- 麻花可以說是很多人兒時的記憶,尤其是東北大麻花,在街頭的時候,經常都可以看到,所以很多朋友都非常喜歡吃的,有些朋友會在家裏自己做麻花,那大麻花做法是什麼?讓小編爲大家去了解一下吧!1、把除了酵母油水糖材料,放一起攪拌,有和麪就放和麪桶,沒有就幸苦些放面盆中,再把水酵母糖一起...
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- 步驟1準備食材:普通麪粉150克、雞蛋45克、鹽3克、細砂糖16克、小蘇打5克、水30克。步驟2將麪粉和小蘇打、鹽混合。步驟3另取一個碗,將打散的雞蛋水、糖混合。步驟4將液體配料倒入麪粉裏,揉拌成絮狀。步驟5揉成一個光滑的麪糰。步驟6揉好的麪糰蓋上保鮮膜靜置15分鐘。步驟7案...
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- 小時候就特別喜歡吃家裏街上賣的外酥裏軟的大麻花,現在有時候還總想着那個味,可惜沒有賣的,只能自己動手做了!那麼蜂蜜大麻花的做法有哪些呢?1、將所有材料混合揉勻,醒發十分鐘左右。2、分成大小相同的劑子。3、搓成長條再次醒發一會。4、搓成麻花狀。5、按緊收口。6、再次醒發...
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- 步驟1食材:嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5個、幹辣椒4個。調味料:食用油5克、鹽1克、醬油2克、雞精2克。步驟2嫩南瓜洗淨、切絲。步驟3幹辣椒切斷。步驟4大蒜切半切開。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下大蒜、幹辣椒、炒香、加入嫩南瓜、炒軟、調入鹽、醬油、炒勻。步驟6放入麻...
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- 說到大麻花,相信大家都有吃過了,確實大麻花香甜酥脆,味美適口,非常的吸引人,其中東北大麻花是最爲出名的,但是很多人都會覺得製作東北大麻花非常麻煩,其實不然,下面小編就爲大家介紹一下東北大麻花怎麼做。1、準備好用料:鹽2克,糖5克,麪粉250克,發酵粉4克,雞蛋1個,油15克,溫水130克,小蘇...
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- 步驟1準備食材:黑芝麻100克、粘米粉50克、糖20克。步驟2黑芝麻泡水洗淨,瀝乾水分。步驟3首先將黑芝麻放入鍋中,小火炒幹水分,盛出備用。步驟4然後鍋中繼續倒入粘米粉炒至微黃盛出。步驟5接着把炒好的黑芝麻、粘米粉、白糖、放入攪拌機中打碎,再倒200毫升清水,繼續打成泥狀,盛出...
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- 大麻花是東北地區具有傳統特色的一道美食,是很多80、90後朋友小時候最喜歡的美食,大麻花一般都是逢年過節的時候纔會吃,而且百吃不厭,那麼東北大麻花做法是什麼呢?接下來小編來說一下東北大麻花的做法。1、先用溫水混合酵母,再加入混合均勻的雞蛋、油,加入麪粉及所有材料,揉成光...
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- 以前過年的時候,家裏人總會做麻花之類的食品,突然心血來潮的想要自己也動手做,說幹就幹,炸麻花走起,接着看下文就知道了。食材。麪粉1000克,泡打粉10克,雞蛋一個,牛奶400克,白砂糖50克,食用油500克。1、麪粉倒入容器裏面。和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬鬆酥脆。2、和好泡打粉的面...
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- 要說起這個麻花,這是非常的好吃,是非常的具有童年的味道,這個麻花還是要比較脆才比較好吃,要是軟了,就一點都不好吃,那麼麻花怎麼儲存呢?1、油炸食物和含油量高的食物要低溫儲存,可以放到冰箱裏。2、油炸食物的儲存要避免時間過長,即食的最好一週內吃完。3、把油炸食物放到密封的...
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- 步驟1食材:大米80克、熟黑芝麻30克、白糖3克、枸杞1克。步驟2鍋中放入適量清水,放入大米煮沸後,轉小火煮20分鐘。步驟3放入黑芝麻、白糖拌勻,繼續煮10分鐘即可,盛入碗中,用枸杞裝飾點綴。...
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- 步驟1食材:嫩雞半隻、辣椒油10克、鹽1勺、生抽1勺、姜1小塊、花椒5克、桂皮1小塊、砂仁適量、茴香適量、丁香適量、草果適量、熟花生米適量、花椒油適量、花椒粉適量。步驟2將洗淨的雞肉放入開水鍋中,過水撈出。步驟3薑切片。步驟4鍋中燒水,倒入薑片茴香、砂仁、花椒、草果...
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- 步驟1食材:麪粉600克、牛奶200克、雞蛋2個、酵母5克。調味料:玉米油20克、蜂蜜20克、綿白糖50克、鹽4克。步驟2酵母加少許溫水,攪拌融化,牛奶中打入雞蛋,拌勻,再倒入酵母水、麪粉、蜂蜜、綿白糖、鹽,拌勻,揉成麪糰,醒發30分鐘。步驟3將麪糰分成10克一個的小劑子,表面刷薄油,醒發20分...
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- 步驟1準備食材:雞蛋45克、細砂糖16克、小蘇打5克、鹽3克、水30克。步驟2將麪粉和小蘇打、鹽混合。步驟3另取一個碗,將打散的雞蛋水、糖混合。步驟4將液體配料倒入麪粉裏,揉拌成絮狀。步驟5揉成一個光滑的麪糰。步驟6揉好的麪糰蓋上保鮮膜靜置15分鐘。步驟7案板上撒一些薄粉,...
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- 將頭髮用梳子梳順,接着把頭髮分成兩部分,左右兩邊都要從頭髮頂部開始編,將一邊頭髮分成三股,將右邊的一股頭髮掀起來,越過中間的一股,將左邊的那股頭髮也越過中間的一股,就這樣依次越過中間,等兩邊都編好後,用皮筋紮好。老式的長髮麻花辮由於是直髮的造型,總會讓人覺得有些老氣。而...
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- 步驟1豬腦200克、天麻10克、生薑1塊、蔥白1段、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉2克。步驟2大蔥白切段。步驟3薑切片。步驟4天麻切片。步驟5鍋中加水,放入豬腦。步驟6加入料酒、少許鹽,水開後煮3分鐘撈出。步驟7準備砂鍋,放豬腦、天麻片、薑片、花椒、大蔥段,加水沒過豬...
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- 油茶麻花是陝西地區的一道傳統小吃,因其甘甜爽脆,甜而不膩,且口感清新深受美食愛好者的喜歡,很多喜歡吃油茶麻花的朋友想自己在家裏動手做這道小吃,但是卻不知道應該怎麼做,那麼油茶麻花做法是什麼呢?1、核桃仁用烤箱烤香,掰成小塊備用(沒有烤箱就用炒鍋小火炒香)。2、炒鍋中不放油...
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- 步驟1食材:花甲500克,蒜5瓣,大蔥20克,姜4克,小蔥3根、食用油10克,豆瓣醬3克,幹辣椒8個,花椒2克,鹽2克,醬油2克,老抽2克,白糖2克,雞精3克,五香粉1克。步驟2蒜對半切開。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切段。步驟6幹辣椒切段。步驟7花甲用清水浸泡,加入1克鹽、幾滴食用油,浸泡2小時...
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- 說到油茶麻花,相信很多人都吃過了,它是西安的一種坊間特色小吃,也是西安人最愛的早餐之一。有吃過的朋友,都會覺得非常的好吃,其實這種油茶麻花自己在家裏也是可以做的,那麼油茶麻花怎麼做呢?下面一起來看看。1、油茶配料:小麥粉、菜油、肉丁、鹽、花椒粉、五香粉、核桃仁、芝麻...
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- 麻糖是傳統特色小吃,起源於明代,以湖北孝感地區麻糖最知名,所以很多朋友都非常喜歡吃麻糖,然而大部分人是不知道麻糖的做法,那讓小編來告訴大家麻糖怎麼做吧!1、將花生倒入密封袋,把它碾碎,倒入容器中,加入一把黑芝麻。2、將它攪勻,鍋中倒油,倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小...
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- 糯米洗乾淨浸泡4-8個小時,加水磨成細漿,倒入布袋瀝乾水分,倒入盆內,加發酵糯米粉拌勻,餳發。餳好的糯米粉加白糖、食鹼揉勻,搓成條,分成劑子,製成圓球生坯。芝麻洗淨晾乾,放盆裏,圓球生坯放盆裏滾上芝麻。油鍋燒至五成熱,把麻圓生坯放進去,炸至浮起時,上火再炸,炸至金黃撈出即可。麻圓...
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- 杭椒切段,幹辣椒剪段,薑切片,薑片、蔥段放碗中,倒入純淨水,擠出蔥姜水,兔肉加蔥姜水拌勻,放鹽、白酒醃製5分鐘,油溫燒至7成熱,吸乾兔肉水分,入鍋炸3分鐘撈出,留底油,放幹辣椒、花椒、蒜粒炒香,加杭椒炒勻,放兔肉、生抽炒勻,加辣椒麪、鹽、白糖、芝麻炒勻即可出鍋。麻辣兔怎麼做食材:兔肉4...
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- 相信很多人都喜歡吃麻辣花生米,因爲麻辣花生米很好吃,香香脆脆,夠麻夠辣。不管是作爲零食,還是當下酒小菜都不錯的,那麼麻辣花生米做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、在鍋裏燒足量的清水,水開後,馬上將花生米全部倒進去。2、30秒後,花生皮皺了,馬上撈出來。3、用大拇指和...
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- 雞蛋打成雞蛋液,加白糖、植物油、牛奶調成汁,把麪粉和泡打粉過篩拌勻,把調好的汁倒進去,然後開始和麪,揪成小麪糰,搓成長條,刷上一層油,蓋上保鮮膜醒40分鐘,面搓成細條,做成麻花生胚,鍋裏倒油,小火開始炸麻花,炸成金黃色,撈出即可。炸麻花家庭做法麻花是我國一項特色油炸小吃,就是把和好...
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- 隨着天氣越來越冷,很多朋友會選擇在這個時候吃一些麻辣的食品,而麻辣大蝦作爲深受衆多美食愛好者喜歡的一道菜,無疑是最好的選擇,那麼麻辣大蝦做法是什麼呢?接下來小編給大家說一下麻辣大蝦做法是什麼。1、蒜切蒜米,蝦加鹽和白酒醃製10分鐘。2、鍋內油燒熱,爆一下蝦,加入蒜米炒香...
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- 食材:普通麪粉150克。細砂糖16克、雞蛋45克、水30克、小蘇打5克、鹽3克、油適量。1、將麪粉和小蘇打、鹽混合。2、另取一個碗,將打散的雞蛋水、糖混合。3、將液體配料倒入麪粉裏,揉拌成絮狀。4、揉成一個光滑的麪糰。5、揉好的麪糰蓋上保鮮膜靜置15分鐘。6、案板上撒一些薄...
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