![如何儲存大蔥]( "如何儲存大蔥")
- 生活中很多人都喜歡吃大蔥，吃大蔥確實對身體也有一定的好處，但是平時我們購買回來的大蔥如果就這麼放着，長時間不吃很容易黃葉，那如何儲存大蔥呢？1、備好冰箱：要想長久儲存，還是建議大家家中準備一個冰箱，因爲冰箱特別適宜夏季的時候儲存新鮮的蔬菜了，不然放在室外即使溫度不高，也...
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![大蔥拌黃瓜的做法]( "大蔥拌黃瓜的做法")
- 步驟1準備食材：黃瓜120克、大蔥30克、大蒜2瓣、雞精1克、生抽5克、醋2克、紅油5克、花椒油1克、香油1克。步驟2黃瓜去皮洗淨切小段。步驟3大蔥切絲，蒜切末。步驟4碗中放入黃瓜、蒜末、大蔥絲，調入花椒油1克、香油1克、雞精1克、醋2克、生抽5克、紅油5克、拌勻即可。...
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![大蔥炒雞蛋怎麼做好吃]( "大蔥炒雞蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：大蔥100克、雞蛋3個、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2大蔥洗淨切段步驟3雞蛋打入碗中攪散。步驟4起鍋倒油，油熱加入雞蛋液炒熟。步驟5然後放入大蔥、生抽炒至斷生。步驟6接着加入鹽、雞精翻炒至入味。步驟7最後淋入香油即可。...
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![蔥辣大蝦怎麼做好吃]( "蔥辣大蝦怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：大蝦300克、幹辣椒20克、蔥末10克、薑末5克、紹酒1勺、醬油1勺、味精1勺、色拉油適量、高湯適量。步驟2大蔥切末。步驟3姜切末。步驟4將大蝦用清水洗淨，在背部劃一刀，挑除蝦線，衝淨備用。步驟5坐鍋點火，加油燒至八成熱，下入大蝦略炸，撈出瀝油待用。步驟6鍋中留底...
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![洋蔥上面的蔥苗是否可以吃]( "洋蔥上面的蔥苗是否可以吃")
- 洋蔥上面的蔥苗能吃。洋蔥苗中的營養成分十分豐富，不僅含有鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒以及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質槲皮素和前列腺素A。並且洋蔥苗可以預防癌症、維護心血管健康、刺激食慾、殺菌、抗感冒、預防“富貴病”等。...
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![洋蔥炒鮑魚怎麼做好吃]( "洋蔥炒鮑魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鮑魚200克、洋蔥100克、蒜3瓣、鹽1茶匙、姜1塊、油適量、生抽1茶匙、雞精1茶匙、小米椒10克、小蔥1根。步驟2鮑魚去殼切絲備用。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5洋蔥切絲。步驟6小米椒切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香。步驟9然後...
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![洋蔥炒黃鱔怎麼做好吃]( "洋蔥炒黃鱔怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：黃鱔200克、洋蔥100克、青椒1個、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、小米椒5克、姜1塊。步驟2鱔魚洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4洋蔥切小塊。步驟5青椒切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油，油熱加入薑片、小米椒爆香。步驟8再加入黃鱔、料酒煸炒3分...
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![蔥爆黃喉怎麼做好吃]( "蔥爆黃喉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：蔥1段、黃喉150克、泡椒5克、甜椒1個、小米辣5克、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、雞精1茶匙。步驟2蔥切段。步驟3黃喉洗淨切小塊。步驟4泡椒切段。步驟5甜椒切片。步驟6小米椒切圈。步驟7薑切片。步驟8鍋中燒熱水，倒入黃喉、料酒焯水2分鐘，...
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![蔥燒海蔘怎麼做好吃]( "蔥燒海蔘怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：海蔘150克、大蔥1根，姜1塊，鹽1茶匙、醬油1茶匙、料酒1湯匙、白糖1茶匙、水澱粉1湯匙、油適量。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3姜切絲。步驟4蔥綠切段。步驟5蔥白切片。步驟6海蔘涼水下鍋，大火煮開，煮5分鐘，撈出瀝乾水分備用。步驟7炒鍋內加入適量油，燒至6成熱加入蔥...
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![大蔥培土方法是什麼]( "大蔥培土方法是什麼")
- 在大蔥種植過程中是需要進行培土的，因爲培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。對大蔥合理培土不僅能增加蔥白長度，防止倒伏和彎曲，同時還能極大的提高大蔥的口感和品質。那麼大蔥培土方法是什麼呢？1、培土時間。一般在大蔥生長到30釐米左右可進行培土，不...
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![洋蔥怎麼做纔好吃]( "洋蔥怎麼做纔好吃")
- 步驟1食材：土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。步驟2蒜2瓣切末。步驟3小米椒2個切圈。步驟4洋蔥切細絲。步驟5土豆去皮，切成細絲，泡在清水中。步驟6小蔥1根切蔥花備用。步驟7碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌勻後調成醬汁。步驟...
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![涼拌洋蔥怎麼做好吃]( "涼拌洋蔥怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：洋蔥200克、小米椒5克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙，小蔥1根步驟2洋蔥洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中放入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、小米椒、生抽攪拌均勻。步驟6接着倒入洋蔥拌勻。步...
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![吃洋蔥的禁忌是什麼]( "吃洋蔥的禁忌是什麼")
- 洋蔥不能和蜂蜜、海帶、魚類、蝦類、黃豆等一起吃，並且洋蔥不能一次性食用過多，患有面板病、糖尿病等病人不能吃洋蔥。洋蔥在處理過程中也不能煮過長時間。...
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![洋蔥煮粥的做法]( "洋蔥煮粥的做法")
- 步驟1食材：大米80克、洋蔥50克、小蔥1根。調料：鹽1克、香油適量。步驟2大米洗淨備用。步驟3洋蔥切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量水大火燒開，放入大米煮20分鐘，期間不停攪拌，防止糊鍋。步驟6放入洋蔥繼續煮10分鐘。步驟7調入鹽1克、香油幾滴、蔥花攪拌均勻，即可出鍋食用...
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![豬肉大蔥餃子餡怎麼調好吃]( "豬肉大蔥餃子餡怎麼調好吃")
- 餃子的餡料種類多樣，而其中比較常見的就是豬肉大蔥餡，而餡料的做法則決定了餃子最終的口感，那麼豬肉大蔥餃子餡怎麼調好吃呢？1、肉餡的選擇：肉餡選擇上不能選擇肥肉過多的肉餡，肥肉都是脂肪而脂肪沒有吸水性，只有瘦肉當中的肌肉纖維纔有吸水性，所以做豬肉大蔥餃子餡建議選擇4肥6...
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![洋蔥的吃法有哪些]( "洋蔥的吃法有哪些")
- 洋蔥是生活中常見的一種食物，愛吃洋蔥的人非常愛吃，不愛吃洋蔥的人卻一點都不會沾，那麼洋蔥的吃法有哪些？1、涼拌洋蔥。首先將洋蔥洗乾淨後切成細絲，然後放在一旁，然後找個玻璃容器裝些涼涼的礦泉水(沒有條件也可以用自來水)，然後將切好的洋蔥絲放進去，但要注意一定要將洋蔥絲浸...
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![能吃不能吃發芽的洋蔥呢]( "能吃不能吃發芽的洋蔥呢")
- 發芽的洋蔥能吃。發芽的洋蔥不像馬鈴薯一樣，含有龍葵素這種影響人體健康的毒素。洋蔥的鱗塊部分在發芽後營養物質，就會轉移到頂端部分供芽生長，從而導致它的營養成分降低，以及影響它的商品價值。而且食用的時候相較於市場上賣的洋蔥來說味道會更辣一些，但是並不會影響人體的健...
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![大蔥放多久就不能吃了]( "大蔥放多久就不能吃了")
- 蔥是日常生活中常見的調味品，幾乎每道菜裏都會有蔥的身影，一般來說蔥是快消品，消耗很快速，但是一些人不喜歡吃蔥，就會把蔥放很久，但是蔥放久了就不能吃了，那麼大蔥放多久就不能吃了？1、一般來說，蔥是不用放到冰箱裏冷藏的，放在常溫下儲存就可以了，如果放的時間太久就會產生變質，吃了...
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![洋蔥炒豬肝怎麼做好吃]( "洋蔥炒豬肝怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬肝200克、洋蔥50克、青椒1個、胡蘿蔔1個、水發木耳20克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、油適量、五香粉10克。步驟2豬肝洗淨切薄片。步驟3洋蔥切塊。步驟4木耳撕小塊。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7...
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![大蔥的儲存方法有哪些]( "大蔥的儲存方法有哪些")
- 大蔥是日常廚房裏的必備之物，北方以大蔥爲主，冬季大部分人會買一些大蔥放在家裏，但有時候放久了，就會爛掉，那麼大蔥的儲存方法有哪些呢？1、挖溝貯存：大蔥收穫後，就地晾曬幾個小時，除去根上的泥土，剔除病、傷株，捆成10公斤左右的捆，放在通風良好的地方堆放6天左右；使大蔥外表水分完全陰...
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![大蔥的作用與功效]( "大蔥的作用與功效")
- 吃大蔥的好處：1、大蔥裏面含有豐富的烯丙基硫醚，能刺激消化液的分泌，增進人們的食慾；2、大蔥裏面含有辣素等物質，具有殺菌作用；3、大蔥可以阻止膽固醇在血液中的沉積，從而降低人體血液中的膽固醇含量；4、大蔥和含有維生素b1比較豐富的食物一起吃，能夠讓食物裏面的澱粉以及糖分轉化...
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![大蔥什麼部位不能吃]( "大蔥什麼部位不能吃")
- 大家都知道，蔥是生活中十分常見的一種佐料食物，很多人無論吃什麼菜，都會往菜里加一些大蔥、生薑等提味。不過，大蔥並非任何人都適合食用，有些人是會對大蔥過敏的，而且大蔥有些部位是不能吃的。那麼，大蔥什麼部位不能吃？1、大蔥的根部最好不要食用。2、大蔥對人體有保健作用，能夠去...
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![蔥油鮑魚怎麼做好吃]( "蔥油鮑魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：鮑魚200克、鹽1茶匙、小蔥2根、蒸魚豉油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、香油1茶匙、小米椒10克、檸檬汁1茶匙。步驟2鮑魚去殼洗淨切花刀。步驟3外殼洗淨備用。步驟4小蔥一根切蔥花。步驟5小蔥一根切段。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8小米椒切圈。步驟9...
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![大蔥炒雞心怎麼做]( "大蔥炒雞心怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞心200克、大蔥1根、鹽1勺、料酒1勺、姜5克、醬油1勺、蠔油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油適量。步驟2雞心對半切開。步驟3雞心切十字花刀。步驟4大蔥切絲。步驟5姜切絲。步驟6雞心內加入料酒、薑絲、蠔油、醬油、糖、五香粉。步驟7醃製20分鐘。步驟8熱鍋...
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![洋蔥扒海蔘怎麼做好吃]( "洋蔥扒海蔘怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：海蔘150克、洋蔥100克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3洋蔥切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6鍋中燒熱水放入海蔘焯水2分鐘撈出備用。步驟7起鍋倒油，油熱加入姜、蒜爆香，然後...
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