當前位置:生活百科幫 >

關於煮蛋時間的百科

煮蛋要多久才熟
  • 煮蛋要多久才熟

  • 說到水煮蛋,很多人都很熟悉——早餐很經常吃的一樣食物。不過生雞蛋中含有細菌,必須煮熟了纔不會影響健康。那麼煮蛋要多久才熟呢?1、可以根據想要煮出來雞蛋的狀態決定,“3分鐘雞蛋”,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。“5分鐘雞蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黃熟而不硬。2、不同煮沸時間的雞...
  • 16301
水煮蛋放一晚上會壞嗎
  • 水煮蛋放一晚上會壞嗎

  • 在保證雞蛋殼沒有破裂的情況下,水煮蛋最多能儲存3天。已經敲碎的雞蛋最好在1天之內吃完,不要隔夜放置。因爲煮熟的雞蛋中有多種微生物,它們會在高溫下快速繁殖,讓雞蛋發生變質。水煮蛋能儲存多長時間水煮雞蛋,是一道常見菜餚。做法是把鹽放入水中煮滾,水沸騰後,將蛋用勺子放入水...
  • 26707
煮雞蛋要煮多久
  • 煮雞蛋要煮多久

  • 一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後熟,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。煮7分鐘的雞蛋,蛋清緊實,Q彈,蛋黃變幹、顏色開始變淺黃。煮10分鐘的雞蛋,蛋清開始失去彈性,蛋黃更乾燥,出現微微的黑膜。...
  • 6835
煮鵪鶉蛋需要多長時間
  • 煮鵪鶉蛋需要多長時間

  • 鵪鶉蛋深受小孩子喜愛的原因之一在於鵪鶉蛋小巧而又滑嫩,相比於雞蛋、鴨蛋,鵪鶉蛋較小型,小朋友能一口吃下一個也不會噎着,並且蛋黃和蛋白的口感和口味也都不輸於雞蛋,那麼煮鵪鶉蛋需要多長時間呢?1、記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裏再泡一會,可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易...
  • 25917
鵝蛋要煮多長時間能熟
  • 鵝蛋要煮多長時間能熟

  • 與普通的雞蛋或者鴨蛋想必,鵝蛋的個頭要大出許多,因此很多人在煮鵝蛋的時候往往把握不好時間,那麼鵝蛋要煮多長時間能熟?下面一起來看看。1、一般鵝蛋用涼水入鍋煮十分鐘左右即可熟透。2、如果是醃製的鹹鵝蛋煮熟大概需要15分鐘左右。3、如果蒸鵝蛋羹和雞蛋一樣水沸後8-10分...
  • 31965
鮮玉米煮多長時間
  • 鮮玉米煮多長時間

  • 煮玉米時間30--40分鐘可以煮熟,喜歡吃爛一點的玉米就可以煮得稍微久點,一個小時也可以。玉米要煮的口感適中其實並不容易,煮過了的玉米口感就會變得柴,而火候沒有煮到位,又會很硬不好吃。買來的玉米首先去掉外面的包葉,但是不要都去掉,要留下最內部最薄的那一層,玉米鬚很多人都會...
  • 32063
煮雞蛋需要多久
  • 煮雞蛋需要多久

  • 煮雞蛋5分鐘左右就可以,雞蛋涼水下鍋水開後煮5分鐘,這樣煮出來的雞蛋既殺死了有害致病菌,又能比較完整的儲存營養素。煮雞蛋的時間過長會導致蛋白質結構變得更緊密,不容易與胃液中蛋白質消化酶接觸,人體就會難以消化。雞蛋是非常健康的食物,它的做法多樣美味又營養。現在幾乎每...
  • 17618
鵪鶉蛋煮多長時間能熟
  • 鵪鶉蛋煮多長時間能熟

  • 鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵,鵪鶉蛋被認爲是動物中的人蔘,宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有卵中佳品之稱。那麼鵪鶉蛋煮多長時間能熟呢?1、煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會,這樣在煮的時候不會開裂,一般水開後3-4分鐘就可以。2、記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裏再泡一...
  • 32249
雞蛋煮多久能熟
  • 雞蛋煮多久能熟

  • 煮雞蛋一般需要8-12分鐘,煮雞蛋最好不要超過15分鐘。雞蛋冷水下鍋先煮開,再煮5分鐘蛋黃開始凝固,煮到7分鐘雞蛋基本上已經熟了。煮雞蛋需要多長時間煮雞蛋的時間一般認爲是把雞蛋煮熟的時間,煮雞蛋需要冷水下鍋,先煮沸,然後再計算時間。煮雞蛋一般需要8-12分鐘的時間,煮沸之後,再...
  • 21001
煮雞蛋最佳時間是多少
  • 煮雞蛋最佳時間是多少

  • 煮雞蛋,一般情況下煮8分鐘即可,煮的時間太長,蛋白質物質會下降,從而影響口感以及影響人體對營養物質的吸收。雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,也是人類常食用的食物之一。其外有一層硬殼,內有氣室、卵白及卵黃部分。一個雞蛋重約50克,每100克雞蛋含蛋白質約12克,含脂肪11-15克...
  • 8290
煮鹹鴨蛋需要多長時間
  • 煮鹹鴨蛋需要多長時間

  • 雞蛋鵝蛋鵪鶉蛋,最愛吃的鹹鴨蛋。鹹鴨蛋吃起來口感獨特,特別是醃的入味的、流油的鴨蛋黃讓人慾罷不能。鹹鴨蛋是一種讓人吃上頓想下頓的佐餐小菜,製作方法簡單好操作,烹飪起來也超級安全。那麼煮鹹鴨蛋需要多長時間呢?1、煮熟鹹鴨蛋所需時間與鹹鴨蛋的煮法有密切關係。2、如果...
  • 30588
一個雞蛋需要多長時間才能煮熟
  • 一個雞蛋需要多長時間才能煮熟

  • 雞蛋是生活中常吃的食物,它的營養豐富是衆所周知的,那麼一個雞蛋需要多長時間才能煮熟?下面一起來了解。1、冷水煮雞蛋,水開後煮5-10分鐘即可。煮雞蛋(BoiledEgg),是雞蛋最常見的吃法之一,是將雞蛋放入水中煮熟而成。2、煮雞蛋雖然營養豐富,但是過量食用雞蛋會導致消化不良,因此煮...
  • 27655
冷水煮雞蛋要多長時間
  • 冷水煮雞蛋要多長時間

  • 冷水煮雞蛋這項“絕技”家家戶戶都是非常普遍的,但是對它的烹飪方法都會進入一個誤區,這個誤區可能給我們帶來口感上的不適、心理上的糾結、行動上的缺憾。下面來看看冷水煮雞蛋要多長時間吧。1、冷水下鍋煮雞蛋的話,要等水慢慢燒開,這個過程溫度比較低,雞蛋蛋白相對凝固較慢...
  • 14455
熱水壺煮雞蛋要煮多長時間
  • 熱水壺煮雞蛋要煮多長時間

  • 雞蛋是經常都會吃到的食物,雞蛋含有非常蛋白質和膽固醇營養,每天吃一顆雞蛋可以給身體補充營養。那麼熱水壺煮雞蛋要煮多長時間呢?1、平時用來燒水的電水壺,其功率在1800w左右,如放入一個生雞蛋和沒過雞蛋的冷水同煮,其中燒開水的時間需要3分鐘,然後繼續煮或悶雞蛋5分鐘即可煮熟...
  • 31968
煮雞蛋最佳時間是多少
  • 煮雞蛋最佳時間是多少

  • 煮雞蛋一般8-10分鐘能熟。將雞蛋表面的髒東西沖洗乾淨,鍋中放入適量的水,燒熱之後放入雞蛋煮上8分鐘左右,煮好後再悶2分鐘即可撈出。需要注意,雞蛋一定要在煮熟的情況下食用,但煮的時間也不宜太長或太短。時間煮太長,雞蛋吃起來會有點老,影響口感;煮的時間過短,可能還沒完全熟,會導...
  • 5503
煮雞蛋需要多長時間
  • 煮雞蛋需要多長時間

  • 煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一,主要將雞蛋放入水中煮熟而成。若煮雞蛋的方法得當,可使煮出來的雞蛋的營養吸收率達到100%,因而成爲深受追捧的早餐或營養餐之首選。那麼煮雞蛋需要多長時間呢?1、1分鐘:蛋清只稍有一點凝固,還是生雞蛋的味道,這時雞蛋裏還是有一些細菌未完全殺滅,建...
  • 4056
煮蛋器煮雞蛋多長時間
  • 煮蛋器煮雞蛋多長時間

  • 煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電,主要用於快速方便煮雞蛋,也可以做雞蛋羹。它倡導營養早餐的新對策,時尚、方便,是小家庭大廚房的精品小家電、快捷好幫手,那麼煮蛋器煮雞蛋多長時間?1、10分鐘左右,具體沒測過一般煮蛋器都帶自動定時的,煮熟就停了。2、煮蛋器主要用於快速方便...
  • 8782
鴿子蛋煮多長時間
  • 鴿子蛋煮多長時間

  • 生活中雞蛋、鴨蛋這些吃的比較多,而鴿子蛋卻不經常能夠吃到,鴿子蛋算是不太常見的一種鳥蛋類食物,但它卻有很豐富的營養,那麼鴿子蛋煮多長時間呢?1、鴿子蛋雖然個頭比較小,但其屬於比較難煮的一種蛋,一般水煮時建議冷水下鍋,等待水煮開之後,轉小火,再煮3-4分鐘,加起來差不多10分鐘的...
  • 21528
煮玉米的時間
  • 煮玉米的時間

  • 將水燒開後,明黃色的甜玉米和老玉米需要繼續煮8分鐘,白色的黏玉米煮得久一些,至少10分鐘。煮黏玉米和老玉米的時候,可以在水燒開後往裏面加少許鹽,再接着煮。這樣能提升玉米的口感,吃起來會有絲絲甜味。如果想吃到更有營養的煮玉米,可以在燒煮時,往水裏放一點小蘇打。因爲玉米富...
  • 27362
煮雞蛋最佳時間是多少
  • 煮雞蛋最佳時間是多少

  • 煮雞蛋,一般情況下煮8分鐘即可,煮的時間太長,蛋白質物質會下降,從而影響口感以及影響人體對營養物質的吸收。雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,也是人類常食用的食物之一。其外有一層硬殼,內有氣室、卵白及卵黃部分。一個雞蛋重約50克,每100克雞蛋含蛋白質約12克,含脂肪11-15克...
  • 24920
煮雞蛋要多久
  • 煮雞蛋要多久

  • 一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後熟,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。煮7分鐘的雞蛋,蛋清緊實,Q彈,蛋黃變幹、顏色開始變淺黃。煮10分鐘的雞蛋,蛋清開始失去彈性,蛋黃更乾燥,出現微微的黑膜。...
  • 5708
海螺一般煮多長時間煮熟
  • 海螺一般煮多長時間煮熟

  • 海螺煮10分鐘左右能煮熟。海螺屬於貝殼類的海鮮之一,食用螺肉時一定要煮透才行,爲了防止病菌和寄生蟲感染,煮海螺的時間可以長但是不可以短,海螺最好不要生吃,防止感染寄生蟲病。一般新鮮的海螺煮8分鐘左右,海螺的殼張開殼後再煮2分鐘左右就熟了。煮海螺的方法:把海螺刷洗乾淨,冷...
  • 11607
水煮蝦煮多長時間
  • 水煮蝦煮多長時間

  • 提起大蝦大家都不陌生,蝦肉含有豐富的蛋白質,但是脂肪含量卻很低,碳水化合物更是沒有,是很健康的食材,不管對於大人還是小孩來說,大蝦都是不可多得的營養食材。那麼水煮蝦煮多長時間呢?1、做水煮大蝦時,如果是鮮蝦,一般根據蝦的大小決定煮的時間,大一點的鮮蝦煮5分鐘即可,小一點的鮮...
  • 24969
煮雞蛋需要多長時間熟
  • 煮雞蛋需要多長時間熟

  • 煮雞蛋一般情況下煮8分鐘即可,煮的時間太長,營養物質會下降,從而影響口感以及影響人體對營養物質的吸收。雞蛋煮十分鐘蛋清和蛋黃就已經煮熟了。雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,也是人類常食用的食物之一。雞蛋一定要在煮熟的情況下再進行食用,但是也不可以煮的時間太長或...
  • 31058
鹹鴨蛋煮多長時間
  • 鹹鴨蛋煮多長時間

  • 鹹鴨蛋需要煮十分鐘至十五分鐘,但是煮蛋的時間一般要根據水的溫度而定。如果水溫夠高的話那麼煮蛋的時間應該適當減少,水溫較低則因適當加長。煮有裂縫的蛋,要先在鍋裏面放入一些鹽,因爲鹽對於蛋白質是有凝固的作用,能夠很好的防止蛋白的流出,然後是再加上一些醋,可以很好的防止...
  • 16647