![烤肉都有什麼食材能烤]( "烤肉都有什麼食材能烤")
- 烤肉，歷史悠久，在兩漢時期就有完整的烤肉體系，是中國的一道特色菜餚，那麼網友們知道烤肉都有什麼食材能烤嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、烤肉可以烤肉禽類、海鮮類、蔬菜類、小食品類等。2、肉禽類有五花肉、牛肉、羊肉、鴨肉、雞翅、香腸等。3、海鮮類有螃蟹、...
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![自家烤牛肉的醃製方法]( "自家烤牛肉的醃製方法")
- 牛肉洗淨後控幹水分，然後放入盤中，加入鹽、雞粉、嫩肉粉、生粉和水調和均勻即可。其牛肉與醃料的比例爲1：1：1.5：2，也就是一斤的牛肉加入一錢鹽、一錢雞粉、一點五錢的嫩肉粉和兩錢生粉。牛肉烤制食用是很常見的，但在烤之前需要先醃製，所以味道的好壞也是與牛肉是否好吃成正比的。...
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![烤箱烤肉怎麼做]( "烤箱烤肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、生菜60克。步驟2五花肉切薄片、裝入碗中。步驟3肉片中放入鹽、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蠔油、糖、攪拌均勻，醃製1小時。步驟4烤箱上...
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![烤雞的做法]( "烤雞的做法")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、鹽1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步驟2小蔥切成蔥段。步驟3首先將雞肉放入容器中，加入鹽、胡椒粉抹勻醃製2小時。步驟4然後鍋內倒油，油溫5成熱，倒入辣椒粉、...
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![自制烤肉怎麼做好吃]( "自制烤肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、生菜20克、油適量、鹽1茶匙、燒烤粉1茶匙、澱粉5克、料酒1茶匙、小米辣5克、小蔥1根。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3生菜洗淨切絲。步驟4小米辣切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先碗中倒入五花肉，放入燒烤粉、澱粉、料酒，拌勻醃製30分鐘。步驟7然後...
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![烤箱烤牛肉的做法是什麼]( "烤箱烤牛肉的做法是什麼")
- 人類爲了做出來更多的美食，發明出來了很多的煮菜工具，其中烤箱就是其中的發明之一了。烤箱可以做很多食物，比如烤牛肉。那麼烤箱烤牛肉的做法是什麼呢？1、將牛肉泡水半個小時，去血水，然後用廚房紙吸乾淨，不要溼答答的。2、切不動了最後就被我切成了條。3、用廚房紙吸乾水分。4、...
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![烤魷魚怎麼做]( "烤魷魚怎麼做")
- 1、魷魚掏出內臟，切大塊後洗淨，加入韓式烤肉醬醃製2小時。2、洋蔥切絲，鋪在烤盤底部。將醃好的魷魚鋪在洋蔥上，並且再刷一層韓國辣醬。3、放入蒸烤箱中層，設定200度烤20分鐘，中間取出刷點油，以免烤的過幹。4、20分鐘之後取出裝盤。...
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![烤肉怎麼醃製]( "烤肉怎麼醃製")
- 醃製烤肉只需要先把豬肉切成片狀並和切碎的洋蔥、大蒜、蔥攪拌均勻，然後往豬肉內倒入花椒粉、食鹽、五香粉、蠔油、澱粉，這裏澱粉可以讓豬肉的口感更鮮嫩，接着把豬肉密封起來醃製一個小時以上就可以了。燒烤店較常用的是使用嫩肉粉，又稱鬆肉粉。其主要作用在於利用蛋白酶對肉...
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![烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔怎麼做")
- 生蠔洗淨，將外殼撬開，取出蠔肉洗淨，放鹽、料酒醃製5分鐘。將生蠔外殼洗淨，蒜切碎，小米椒切碎，小蔥切蔥花。生蠔殼擺在盤中，放生蠔。油溫燒至5成熱，放蒜末、生抽、蒸魚豉油炒香盛出，放在生蠔上。生蠔下火200度烤制12分鐘，換150度上下火再烤3分鐘，取出。烤生蠔怎麼做食材：生蠔700克、蒜...
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![烤箱燒烤的做法]( "烤箱燒烤的做法")
- 1、將魚豆腐、魚丸、蟹柳、金針菇、火腿腸、小蔥，放入烤盤，噴上一層油，放入烤箱烤10分鐘；2、取一空碗加入蒜蓉醬孜然粉、黃豆醬、食用油拌勻；3、將烤盤取出，刷上調好的醬汁，繼續放入烤箱烤10分鐘即可。...
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![烤箱烤玉米怎麼做好吃]( "烤箱烤玉米怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：玉米200克、油適量、蜂蜜1茶匙、胡椒粉1茶匙、燒烤料1茶匙、白芝麻1茶匙。步驟2玉米先上蒸鍋蒸至半熟備用。步驟3然後將玉米放入烤盤內，再刷上油、蜂蜜、撒上胡椒粉、燒烤料。步驟4接着放入烤箱烤20分鐘，烤箱溫度220度。步驟5最後取出切塊撒上芝麻即可。...
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![烤羊肉串的醃製怎麼做好吃]( "烤羊肉串的醃製怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：羊肉200克、鹽1茶匙、姜1塊、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油適量、白糖1茶匙、洋蔥10克。步驟2羊肉洗淨切小塊。步驟3姜切末。步驟4洋蔥洗淨切碎。步驟5首先碗中倒入羊肉、鹽、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋蔥碎、白糖，抓拌均勻。步...
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![烤串醃肉怎麼做]( "烤串醃肉怎麼做")
- 羊肉洗乾淨，然後切成小塊放入碗中。加入嫩肉粉3克、烤肉香料10克、薑絲，攪拌均勻。然後加入醬油適量、鹽少許、味精少許，加入清水攪拌均勻，醃製10-15分鐘即可。烤串醃肉怎麼做食材：羊肉適量，嫩肉粉，烤肉料，醬油，薑絲，鹽少許，味精烤串醃肉的醃製方法1、羊肉洗乾淨，然後切成小塊放入碗...
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![烤魚的做法家庭做法]( "烤魚的做法家庭做法")
- 首先準備好我們所需要的食材，一條適當大小的魚，至於品種的選擇可以按照個人喜好來定，不喜歡魚刺的小夥伴可以選擇鱸魚這類魚刺較少的魚，接着將魚處理好並打上花刀，將鹽、料酒、胡椒粉在魚身上抹勻，再放入蔥姜醃製兩個小時即可。在等待魚的醃製過程中，可以準備一些配菜，比如土豆、...
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![串烤五香肉的做法]( "串烤五香肉的做法")
- 步驟1準備食材：豬腿肉300克，白膘100克，醬油1湯匙，紹酒1湯匙，白糖1茶匙，竹籤6根，五香粉1茶匙步驟2將豬腿肉切成直徑4釐米的圓形夾刀片。步驟3白膘切成片備用。步驟4豬腿肉加入五香粉、白糖、紹酒、醬油，拌勻醃製2小時左右。步驟5將豬白膘夾入豬腿肉中間，用竹籤串好，放入墊了錫紙的烤...
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![烤腸怎麼做好吃]( "烤腸怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：火腿腸200克、油適量、香油1茶匙、辣椒麪1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。步驟2火腿腸去掉包裝，兩面切花刀。步驟3首先碗中倒入耗油、生抽、香油、辣椒麪，攪拌均勻成烤肉醬。步驟4然後烤盤上刷一層油，放入火腿腸，刷上一層油。步驟5再在火腿腸上刷一層...
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![烤箱烤雞腿菇怎麼做]( "烤箱烤雞腿菇怎麼做")
- 步驟1食材：雞腿菇500克、食用油4克、蠔油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、鹽2克。步驟2雞腿菇切厚片，擺入烤盤中，表面刷一層食用油，放入烤箱，180度烤6分鐘。步驟3取出雞腿菇，刷上蠔油，均勻撒入黑胡椒粉、辣椒粉、鹽，再刷一層食用油，放入烤箱，180度烤5分鐘即可。...
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![韓式烤肉怎麼做好吃]( "韓式烤肉怎麼做好吃")
- 步驟1製作食材：五花肉200克、韓式辣醬2湯匙、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、香油1茶匙、錫紙1張、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5首先碗中放入五花肉、姜、蒜、韓式辣醬、生抽、香油、蜂蜜、鹽、抓拌均勻，醃製2小時。步驟...
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![脆皮烤五花肉的做法有哪些]( "脆皮烤五花肉的做法有哪些")
- 相信很多網友都在街邊吃過脆皮烤五花肉吧，不過網友們也是擔心街邊的脆皮烤五花肉不衛生，因此也不敢多吃。既然擔心外面的脆皮烤五花肉不衛生，那麼我們也可以自己在家裏面做，下面分享一個脆皮烤五花肉的做法。1、將鍋中放入冷水，加入五花肉不要切塊，在鍋中一起放入大蔥、生薑和...
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![韓式烤肉蘸料怎麼做]( "韓式烤肉蘸料怎麼做")
- 每個國家都有自己每個國家的美食特點，不同美食的煮法都不一樣，並且配料都不一樣。衆多美食中，韓式烤肉很多人都喜歡吃。那麼韓式烤肉蘸料怎麼做的呢？1、備料：辣椒粉15克、芝麻或者花生均可20克，食鹽、白砂糖、紫蘇葉各適量。2、無論是哪種烤肉蘸料的乾料，都少不了辣椒粉，可將買到...
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![烤箱烤魚怎麼做好吃]( "烤箱烤魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：草魚200克、油適量、鹽1茶匙、生薑1塊、蒜3瓣、土豆20克、洋蔥20克、大蔥1段、金針菇20克、花生米10克、青辣椒20克、紅辣椒20克、幹辣椒10克、花椒5克、辣椒麪5克、辣椒粉5克、豆瓣醬1茶匙、老乾媽1茶匙、小蔥1根。步驟2草魚洗淨，打花刀。步驟3生薑切片。步...
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![家用烤箱烤肉的做法是什麼]( "家用烤箱烤肉的做法是什麼")
- 烤肉（barbecues），是一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。那麼家用烤箱烤肉的做法是什麼呢？1、瘦肉和五花肉切好放盤裏面，洗的時候最後瀝乾水。2、放上鹽白糖料酒辣椒粉孔然粉蠔油洋蔥。3、攪拌均勻，用保鮮膜...
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![烤蝦的做法]( "烤蝦的做法")
- 步驟1食材：大蝦300克。調味料：鹽1克，孜然粉4克，五香粉2克，橄欖油2克，料酒3克。步驟2大蝦剪開蝦背，挑出蝦線，洗淨，加入料酒，拌勻，醃製10分鐘。步驟3烤盤中鋪入錫箔紙，擺入大蝦，均勻撒上孜然粉、五香粉、鹽，均勻淋入橄欖油。步驟4烤箱190攝氏度預熱，放入烤盤，烤16分鐘，取出裝盤即可。...
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![烤箱烤烤腸的做法]( "烤箱烤烤腸的做法")
- 步驟1食材：烤腸5根、西蘭花15克、食用油3克、辣椒麪1克、花椒麪1克、孜然粉1克。步驟2烤腸表面劃淺斜刀，穿在竹籤上。步驟3西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟4烤腸表面刷薄油，均勻撒辣椒麪、花椒麪、孜然粉，放入烤箱中，200度烤10分鐘即可，裝入盤中，用西蘭花點綴即可。...
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![烤肉拌飯怎麼做]( "烤肉拌飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：五花肉100克、米飯1碗、生菜30克、燒烤料1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、沙拉醬1茶匙、鹽1茶匙、錫紙1張、姜1塊步驟2五花肉洗淨切片。步驟3生菜洗淨切絲。步驟4薑切片。步驟5首先碗中放入五花肉、鹽、姜、料酒、老抽，拌勻醃製30分鐘。步驟6然後將烤盤鋪上錫...
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