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關於挑選胡蘿蔔方法的百科

挑選胡蘿蔔有什麼技巧
  • 挑選胡蘿蔔有什麼技巧

  • 胡蘿蔔是營養豐富的一種食品,其含胡蘿蔔素的非常多的,這種胡蘿蔔素能夠降低人體血液中膽固醇總量。胡蘿蔔大家除了對其吃法要正確掌握之外,還需懂得挑選好的,這樣才能夠吃到美味新鮮的胡蘿蔔。下面就爲大家介紹下挑選胡蘿蔔有什麼技巧。1、挑胡蘿蔔,要選那種沒有機械損傷的。...
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胡蘿蔔丁的切法
  • 胡蘿蔔丁的切法

  • 先去掉胡蘿蔔的兩頭並切成小段;然後將切段的胡蘿蔔四周切一下,去掉圓弧邊;再將方形胡蘿蔔切成粗的條狀再改刀成丁就可以。注意在切的時候四指要並齊按住胡蘿蔔,將刀順指切下,要保證胡蘿蔔不會滑動。胡蘿蔔丁有什麼用胡蘿蔔營養豐富,經常食用有明目、通便防癌、降血壓等功效,而胡...
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胡蘿蔔怎麼挑選
  • 胡蘿蔔怎麼挑選

  • 最近,超市的胡蘿蔔很便宜,而且胡蘿蔔中的營養價值很高。多吃胡蘿蔔還可以保護眼睛,那麼胡蘿蔔怎麼挑選呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望能幫到大家。1、注意胡蘿蔔的芯柱:在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的,這個大家看一下和葉子相連的部分就知道了。2、看胡蘿蔔的形狀...
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素胡蘿蔔湯的做法
  • 素胡蘿蔔湯的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔150克、玉米1根、小蔥1根、香油2克、鹽1克。步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3玉米切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水煮沸,放入胡蘿蔔、玉米煮20分鐘,加入鹽調味,出鍋滴入香油,撒上蔥花即可。...
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胡蘿蔔種植方法是什麼
  • 胡蘿蔔種植方法是什麼

  • 想必大家對於胡蘿蔔並不陌生吧,它是一種不可多得的保健蔬菜,含有豐富的維生素A等基本營養物質,經常食用可以益肝明目,提高抗病能力,對於健康長壽也很有利,是現在人們非常喜歡吃的蔬菜,那麼胡蘿蔔種植方法是什麼呢?1、挑選品種。秋季品種建議選擇3-4個月成熟的品種,還要確保種子可...
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胡蘿蔔排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 步驟1食材:排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小火燉50分鐘。步驟6加入胡蘿蔔,繼續燉煮10分鐘。步驟7調...
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炒胡蘿蔔的做法
  • 炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小蔥1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,放入胡蘿蔔絲,翻炒2分鐘。步驟6放入苕皮,翻炒1分鐘,調入鹽、生抽、...
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胡蘿蔔雕花
  • 胡蘿蔔雕花

  • 用刀在胡蘿蔔側面斜着向左切一刀,再呈45度夾角向右切一刀,切出一個長長的條,用同樣的方法,把胡蘿蔔一週共切掉四條或更多的條。用刀從胡蘿蔔上面均勻地切成一片一片的,切掉的每一片就是一朵漂亮的花。胡蘿蔔怎麼切花朵胡蘿蔔是野胡蘿蔔的變種,又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿...
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胡蘿蔔乾的做法
  • 胡蘿蔔乾的做法

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水溫5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
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胡蘿蔔的儲存方法有哪些
  • 胡蘿蔔的儲存方法有哪些

  • 胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視爲菜中上品。荷蘭人把它列爲“國菜”之一。胡蘿蔔營養價值非常高,也是人們喜歡吃的一種蔬菜。那麼胡蘿蔔的儲存方法有哪些呢?1、將洗淨的胡蘿蔔切塊,放入耐熱容器中淋灑少許水,然後用微波爐加熱6分鐘,放涼後用密封容器儲存,冷藏可保鮮5天,冷凍可保...
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胡蘿蔔切法
  • 胡蘿蔔切法

  • 胡蘿蔔洗乾淨之後,切掉兩頭,直刀切成厚片。然後將胡蘿蔔片疊在一起,橫刀切兩刀,切成粗的長條。最後把長條切成丁,胡蘿蔔丁就做好了。胡蘿蔔怎麼切丁胡蘿蔔洗乾淨,切掉兩頭,直刀把胡蘿蔔切成厚片。切成厚片之後,將胡蘿蔔片疊在一起,橫切兩刀,切成粗的長條。最後將所有的長條排好,切成...
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胡蘿蔔炒豬大腸的做法
  • 胡蘿蔔炒豬大腸的做法

  • 步驟1準備食材:豬大腸200克、胡蘿蔔80克、油適量、鹽2茶匙、醬油1茶匙、生抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蒜3瓣、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2豬大腸洗淨。步驟3胡蘿蔔去皮切條。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先砂鍋中燒熱水,水開放入豬大腸、八角、桂皮、花...
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胡蘿蔔煎餃的做法
  • 胡蘿蔔煎餃的做法

  • 步驟1主料:胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料:蔥1根、鹽1茶匙、蔥1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3蔥切成蔥花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、澱粉、醬油、蠔油、蔥花混合均勻製成餃子餡。步驟5將餡...
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胡蘿蔔怎麼挑
  • 胡蘿蔔怎麼挑

  • 紅蘿蔔這一蔬菜水果無論是針對成年人還是小朋友而言,都可以具有非常好的營養成分提供功效,非常是小朋友常常吃胡蘿蔔得話,有利於人體裏帶有大量的胡羅卜素,讓自身人體快樂成長。那麼胡蘿蔔怎麼挑呢?1、紅蘿蔔的表面。大夥兒在選擇的情況下要認真觀察紅蘿蔔的表面有沒有裂開、...
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胡蘿蔔湯的做法
  • 胡蘿蔔湯的做法

  • 步驟1準備食材:胡蘿蔔100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺。步驟2胡蘿蔔洗淨切片。步驟3姜切絲,小蔥切蔥花。步驟4鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、胡蘿蔔片煮5分鐘。步驟5調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,出鍋撒上蔥花即可。...
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白蘿蔔的挑選方法是什麼
  • 白蘿蔔的挑選方法是什麼

  • 白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜,相傳在我國唐代就已有種植。白蘿蔔可促進消化,還有很強的消炎、解毒作用,能促進胃液分泌,調整胃腸機能。那麼白蘿蔔的挑選方法是什麼呢?1、看外表:白蘿蔔以根莖圓整,表皮光滑,大小均勻,無開裂、分叉、抽苔現象,根部要呈直條狀,帶纓,無黃爛葉的爲佳。2、掂重...
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如何挑選甜美的胡蘿蔔
  • 如何挑選甜美的胡蘿蔔

  • 相信很多人都知道胡蘿蔔是特別有營養的,所以很多人經常會購買一些胡蘿蔔來吃,特別是現在已經到了冬天的時候,剛好是蘿蔔成熟的季節,這個時候的胡蘿蔔真的是又脆又甜呀。那麼如何挑選甜美的胡蘿蔔呢?1、胡蘿蔔芯小。在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的,這個大家看一下和...
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胡蘿蔔汁的簡單做法
  • 胡蘿蔔汁的簡單做法

  • 胡蘿蔔洗淨削皮,然後切成小塊,放入攪拌機,加入適量的清水,啓動機器榨成胡蘿蔔汁。最後隔渣取汁,倒入杯中,放入適量的蜂蜜調味,夏天可以放冰箱冷卻2~3分鐘,冬天可以加入溫水1~2勺,即可飲用。胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔爲主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁。胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養...
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胡蘿蔔移栽方法是什麼
  • 胡蘿蔔移栽方法是什麼

  • 又到了每年種植胡蘿蔔的季節,胡蘿蔔的夏秋季栽培是我國北方傳統的栽培季節,栽培技術相對成熟,如果移栽胡蘿蔔可以嗎?那胡蘿蔔移栽方法是什麼?1、適宜的溫度:胡蘿蔔爲半耐寒性蔬菜,發芽適宜溫度爲20-25攝氏度,生長適宜溫度爲晝18-23攝氏度,夜溫13-18攝氏度,溫度過高、過低均對生長不...
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油菜炒胡蘿蔔的做法
  • 油菜炒胡蘿蔔的做法

  • 步驟1食材:胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油溫5成熱時,下大蔥、姜、蒜、幹辣椒,炒香,倒入...
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胡蘿蔔炒刀豆的做法。
  • 胡蘿蔔炒刀豆的做法。

  • 步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內倒水,水開倒入刀豆焯水1分鐘,撈出備用。步驟8然後起鍋倒...
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胡蘿蔔蝦餅怎麼做
  • 胡蘿蔔蝦餅怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁150克、胡蘿蔔1根、西蘭花15克、生薑1塊。輔料:雞蛋1個、油適量。步驟2蝦仁切末放入碗中,鋪上生薑片,去腥。步驟3胡蘿蔔切片,用模型挖成一個洞。步驟4鍋中燒水,下入胡蘿蔔、西蘭花煮熟。步驟5再將西蘭花切成末,放入碗中,加入的蝦仁,打入雞蛋,拌勻。步驟6鍋中噴油,放入...
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青蘿蔔挑選方法有哪些
  • 青蘿蔔挑選方法有哪些

  • 衆所周知,青蘿蔔屬於蘿蔔的一種,蘿蔔大多成熟於秋季,很多人冬天都喜歡拿蘿蔔燉湯,具有滋補身體的功效。那麼青蘿蔔挑選方法有哪些呢?1、看顏色:好的青蘿蔔顏色一定是正宗的青色,且青色的部分在整個蘿蔔的比例越大的越好,青的少白的多的青蘿蔔味道沒那麼好。因爲蘿蔔青色的地方就...
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胡蘿蔔的種植方法是什麼
  • 胡蘿蔔的種植方法是什麼

  • 胡蘿蔔是我們生活中常見的蔬菜,它蘊含着豐富的維生素與胡蘿蔔素,對我們的身體有很大的好處,所以非常受羣衆歡迎。現在很多農戶都想種植胡蘿蔔,但是不知道胡蘿蔔的種植方法是什麼,今天小編給大家分享一下胡蘿蔔的種植方法吧。1、選地整地:在種植胡蘿蔔之前要選擇適合它生長的土...
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胡蘿蔔玉米燉雞
  • 胡蘿蔔玉米燉雞

  • 步驟1食材:胡蘿蔔200克,玉米半根,雞肉400克,蒜2瓣,大蔥10克,姜2克調味料:食用油8克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,八角1克步驟2玉米切斷。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4蒜對半切塊。步驟5大蔥切斷。步驟6薑切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油溫6成熱時,下雞肉,炒勻,加入...
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