料採摘有三大特點,分別是早、嫩、勤,成品茶葉翠綠鮮嫩,茶香清新濃郁、滋味甘爽醇厚,被列爲中國十大名茶之首。那麼龍井茶的原產地在什麼地方呢?1、龍井茶產自浙江省,有三大產區:西湖產區、錢塘產區、越州產區。2、西湖產區:杭州的西湖區是龍井茶生產的發源地,只有這裏出...
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龍井茶歷史淵源有哪些
  • 龍井茶歷史淵源有哪些

  • 龍井茶,浙江省特產,中國國家地理標誌產品,特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。那麼龍井茶歷史淵源有哪些呢?1、隋唐之前杭州茶文化處於興起階段。三國兩晉時期,錢塘江兩岸經濟文化逐漸發展,靈隱寺建成,佛教和道教等宗教活動逐漸盛行,西湖...
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龍井茶可以悶泡嗎
  • 龍井茶可以悶泡嗎

  • 龍井茶是生活中常見的一種飲品,因其功效多且口感極佳而深受人們的喜愛,那麼龍井茶可以悶泡嗎?1、龍井茶建議是不要悶泡。2、龍井茶,屬於綠茶,也就是未發酵的茶。所以,品龍井,其實是品茶的鮮爽,甘醇,因此,沖泡應該使用85-90攝氏度的水,從而避免過高溫度使營養物質流失,同時保持龍井的...
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龍井茶產自哪裏
  • 龍井茶產自哪裏

  • 茶是我國曆史悠久的一類飲品,從古至今,一直深受大衆歡迎,還因此衍生出了茶文化。龍井茶是茶類中比較出名的一種,那麼龍井茶產自哪裏呢?1、龍井茶的產地是浙江省,因西湖西翁家山的西北麓的龍井茶村而得名。2、茶區主要分佈在美麗的西湖之濱,以“四絕”冠名天下。3、龍井茶是我國...
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龍井茶可以泡幾次
  • 龍井茶可以泡幾次

  • 綠茶帶有很多純天然營養元素,具備醒神、解暑、消化吸收、食慾不振等功效,因此大夥兒在沖泡綠茶時一定要掌握綠茶的沖泡頻次,不然會影響綠茶的口味。那麼龍井茶可以泡幾次呢?1、龍井茶通常在沖泡3次之後,茶葉裏面的物質就會被完全釋放出來,其原有的口感、味道、營養就會完全喪失...
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龍井茶如何泡
  • 龍井茶如何泡

  • 在玻璃器皿中放入適量的龍井茶茶葉,水要90度到100度左右。然後將少量開水用迴旋式的手法注入到玻璃杯中,等所有茶葉全部展開後,再加入適量的水。龍井茶是中國傳統名茶,著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀...
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龍井茶泡幾分鐘
  • 龍井茶泡幾分鐘

  • 龍井茶,色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形似雀舌。其獨特的“淡而遠,香而清”的絕世神采和非凡的品質。龍井茶品質優異,十分珍貴,又包含文化底蘊。那麼龍井茶泡幾分鐘呢?1、龍井茶通常用85℃的熱水沖泡3~5分鐘之後,便可以飲用,沖泡時間過久會讓茶水的味道逐漸降低。2、沖泡茶葉前需要先...
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如何泡龍井茶
  • 如何泡龍井茶

  • 西湖龍井的沖泡器具選擇陶瓷、玻璃茶具皆可。用水選擇純淨水或山泉水,水溫爲:85-95℃沸水。置茶量大約爲:3g/杯。先用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然後,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高衝法注下七分滿之開水,35秒之後,即可飲用。龍井茶泡好後會有淡淡的黃綠色,還可看到...
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西湖龍井茶的泡法步驟
  • 西湖龍井茶的泡法步驟

  • 西湖龍井泡法步驟有六步。備具,準備茶葉和茶具;燙蓋碗,沸水燙蓋碗;投茶,將龍井茶放入到蓋碗中;浸潤泡,將80度左右沸水倒入碗中,直至水浸過茶葉,等待10秒鐘;沖水,高沖水至七分高;品飲,待茶舒展開,用蓋碗品飲或者直接倒入公道杯中分飲皆可。泡西湖龍井的講究1、茶葉選擇優質龍井茶,即...
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西湖龍井怎麼沖泡方法
  • 西湖龍井怎麼沖泡方法

  • 沖泡西湖龍井有三種方法:1、上投法,先注水150-200ml,再投茶3-4g,水溫以85度左右爲宜。2、中投法,先注水三分之一,而後投茶3-4g,再注水三分之二。3、下投法,先投茶3-4g,再注水150-200ml。西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名,具有1200...
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龍井茶的泡法有哪些
  • 龍井茶的泡法有哪些

  • 龍井茶的泡法有三種:1、一弄龍井:上投法;2、二弄龍井:中投法;3、三弄龍井:下投法。即先倒入85°的開水後放入龍井茶,等一段時間,茶葉逐漸下沉,茶湯逐漸出現顏色即可,切不可用100°的開水沖泡,否則影響茶葉的口感。1、上投法先在玻璃杯中放入適量的溫水,然後放入適量的茶葉,等一段時間,...
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龍井茶的沖泡方式
  • 龍井茶的沖泡方式

  • 1、準備透明玻璃杯,先置入適溫開水約三分之一,投入適量龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。茶水比例約爲1:50,即1g幹茶需要50ml的水,可根據自己的口感添加,量越大味越重。2、待茶葉舒展後,加滿開水,水以山泉水最佳。3、一段時間之後,茶湯涼至適口,即可品茶。龍井屬於綠茶,龍井綠茶素以色翠...
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龍井茶怎麼泡纔好喝
  • 龍井茶怎麼泡纔好喝

  • 龍井茶的色、香、味、形俱佳,早已馳名中外,被人譽爲綠茶中的皇后。龍井茶品質優異,沖泡技藝更要講究。那麼龍井茶怎麼泡纔好喝呢?1、賞茶:龍井茶十分珍貴,色香味形俱佳,又飽含文化底蘊。所以,可在沖泡之前,放少量幹茶於賞茶盤中,讓品飲者觀賞聞香。2、溫杯:溫杯的作用是潔淨飲具以及...
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西湖龍井的沖泡方法是什麼
  • 西湖龍井的沖泡方法是什麼

  • 西湖龍井茶是我國十大名茶之一,也是綠茶中的極品茶葉,茶葉中保留了大量的天然營養物質,沖泡後滋味清爽可口,口感香醇醉人。那麼西湖龍井的沖泡方法是什麼呢?1、一弄龍井:上投法。龍井茶葉,扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。準備透明玻璃杯(...
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龍井茶的沖泡方法
  • 龍井茶的沖泡方法

  • 1、選擇陶瓷或者玻璃茶具,用開水將其沖洗一遍,將純淨水或山泉水燒開,再晾涼到85-95℃;2、根據個人口味,往杯中放入1-3克龍井茶葉,倒五分之一開水浸潤,搖香三十秒左右;3、再用懸壺高衝法注下七分滿的開水,等待三十五秒之後即可飲用。龍井茶怎麼泡龍井茶是產於浙江杭州西湖一帶的綠...
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泡龍井茶有什麼講究
  • 泡龍井茶有什麼講究

  • 龍井茶自古以來就是傳統名茶,其茶水具有味甘、香郁、形美、色綠的特點。而泡出好的龍井茶需要適度的水溫,正確的泡茶方式,那麼如何做纔可泡出一壺好的龍井呢?泡龍井茶有什麼講究呢?1、龍井茶一般要求水溫在80度最佳,你可以將水煮開後先倒入公道杯內,再裝入茶壺,然後用於浸泡龍井,...
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沖泡龍井茶的方法
  • 沖泡龍井茶的方法

  • 泡龍井茶的方法:1、上投法:在200毫升的玻璃杯中倒入開水,加入5g的茶葉,靜待茶葉葉片落下。2、中投法:在玻璃杯中加入1/3開水,加入適量茶葉,待茶葉泡開後,再加滿開水。3、下投法:在杯中加入茶葉,倒入少量開水讓茶葉舒展,然後加滿9分開水即可。龍井茶,是產於浙江杭州西湖一帶的綠茶,是浙...
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龍井茶是什麼茶
  • 龍井茶是什麼茶

  • 龍井是漢族傳統名茶,屬於綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農創制於宋代,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵...
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