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關於蔥炒雞肉做法是什麼的百科

蔥炒雞肉怎麼做
  • 蔥炒雞肉怎麼做

  • 隨着人們的生活水平的提高,越來越多人開始注重飲食衛生了,現在很多人都喜歡在家烹飪美食,其中蔥炒雞肉這道菜是比較受人喜愛的,那麼蔥炒雞肉怎麼做呢?今天小編給大家分享一下蔥炒雞肉的做法吧。1、雞肉洗乾淨。2、蔥薑蒜切好備用。3、熱鍋放油,把蔥頭、姜、蒜米爆香。4、倒入雞...
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大蔥炒雞心怎麼做
  • 大蔥炒雞心怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞心200克、大蔥1根、鹽1勺、料酒1勺、姜5克、醬油1勺、蠔油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油適量。步驟2雞心對半切開。步驟3雞心切十字花刀。步驟4大蔥切絲。步驟5姜切絲。步驟6雞心內加入料酒、薑絲、蠔油、醬油、糖、五香粉。步驟7醃製20分鐘。步驟8熱鍋...
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雞肉炒茭白怎麼做
  • 雞肉炒茭白怎麼做

  • 步驟1食材:雞胸肉200克,茭白150克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,料酒2克,澱粉2克,幹辣椒3個,胡椒粉1克。步驟2雞胸肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3茭白切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8熱鍋倒油,油溫6成熱...
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蔥炒肉丁怎麼做
  • 蔥炒肉丁怎麼做

  • 步驟1食材:裏脊肉200克、大蔥2根、胡蘿蔔1根、姜1塊、大蒜2瓣。輔料:生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺。步驟2裏脊肉洗淨切丁。步驟3放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻,醃製10分鐘。步驟4大蔥洗淨斜刀切小段。步驟5胡蘿蔔洗淨切丁。步驟6姜切末。步驟7...
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洋蔥炒滷牛肉怎麼做
  • 洋蔥炒滷牛肉怎麼做

  • 1、洋蔥切小塊,滷牛肉切片,青椒切塊,小米椒斜切段,蒜切片;2、油溫6成熱,放入洋蔥翻炒半分鐘,加入青椒、小米椒、滷牛肉翻炒均勻;3、加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均勻即可。...
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蟹肉炒雞蛋怎麼做
  • 蟹肉炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:蟹肉棒100克,雞蛋2個,小蔥2根,食用油5克,生抽1克,白糖1克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3蟹肉棒去除表面薄膜,切絲。步驟4雞蛋打散。步驟5鍋中倒入食用油,油溫7成熱,倒入雞蛋液劃散,下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分鐘,裝盤,撒蔥花即可。...
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洋蔥炒雞蛋的做法
  • 洋蔥炒雞蛋的做法

  • 步驟1準備食材:洋蔥2個、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2洋蔥去皮切絲。步驟3雞蛋打散。步驟4胡蘿蔔去皮切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒油,倒入蛋液煎至定型後炒散,再放入洋蔥和胡蘿蔔絲翻炒均勻。步驟7然後調入料酒、鹽翻炒至入...
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豬肉炒土豆洋蔥的做法
  • 豬肉炒土豆洋蔥的做法

  • 步驟1食材:五花肉150克,土豆200克,洋蔥100克,小米椒3個,姜3克,蒜3瓣,大蔥10克,小蔥1根。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,雞精2克,料酒2克。步驟2五花肉切薄片。步驟3土豆去皮,切薄片。步驟4洋蔥切片。步驟5小米椒切片。步驟6姜切絲。步驟7蒜切片。步驟8大蔥切片。步驟9鍋中油...
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雞胸肉炒山藥怎麼做
  • 雞胸肉炒山藥怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞胸肉200克、山藥150克、青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2雞胸肉切片。步驟3雞肉中放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟4山藥切片。步驟5洗淨去籽的青椒切絲。步驟6姜切末。步驟7蒜切末...
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雞胸肉炒山藥怎麼做
  • 雞胸肉炒山藥怎麼做

  • 步驟1主料:雞胸肉200克、山藥150克。輔料:青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2雞胸肉切片,放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟3山藥對半切開,再切片。步驟4青椒洗淨去籽切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...
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甜椒炒雞胸肉的做法
  • 甜椒炒雞胸肉的做法

  • 步驟1準備食材:雞胸肉250克、甜椒1個、大蒜1瓣、食用油5克、生抽1克、蠔油1克、黑胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、澱粉2克步驟2雞胸肉洗淨,切丁,加糖、生抽、蠔油、黑胡椒粉、澱粉,抓勻,醃製10分鐘步驟3甜椒切塊步驟4大蒜切片步驟5熱鍋倒油,油溫6成熱,下雞胸肉丁,炒至變色,盛出備用步驟...
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洋蔥炒雞蛋的做法是什麼
  • 洋蔥炒雞蛋的做法是什麼

  • 洋蔥炒雞蛋,是將洋蔥和雞蛋一起炒熟,比較美味的一道菜。跟着下面的步驟,學習如何做這道菜。1、將需要的食材準備好:大蒜頭切碎、生薑切碎、洋蔥切絲、雞蛋打好。2、放入點食用油在鍋裏等燒熱,倒入攪拌好的雞蛋。3、翻炒雞蛋。4、雞蛋炒好裝碗裏備用。5、倒入適量的食用油。6、...
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洋蔥炒肉丁怎麼做
  • 洋蔥炒肉丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:裏脊肉200克、洋蔥1個、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裏脊肉洗淨切丁。步驟3放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟4洋蔥切塊。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8鍋...
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雞蛋炒洋蔥的做法是什麼
  • 雞蛋炒洋蔥的做法是什麼

  • 雞蛋營養豐富,吃法多種多樣,雞蛋可以炒的菜很多,雞蛋炒西紅柿,黃瓜,西葫蘆等等,這些都是有名的菜品。接下來,小編就爲大家介紹下雞蛋炒洋蔥的做法是什麼。1、雞蛋磕入碗中打散。2、洋蔥去掉老皮,切掉兩頭,一切兩半,改刀切絲,丸子切片備用。3、鍋中倒入食用油,燒至八分開,放入雞蛋攤餅,...
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大蔥炒雞蛋怎麼做好吃
  • 大蔥炒雞蛋怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:大蔥100克、雞蛋3個、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2大蔥洗淨切段步驟3雞蛋打入碗中攪散。步驟4起鍋倒油,油熱加入雞蛋液炒熟。步驟5然後放入大蔥、生抽炒至斷生。步驟6接着加入鹽、雞精翻炒至入味。步驟7最後淋入香油即可。...
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青椒炒雞肉絲怎麼做
  • 青椒炒雞肉絲怎麼做

  • 步驟1食材:雞胸肉350克、青椒100克、蒜2瓣、姜1塊。輔料:香油半勺、料酒1勺、生抽半勺、澱粉1勺、鹽半勺、糖1克、胡椒粉1克、老抽1勺、油適量。步驟2雞胸肉洗淨切絲,加入一勺料酒,半勺生抽,拌勻。步驟3再加入半勺香油、一勺澱粉攪勻。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6青椒去...
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洋蔥炒雞蛋的做法
  • 洋蔥炒雞蛋的做法

  • 材料:洋蔥400克、雞蛋3個、鹽步驟:1.洋蔥洗淨對半切開後切絲,雞蛋3個磕入碗中打散,加入白醋2克,鹽半勺拌勻。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。3.鍋中留底油,放入洋蔥炒至斷生,放入雞精半勺炒勻。加入雞蛋翻炒均勻盛出即可。...
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洋蔥炒雞心怎麼做
  • 洋蔥炒雞心怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞心200克,洋蔥1個,油適量,醋1茶匙,鹽1茶匙,料酒1湯匙,生抽1湯匙,孜然1茶匙,辣椒粉1湯匙,芝麻1茶匙,蒜2瓣,大蔥1段。步驟2蒜切片。步驟3大蔥切段。步驟4洋蔥切絲。步驟5雞心對半切開。步驟6鍋中熱油,下蒜片和蔥段爆香,再下雞心,放入料酒,翻炒去除腥味,加入陳醋提香。步驟7洋...
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洋蔥茄子炒肉的做法
  • 洋蔥茄子炒肉的做法

  • 步驟1準備食材:洋蔥1個、茄子1個、瘦肉150克、大蒜3瓣、澱粉2克、食用油15克、料酒2克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克、雞精1克。步驟2洋蔥切絲步驟3茄子切長條步驟4大蒜切末。步驟5瘦肉切絲步驟6加入料酒、澱粉、1克生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟7炒鍋中油溫6成熱時,下入茄子炸軟,...
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洋蔥豆豉炒雞
  • 洋蔥豆豉炒雞

  • 步驟1食材:雞胸肉200克、洋蔥150克、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精2克、豆豉4克、料酒2克。步驟2雞胸肉切丁。.洋蔥切丁,小蔥切蔥花。步驟3熱鍋倒油,油溫4成熱時,下豆豉,炒香,放入雞丁,炒至變色,淋入料酒。步驟4加入洋蔥、生抽、雞精,炒5分鐘。出鍋裝盤,撒蔥花。...
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洋蔥炒牛肉的做法
  • 洋蔥炒牛肉的做法

  • 材料:牛肉200克、洋蔥半個、青椒1個、紅椒半個、姜1塊、蒜3瓣、蠔油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水澱粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步驟:1.牛肉洗淨切片,放入鹽半勺、生抽半勺、蠔油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水澱粉1勺拌勻,加入食用油半勺拌勻醃製10分鐘。2.洋蔥洗...
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藕丁炒雞肉的做法
  • 藕丁炒雞肉的做法

  • 步驟1食材:藕1節、雞胸肉1個、大蔥10克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒3個調味料:食用油20克、生抽2克、老抽1克、豆瓣醬2克、豆豉2克、料酒2克步驟2藕切片、切小丁。步驟3雞胸肉切小丁。步驟4大蔥切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油、油溫6成熱時、...
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洋蔥爆炒牛肉怎麼做好吃
  • 洋蔥爆炒牛肉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛肉200克、洋蔥20克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅椒20克、糖1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小蔥1根步驟2牛肉洗淨切片。步驟3洋蔥切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅椒切塊。步驟6首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖、澱粉、少許油醃製20分鐘。步驟7然後起鍋...
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絲瓜炒雞肉的做法是什麼
  • 絲瓜炒雞肉的做法是什麼

  • 隨着生活水平的提高,更多人開始注重飲食衛生了,現在很多人喜歡選擇在家烹飪美食,其中絲瓜炒雞肉是比較多人喜愛的一道菜,那麼絲瓜炒雞肉的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下絲瓜炒雞肉的做法吧。1、準備食材:雞腿是熟的,切片,絲瓜去皮切滾刀塊。2、熱鍋放油,放入蒜片爆香。3、...
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洋蔥炒肉丁怎麼做
  • 洋蔥炒肉丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:裏脊肉200克、洋蔥1個、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裏脊肉切丁。步驟3放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟4洋蔥切塊。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8鍋中放...
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