![如何挑選甜美的胡蘿蔔]( "如何挑選甜美的胡蘿蔔")
- 相信很多人都知道胡蘿蔔是特別有營養的，所以很多人經常會購買一些胡蘿蔔來吃，特別是現在已經到了冬天的時候，剛好是蘿蔔成熟的季節，這個時候的胡蘿蔔真的是又脆又甜呀。那麼如何挑選甜美的胡蘿蔔呢？1、胡蘿蔔芯小。在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的，這個大家看一下和...
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![胡蘿蔔怎麼挑選]( "胡蘿蔔怎麼挑選")
- 最近，超市的胡蘿蔔很便宜，而且胡蘿蔔中的營養價值很高。多吃胡蘿蔔還可以保護眼睛，那麼胡蘿蔔怎麼挑選呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望能幫到大家。1、注意胡蘿蔔的芯柱：在挑選胡蘿蔔的時候我們要注意選擇芯柱小的，這個大家看一下和葉子相連的部分就知道了。2、看胡蘿蔔的形狀...
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![胡蘿蔔炒肉丁怎麼炒]( "胡蘿蔔炒肉丁怎麼炒")
- 步驟1食材：胡蘿蔔250克，豬肉150克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克。調味料：食用油5克，料酒2克，澱粉3克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2克。步驟2胡蘿蔔切丁。步驟3蒜對半切開。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末。步驟6豬肉切小丁。步驟7加入料酒、澱粉，拌勻，醃製20分鐘。步驟8鍋中油溫7成熱時，倒入肉丁...
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![胡蘿蔔甜甜圈怎麼做]( "胡蘿蔔甜甜圈怎麼做")
- 步驟1食材：低筋麪粉200克、胡蘿蔔2根、雞蛋1個、橄欖油10克。輔料：白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。步驟2胡蘿蔔洗淨，切成小塊放入打汁機，加入清水適量，打成汁，漏網過濾到碗中。步驟3大碗中放入麪粉、白砂糖、酵母粉、橄欖油，胡蘿蔔汁、攪拌均勻。步驟4揉成麪糰，蓋上保鮮膜發...
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![胡蘿蔔乾的做法]( "胡蘿蔔乾的做法")
- 步驟1準備食材：胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水，水溫5成熱，放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分，再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上，130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
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![青蘿蔔怎麼挑選]( "青蘿蔔怎麼挑選")
- 青蘿蔔屬於蘿蔔的一種，蘿蔔大多成熟於秋季，很多人冬天都喜歡拿蘿蔔燉湯，具有滋補身體的功效。接下來，小編就爲大家介紹下青蘿蔔怎麼挑選。1、看顏色。好的青蘿蔔顏色一定是正宗的青色，且青色的部分在整個蘿蔔的比例越大的越好，青的少白的多的青蘿蔔味道沒那麼好。因爲蘿蔔青色...
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![菠蘿怎麼挑選甜的]( "菠蘿怎麼挑選甜的")
- 菠蘿是很多人都愛吃的水果，味道酸酸甜甜的非常美味。而且菠蘿含有豐富的營養物質，吃了對身體有很多好處。那麼菠蘿怎麼挑選甜的呢？1、看形狀：優質較好的菠蘿果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。2、看顏色：菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色，這樣一般是成熟...
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![胡蘿蔔汁的簡單做法]( "胡蘿蔔汁的簡單做法")
- 胡蘿蔔洗淨削皮，然後切成小塊，放入攪拌機，加入適量的清水，啓動機器榨成胡蘿蔔汁。最後隔渣取汁，倒入杯中，放入適量的蜂蜜調味，夏天可以放冰箱冷卻2~3分鐘，冬天可以加入溫水1~2勺，即可飲用。胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔爲主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁。胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養...
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![油菜炒胡蘿蔔的做法]( "油菜炒胡蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油，油溫5成熱時，下大蔥、姜、蒜、幹辣椒，炒香，倒入...
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![胡蘿蔔切法]( "胡蘿蔔切法")
- 胡蘿蔔洗乾淨之後，切掉兩頭，直刀切成厚片。然後將胡蘿蔔片疊在一起，橫刀切兩刀，切成粗的長條。最後把長條切成丁，胡蘿蔔丁就做好了。胡蘿蔔怎麼切丁胡蘿蔔洗乾淨，切掉兩頭，直刀把胡蘿蔔切成厚片。切成厚片之後，將胡蘿蔔片疊在一起，橫切兩刀，切成粗的長條。最後將所有的長條排好，切成...
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![胡蘿蔔怎麼挑]( "胡蘿蔔怎麼挑")
- 紅蘿蔔這一蔬菜水果無論是針對成年人還是小朋友而言，都可以具有非常好的營養成分提供功效，非常是小朋友常常吃胡蘿蔔得話，有利於人體裏帶有大量的胡羅卜素，讓自身人體快樂成長。那麼胡蘿蔔怎麼挑呢？1、紅蘿蔔的表面。大夥兒在選擇的情況下要認真觀察紅蘿蔔的表面有沒有裂開、...
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![炒胡蘿蔔的做法]( "炒胡蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克，雞精1克。步驟2苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右，泡軟後撈出，瀝乾，切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，放入胡蘿蔔絲，翻炒2分鐘。步驟6放入苕皮，翻炒1分鐘，調入鹽、生抽、...
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![胡蘿蔔炒刀豆的做法。]( "胡蘿蔔炒刀豆的做法。")
- 步驟1準備食材：刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內倒水，水開倒入刀豆焯水1分鐘，撈出備用。步驟8然後起鍋倒...
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![胡蘿蔔蝦餅怎麼做]( "胡蘿蔔蝦餅怎麼做")
- 步驟1食材：蝦仁150克、胡蘿蔔1根、西蘭花15克、生薑1塊。輔料：雞蛋1個、油適量。步驟2蝦仁切末放入碗中，鋪上生薑片，去腥。步驟3胡蘿蔔切片，用模型挖成一個洞。步驟4鍋中燒水，下入胡蘿蔔、西蘭花煮熟。步驟5再將西蘭花切成末，放入碗中，加入的蝦仁，打入雞蛋，拌勻。步驟6鍋中噴油，放入...
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![胡蘿蔔排骨湯的做法]( "胡蘿蔔排骨湯的做法")
- 步驟1食材：排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料：鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水，放入排骨，大火煮沸後，繼續煮10分鐘，撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片，倒入600毫升清水，大火煮沸後，轉中小火燉50分鐘。步驟6加入胡蘿蔔，繼續燉煮10分鐘。步驟7調...
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![胡蘿蔔丁的切法]( "胡蘿蔔丁的切法")
- 先去掉胡蘿蔔的兩頭並切成小段；然後將切段的胡蘿蔔四周切一下，去掉圓弧邊；再將方形胡蘿蔔切成粗的條狀再改刀成丁就可以。注意在切的時候四指要並齊按住胡蘿蔔，將刀順指切下，要保證胡蘿蔔不會滑動。胡蘿蔔丁有什麼用胡蘿蔔營養豐富，經常食用有明目、通便防癌、降血壓等功效，而胡...
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![怎麼樣挑選青蘿蔔]( "怎麼樣挑選青蘿蔔")
- 青蘿蔔屬生食綠色品種，細長圓筒形，皮翠綠色，尾端玉白色。整個蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，是地方優良品種，極耐貯藏。除生食外，還可做湯，幹醃、鹽漬和製做泡菜等。那麼怎麼樣挑選青蘿蔔呢？1、蘿蔔以根形圓整、表皮光滑爲優。一般說來，皮光的往往肉細。2、是比重大。分量較重...
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![挑選胡蘿蔔有什麼技巧]( "挑選胡蘿蔔有什麼技巧")
- 胡蘿蔔是營養豐富的一種食品，其含胡蘿蔔素的非常多的，這種胡蘿蔔素能夠降低人體血液中膽固醇總量。胡蘿蔔大家除了對其吃法要正確掌握之外，還需懂得挑選好的，這樣才能夠吃到美味新鮮的胡蘿蔔。下面就爲大家介紹下挑選胡蘿蔔有什麼技巧。1、挑胡蘿蔔，要選那種沒有機械損傷的。...
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![素胡蘿蔔湯的做法]( "素胡蘿蔔湯的做法")
- 步驟1食材：胡蘿蔔150克、玉米1根、小蔥1根、香油2克、鹽1克。步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3玉米切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水煮沸，放入胡蘿蔔、玉米煮20分鐘，加入鹽調味，出鍋滴入香油，撒上蔥花即可。...
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![白蘿蔔怎麼挑選]( "白蘿蔔怎麼挑選")
- 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，白蘿蔔的挑選也是一個大學問！挑選到好的白蘿蔔，我們也能吃的更加營養健康。那麼白蘿蔔怎麼挑選呢？下面小編帶大家一起來看看吧1、看大小：白蘿蔔不能貪大，以中型偏小爲上策。這種白蘿蔔肉質比較緊密，比較充實，燒出來成粉質，軟糯，口感好。2、看錶皮：白蘿蔔應選...
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![胡蘿蔔雕花]( "胡蘿蔔雕花")
- 用刀在胡蘿蔔側面斜着向左切一刀，再呈45度夾角向右切一刀，切出一個長長的條，用同樣的方法，把胡蘿蔔一週共切掉四條或更多的條。用刀從胡蘿蔔上面均勻地切成一片一片的，切掉的每一片就是一朵漂亮的花。胡蘿蔔怎麼切花朵胡蘿蔔是野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿...
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![胡蘿蔔煎餃的做法]( "胡蘿蔔煎餃的做法")
- 步驟1主料：胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料：蔥1根、鹽1茶匙、蔥1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3蔥切成蔥花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、澱粉、醬油、蠔油、蔥花混合均勻製成餃子餡。步驟5將餡...
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![胡蘿蔔的原產地在哪]( "胡蘿蔔的原產地在哪")
- 胡蘿蔔原產於亞洲的西南，原產地爲阿富汗一帶，有着2000年以上的栽培歷史。公元十世紀，紫色胡蘿蔔在印度中東以及歐洲地區被廣泛種植，約13世紀，胡蘿蔔從伊朗引入中國。胡蘿蔔原產地胡蘿蔔原產地在亞洲的西南部，阿富汗一帶，公元10世紀的時候，從伊朗引入歐洲大陸，到了15世紀，發展成歐洲...
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![胡蘿蔔的生長習性]( "胡蘿蔔的生長習性")
- 一、胡蘿蔔長什麼樣胡蘿蔔的樣子是長圓形、球形或圓錐形，根皮顏色有紅色，粉紅色或紫色。莖的狀態是直立、粗壯、圓柱形、中空的，葉和莖下部分有長柄，通常呈大頭羽狀分裂。胡蘿蔔表面分佈粗毛，側面有1到3對鋸齒狀的條紋。二、胡蘿蔔的生長習性胡蘿蔔的種子在20-25℃溫度條件下...
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![吃胡蘿蔔能減肥嗎]( "吃胡蘿蔔能減肥嗎")
- 一百克胡蘿蔔的熱量爲41大卡。胡蘿蔔的熱量是比較低的，可以在減肥期間生食胡蘿蔔來達到減肥的目的。除此之外，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素、甘露醇以及多種氨基酸，對人體健康有益。胡蘿蔔的熱量胡蘿蔔是比較常見的蔬菜之一，也是全球性十大蔬菜作物之一，帶有一股野蒿...
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