當前位置:生活百科幫 >

關於胡蘿蔔鹹菜做法的百科

胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製
  • 胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製

  • 胡蘿蔔鹹菜是一道開胃的拌飯菜,只要食材備足,在家自己就可以做,那麼胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製呢?下面一起來看看。1、把準備好的胡蘿蔔用清水洗淨以後控幹水分備用。再把白蘿蔔和鮮辣椒用水洗淨,也控幹水分以後備用;2、用把把洗好以後的胡蘿蔔上切一些刀花。如果不會也可以和平時切片...
  • 30349
胡蘿蔔蝦餅怎麼做
  • 胡蘿蔔蝦餅怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁150克、胡蘿蔔1根、西蘭花15克、生薑1塊。輔料:雞蛋1個、油適量。步驟2蝦仁切末放入碗中,鋪上生薑片,去腥。步驟3胡蘿蔔切片,用模型挖成一個洞。步驟4鍋中燒水,下入胡蘿蔔、西蘭花煮熟。步驟5再將西蘭花切成末,放入碗中,加入的蝦仁,打入雞蛋,拌勻。步驟6鍋中噴油,放入...
  • 29075
榨菜炒胡蘿蔔的做法
  • 榨菜炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大蔥10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小蔥3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大蔥切絲。步驟5幹辣椒切絲。步驟6姜切絲。步驟7大蒜切末。...
  • 23968
香菜蘿蔔絲怎麼做
  • 香菜蘿蔔絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨,切薄片,再切成細絲,裝入碗中。步驟3加入少許食鹽,用手稍微抓一下。步驟4香菜洗淨,切末。步驟5大蒜拍碎、切末。步驟6再把大蒜末、香菜末放入蘿蔔絲中。步驟7加...
  • 16484
素胡蘿蔔湯的做法
  • 素胡蘿蔔湯的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔150克、玉米1根、小蔥1根、香油2克、鹽1克。步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3玉米切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水煮沸,放入胡蘿蔔、玉米煮20分鐘,加入鹽調味,出鍋滴入香油,撒上蔥花即可。...
  • 21105
土豆胡蘿蔔湯怎麼做
  • 土豆胡蘿蔔湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:土豆150克、胡蘿蔔150克、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2土豆去皮切塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6砂鍋中放適量水,放入薑片,大火煮開,再放入土豆塊和胡蘿蔔塊,蓋蓋燉1個小時。步驟7出鍋前放入鹽、雞精調味,最後撒上...
  • 21936
胡蘿蔔玉米燉雞
  • 胡蘿蔔玉米燉雞

  • 步驟1食材:胡蘿蔔200克,玉米半根,雞肉400克,蒜2瓣,大蔥10克,姜2克調味料:食用油8克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,八角1克步驟2玉米切斷。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4蒜對半切塊。步驟5大蔥切斷。步驟6薑切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油溫6成熱時,下雞肉,炒勻,加入...
  • 18658
胡蘿蔔蘋果汁怎麼做
  • 胡蘿蔔蘋果汁怎麼做

  • 步驟1食材:胡蘿蔔100克,蘋果1個調味料:蜂蜜4克步驟2胡蘿蔔洗淨,切塊。步驟3蘋果削皮,去核,切塊。步驟4準備料理機,放入蘋果、胡蘿蔔、200毫升純淨水,攪碎。步驟5倒入杯中,加入蜂蜜,攪拌均勻。...
  • 25549
榨菜炒胡蘿蔔怎麼做
  • 榨菜炒胡蘿蔔怎麼做

  • 步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大蔥10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小蔥3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大蔥切絲。步驟5幹辣椒切絲。步驟6姜切絲。步驟7大蒜切末。...
  • 18970
胡蘿蔔煎餃的做法
  • 胡蘿蔔煎餃的做法

  • 步驟1主料:胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料:蔥1根、鹽1茶匙、蔥1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3蔥切成蔥花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、澱粉、醬油、蠔油、蔥花混合均勻製成餃子餡。步驟5將餡...
  • 10582
怎麼做胡蘿蔔炒木耳
  • 怎麼做胡蘿蔔炒木耳

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔200g、水發木耳150g、薑末10g、精鹽10克、雞粉1小勺、醬油適量、白糖適量、紹酒1大匙、色拉油適量。步驟2將去皮洗淨的胡蘿蔔切成薄片,放入碗中備用。步驟3將泡發的木耳擇洗乾淨。步驟4鍋中倒水,水開後,倒入胡蘿蔔片、木耳,焯燙2分鐘,然後撈出瀝乾水分。步...
  • 26998
蘿蔔小菜的做法
  • 蘿蔔小菜的做法

  • 步驟1食材:白蘿蔔500克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮,切條。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入白蘿蔔,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖、花椒粒,煮沸後,關火冷卻。步驟6密封罐中放入白蘿蔔、姜、蒜,倒入煮好...
  • 15534
荸薺炒胡蘿蔔怎麼做
  • 荸薺炒胡蘿蔔怎麼做

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔1根、荸薺100克、雞蛋2個、大蒜1瓣、食用油15克、鹽3克。步驟2胡蘿蔔洗淨、去皮、切薄片。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4大蒜切片。步驟5雞蛋打散備用。步驟6熱鍋倒油、油溫7成熱、倒入蛋液、劃散、盛出。步驟7鍋中留底油、放入蒜片、爆香。步驟8加入胡...
  • 26099
蘿蔔乾鹹菜怎樣做
  • 蘿蔔乾鹹菜怎樣做

  • 蘿蔔乾鹹菜是用蘿蔔製作的一道家常菜,具有鮮、香、甜等獨特風味。蘿蔔乾鹹菜製作一般是在冬至前後進行,那麼,蘿蔔乾鹹菜怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、綠蘿蔔切片。2、切片。3、切條。4、用鹽拌勻。5、用鹽拌勻,沙出水份。6、通風處晾曬24小時,不要晾太乾。7、曬到變枯萎程度就...
  • 14398
涼拌胡蘿蔔絲怎麼做
  • 涼拌胡蘿蔔絲怎麼做

  • 步驟1食材:胡蘿蔔2根、小米椒3個、小蔥1根、大蒜3瓣調味料:香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克步驟2胡蘿蔔洗淨,切細絲。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6取大碗,放入胡蘿蔔絲、小米椒、蒜末、蔥花、香油、醋、生抽、鹽,拌勻,裝盤即可。...
  • 25021
胡蘿蔔排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 步驟1食材:排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小火燉50分鐘。步驟6加入胡蘿蔔,繼續燉煮10分鐘。步驟7調...
  • 29937
胡蘿蔔乾的做法
  • 胡蘿蔔乾的做法

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水溫5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
  • 3735
胡蘿蔔炒刀豆的做法。
  • 胡蘿蔔炒刀豆的做法。

  • 步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內倒水,水開倒入刀豆焯水1分鐘,撈出備用。步驟8然後起鍋倒...
  • 21453
炒胡蘿蔔的做法
  • 炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小蔥1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,放入胡蘿蔔絲,翻炒2分鐘。步驟6放入苕皮,翻炒1分鐘,調入鹽、生抽、...
  • 4939
油菜炒胡蘿蔔的做法
  • 油菜炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油溫5成熱時,下大蔥、姜、蒜、幹辣椒,炒香,倒入...
  • 18395
怎樣醃製糖醋蘿蔔鹹菜
  • 怎樣醃製糖醋蘿蔔鹹菜

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克。調味料:鹽2克、白糖2克、米醋3克、生抽1克、香油2克。步驟2白蘿蔔切薄片。步驟3放入鹽拌勻醃製1晚。步驟4取出醃製好的白蘿蔔,放入白糖、米醋、生抽、香油,拌勻即可。...
  • 12049
胡蘿蔔餃子餡怎麼做
  • 胡蘿蔔餃子餡怎麼做

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔300克、雞蛋1個、水髮香菇5個、蔥10克、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、油適量。步驟2胡蘿蔔切碎。步驟3香菇切碎。步驟4蔥切蔥花。步驟5姜切碎。步驟6起鍋倒油,將磕入碗中的雞蛋炒熟,然後撈出剁碎。步驟7起鍋倒油,油熱加入蔥、姜炒...
  • 14166
胡蘿蔔甜甜圈怎麼做
  • 胡蘿蔔甜甜圈怎麼做

  • 步驟1食材:低筋麪粉200克、胡蘿蔔2根、雞蛋1個、橄欖油10克。輔料:白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。步驟2胡蘿蔔洗淨,切成小塊放入打汁機,加入清水適量,打成汁,漏網過濾到碗中。步驟3大碗中放入麪粉、白砂糖、酵母粉、橄欖油,胡蘿蔔汁、攪拌均勻。步驟4揉成麪糰,蓋上保鮮膜發...
  • 30652
胡蘿蔔稀飯怎麼做好吃
  • 胡蘿蔔稀飯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔50克、大米100克、白糖1茶匙。步驟2胡蘿蔔去皮切小塊。步驟3大米泡水洗淨。步驟4首先將大米倒入砂鍋中,加上適量清水大火煮沸。步驟5然後倒入胡蘿蔔、白糖轉小火燜煮20分鐘。步驟6最後盛入碗中即可。...
  • 6390
胡蘿蔔汁的簡單做法
  • 胡蘿蔔汁的簡單做法

  • 胡蘿蔔洗淨削皮,然後切成小塊,放入攪拌機,加入適量的清水,啓動機器榨成胡蘿蔔汁。最後隔渣取汁,倒入杯中,放入適量的蜂蜜調味,夏天可以放冰箱冷卻2~3分鐘,冬天可以加入溫水1~2勺,即可飲用。胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔爲主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁。胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養...
  • 19614