![怎麼剔除草魚魚骨]( "怎麼剔除草魚魚骨")
- 草魚是我們生活中比較常見的一種淡水魚，因其有暖胃和中、平降肝陽等功效，所以很多人都喜歡買草魚來吃，然而很多人買回來之後，不知道怎麼把草魚的魚骨剔除掉，接下來小編給大家說一下怎麼剔除草魚魚骨。1、先剔除魚背上的主刺，給魚的內部改花刀。2、斜着切完後豎着切，十字的切，所剩...
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![紅燒草魚怎樣做]( "紅燒草魚怎樣做")
- 紅燒草魚是川菜系中的家常菜，香辣爽口，色鮮味濃。對身體瘦弱、食慾不振的人來說相當不錯，起到開胃滋補的功效。那麼紅燒草魚怎樣做呢？1、將草魚洗淨，切成3cm左右的軲轆狀，放入乾淨的盆內備用。2、將準備好的調料全部放在草魚上，用量依據個人口味適量，蓋上蓋子醃製5小時左右。3、...
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![草魚和鯉魚的區別是什麼]( "草魚和鯉魚的區別是什麼")
- 魚是日常生活中較爲常見的一種生物了，無論是河溪，還是江海，都有魚類的生長。不同的魚類是不一樣的，那麼草魚和鯉魚的區別是什麼呢？請看下面內容。1、鯉魚一般嘴旁邊各有一條鬍鬚；草魚一般沒有鬍鬚。2、從側面觀察，鯉魚的嘴在側身中線偏下的位置，草魚的嘴則在側身中線的正中。3、...
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![草魚的功效與作用]( "草魚的功效與作用")
- 食材簡介：草魚,俗稱鯇魚、混子、黑青魚等。體型較長，略呈圓筒形，腹部無鱗，頭部扁平，尾部側扁。草魚生性活潑，游泳迅速，爲典型的草食性魚類，也吃一些藻類、蚯蚓、蜻蜓等。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。營養功效:草魚的營養含量十分豐富，其中的不飽和脂肪酸...
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![醬燜草魚怎麼做]( "醬燜草魚怎麼做")
- 草魚洗淨劃上幾刀，放蔥汁、薑片、料酒醃製10分鐘，拍薄澱粉，薑切片，蒜切粒，大蔥切段，香菜切段，油溫燒至6成熱，放草魚煎至兩面金黃，撈出，留底油，加豆瓣醬、黃豆醬、八角、薑片、蒜粒、蔥段、鹽、生抽、等食材爆香，倒清水煮2分鐘，放草魚燜煮15分鐘，湯汁盛出，撒上香菜即可。醬燜草魚怎麼做食...
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![釣草魚的打窩方法]( "釣草魚的打窩方法")
- 釣草魚可以用玉米粒、浮草、玉米杆等東西打窩。玉米粒：有“素餌之王”之稱，選用新鮮的玉米粒打窩效果更佳；浮草：鮮嫩的青草是也草魚喜歡的餌，用它打窩效果十分好；玉米杆：新鮮有汁水的玉米杆對草魚的誘惑效果也不錯。釣草魚用什麼打窩1、鮮玉米粒釣草魚用的玉米粒一定要用新鮮的，...
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![鯪魚與草魚如何區分]( "鯪魚與草魚如何區分")
- 對於水產品中一些魚類的區別，也是我們需要的常識。不然沒有名稱標識的情況下，區分不清，做出的菜品可能達不到效果。例如如何區分鯪魚和草魚。接下來，小編就爲大家介紹下鯪魚與草魚如何區分。1、首先從個頭上看，因爲鯪魚的生活習性、適應能力相比於草魚略微顯得嬌氣一點。所以...
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![草魚怎麼做好吃]( "草魚怎麼做好吃")
- 食材：草魚600克、小米椒20克、杭椒20克、姜1塊、蒜10瓣、小蔥3根、花椒2克、大蔥1段、料酒1勺、蒸魚豉油2勺、蠔油2勺步驟：1、小米椒切碎，杭椒切碎，姜、大蔥、蒜切碎，小蔥切蔥花；2、草魚洗淨，沿腹部剖開，使魚能平攤，放入鹽1勺、料酒1勺抹勻醃製10分鐘；3、廚房紙巾吸乾水分，放入草魚(...
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![剁椒草魚怎麼做]( "剁椒草魚怎麼做")
- 草魚腹部切開，放鹽、料酒醃製10分鐘，薑切片，香菜切段，將草魚蒸3分鐘取出，倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出，撒上香菜段，鍋裏倒油，油溫燒至7成熱，將熱油淋在魚身上即可。剁椒草魚怎麼做食材：草魚1條，大蔥1段，香菜1根，剁椒1勺，蒸魚豉油1勺，姜1塊剁椒草魚的做法1.草魚洗幹...
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![草魚怎麼做]( "草魚怎麼做")
- 1.草魚洗淨沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，木耳撕小塊，青椒切小塊，紅椒切小塊，薑切片，小蔥切段；2.魚片中放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌勻醃製5分鐘，放入雞蛋清、澱粉拌勻；3.木耳、魚片分別放入沸水中焯水10秒，撈出瀝乾；4.油溫燒至6成熱，爆香姜蔥，放入青、紅椒、木耳炒勻，加...
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![鯇魚和草魚的區別是什麼]( "鯇魚和草魚的區別是什麼")
- 草魚是常見的淡水魚類之一，同時也是我國著名的“四大家魚(草魚、青魚、鰱魚、鱅魚)”之一。那麼鯇魚和草魚的區別是什麼呢？1、鯇魚和草魚沒有區別，僅僅只是同一種魚類的不同稱謂。2、草魚是鯉科草魚屬淡水魚類，別稱鯇魚、油鯇、草鯇等，因主要以植物的根莖、枝葉、果實等爲食而...
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![野菊花燒草魚怎麼做好吃]( "野菊花燒草魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：草魚200克、菊花100克、姜1塊、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、水澱粉2湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙。步驟2將草魚切塊備用。步驟3菊花用清水浸泡30分鐘備用。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒水，燒熱，放入魚塊，水和魚塊持平。步驟6然後煮沸，撇...
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![釣草魚最快的方法有哪些]( "釣草魚最快的方法有哪些")
- 釣草魚是很刺激很過癮的體育活動，很多人喜歡釣草魚。但是草魚也不是很容易釣得到的，不掌握一定的技術和竅門，所以釣草魚最快的方法有哪些？下面讓小編爲大家介紹幾種方法吧！1、拋竿釣底：用串鉤留底草魚，可以釣靜水，也可以釣流水。釣靜水可使用硬餌、較餌、蟲餌等。釣流水主要用草...
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![草魚怎麼去腥味]( "草魚怎麼去腥味")
- 魚肉含有豐富的蛋白質，肉質鮮美細嫩，脂肪含量極低，吃再多也不用擔心發胖。但是魚腥味也成爲很多人拒絕吃魚肉的理由。尤其是草魚，魚腥味很大，那麼草魚怎麼去腥味呢？1、鹽水去腥：魚買回來都會有一股土腥味，當魚還活着的時候，我們可以把魚放在加鹽稀釋的水裏，讓魚透過魚鰓不斷呼吸，大...
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![草魚選購技巧是什麼]( "草魚選購技巧是什麼")
- 草魚大家都不陌生，是我國的四大家魚之一，食用率超高，而且還有豐富的蛋白質和營養元素，無論是清蒸還是紅燒都非常美味。那麼草魚選購技巧是什麼呢？1、看外觀：優質的草魚體態均勻，魚鱗完整，魚身無損傷，無畸形，有光澤，體表粘液透明。2、看活力：活力好的草魚反應靈敏，遊動迅速，魚身掙扎時強...
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![腐竹燜草魚的做法]( "腐竹燜草魚的做法")
- 食材：草魚600克腐竹200克（泡好的）姜1塊蒜4瓣小蔥6根料酒3勺醬油2勺老抽半勺胡椒粉2克步驟：1.薑切片，蒜切粒，小蔥切段。2.魚洗淨，魚身兩面各切4刀，放小蔥擠出蔥汁，薑片、料酒2勺拌勻醃製10分鐘。3.油溫燒至6成熱，放入草魚煎至兩面金黃，撈出。4.鍋中留底油，爆香姜蒜，放入草魚、鹽等調料，...
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![釣草魚的配方推薦]( "釣草魚的配方推薦")
- 草魚喜歡吃各種植物，因此可以用來釣草魚的餌料非常多。比如直接用嫩草，或者用螞蚱、蚯蚓等，很多餌料都可以釣到草魚。草魚比較喜歡微酸的食物，所以製作草魚餌料的時候幾乎都是需要有個發酵過程的。餌料製作方法考慮到掛餌方便又好用，所以面加菜的方式是不錯的選擇。準備玉米粉...
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![青魚和草魚是一種魚嗎]( "青魚和草魚是一種魚嗎")
- 青魚屬於鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，青魚屬。青魚魚體較長，可達150cm左右，體型近似圓筒形，腹部圓潤，尾部偏扁，無腹棱。青魚頭部略帶平扁，吻端鈍着，相比草魚略顯尖突。口端位，呈弧形。青魚通常棲息在水的中下層，生性不活潑，其主要的食物來源爲螺螄、蚌、蜆、蛤等，偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲。...
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![草魚是怎麼繁殖的]( "草魚是怎麼繁殖的")
- 草魚是四大家魚之一，也是最常食用的一種淡水魚類，具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、益腸和明目之功效。那麼，草魚是怎麼繁殖的呢？下面我們一起來看看吧。1、草魚的繁殖方式爲卵生。2、產卵地點一般選擇在江河干流的河流匯合處、河曲一側的深槽水域、兩岸突然緊縮的江段爲...
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![清燉草魚怎麼做好吃]( "清燉草魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：草魚200克、豆腐50克、胡蘿蔔30克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、雞精1茶匙步驟2草魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4豆腐切塊。步驟5胡蘿蔔切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先碗中放入草魚，用鹽醃製30分鐘。步驟8然後起鍋倒油，油熱加入薑片爆香，接着放入鹽...
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![用草釣草魚的掛鉤方法是什麼]( "用草釣草魚的掛鉤方法是什麼")
- 草魚主要以草爲食，所以在作釣時多會選擇草類作釣，不僅方便經濟，還能誘引草魚開口。然而很多釣魚新手對草釣草魚沒有過多瞭解，不知道掛鉤的方法。那麼用草釣草魚的掛鉤方法是什麼呢？1、草捆掛鉤法：選擇一些嫩草或者蘆葦葉紮成4、5釐米直徑小捆，然後選擇鉤柄長的魚鉤，用鉤尖扎進去，...
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![香酥草魚的做法]( "香酥草魚的做法")
- 步驟1所需食材：草魚200克，香菜1根，薑黃1塊，大蒜3瓣，雞蛋1個，花椒2克，小米椒2克，杭椒30克。所需調料：胡椒粉2茶匙，料酒1湯匙，蠔油半湯匙，生抽1湯匙，鹽1茶匙，雞精1茶匙，醋半湯匙，紅薯澱粉50克。步驟2草魚洗淨，沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片。步驟3杭椒切段。步驟4小米椒切段。步驟5薑切片。步...
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![野釣草魚怎麼打窩]( "野釣草魚怎麼打窩")
- 野釣之前打窩是不爭的事實，特別是野釣草魚的時候釣魚人會選擇一定範圍的水域中打一些能聚魚的餌料，會直接決定漁獲量。下面小編來說一下野釣草魚怎麼打窩。1、沉底草窩：可以將草魚比較喜歡的嫩草或者蘆葦切成條狀然後捆綁在石頭上將其沉澱到作釣的水域中，可以多做幾個窩，然後...
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![釣草魚用什麼餌料]( "釣草魚用什麼餌料")
- 草魚屬於四大家魚之一，個頭比較大且食量也比較大，酷愛青草爲食，特別喜歡一些嫩的蘆葦芯，是比較典型的素食魚類。但是這不代表青魚只吃草，季節不同，它的食性也會略有改善。那麼釣草魚用什麼餌料呢？1、嫩玉米：嫩玉米自帶淡淡的香氣，裏面含有濃漿，用魚鉤穿過玉米粒將鉤尖漏出即可作釣，...
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![夏季釣草魚怎麼釣]( "夏季釣草魚怎麼釣")
- 相信經常釣友的釣友們都知道，關於一些魚類的習性都有一些相對的瞭解。就拿草魚來說，釣草魚是一件很過癮的事情，因爲釣草魚真的不是很容易的一件事情，若是掌握不了釣草魚的一些竅門，也許可能會一年也釣不上幾條草魚的，那麼網友們知道夏季釣草魚怎麼釣嗎？1、第一項是最基本的，那就...
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生活百科幫
