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關於燜黃米飯怎麼做的百科

電飯鍋燜黃米飯的做法是什麼
  • 電飯鍋燜黃米飯的做法是什麼

  • 黃米原產中國北方,是古代黃河流域重要的糧食作物之一。黃米飯是可以說是東北的一種特色美食了,在北方是主食之一。那麼電飯鍋燜黃米飯的做法是什麼呢?1、黃米前一天用冷水泡上。2、飯豆也用冷水泡上。3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。4、把黃米倒鍋裏。5、加大約兩大...
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黃燜牛肉怎麼做
  • 黃燜牛肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:熟牛肉300g、蔥段25g、薑片15g、蒜15g、八角5g、澱粉1小匙、高湯300g、鹽適量、味精適量、紹酒1大匙、醬油2大匙、香油3大匙。步驟2將熟牛肉切成厚片,然後改刀切成條,裝入盤中備用。步驟3蒜拍碎,放入碟中備用。步驟4鍋置於火上,加入香油燒熱,先下薑片、八角、蔥...
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家燜黃魚怎麼做
  • 家燜黃魚怎麼做

  • 步驟1準備食材:黃魚1條、香菜1根、蔥花5克、薑片2片、蒜片3瓣、八角2粒、澱粉適量、精鹽1匙、味精1匙、白糖1匙、雞粉1匙、老抽1匙、紹酒1匙、老湯適量、色拉油適量。步驟2將黃魚洗淨後劃上花刀。步驟3香菜切段備用。步驟4坐鍋點火,加油燒熱,下入黃魚炸至定型,撈出瀝油待用。...
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青紅燜飯怎麼做
  • 青紅燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:大米80克,番茄1個,胡蘿蔔100克,玉米粒50克,香菇50克,青豆50克,臘腸1根。調味料:食用油1克,鹽2克,生抽3克。步驟2大米洗淨,放入電飯鍋中,調入鹽,加入清水與食材齊平。步驟3番茄頂部劃十字刀。步驟4香菇切細丁。步驟5臘腸切片。步驟6將胡蘿蔔、玉米粒、香菇、青豆、臘腸一次放...
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黃燜雞米飯是什麼地方的美食
  • 黃燜雞米飯是什麼地方的美食

  • 黃燜雞米飯是來自山東濟南天橋區的傳統名吃,黃燜雞又叫香雞煲或濃汁雞煲飯,屬於魯菜系。黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯,屬於魯菜系家常菜品,起源於山東省濟南市。主要食材是雞腿肉,配以青椒、土豆、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。1927年,濟南府魯菜名店"...
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香腸燜飯怎麼做
  • 香腸燜飯怎麼做

  • 香腸燜飯是一道非常好吃的食品,香腸燜飯不僅僅做法簡單,而且口味也可以根據個人愛好而定,那麼下面我們就來了解一下香腸燜飯的做法吧,看看香腸燜飯到底是如何製作的。1、將香菇、黑木耳泡發洗淨後切碎,胡蘿蔔、臘腸洗淨切丁,大米淘洗乾淨,放入適量的清水,一定要將大米浸泡10分鐘...
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火腿豌豆燜飯怎麼做
  • 火腿豌豆燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:大米30克、豌豆100克、金華火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、鹽1克。步驟2豌豆洗淨備用。步驟3大米淘洗乾淨備用。步驟4姜切末。步驟5金華火腿切碎。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟7倒入豌豆、炒勻、盛出。步驟8將炒好的...
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電飯鍋做燜面怎麼做
  • 電飯鍋做燜面怎麼做

  • 衆所周知,燜面是我國中部和北部地區的一種傳統特色麪食小吃,目前在我國大部分城市都備受歡迎,很多人在家裏做燜面都是用電飯鍋來做的,那麼電飯鍋做燜面怎麼做呢?下面小編來說一下電飯鍋做燜面怎麼做。1、首先準備方便麪、西紅柿、香菇、蔬菜等食材。2、洗乾淨所有菜備用,如果選...
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臘肉燜飯的做法
  • 臘肉燜飯的做法

  • 香菇洗淨,切成丁,生薑切片。臘肉切成小方塊。大米、糯米淘洗乾淨,清水浸泡半小時。炒鍋裏放油,放生薑爆香,倒入肥肉粒。再加瘦肉粒煸炒,放香菇丁炒勻。加料酒去腥,再加生抽、老抽和鹽調味。米和配菜倒入鍋裏,加清水拌勻。開火燜煮30分鐘即可。怎麼做家常臘肉燜飯主料臘肉200g,香菇...
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糙米燜飯的做法是什麼
  • 糙米燜飯的做法是什麼

  • 前段時間有一種美味在抖音上走紅了,那就是電飯煲燜飯,因爲電飯煲燜飯的做法簡單,因此也深受衆多網友的喜愛。而小編前段時間學會了一個糙米燜飯的做法,下面就與網友們分享。1、雞肉切丁,用老抽醃製一會。2、所有蔬菜洗好,茨菇切丁,平菇撕小片,紅椒切丁。3、糙米洗好放入電飯鍋,加...
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蘿蔔燜飯怎麼做
  • 蘿蔔燜飯怎麼做

  • 相信日常生活,大家的冰箱多多少少都會有一些剩米飯,很多人都會利用剩飯炒米飯吃,其實別老是炒米飯了,換一換花樣,調換一下胃口,比如可以做蘿蔔燜飯,那麼蘿蔔燜飯怎麼做呢?下面小編就爲大家介紹一下做法。1、準備好用料:米飯適量,白蘿蔔半根,五花肉適量,豆腐乾適量,色拉油、食鹽、醬油...
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黃燜雞的黃燜茄子怎麼做
  • 黃燜雞的黃燜茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子2根、土豆1個、青椒1個、紅椒1個、大蒜4瓣、姜4克、上海青100克、食用油10克、生抽3克、老抽1克、蠔油2克、黃豆醬3克、鹽1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3茄子切長條。步驟4土豆去皮,切塊。步驟5青椒切塊。步驟6紅椒切塊。步驟...
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蘿蔔絲燜飯怎麼做
  • 蘿蔔絲燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:胡蘿蔔200克,大米80克,臘肉50克,小蔥2根,姜2克。調味料:食用油4克,鹽1克,生抽2克。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3臘肉切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6大米洗淨,放入電飯鍋中。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下臘肉,煸炒出油,加姜,炒香,放入鹽、生抽,胡蘿蔔,炒勻,倒入電飯鍋中。...
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蠶豆燜飯怎麼做
  • 蠶豆燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料:食用油3克、生抽2克。步驟2臘腸切丁。步驟3大米洗淨,放入電飯煲。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下入臘腸,煸炒出油。步驟5倒入蠶豆,炒勻,調入生抽,炒勻,倒入電飯煲內,加水剛沒過食材。步驟6按下煮飯鍵,煮熟後燜5分鐘即可。...
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燜飯怎麼做
  • 燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:香芋150克、胡蘿蔔1根、大米70克。調味料:食用油3克、鹽1克、生抽2克。步驟2香芋切小塊。步驟3胡蘿蔔切小塊。步驟4大米洗淨。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下香芋、胡蘿蔔,炒勻。步驟6加入大米、鹽、生抽,翻炒均勻。步驟7倒入電飯鍋內,加水與香芋胡蘿蔔表面齊平。按下...
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黃燜老鴨怎麼做
  • 黃燜老鴨怎麼做

  • 步驟1食材:老鴨塊500克,姜2克,青椒1個,大蒜2克,小蔥4根,大蔥10克,幹辣椒3個。調味料:老抽1克,啤酒50毫升,鹽2克,雞精1克,白糖1克,生抽3克,料酒2克,食用油10克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4青椒去蒂去籽,青椒切塊。步驟5大蔥切片。步驟6大蒜對半切開。步驟7幹辣椒剪斷。步驟8鍋...
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香芋南瓜燜飯怎麼做
  • 香芋南瓜燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:香芋150克、南瓜100克、大米70克調味料:食用油3克、鹽1克步驟2香芋切小塊。步驟3南瓜去皮、切小塊。步驟4大米洗淨。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下香芋、南瓜,炒勻,放入生抽、白糖、鹽、大米,炒勻。步驟6倒入電飯鍋內,加水至與食材表面齊平,按下煮飯鍵,煮熟即可。...
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黃燜雞怎麼做
  • 黃燜雞怎麼做

  • 步驟1準備食材:土雞250克、姜1塊、蒜3瓣、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、豆瓣醬2湯匙、小米椒4個、蔥10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、油適量。步驟2土雞肉剁小塊,薑切片,蒜切片,小米椒切圈,蔥切蔥花。步驟3燒一鍋開水,待水開後立馬將雞塊倒入鍋中,大...
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菱角燜飯的做法
  • 菱角燜飯的做法

  • 步驟1食材:菱角肉150克、大米100克、排骨塊100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油5克、蠔油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步驟2菱角肉切小塊、大米洗淨、放入電飯鍋。步驟3蒜對半切開、薑切片、香菜切段。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒...
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懶人燜鍋飯怎麼做
  • 懶人燜鍋飯怎麼做

  • 懶人燜鍋飯是很多獨自居住朋友喜歡的一道美食,因爲是一個人在家湊合吃,所以大家都喜歡做懶人燜鍋飯,然而大部分人都不知道懶人燜鍋飯的做法,讓小編爲大家介紹一下懶人燜鍋飯怎麼做吧!1、我家是這種量米的盒子。我一個人吃兩頓就兩盒米,洗淨後加等量的水浸泡半小時。水米的比例...
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黃燜雞米飯是哪兒的
  • 黃燜雞米飯是哪兒的

  • 黃燜雞米飯是來自山東省濟南市天橋區的一種傳統風味名吃,黃燜雞米飯歷史悠久,起源於濟南。黃燜雞米飯也被叫做香雞煲或濃汁雞煲飯,屬於魯菜,源自山東濟南天橋區。最早時期,濟南府魯菜名店“吉玲園”由於名廚雲集,其招牌菜"百草黃燜雞”很有名,這道黃燜雞選料精細,必須是鮮嫩雞腿...
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懶人燜飯的做法
  • 懶人燜飯的做法

  • 步驟1準備食材:大米100克、青豆20克、玉米粒20克、胡蘿蔔20克、火腿10克、黃瓜15克、土豆1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、耗油1茶匙。步驟2大米洗淨。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4火腿切丁。步驟5黃瓜洗淨切丁。步驟6土豆去皮留整個。步驟7首先電飯鍋內倒入大...
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黃燜羊肉怎麼做
  • 黃燜羊肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:熟羊肉250克、芋頭150克、大蔥5克、八角3個、澱粉4勺、醬油適量、精鹽1勺、味精1勺、白糖1勺、香油1勺、甜麪醬1勺、花椒粉1勺、色拉油適量。步驟2將大蔥切成蔥花,備用。步驟3芋頭去皮洗淨,然後切成滾刀塊。步驟4將煮熟的羊肉切成大塊。步驟5鍋中熱油,將芋頭放...
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黃燜雞米飯怎樣做
  • 黃燜雞米飯怎樣做

  • 黃燜雞米飯起源於濟南,是一道比較有名的地方菜。有肉有菜有主食,一鍋成,是懶人的福音。是一道深受大家喜愛的菜餚,接下來就向大家介紹黃燜雞米飯的做法。1、首先把所有主料與輔料都備好。扒好蒜,把新鮮雞腿、紅綠辣椒、香菇、蔥、姜、蒜都洗乾淨備用。2、雞肉剁成滾刀小塊,盛到...
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羊肉燜飯怎麼做
  • 羊肉燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:羊肉250克、大米100克、洋蔥80克、胡蘿蔔40克、土豆50克。輔料:油適量、1勺料酒、1勺鹽、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2羊肉用清水洗淨,切成小塊,加入1勺料酒,1勺鹽,攪拌均勻,醃製30分鐘。步驟3胡蘿蔔對半切開,切小塊。步驟4洋蔥對半切開,切小塊。步驟5土豆去皮,切小塊。步驟6...
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