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關於怎樣選購山藥的百科

如何選購山藥
  • 如何選購山藥

  • 衆所周知,山藥是廣受大家歡迎的食品,可炒可熬湯。然而一些朋友平時很少去市場買菜,不知道山藥如何選購。下面小編來說一下如何選購山藥。1、看外形:在選購山藥時,可檢視其外形是否完整,有無病蟲害和機械損傷,外皮是否有黴變或異常斑點,有無腐爛變質現象。2、看鬚毛:同一品種的山藥...
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怎樣選購笛子
  • 怎樣選購笛子

  • 笛子是很多人都比較喜歡的一種樂器,笛子的聲音聽起來清涼渾圓,很多朋友都喜歡,而吹笛子也是很多音樂愛好者喜歡的一件事,那麼怎樣選購笛子呢?1、檢驗笛子的竹質:笛管要求竹質堅實(竹紋老)。竹紋細密。管身直而圓。笛身一般頭部比尾部略粗,但相差別不宜過大。笛管厚薄適中。笛管內...
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怎樣選購鞋櫃
  • 怎樣選購鞋櫃

  • 當大家做完一整天的工作回到家時相信大家一進到家門第一件事情就是要換鞋了,而換完鞋我們就會把鞋子放回到鞋櫃裏,所以鞋櫃是我們每個家庭必備的一件傢俱,鞋櫃能夠很好的幫助我們去收納鞋子,讓我們的家居環境變得非常的乾淨整潔。而對於鞋櫃來說,不管是進行定製還是購買成品,都...
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怎樣挑選山藥
  • 怎樣挑選山藥

  • 山藥是一種非常有營養的食材,經常吃對身體好處多多,因此山藥成了餐桌上備受喜歡的食物,那麼怎樣挑選山藥呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。1、看外觀:表皮比較光滑的山藥,口感較脆,適合用來炒着吃;而表皮上有很多麻點和根鬚,並且形狀比較順溜的山藥,口感會比較面,適合用來...
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如何挑選山藥
  • 如何挑選山藥

  • 冬季食補是最好的時節,作爲一種既是食材又是藥品的植物,山藥質細膩,肉潔白,許多注重食補的人都將山藥請上了餐桌。那麼如何挑選山藥呢?1、從外表上看。面板比較光滑的是脆山藥,適合炒着吃;若是燉湯或做甜品菜建議選擇面山藥,口感會甜糯、飽滿,面山藥的特徵是身上麻點多、須多且順...
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怎樣選購空調
  • 怎樣選購空調

  • 天氣已經漸漸地開始變的炎熱起來,很多家庭都會開始準備清洗空調等待夏天了,不過可能有的網友們可會準備開始選購空調了,那麼怎樣選購空調呢?請看下文介紹。1、空調樣式選擇:市場上的空調種類繁多,主要有掛機、櫃機和中央空調,客廳一般選擇的是櫃機,臥室一般選擇的是掛機,而中央空...
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怎樣去除山藥上的粘液
  • 怎樣去除山藥上的粘液

  • 山藥渾身是寶,連皮都是營養物質。山藥皮具有很高的營養價值和藥用價值,能預防心血管系統的脂肪沉澱。那麼怎樣去除山藥上的粘液呢?1、醋水浸泡:想要去除山藥的粘液,可以放入1:20比例的醋水中,煮4~5分鐘後,撈起泡入涼水裏,即可去除粘液。2、蒸煮:先把山藥用清水洗淨,再放在開水鍋中煮...
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鐵棍山藥懷山山藥區別
  • 鐵棍山藥懷山山藥區別

  • 懷山藥從本質上來講跟鐵棍山藥是同種山藥。因爲鐵棍山藥是懷山藥中最好的品種,不論從口感上還是藥性上來比較,鐵棍山藥都要更好。且由於鐵棍山藥的產量更少,以及鐵棍山藥種植土壤的不同,又將其細分爲沙土地鐵棍山藥和壚土地鐵棍山藥,其中以壚土地鐵棍山藥最好。區分懷山藥的方...
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怎樣區分面山藥和脆山藥
  • 怎樣區分面山藥和脆山藥

  • 相信很多人都喜歡吃山藥,因爲山藥營養價值非常高,可以說是比較補的食材,但是山藥有面山藥和脆山藥這兩個品種,那麼在日常生活中我們應該怎樣區分面山藥和脆山藥呢?今天小編給大家分享一下區分面山藥和脆山藥的方法吧。1、藥質不同。面山藥質地非常細膩,緊實,也就是說纖維非常的...
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怎樣選購大豆
  • 怎樣選購大豆

  • 大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北爲主產區,是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。那麼怎樣選購大豆呢?1、看色澤:因大豆品種多,應當具有該品種固有的色澤,如黃豆爲黃色,黑豆爲黑色等,若鮮豔有光澤的是好大豆,若色澤暗淡無光澤爲劣質大豆。2、看質地...
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怎樣辨別真假山藥
  • 怎樣辨別真假山藥

  • 在我們平時的日常生活當中,很多的朋友們都喜歡吃山藥,因爲山藥適合溫補,用來清炒和煲湯都適宜,而且多吃山藥對我們的身體也是有好處的,但是如今現在很多的食物都有真假之分,那麼怎樣辨別真假山藥呢?1、看“心線”:山藥片中間沒有心線,而木薯片中間有心線,儘管心線很小,但只要認真觀...
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山藥怎樣曬乾
  • 山藥怎樣曬乾

  • 相信很多人都知道,山藥是營養價值非常豐富的蔬菜食物,現在很多人都會選擇把山藥曬乾,這樣就可以以後隨時都能吃到它了,那麼山藥怎樣曬乾呢?今天小編給大家分享一下山藥曬乾的方法吧。1、用清水將山藥清洗乾淨。2、削去山藥的外皮。3、用刀將山藥切成片。4、將山藥片放入90度溫...
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山藥切開後怎樣儲存
  • 山藥切開後怎樣儲存

  • 山藥是我們餐桌上常見到的一種食物,做過山藥這道菜的人應該都知道,山藥切開容易被空氣氧化,切口變成紅褐色,而且切口除了變色還容易滋生細菌。那麼山藥切開後怎樣儲存呢?1、米酒浸泡:切口要先泡泡米酒,然後以吹風機吹乾,促使傷口癒合,在用餐巾紙包好,外圍捆幾層報紙,放在陰涼牆角處...
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怎樣選購枸杞
  • 怎樣選購枸杞

  • 對於一些熱衷於養生的人羣來說,用枸杞泡水喝從來沒斷過,因爲枸杞是一種比較好滋補的食材,裏面蘊含營養元素非常豐富,而且營養價值也高,那麼生活中我們怎樣選購枸杞呢?1、我們可以觀察一下枸杞的顏色,如果枸杞的顏色不均勻,或者有黑點、發黴的情況,不要購買。2、可以用手捏一下枸杞...
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怎樣選購酸甜的山楂
  • 怎樣選購酸甜的山楂

  • 山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。但是,山楂味酸,想買偏甜一點的還真是門學問。下面就爲大家介紹下怎樣選購酸甜的山楂。1、形:山楂扁圓的偏酸,近似正圓則偏甜。2、果點:山楂表皮上多有點。果點密而粗糙的酸,小而光滑的甜。3、產地:產自...
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山藥種植前景怎麼樣
  • 山藥種植前景怎麼樣

  • 我們通常稱山藥爲淮山,它的營養價值非常之高,同時還有一定的藥用價值,所以他也是藥膳的不二之選。山藥吃起來非常的糯,和芋頭的感覺有點相似,但是山藥吃起來比較脆,而芋頭比較粉,受到很多的喜愛,所以很多農戶看到了市場開始種植山藥,究竟山藥種植前景怎麼樣呢?1、很可觀。根據目前...
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怎樣選購插座
  • 怎樣選購插座

  • 現代生活中家中大大小小的電器功率都有所不一樣,有些大功效是需要一個單獨插座的,不能胡亂接上電,就覺得可以了。嚴重的話會導致火災發生。那麼怎樣選購插座呢?1、防“誤插”、防觸電保護。目前國內外流行的各種插座轉換器普遍存在適用的兩極插頭能跨接插入三極插座的帶電插...
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如何挑選新鮮山藥
  • 如何挑選新鮮山藥

  • 山藥,是一種非常有營養豐富的食材,而且有很強的藥用價值,可見新鮮山藥營養非常豐富,那怎樣才能選到新鮮的山藥呢?不用擔心,接下來,小編就爲大家介紹下如何挑選新鮮山藥。1、觀察山藥的表皮是不是光滑,身上的毛須是不是完整,新鮮山藥的表皮光滑,毛須完整。2、觀察表皮的顏色,如果表皮...
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如何挑選淮山藥
  • 如何挑選淮山藥

  • 人們經常可以在餐桌面看到淮山藥這道菜餚,它不僅可做成保健食品,而且具有調理疾病的藥用價值。但現在市場僞劣氾濫,那麼如何挑選淮山藥呢?1、掂重量:首先要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。2、看鬚毛:其次看鬚毛,同一品種的山藥,鬚毛越多的越好。鬚毛越多的山藥口感更面,含山藥多...
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山楂糖怎麼選購
  • 山楂糖怎麼選購

  • 衆所周知,現在糖果的種類很多,而山楂糖就是其中的一種,山楂糖味道酸甜可口,生活中很多朋友都喜歡吃。那麼山楂糖怎麼選購呢?1、看顏色:除了添加特殊輔料的山楂糖以外,優質的山楂糖都是偏深一點的紅色,水分含量越高,紅色越鮮豔。2、看外形:產品形狀應整齊、無殘缺。表面有糖漬的應均...
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鐵棍山藥怎麼挑選
  • 鐵棍山藥怎麼挑選

  • 想來大夥兒在選購淮山藥的情況下都較爲喜愛選購鐵棍山藥,由於鐵棍山藥吃起來的口味會比一般的淮山藥更強一些,並且鐵棍山藥中所帶有的營養元素也會更爲豐富多彩。選購鐵棍山藥的情況下一定要細心區別,那麼鐵棍山藥怎麼挑選呢?1、看。在挑選鐵棍山藥的情況下,最先我們需要看,開...
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山藥
  • 山藥

  • 步驟1山藥350g熟臘肉75g蔥絲25g薑絲25g精鹽1勺味精1勺紹酒1勺色拉油適量步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片放入開水中,略燙幾下,撈出瀝乾步驟3熟臘肉切成薄片備用步驟4另起一鍋,倒入色拉油加熱,先下入蔥姜炒香,再烹入紹酒步驟5然後加入山藥和臘肉煸炒,撒上精鹽、味精炒勻,最...
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怎樣選購紅酒
  • 怎樣選購紅酒

  • 很多朋友都喜歡喝紅酒,但紅酒原來是價格昂貴的高檔商品,但現在市場上的紅酒品種雜多,價格差別也很大,怎樣選購紅酒?1、平時購買紅酒大家要注意看酒瓶的標籤是否清楚,是否有仿冒翻印。購買紅酒的時候要注意看酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被開啟的痕跡。你可以觀察一下酒瓶背面標...
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怎樣選購毛筆
  • 怎樣選購毛筆

  • 毛筆是中華民族智慧的結晶之一。數千年來,爲中華民族科學文化事業的繁榮和發展,爲人類的文明、進步做出了卓越的貢獻。那麼怎樣選購毛筆呢?1、軟硬度。人們習慣用柔軟的毛筆比用硬一點的毛筆寫起字來更靈活些。軟毛比較容易書寫出流暢的字跡。2、應根據用途去選。如果你是用...
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怎樣選購小米
  • 怎樣選購小米

  • 小米營養價值高,營養全面均衡,主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質等。那麼怎樣選購小米呢?1、看色澤:新鮮小米色澤均勻,呈金黃色,富有光澤;染色後的小米色澤深黃,缺乏光澤,看上去粒粒色澤一樣。2、聞氣味:新鮮小米無異味,有一股小米的天然米香味;染色...
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