![茄子的嫁接方法是什麼]( "茄子的嫁接方法是什麼")
- 茄子的土傳病害是非常嚴重的，土傳病害的病菌可以在土壤中存活4-6年。並且農藥的防治效果非常低，所以茄子是不可以重茬種植的，一定要進行輪作。不過合理的使用茄子嫁接技術則可以有效地防治這些土傳病害，且種植效益也會得到一定的提高。那麼茄子的嫁接方法是什麼呢？1、選擇砧木...
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![隔夜的蒜茄子能吃嗎]( "隔夜的蒜茄子能吃嗎")
- 茄子是生活中比較常見的一種食物，營養比較豐富，而且做法有很多，蒜茄子就是其中一個。那麼隔夜的蒜茄子能吃嗎？1、隔夜的蒜茄子不能吃。2、一般不建議吃隔夜菜，不僅是茄子，還有其他蔬菜，因爲蔬菜含有一些無毒的硝酸鹽物質。然而，如果儲存一段時間，熟食蔬菜會與外部細菌接觸，一些細菌...
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![韓國春雨茄子面膜有哪些步驟]( "韓國春雨茄子面膜有哪些步驟")
- 韓國春雨茄子面膜步驟：1、保持幹手幹臉，將泥膜均勻塗抹在臉上。2、塗抹均勻後等待10-15分鐘，然後用指腹輕輕揉搓額頭、鼻翼和下巴處。3、用刮片將泥膜刮掉，並用清水徹底洗淨。4、最後再進行水乳霜等護膚步驟。韓國春雨茄子面膜不會像鼻貼一樣強行把黑頭拉出來破壞面板，而是讓...
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![紅燒茄子怎麼做好吃]( "紅燒茄子怎麼做好吃")
- 步驟1食材：茄子500克、肉末50克、小米椒5個、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根。調味料：食用油20克、豆瓣醬2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克。步驟2茄子切長條、小米椒切片。步驟3蒜切末、姜切末、小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫7成熱時、放入茄子、炸至微焦、撈出。步驟5鍋...
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![培根茄子卷怎麼做]( "培根茄子卷怎麼做")
- 我們每天都需要吃飯，畢竟如果我們長時間不吃飯，會導致我們身體能量無法得到適當的補充。現在很多人每天吃飯都需要做一些菜，其中就包含了培根茄子卷。那麼大家知道培根茄子卷怎麼做的嗎？請看下面介紹方法吧。1、準備好用料：臘肉(培根)150克，芭蕉150克，黃油適量。2、根據芭蕉的大...
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![長時間儲存新鮮茄子的方法]( "長時間儲存新鮮茄子的方法")
- 1、用保鮮袋或保鮮膜把茄子包裹起來，放進乾燥的紙箱中，再放置到陰涼通風處儲存即可。2、先將茄子切成薄皮，用鍋煎成微焦狀；然後，再將茄子放進冰箱冷凍，這樣才能更好地保證其儲存時間。3、用草紙將茄子包起來，然後茄把兒朝上放入紙箱中，置於陰涼通風處儲存。茄子怎麼儲存時間長還...
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![蒜泥茄子怎麼做]( "蒜泥茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子1根，大蒜10瓣，小蔥2根，姜1克調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，糖1克，雞精1克，水澱粉3克步驟2茄子切長條，蒜切末，姜切末，小蔥切蔥花。步驟3熱鍋倒油，油溫5成熱時，下茄子，炒軟，倒入200毫升清水，燜煮7分鐘，放入蒜、姜、生抽、糖、鹽、雞精，炒勻，煮2分鐘。步驟4淋入水澱粉，大火收汁，盛...
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![茄子怎麼炒不會變黑]( "茄子怎麼炒不會變黑")
- 茄子中含有一類酚氧化酶的物質，接觸氧氣後非常容易氧化變黑，因此很多人炒出來的茄子都黑乎乎的，那麼茄子怎麼炒不會變黑呢？1、切開後鹽水浸泡：切開後的茄子應立即用鹽水浸泡倆減緩氧化速度。在水中加入檸檬汁或醋來浸泡茄子也有一樣的效果。2、醃製後再炒：切好的茄子中撒入適量...
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![茄子放冰箱可以儲存多久]( "茄子放冰箱可以儲存多久")
- 茄子是我們常常食用的青菜類之一，尤其是到夏天，是茄子大量上市的時候，喜愛吃茄子的人會選擇多買一些，夏天溫度高只能放在冰箱裏。那麼茄子放冰箱可以儲存多久呢？1、茄子放冰箱裏的時間不能太長，大約三天左右，時間再長的話就失去了水分，而且吃起來也不再新鮮，不如現吃現買好。2、有...
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![茄子的做法]( "茄子的做法")
- 1.大蒜切末，小蔥切段狀備用，茄子洗淨切條，放入鹽1勺，白醋2克，澱粉1勺，拌勻醃製5分鐘；2.鍋中放入適量油，燒至7成熱，放入切好的茄子，翻炒至變軟後，放入蒜末，蔥段，生抽適量，鹽1勺，雞精1勺，繼續翻炒一分鐘。...
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![茄子花柱短是什麼原因]( "茄子花柱短是什麼原因")
- 茄子是一種受到很多人喜愛的蔬菜，在我國各地基本上都有種植。茄子的種植方法比較簡單，產量也是比較高的。不過就算如此，在種植茄子時，也容易出現很多問題。而花柱短便是其中一種，茄子花柱短會直接影響到茄子的產量與品質。那麼茄子花柱短是什麼原因呢？1、缺硼。缺硼是導致茄子...
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![皮蛋辣椒茄子涼拌的做法]( "皮蛋辣椒茄子涼拌的做法")
- 步驟1食材：皮蛋2個，青椒100克，茄子400克，蒜2瓣，姜2克，小蔥1根。調味料：食用油2克，鹽1克，生抽3克，醋2克，辣椒油5克，雞精2克。步驟2皮蛋剝殼，對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6茄子放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，取出，撕細條。步驟7炒鍋中油溫4成熱時，放入青椒，煎出虎皮...
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![醃茄子怎麼做]( "醃茄子怎麼做")
- 茄子是大家在日常生活中，經常會食用的一種蔬菜，而且茄子的做法是有很多種，可以切絲炒着吃、燉着吃，還可以切開夾了肉餡做成炸茄盒吃，而其中一種是醃茄子，那麼醃茄子怎麼做呢？下面小編給大家分享一下做法。1、準備好食材：茄子300g，食鹽6g，蒜6瓣。2、首先，小茄子洗淨放入蒸鍋，大蒜搗成...
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![茄子煲的做法]( "茄子煲的做法")
- 茄子切成茄條，幹辣椒剪成圈，五花肉剁成肉末，將茄條放碗中，加鹽醃製10分鐘，洗淨，肉末加料酒、生抽醃製15分鐘，炒鍋加油燒熱，下蔥薑蒜末、辣椒圈和香菜炒出香味，下肉末炒至變色，下茄條煸炒，調入老抽、白糖、醋和清水炒勻，倒入陶瓷煲中，中火燜6分鐘至入味，淋熱油即可。在家裏做茄子煲主料：...
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![一百克茄子的熱量是多少]( "一百克茄子的熱量是多少")
- 茄子的熱量是每100克21大卡。正常食用茄子，需要步行13.8分鐘才能耗掉其熱量。茄子的熱量雖然不算高，但烹飪過後會非常吸油，不建議減肥的人吃油炒或油炸的茄子。茄子的熱量每100克的茄子中有21大卡的熱量，如果要耗掉這些熱量，我們需要步行13.8分鐘。相對於其他食物來說，茄子的熱...
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![紅燒茄子怎麼做]( "紅燒茄子怎麼做")
- 1、茄子去皮切條，放入裝有清水的碗中浸泡一會兒，用手撈出瀝乾水份，再放入碗中倒入澱粉。2、另一個碗中倒入料酒、醬油、食用油、鹽巴，以及適量清水混合攪拌均勻，切一些蒜末，姜塊和蔥花。3、放入茄子炸至斷生，撈出待用。換鍋放入少量油，加入蒜末和番茄醬，炒香後倒入調料汁和茄子，即...
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![青茄子和紫茄子的區別是什麼]( "青茄子和紫茄子的區別是什麼")
- 喜歡吃茄子的人也不在少數，但是大家知道在購買茄子的時候，發現茄子的類型多種多樣，除了長茄子與圓茄子之外，還有青色的茄子和紫色的茄子。那麼青茄子和紫茄子的區別是什麼？1、品種不同。紫茄子要比綠茄子有營養，如果同類蔬菜，是紫色的表皮的要比其它顏色的有營養，同比紫色的元蔥...
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![蒜酥紅油茄子怎麼做]( "蒜酥紅油茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子400克、小蔥1根、大蒜8瓣、姜3克、食用油15克、豆瓣醬3克、鹽1克、雞精2克、辣椒油5克步驟2小蔥切蔥花。步驟3大蒜對半切開。步驟4姜切末。步驟5茄子切長條。步驟6炒鍋中油溫6成熱時，下入茄子、大蒜，炸至金黃，撈出。步驟7鍋中留底油，下入豆瓣醬、薑末，炒出紅油，倒...
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![茄子燒毛豆怎麼做]( "茄子燒毛豆怎麼做")
- 步驟1所需食材：茄子1根，毛豆100克，紅椒半個，小蔥2根。所需調料：油8克，雞精1茶匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙。步驟2毛豆沖洗乾淨，去除外殼。步驟3茄子斜切片。步驟4小蔥切段。步驟5紅椒切丁。步驟6鍋中熱水，放鹽煮毛豆，2分鐘後撈出瀝乾。步驟7炒鍋熱油，倒入茄子，毛豆、生抽，大火翻炒2分鐘。步驟...
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![求解菌類和茄子能同時吃嗎]( "求解菌類和茄子能同時吃嗎")
- 菌類和茄子能同時吃。已知的菌類大約有12萬餘種，大多數具有蛋白質、膳食纖維、維生素等，具有生態價值、食用價值和藥用價值。茄子含有蛋白質、維生素、脂肪等，有降血壓、抗衰老、清熱解毒等功效，有食用價值和藥用價值。...
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![茄子如何挑選]( "茄子如何挑選")
- 相信朋友們對於茄子熟悉不過了，平時特別喜歡吃茄子，其味道甘甜，肉感軟糯，那麼茄子如何挑選呢？下面，跟隨小編一起來看看吧。1、看顏色：新鮮的嫩茄子應該是紫紅色或者是黑紫色的，還有光澤，沒有什麼光澤就說明茄子老了，或者說裏邊已經壞掉了，千萬別購買。2、看花萼：花萼那有個帶狀環，越大...
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![種茄子容易得什麼病]( "種茄子容易得什麼病")
- 茄子是很多人愛吃的一種蔬菜，原產於亞洲熱帶地區，現在我國很多地方都有種植，那麼種茄子容易得什麼病呢？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、枯萎病也叫疫病，是由真菌或細菌引致的植物病害，枯萎病發病比較突然，症狀包括嚴重的點斑、凋萎或葉、花、果、...
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![茄子的做法大全]( "茄子的做法大全")
- 茄子切好，加鹽、白醋、澱粉等醃製20分鐘，把醃製好的茄子放入油鍋中，翻炒幾分鐘後，盛出，鍋中再加入油、蔥薑末、豆瓣醬等配料，倒入茄子快速翻炒，最後倒入醬汁收汁即可。茄子怎麼做好吃茄子切好，用鹽、白醋、澱粉等醃製20分鐘。魚香茄子1.把醃製好的茄子放入油鍋中，翻炒幾分鐘後，盛出...
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![怎樣挑選茄子]( "怎樣挑選茄子")
- 茄子是很多人喜歡吃的一種蔬菜，可以做很多的美味，而且常吃茄子對身體也是有好處的。吃茄子一定要吃鮮嫩的茄子，那麼怎樣挑選茄子呢？請看下文介紹。1、看色調：新鮮的嫩茄子應該是暗紫色或是是黑紫色的，也有光澤度，沒什麼光澤度就表明茄子年紀大了，換句話說裏面早已壞掉了，千萬不要...
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![大棚茄子需要授粉嗎]( "大棚茄子需要授粉嗎")
- 茄子是一種常見的蔬菜，深受消費者喜愛，在我國各地都有種植。現在茄子的一種重要的種植方式就是大棚種植，這樣不僅方便管理，還能夠提高產量和質量。那大棚茄子需要授粉嗎？1、產品不是果實的蔬菜(如葉菜類，根莖類等)都不用人工授粉。豆類蔬菜產品雖然是果實，但他們是自花授粉植物，...
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