![木耳做餡用焯水嗎]( "木耳做餡用焯水嗎")
- 木耳在菜市場或者是超市等地方都能購買到，但是無論是新鮮的木耳還是曬乾的木耳，在製作的時候都需要掌握一定的方法，特別是針對焯水這一工作，若是用木耳來製成餡料使用，很多人就不清楚是否需要焯水了。下面來看看木耳做餡用焯水嗎？1、若是用幹木耳製作餡料，可以不用焯水，只需要用...
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![包菜木耳肉餡餃子做法是什麼]( "包菜木耳肉餡餃子做法是什麼")
- 相信很多人都喜歡吃餃子，而北方人就有吃水餃的飲食習慣。其中包菜木耳肉餡餃子是比較受廣大羣衆喜愛的，但是很多人不知道包菜木耳肉餡餃子是怎麼做的，今天小編給大家分享一下包菜木耳肉餡餃子做法吧。1、胡蘿蔔切小粒，包菜過下熱水切絲再切粒，木耳切粒（包菜切好後一定要擠水，我...
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![紅燒木耳菜怎麼做]( "紅燒木耳菜怎麼做")
- 步驟1食材：木耳菜300克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、豆瓣醬1克、生抽1克、糖1克、雞精1克、鹽1克。步驟2木耳菜洗淨、瀝乾備用。步驟3大蒜切末。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蒜末、豆瓣醬，炒出紅油。倒入木耳菜，炒勻，倒入50毫升清水、生抽、白糖、鹽，煮4分鐘。步驟5調入雞精，炒...
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![黑木耳怎麼做好吃]( "黑木耳怎麼做好吃")
- 1、黑木耳放入清水中浸泡1小時，青紅朝天椒切碎，蒜切末，洋蔥切絲。木耳洗淨並摘掉硬結，撕小塊。2、木耳倒入沸水中煮2分鐘，撈出瀝乾。3、倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青紅朝天椒、鹽、洋蔥攪拌均勻，覆上保鮮膜，放冰箱冷藏兩小時。...
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![怎麼做檸檬拌木耳]( "怎麼做檸檬拌木耳")
- 步驟1準備食材：水發木耳20克、檸檬1個、香菜1根、小米辣2個、大蒜2瓣、生抽1湯匙。步驟2將木耳切小片，放入盤中。步驟3小米辣、香菜、大蒜切碎。步驟4木耳放入沸水煮兩分鐘，撈出放涼。步驟5檸檬半個切片，擺盤。步驟6木耳中加入小米辣、大蒜，加入生抽、香菜，擠入另外半個檸檬汁...
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![白菜炒木耳怎麼做]( "白菜炒木耳怎麼做")
- 步驟1準備食材：食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1塊、蒜2瓣、小米椒2個、生抽3克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2白菜洗淨切段。步驟3五花肉切片。步驟4小米椒切圈。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末、五花肉翻炒2分鐘。步驟8放入...
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![蠔油木耳菜怎麼做]( "蠔油木耳菜怎麼做")
- 步驟1食材：木耳菜400克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、蠔油2克、雞精1克、鹽1克。步驟2木耳菜洗淨、瀝乾備用。步驟3大蒜切末。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蒜末，爆香。倒入木耳菜，大火快炒1分鐘。步驟5加入蠔油、鹽、雞精，翻炒均勻即可。...
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![涼拌木耳怎麼做]( "涼拌木耳怎麼做")
- 1、黑木耳放入清水中浸泡1小時，青、紅朝天椒切碎，蒜切末，洋蔥切絲。2、把木耳洗淨並摘掉硬結，撕小塊。3、木耳倒入沸水中煮2分鐘，撈出瀝乾。倒入洋蔥、蒜末、青、紅朝天椒、生抽、香醋、香油、鹽，攪拌均勻，附上保鮮膜，放冰箱兩小時即可。...
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![茭白炒木耳怎麼做]( "茭白炒木耳怎麼做")
- 步驟1準備食材：茭白200克、木耳50克、食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白，翻炒均勻。步驟7倒入木耳，用大火繼續翻炒。步驟8放2克鹽，2克白糖。步驟9攪...
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![涼拌木耳怎麼做好吃]( "涼拌木耳怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：水發木耳200克、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、蒸魚鼓油1茶匙、花椒5克步驟2木耳撕小朵。步驟3姜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5首先起鍋倒水，水開下入木耳焯水2分鐘撈出過涼水瀝乾水...
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![甜豆炒木耳怎麼做]( "甜豆炒木耳怎麼做")
- 步驟1食材：甜豆250克、新鮮木耳100克、大蒜2瓣、幹辣椒1個、生薑1克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克步驟2甜豆摘去筋、木耳洗淨撕小朵、幹辣椒切斷、大蒜切末、生薑切末。步驟3鍋中水沸後、下入甜豆、木耳焯水一分鐘撈出備用。步驟4鍋中倒入食用油、油溫5成熱、...
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![馬蹄炒木耳怎麼做]( "馬蹄炒木耳怎麼做")
- 步驟1準備食材：幹黑木耳10克、馬蹄100克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克。步驟2幹黑木耳用溫水泡10分鐘、瀝乾備用。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4小米椒切段。步驟5大蒜拍碎。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、加入蒜末、小米椒、爆香。步驟7放入馬蹄片、炒勻、再加入黑...
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![茭白炒木耳怎麼做]( "茭白炒木耳怎麼做")
- 步驟1食材：茭白200克、木耳50克。輔料：食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白，翻炒均勻。步驟7倒入木耳，用大火繼續翻炒。步驟8放2克鹽，2克白糖，攪拌均勻，...
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![木耳牛肉餡的做法]( "木耳牛肉餡的做法")
- 步驟1準備食材：水發木耳50克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、雞蛋1個、蔥1根、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、黃豆醬1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2胡蘿蔔切小丁。步驟3木耳切碎。步驟4蔥切蔥花。步驟5牛肉剁成肉泥。步驟6牛肉中加入鹽、胡椒粉、蠔油、生抽、黃豆醬、雞蛋...
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![洋白菜木耳餡怎麼做]( "洋白菜木耳餡怎麼做")
- 餃子是我國比較傳統的美食之一，現在餃子的種類有很多，比如韭菜餡餃子，洋白菜木耳餡餃子等等。而洋白菜木耳餡餃子吃起來比較清甜爽口，但是有些朋友不知道洋白菜木耳餡怎麼做，下面就讓我給大家分享洋白菜木耳餡的做法。1、蔥、姜剁成碎沫，將蔥、姜沫放入肉餡中，加適量油、鹽、生...
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![木耳炒牛肉的做法]( "木耳炒牛肉的做法")
- 步驟1所需食材：牛肉200克，幹木耳5克，青椒1個，小米椒2個，生薑1塊，小蔥1根。所需調料：雞蛋清1個，生抽1湯匙，料酒1湯匙，澱粉1湯匙，雞精半茶匙，鹽半茶匙。步驟2幹木耳倒入清水泡發，撕小朵。步驟3青椒切塊。步驟4牛肉切片，放入碗裏。步驟5加生抽、料酒、澱粉、雞蛋清拌勻，醃製10分鐘。步驟6姜...
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![木耳菜怎麼做]( "木耳菜怎麼做")
- 木耳菜的做法有：蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜等。木耳菜的做法有很多種，其中蒜蓉木耳菜、涼拌木耳菜以及清炒木耳菜是最家常也最好吃的做法了。蒜蓉木耳菜做法非常簡單：將木耳菜摘出葉子的部分，洗淨瀝乾後在鍋中倒入少量的油。先下蒜蓉炒香，再倒入木耳菜一起炒勻，當木...
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![木耳菜咋做好吃]( "木耳菜咋做好吃")
- 步驟1木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、食用油3克、蠔油1克、蒸魚豉油2克、雞精1克。步驟2木耳菜洗淨，水沸後放入鍋中，煮2分鐘，撈出瀝乾，裝入盤中。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切小段。步驟6取小碗，倒入蠔油、蒸魚豉油、雞精、10毫升溫水，調成料汁，淋在木...
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![木耳拌黃瓜怎麼做]( "木耳拌黃瓜怎麼做")
- 步驟1食材：幹木耳15克，黃瓜2根，香菜2根，小蔥1根，蒜2瓣，姜1克。調味料：香油2克，鹽1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，雞精2克。步驟2幹木耳用溫水泡發15分鐘，撈出，切小塊。步驟3黃瓜拍碎，切段。步驟4香菜切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切蒜蓉。步驟7姜切薑蓉。步驟8鍋中水沸後，放入木耳...
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![涼拌白木耳的做法]( "涼拌白木耳的做法")
- 步驟1準備食材：白木耳100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、香油1茶匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、紅油1茶匙。步驟2白木耳用溫水泡開。步驟3撕成小朵。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內倒水，水開倒入白木耳焯水2分鐘，撈出備用。步驟...
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![口蘑木耳菜的做法]( "口蘑木耳菜的做法")
- 步驟1食材：口蘑10個、木耳菜250克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2木耳菜洗淨、瀝乾備用。步驟3口蘑洗淨、切片。步驟4大蒜切末。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蒜末，爆香。倒入口蘑，翻炒至變軟。加入木耳菜，炒1分鐘。步驟6調入鹽、雞精，翻炒均勻即可。...
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![雙椒拌木耳怎麼做]( "雙椒拌木耳怎麼做")
- 1、黑木耳放入清水中浸泡1小時，青、紅朝天椒切碎，蒜切末，洋蔥切絲；2、把木耳洗淨並摘掉硬結、撕小塊，木耳倒入沸水中煮2分鐘，撈出瀝乾；3、倒入香醋、香油、生抽、蒜末、青紅朝天椒、洋蔥、鹽直接攪拌均勻，附上保鮮膜，放冰箱兩小時。...
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![木耳怎麼做]( "木耳怎麼做")
- 1、首先將木耳洗淨並撕開，切一些洋蔥圈，小青椒和紅辣椒切碎，大蒜切成蒜末。2、燒開一鍋水後加入木耳，煮熟後撈出。3、在碗裏放入醋、油、醬油，再倒入木耳並把蒜末、兩碟辣椒和洋蔥圈放在上面，撒一勺食用鹽，然後把食材和調料拌均勻，蓋上保鮮膜封住碗口，入一會兒味再倒入盤子中即可...
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![香菜拌木耳怎麼做]( "香菜拌木耳怎麼做")
- 步驟1準備食材：幹木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2個、姜1克、陳醋1克、鹽1克、芝麻油2克、雞精2克、生抽2克。步驟2黑木耳用溫水泡發10分鐘。步驟3香菜洗淨切段。步驟4小米辣切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7鍋中水沸後、倒入木耳煮2分鐘、撈出過涼水、冷卻後...
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![木耳肉餡冷凍能儲存多久]( "木耳肉餡冷凍能儲存多久")
- 木耳肉餡是在做包子、餃子的時候經常會用到的餡料，通常情況下將它放置在冰箱裏面冷凍儲存的話可以讓它儲存不變質，若是家中有多餘的木耳肉餡用不完的話，就可以用這種方式儲存它。那麼木耳肉餡冷凍能儲存多久呢？1、若是將木耳肉餡放入冰箱冷凍的話，可以讓它儲存七天左右而不變...
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