當前位置:生活百科幫 >

關於西紅柿蛋湯的百科

西紅柿蛋湯的研究意義是什麼
  • 西紅柿蛋湯的研究意義是什麼

  • 西紅柿蛋湯,是一道家常湯,製作原料主要有西紅柿、雞蛋等。簡單易學,可以減輕運動引起的哮喘等多種生理功能。那麼西紅柿蛋湯的研究意義是什麼呢?1、西紅柿蛋湯其實很簡單,而口感的關鍵在於西紅柿是否去皮、湯是否有味。2、要想把湯煮得入味,就要在煮開口用小火慢煮,煮得時間長一...
  • 11995
西紅柿蛋花羹怎麼做
  • 西紅柿蛋花羹怎麼做

  • 步驟1食材:西紅柿2個,雞蛋2個,姜2克,小蔥1根。調味料:食用油5克,鹽2克,水澱粉2克。步驟2西紅柿去皮,切細丁。步驟3雞蛋打散。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下薑末,炒香,倒入西紅柿,炒至出汁,倒入700毫升清水、鹽,大火燜煮6分鐘。步驟7將蛋液緩慢倒入鍋中,一邊...
  • 10219
西紅柿炒雞蛋是什麼菜系
  • 西紅柿炒雞蛋是什麼菜系

  • 菜系是在選料、切配、烹飪等技藝方面,經長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,併爲社會所公認的中國飲食的菜餚流派。那麼西紅柿炒雞蛋是什麼菜系呢?1、西紅柿炒雞蛋是以西紅柿,雞蛋爲主料製作的家常菜。味道酸甜可口,特別下飯。2、西紅柿炒雞蛋特徵:色澤鮮豔,酸甜爽口,口感...
  • 5214
西紅柿炒雞蛋怎麼做
  • 西紅柿炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1食材:西紅柿200克、雞蛋3個、大蔥10克、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3西紅柿表面劃十字刀,放入開水中燙2分鐘,撈出,去皮,切塊。步驟4雞蛋打散,加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟5大蔥切小段。步驟6炒鍋中油溫5成...
  • 24404
怎麼做西紅柿炒雞蛋
  • 怎麼做西紅柿炒雞蛋

  • 西紅柿炒雞蛋,也叫番茄炒蛋,它色澤豔而不俗,口感清爽宜人,開胃下飯,當屬最有羣衆基礎的家常下飯菜。那麼怎麼做西紅柿炒雞蛋呢?1、西紅柿洗淨切片。2、雞蛋打散備用。3、大蔥洗淨切薄片。4、熱鍋。5、倒入適量的油。6、倒入打散的雞蛋。7、炒散,差不多的時候盛出備用。8、再加點...
  • 14236
西紅柿蘑菇湯的做法
  • 西紅柿蘑菇湯的做法

  • 食材:西紅柿1個、平菇100克、海鮮菇100克、姜1塊、蒜1瓣、蔥1根1.西紅柿洗淨去蒂,對半切開後切片。平菇洗淨撕小塊,海鮮菇洗淨撕小。姜1塊切末,蒜1瓣切末,蔥1根切蔥花。2.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,倒入適量清水煮開,放入平菇、海鮮菇熬煮5分鐘,放入西紅柿片繼...
  • 4032
西紅柿疙瘩湯怎麼做
  • 西紅柿疙瘩湯怎麼做

  • 1、西紅柿洗淨切丁,油菜葉切絲,蔥、薑切片。2、將雞蛋打入碗中攪拌均勻。麪粉倒入碗中,打入雞蛋攪拌成玉米粒大小的疙瘩。3、熱鍋下油,放入蔥、姜爆香,放入西紅柿炒香,加入清水。再放鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉、生抽大火燒開,放入疙瘩燒開,加入油菜煮2分鐘即可。...
  • 30651
雞蛋西紅柿湯會長胖嗎
  • 雞蛋西紅柿湯會長胖嗎

  • 西紅柿雞蛋湯常見於日常生活中,並且深受人們的喜愛,很多人經常甚至於天天都會喝西紅柿雞蛋湯,那麼蛋西紅柿湯會長胖嗎?1、正常情況下,喝西紅柿雞蛋湯不會長胖。2、西紅柿雞蛋湯的熱量很低,每100克的西紅柿雞蛋湯中大約有14大卡熱量,比絕大多數的食物熱量要低一些,所以一般情況下...
  • 26537
西紅柿牛腩湯怎麼做好吃
  • 西紅柿牛腩湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛腩200克、西紅柿100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、大蔥1段、番茄醬30克。步驟2牛腩洗淨切小塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5大蔥切段。步驟6蒜切末。步驟7西紅柿用開水燙1分鐘,去皮切丁。步驟8首先起鍋燒熱...
  • 26347
西紅柿炒雞蛋怎麼做的
  • 西紅柿炒雞蛋怎麼做的

  • 把西紅柿和雞蛋清洗乾淨,西紅柿去掉蒂部,切成塊。雞蛋加點鹽打散。鍋裏放適量油,油燒熱後倒入雞蛋液,炒雞蛋的同時,用鏟子把雞蛋搗成碎塊,炒好後盛出。鍋裏再放入少量油,油熱倒入西紅柿煸炒,西紅柿變軟出汁時改小火,放白糖和鹽,一邊熬出湯汁一邊搗碎。放進提前炒好的雞蛋,混合炒勻即...
  • 13393
西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃
  • 西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃

  • 西紅柿炒雞蛋是非常簡單的家常菜,不過要想讓其更加營養而美味就要講究一定的烹飪技巧,很多朋友是不知道的,那西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃?1、通常咱們用兩雞蛋配上這麼大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要,要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、乾澀;西紅柿多...
  • 24966
如何製作西紅柿雞蛋餅
  • 如何製作西紅柿雞蛋餅

  • 西紅柿和雞蛋都是非常不錯的食物,西紅柿雞蛋餅色澤看起來是非常的有食趣,味道吃起來也是特別的好吃,讓人看起來垂涎欲滴的感覺。下面就爲大家介紹下如何製作西紅柿雞蛋餅。1、首先準備好一個大的西紅柿,切一半西紅柿。2、再把西紅柿用刀給剁成西紅柿末。3、再在碗裏打倆個雞...
  • 31574
西紅柿牛腩湯的做法是什麼
  • 西紅柿牛腩湯的做法是什麼

  • 牛腩有好多種做法,其中西紅柿牛腩帶有番茄的酸味,吃起來沒有肉質有油膩,湯汁拌着飯一起吃,很下飯。那麼西紅柿牛腩湯的做法是什麼呢?1、準備好食材,牛腩切小塊、西紅柿頂部切十字刀、薑切片、糯米酒(可選)。2、西紅柿放入熱水中燙一下,然後取出來去掉外皮。注意別燙到手了。一半西...
  • 7305
西紅柿雞湯怎麼做
  • 西紅柿雞湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:西紅柿80克、雞脯肉75克、青豆50克、鮮牛奶25克、味精1勺、鹽1勺、澱粉適量、高湯適量、蔥花少許。步驟2將洗淨的雞脯肉切成小塊。步驟3雞脯肉剁成肉末。步驟4剁好的雞脯肉放入碗中。步驟5澱粉倒入牛奶碗中。步驟6攪拌均勻,製成澱粉液。步驟7再把澱粉液倒入...
  • 6761
西紅柿雞蛋湯的熱量是多少
  • 西紅柿雞蛋湯的熱量是多少

  • 西紅柿雞蛋湯的營養價值高,在家常菜中吃西紅柿和雞蛋的頻率是比較高的。那麼西紅柿雞蛋湯的熱量是多少呢?1、西紅柿雞蛋湯的熱量是14.24大卡。2、西紅柿雞蛋湯是以西紅柿和雞蛋製成的一種湯品,性平味甘微酸、是一類較爲清淡的食物,其中一大部分爲水分,加上水分的熱量極低,其次,...
  • 12151
西紅柿炒雞蛋怎樣做
  • 西紅柿炒雞蛋怎樣做

  • 西紅柿炒雞蛋是一道家常菜,因爲其做法簡單、營養美味的特點,很受大衆的歡迎,下面就來展示一下做西紅柿炒雞蛋的步驟,一起來看看吧!1、碗中打入三個雞蛋,攪散。2、西紅柿去皮切丁。3、鍋中倒油,油燒熱,倒雞蛋。4、炒好的雞蛋盛出,留底油倒入西紅柿翻炒,倒入雞蛋。5、盛出裝碟,撒上蔥...
  • 19989
西紅柿秋刀魚湯怎麼做好吃
  • 西紅柿秋刀魚湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:秋刀魚200克、西紅柿2個、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量、胡椒粉5克、小蔥1根步驟2秋刀魚洗淨切塊。步驟3西紅柿洗淨切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7起鍋倒油,油熱加入薑末、蒜末炒香。步驟8倒入西紅柿翻炒3分鐘盛出。步驟9另起砂...
  • 24867
西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • 步驟1主料:麪條300克,番茄50克,雞蛋1個,青菜30克輔料:生抽1勺,鹽1勺,油適量,小蔥1段步驟2番茄切成小丁,小蔥切成蔥花,雞蛋打散步驟3水燒開之後下入麪條,把麪條戳散,讓它充分的感受水的溫度步驟4水沸騰之後,我們再倒入一碗清水,水再次沸騰之後,我們撈出麪條控水步驟5熱鍋冷油,油熱之後我...
  • 16972
西紅柿鮮蛤湯的做法
  • 西紅柿鮮蛤湯的做法

  • 食材:西紅柿1個、蛤蜊200克、姜1塊、蒜2瓣1.西紅柿洗淨去蒂,對半切開後切小塊,姜1塊切片,蒜2瓣切片。蛤蜊放入淡鹽水中浸泡1小時後洗淨。2.鍋中放入適量水燒開,放入蛤蜊煮至開殼後撈出待用。3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜片爆香,放入番茄塊翻炒2分鐘至番茄軟爛後,加入...
  • 19706
西紅柿蛋花湯的做法
  • 西紅柿蛋花湯的做法

  • 1.西紅柿洗淨,去蒂切片,小蔥1根切蔥花;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽1勺,用筷子順着1個方向攪打成蛋液,鍋中倒入適量清水燒開,放入切好的西紅柿煮2分鐘;3.將碗轉着圈緩緩倒入蛋液(期間不斷攪動,才能形成蛋花)。倒完蛋液後馬上關火,放入鹽2勺、雞精1勺撒上蔥花即可。...
  • 5139
西紅柿肉片湯的做法
  • 西紅柿肉片湯的做法

  • 食材:西紅柿2個、裏脊肉50克、幹木耳5克、姜1塊、小蔥2根步驟:1、西紅柿頂部花十字,放入碗中倒入開水浸泡1分鐘,撈出放入涼水中。去皮,切小塊。幹木耳放入溫水中泡發,撕成小塊,姜1塊切片,小蔥2根切蔥花。2、裏脊肉洗淨,切薄片,放入料酒半勺攪拌,然後加入澱粉半勺攪拌均勻。3、鍋中放...
  • 9039
絲瓜西紅柿炒雞蛋的做法
  • 絲瓜西紅柿炒雞蛋的做法

  • 步驟1食材:絲瓜200克、西紅柿200克、雞蛋3個、大蒜3瓣、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3絲瓜去皮,切長條。步驟4西紅柿切塊。步驟5大蒜切末。步驟6雞蛋打散,放入1克鹽拌勻成蛋液。步驟7炒鍋中油溫5...
  • 30682
製作西紅柿雞蛋湯的小竅門有什麼
  • 製作西紅柿雞蛋湯的小竅門有什麼

  • 西紅柿和雞蛋都是生活中最經常見到的食物,營養非常豐富,而西紅柿雞蛋湯也是人們的最愛,但是你知道嗎?製作這道湯也是有很多竅門的,那麼製作西紅柿雞蛋湯的小竅門有什麼呢?1、雞蛋也可以分幾種倒法,可以先全部倒入,螺旋倒入,這時候需要火大一點,有點藉助火勢的感覺哈。或者呢,邊倒入...
  • 30468
西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉175克、番茄1個、雞蛋1個、小蔥2根、姜1克調味料:食用油5克、鹽3克、雞精2克、香油3克步驟2麪粉中加入1克鹽、拌勻、準備160克清水、一邊攪拌一邊緩慢清水、攪拌成糊狀、再倒入清水沒過麪糊、養面。步驟3番茄切小丁。步驟4雞蛋打散。步驟5小蔥切蔥花。步驟6...
  • 22917
西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • 1.西紅柿洗淨,去蒂切片,小蔥1根切蔥花;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽1勺,用筷子順着1個方向攪打成蛋液,鍋中倒入適量清水燒開,放入切好的西紅柿煮2分鐘後;3.將碗轉着圈緩緩倒入蛋液(期間不斷攪動,才能形成蛋花),倒完蛋液後馬上關火,放入鹽2勺、雞精1勺撒上蔥花即可。...
  • 11311