![長沙特色美食有哪些]( "長沙特色美食有哪些")
- 長沙爲湖南省省會，有“屈賈之鄉”“瀟湘洙泗”之稱，屬於亞熱帶季風性溼潤氣候，這裏有嶽麓山、湖南省博物館、馬王堆漢墓、白沙古井等景點，除此之外，這裏還有許多特色美食，那麼長沙特色美食有哪些呢？1、臭豆腐：四四方方的小塊，大多數爲黑色，也有白色和黃色的，軟硬程度隨個人喜好可以...
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![麗江粑粑是什麼]( "麗江粑粑是什麼")
- 位於祖國西南邊疆的麗江，居住着勤勞的納西族人民。納西族人民在長期的生活實踐中，創造出多種食品，其中尤以麗江粑粑聞名滇西一帶，素有“麗江粑粑鶴慶酒”之稱。下面一起來看看麗江粑粑是什麼？1、麗江粑粑是納西族獨具的風味食品，有着悠久的歷史，明代《徐霞客遊記》中即有記載。2...
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![玫瑰夾心粑粑怎麼做]( "玫瑰夾心粑粑怎麼做")
- 步驟1準備食材：糯米250克、玫瑰醬150克、熟黃豆粉40克、熟白芝麻20克、細砂糖10克。步驟2首先將熟芝麻倒入磨粉機中，磨成粉末，然後裝入碟中備用。步驟3糯米淘洗乾淨，放入蒸鍋中，蒸三十分鐘，至蒸熟後撈出。步驟4將糯米飯倒進不鏽鋼盆裏，用手搗成餈粑。步驟5將芝麻粉和黃豆粉倒入...
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![醜橘和粑粑柑是一種嗎]( "醜橘和粑粑柑是一種嗎")
- 耙耙柑的學名叫做春見，又叫做春見柑橘，是清見桔橙與F-2432椪柑進行雜交的一種柑橘。因爲耙耙柑的果皮比較薄、軟、易剝，掉地上可聽見“啪”的一聲；而川渝地區俗稱“軟”爲“粑”，所以這種柑橘就被稱爲“粑粑柑”。粑粑柑是什麼耙耙柑原產地爲日本靜岡縣，於2001年引進我們國家，在...
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![油糖粑粑的做法視頻]( "油糖粑粑的做法視頻")
- 步驟1食材：糯米粉200克。調味料：食用油10克，紅糖15克。步驟2糯米粉加入清水，揉成光滑糯米糰，揪成大小均勻的小劑子，搓圓。步驟3鍋中油溫4成熱時，放入鍋中，煎至兩面金黃，盛出。步驟4鍋中留底油，放入紅糖，炒至融化。步驟5倒入150毫升清水，大火煮沸後，放入煎好的糯米粑粑。步驟6煮至收汁，...
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![茴香粑粑怎麼做]( "茴香粑粑怎麼做")
- 在我們的生活當中，任何一個人他們肯定是離不開美食的，茴香粑粑就是其中一道美食了，糯米餅的筋道口感、茴香的特殊香氣、雲南火腿的鮮鹹點綴，一道簡單又美味、有回味的雲南主食。下面小編就爲大家介紹一下茴香粑粑怎麼做。1、準備好用料：新鮮茴香適量，糯米粉適量，火腿（臘肉或香腸...
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![油炸紅糖餈粑注意哪些事項]( "油炸紅糖餈粑注意哪些事項")
- 在製作紅糖餈粑的時候，首先把餈粑弄好，然後再做紅糖汁，對於第一次製作紅糖餈粑的姐妹們來說，有很多不懂的問題，那麼油炸紅糖餈粑注意哪些事項呢？1、蒸糯米的水不可以太少，這樣才能蒸出有一點點溼潤的糯米，纔可以更好的揣碎。蒸好之後要趁熱揣碎，不過一定要注意不要燙傷。2、餈粑需...
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![清明節吃粑粑的由來]( "清明節吃粑粑的由來")
- 清明節吃的粑粑叫做蒿子粑粑，別名爲青團。蒿子粑粑是以蒿葉(白蒿、牡蒿)、米粉、臘肉、食鹽、白糖、植物油等爲主要原料製作而成。其顏色呈現出鮮綠色，是一種具有地方特色的美食。清明節吃的粑粑叫什麼蒿子粑粑又叫青團，原本是每年農曆三月三日江南、江淮一帶民間傳統風俗。...
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![怎麼做紅糖餈粑]( "怎麼做紅糖餈粑")
- 糯米提前泡好，放蒸鍋裏面蒸熟，蒸好的糯米放容器裏面搗成泥狀。然後放保鮮盒裏面冷藏3小時，取出切條。紅糖塊和清水放鍋裏小火加熱，知道紅糖和水濃稠即可。油鍋燒熱，放糯米條炸至金黃色，撈出控油。炸好的餈粑裝盤，澆上紅糖汁，撒上黃豆粉即可。怎麼做紅糖餈粑主料：糯米500克輔料：紅糖...
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![蒿子粑粑怎麼做]( "蒿子粑粑怎麼做")
- 蒿子粑粑，相信很多人都有吃過了，蒿子粑粑其實是安徽六安地區的一種特色小吃，由於它的口感香、味鮮色美，一直以來深受廣大市民的青睞，那麼蒿子粑粑怎麼做呢？下面小編就爲大家介紹一下其做法。1、洗淨茼蒿入沸水，去澀，切碎蒿菜葉，接着和麪，在菜葉碎中加入糯米粉，搓揉成均勻的麪糰，稍微...
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![麗江粑粑怎麼做]( "麗江粑粑怎麼做")
- 麗江粑粑是用麪粉、火腿，以及調料芝麻、白糖、核桃、蘇打粉、豬油(板油)、菜籽油等食材做成。麗江粑粑怎麼做主料：麪粉500克輔料：火腿150克調料：芝麻50克，白糖50克，核桃50克，蘇打粉1.5克，豬油(板油)200克，菜籽油5克，水350毫升麗江粑粑的做法：1.麪粉入盆裏，小蘇打、大鹼用溫水溶化後倒...
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![蒿子粑粑是哪裏特產]( "蒿子粑粑是哪裏特產")
- 蒿子粑粑是安徽江淮江南、江西、貴州、浙江、湖南等南方地區的特產。蒿子粑粑的主要食材有米粉（糯米粉、粳米粉、秈米粉）、臘肉、蒿葉（白蒿、牡蒿）。蒿子粑粑是以加入一種綠色野菜（蒿子）爲特色的，主要用米制做的地方特色糕點。蒿子粑粑可用蒸籠蒸，也可蒸熟後將兩面煎炸至金黃色。...
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![粑粑柑是什麼水果]( "粑粑柑是什麼水果")
- 粑粑柑的學名叫春見，粑粑柑是1979年日本國靜岡縣果樹試驗場以桔橙和椪柑雜交育成的最新品種。1996年進行品種登記，是目前日本最優良的雜柑品種之一，也是我國目前引進的最優良和最有潛力的雜柑品種之一。粑粑柑雖然外觀有點醜，但它的營養價值極高，是柑橘類水果中營養價值最高的...
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![粑粑柑怎麼挑選]( "粑粑柑怎麼挑選")
- 粑粑柑的果肉比較飽滿，吃起來味道香甜可口，營養價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃粑粑柑。但是粑粑柑怎麼挑選呢？1、如果想買美味的粑粑柑，必須看看是否新鮮。最基本的方法是看櫃檯裏還剩下多少粑粑柑。如果只剩下幾個，你最好第二天再買。這些粑粑柑肯定存放很長...
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![糖油粑粑是哪裏的美食]( "糖油粑粑是哪裏的美食")
- 糖油粑粑是湖南長沙市的傳統名吃，用水磨糯米粉和糖汁做成，街邊和餐廳都有賣。糖油粑粑是一種便宜但是非常受歡迎的美食，原料就是糯米粉和糖，但是製作工藝很講究，雖然價格不貴，但是卻受到了長沙人的喜愛，成爲了長沙非常具有代表性的小吃之一。在長沙，不管人的俊美醜惡、身份地位，也...
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![紅糖餈粑的熱量高嗎]( "紅糖餈粑的熱量高嗎")
- 紅糖餈粑是一種很多人都喜歡吃的小吃，口感是軟糯的，在餈粑的外面還會裹上一層紅糖，所以有香甜的口感，尤其是小朋友們會特別喜歡吃紅糖餈粑。那麼紅糖餈粑的熱量高嗎？1、紅糖餈粑熱量相對比較高，屬於一種高熱量食物。2、在100克的紅糖當中，大概還有389大卡的熱量，所以紅糖是屬於一...
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![蕎粑粑怎麼做]( "蕎粑粑怎麼做")
- 蕎粑粑是彝族、傈傈族的一種主食之一，蕎粑粑不僅僅口感甜糯，而且還具有一定的藥用價值。那麼網友們知道蕎粑粑的做法嗎？想必還是有很多網友不瞭解的，那麼下面我們一起來看看吧。1、將蕎麥粉、雞蛋、泡打粉放入容器。2、慢慢倒入水，用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊狀待用。3、用刮...
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![湖南糖油粑粑的做法是什麼]( "湖南糖油粑粑的做法是什麼")
- 衆所周知，糖油粑粑是湖南長沙的傳統名吃，雖然糖油粑粑的造價便宜，難登大雅之堂，但並不能阻礙它成爲百吃不厭的名小吃，很多喜歡吃糖油粑粑的朋友學做這道小吃，但不知道怎麼做，下面我來告訴大家湖南糖油粑粑的做法是什麼。1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、紅糖、蜂蜜兌水而成。）2...
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![粑粑柑的儲存方法]( "粑粑柑的儲存方法")
- 酒精保鮮袋儲存法：去超市買一些保鮮袋，挑選優質橘子。用酒精擦一遍橘子。將橘子自然晾乾，然後放在保鮮袋裏面。放在常溫通風處儲存即可。松枝紙箱儲存法：把松枝鋪在紙箱底部，因爲松枝能夠分泌一種，稱爲殺菌素的殺菌物質，能殺死果皮表面的細菌，而且啊，它還能保持箱內的溫度，然後再放...
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![粑粑柑幾月份成熟]( "粑粑柑幾月份成熟")
- 柑橘類的水果有很多，比如橙子、橘子以及沃柑等，粑粑柑也是其中一種水果，它的果肉比較飽滿，吃起來很不錯，深受人們喜歡，那麼粑粑柑幾月份成熟？1、粑粑柑的果實生長期約爲270天。吃粑粑柑，需要一年才能長出來。2、一般從十二月中旬到一月到期。上市日期爲每年12月中旬，但上市日期將...
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![紅糖餈粑的做法]( "紅糖餈粑的做法")
- 糯米提前泡好；蒸格上蓋上布，糯米鋪在上面；開大火燒開蒸40分鐘；蒸好的糯米搗壓成泥狀，放保鮮盒冷藏3小時；冷藏好後，餈粑拿出切成條狀；鍋中倒油燒熱後，放餈粑炸至金黃色撈出；另起鍋，倒一碗水放入紅糖燒開；炸好的餈粑放鍋裏，待紅糖水收幹裝盤即可。紅糖餈粑怎麼做主料：糯米500克輔料：紅糖15...
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![艾葉粑粑怎麼去苦味]( "艾葉粑粑怎麼去苦味")
- 將艾葉洗淨，燒一鍋水，在鍋中煮熟撈出，然後放到盆中反覆清洗，就可把其苦味去除。或在鍋里加油，將艾葉跟糯米糰一起放入攪拌，再加適量的糖跟鹽，也可去除其苦味。艾葉粑粑的做法第一步：把新鮮的艾葉清洗乾淨;第二步：鍋中燒水，把艾葉放進去焯一下，去除它的澀味;第三步：艾葉濾掉水分，用水擠...
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![糖油粑粑的由來]( "糖油粑粑的由來")
- 是。糖油粑粑是湖南省長沙市的一道傳統名吃，屬於湘菜。糖油粑粑的成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程，雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，能出入平常百姓家，受到民衆的厚愛，成爲民間常吃不厭的小吃。糖油...
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![粑粑柑酸的怎麼吃]( "粑粑柑酸的怎麼吃")
- 粑粑柑裏面的果肉水分比較多，吃起來鮮嫩多汁，具有很好的食用價值，是比較受歡迎的一種水果，很多人都會經常吃粑粑柑。但要是粑粑柑酸的怎麼吃呢？1、搖晃粑粑柑。將購買的粑粑柑放入袋中並來回搖動，也可以按桌子上的粑粑柑。這是因爲採摘的粑粑柑正在呼吸，所以採摘的粑粑柑是酸的...
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![粑粑柑可以冷藏嗎]( "粑粑柑可以冷藏嗎")
- 粑粑柑吃起來很不錯，果肉鮮嫩多汁，營養價值高，含有多種營養成分，適量食用可以補充人體所需的營養，對身體有一定好處，深受人們喜歡。那麼粑粑柑可以冷藏嗎？1、粑粑柑可以放在冰箱裏冷藏，但不建議直接放在冰箱裏，這樣容易造成水分流失。2、可以裝在密封袋裏。如果可能的話，最好用真空...
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