![如何挑選肉桂]( "如何挑選肉桂")
- 相信大家對於肉桂不陌生了，肉桂有溫腎補腎、祛寒去痛的作用，通常用來入藥，也可作爲調味品烹製出多種美味佳餚。那麼如何挑選肉桂呢？1、看外觀：形狀完整、沒有黴變者爲佳，皮的厚度越厚越好。2、看顏色：優質的肉桂的顏色爲紅棕色。3、看品牌：正規廠家做出來的肉桂，手工會比較漂亮，大...
- 24339
![桂肉桂肉有什麼功效]( "桂肉桂肉有什麼功效")
- 核心功效補血益智、寧心安神、開胃健脾桂肉的簡介桂肉一般指的是桂圓肉，就是龍眼肉，這是一種溫性的水果，桂圓味道甘甜，對心脾有好處，可以補充氣血，經常食用有補益作用，可用於脾虛心損、氣血不足所致的失眠健忘、神經衰弱、驚悸眩暈有治療作用，對病後體虛、產後調養也很有效。功效...
- 15980
![鵝肉怎麼挑選]( "鵝肉怎麼挑選")
- 鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉好處這麼多，所以很多人都會買來吃。那麼鵝肉怎麼挑選呢？1、挑部位：應選擇白鵝之肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔軟、表皮光澤的爲佳。2、聞味道：新鮮的鵝肉有點腥，有些黴...
- 26457
![如何挑選羊肉]( "如何挑選羊肉")
- 1、看外觀：新鮮的羊肉切面有光澤，肉的顏色是紅色而且色彩分佈均勻，如果肉的顏色呈現暗紅色或深紅色，說明肉放置時間可能比較久。2、看肉的緻密度：如果羊肉的肉質堅硬而且細嫩，則是新鮮羊肉，這樣的肉口感最佳，放心購買。如果肉質鬆軟則是劣質羊肉。3、看肥瘦程度：新鮮的羊肉瘦肉中...
- 5838
![豬肉怎麼挑選新鮮的]( "豬肉怎麼挑選新鮮的")
- 豬肉是日常生活中比較長接觸到的一種食用肉類，豬肉每個部位在脂肪含量和口感上有很大的不同，比較熟知有有五花肉、裏脊肉等，那麼豬肉怎麼挑選新鮮的呢？1、看顏色：新鮮豬肉的顏色主要爲淡紅色，或者淡粉色爲準，靠近皮的肥肉顯示出更光澤的白色。反之，不新鮮的豬肉則顏色表現爲灰色...
- 11950
![桂圓如何挑選]( "桂圓如何挑選")
- 要說起這個桂圓，是非常的好吃，桂圓一般都是按照斤數來算的，是可以自己挑選的，但是也要挑到好吃的，纔會好吃，那麼桂圓如何挑選呢？1、外殼沒有裂開的，桂圓的外殼很硬，也稍脆。桂圓很容易有裂口，裂開的地方很容易落灰，所以建議大家多挑表面平整的。2、沒有蟲眼。很多桂圓的表面會有，小眼...
- 17081
![五花肉怎麼挑選]( "五花肉怎麼挑選")
- 一層肥肉一層瘦弱相間的五花肉看起來一條白一條紅，就像花的層次一樣，色彩分明且亮麗，有五層因此得名“五花肉”。那麼網友們知道五花肉怎麼挑選嗎？1、一層薄薄的的豬皮、一層淡淡的豬油、一層瘦肉、再一層豬油、最後再一層瘦肉，這樣層層均勻相間的五花肉，經過烹調後味道最是可...
- 5605
![如何挑選新鮮桂圓]( "如何挑選新鮮桂圓")
- 桂圓又叫龍眼，有補心脾、補氣血，治失眠、健忘、驚悸等功效，是體虛、血氣不足者的滋補良果。桂圓有新鮮和乾貨兩種，那麼如何挑選新鮮桂圓呢？1、捏：用手指捏果實，果殼堅硬表明果實較生，未成熟；柔軟而有彈性是成熟的特徵；若只是軟卻沒有彈性，說明成熟過度即將變質。2、看：顏色稍淺的品質...
- 5058
![紅肉柚子怎麼挑選]( "紅肉柚子怎麼挑選")
- 在柚子盛產的季節，很多人購買柚子都會選擇紅肉柚子，主要是因爲紅肉柚子比較甜，比較好吃。然而有些朋友之前沒買過紅肉柚子，不知道怎麼挑選。下面小編來說一下紅肉柚子怎麼挑選。1、大小：太大的紅心柚，會缺少柚子的獨特香味，還容易剩下吃不了。小的正好，既有柚子的香甜，而且還容易...
- 24561
![優質桂圓乾如何挑選]( "優質桂圓乾如何挑選")
- 桂圓乾屬於常見食材，所以導致市面上有太多不同品質的桂圓乾讓你眼花繚亂，讓你每次都不敢輕易下手。那麼優質桂圓乾如何挑選呢？1、看外殼：看桂圓乾外殼時，要選擇顏色稍淺的，這樣品質會更好，如果果殼或者蒂端已經出現了白點，說明裏面的果肉很可能已經發黴變質，如果外殼白斑越多，黴變...
- 20849
![怎樣挑選羊肉]( "怎樣挑選羊肉")
- 冬天天冷，喝點羊肉湯或者是吃吃羊肉火鍋，既能禦寒又能補身體。再來幾串羊肉串那就更美了。那麼吃了那麼多羊肉的你，知道怎樣挑選羊肉嗎？1、看肌肉。綿羊肉黏手，山羊肉發散，不黏手。2、肉上的毛形。綿羊肉毛卷曲，山羊肉硬直。3、看肌肉纖維。綿羊肉纖維細短，山羊肉纖維粗長。4、看...
- 27319
![優質羊肉怎麼挑選]( "優質羊肉怎麼挑選")
- 在地球上的許多國家中，羊肉都是人們餐桌上的常駐美食。在中國，羊肉更是被研製出了各種各樣的吃法，而且羊肉的營養價值很高，是一種滋補身體的上好食物，所以很多人都會在家裏熬製一些羊肉湯，那麼優質羊肉怎麼挑選呢？1、顏色：顏色是我們對羊肉的第一印象，質量高的羊肉應該呈淺紅色，而...
- 16140
![市場買豬肉怎麼挑選]( "市場買豬肉怎麼挑選")
- 在日常生活中，我們比較常吃的肉類是豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚以及海鮮。其中，最主要的是豬肉，那麼市場買豬肉怎麼挑選呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、看顏色：豬肉一般是肥瘦相間的。其中，肥肉要買發白、發亮的那種，而瘦肉要買粉紅色的，不要買太紅的。顏色太紅的豬肉，表示不太...
- 28197
![怎樣挑選新鮮羊肉]( "怎樣挑選新鮮羊肉")
- 羊肉是冬季進補的一道熱門美餐，無論你是燉羊湯，還是涮羊肉，都需要有新鮮的食材。學會怎樣挑羊肉纔是聰明的食家，因爲無論是新鮮羊肉還是冰凍羊肉，都有質量好壞之分，那怎樣挑選新鮮羊肉？1、首先，新鮮羊肉必須摸上去手感黏糊糊，這是新鮮宰殺的肉質，而且黏糊糊的羊肉質感就說明了這羊...
- 31568
![肉桂的簡介]( "肉桂的簡介")
- 肉桂，樟屬中等大喬木，樹皮灰褐色。花白色，花被裂片，花絲被柔毛，扁平，花葯卵圓狀長圓形，子房卵球形。果橢圓形，成熟時黑紫色，無毛，果託淺杯狀。花期6-8月，果期10-12月。肉桂原產於中國，在印度、老撾、越南、印度尼西亞等地也有栽培。肉桂喜溫暖氣候，喜溼潤，忌積水，幼苗喜陰，成齡樹在較多陽...
- 10443
![豬肉怎麼挑選]( "豬肉怎麼挑選")
- 豬肉是我們日常飲食中幾乎無法離開的食物，雖然大家對豬肉實在是太熟悉了，但真要讓大家去買豬肉的話，大概不少人的選擇困難症又犯了。那麼豬肉怎麼挑選呢？1、裏脊肉：是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋，是豬肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纖維細小，炸、熘...
- 10159
![買肉的時候怎麼挑選]( "買肉的時候怎麼挑選")
- 在日常生活中，我們總是離不開柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。這與我們的生活息息相關，大家肯定有過去超市買肉的體驗。但在超市看看花花綠綠的豬肉時，會不會很迷茫不知道該如何挑選？那麼買肉的時候怎麼挑選？1、看豬皮：如果豬皮的毛孔看上去比較細緻，表皮稍微有點粗糙，並且豬皮的彈...
- 31561
![如何挑選桂魚]( "如何挑選桂魚")
- 對於購買的海鮮產品講求的是新鮮，購買到新鮮的海鮮是做好海鮮佳餚的前提，那麼如何挑選桂魚呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、優質的桂魚眼球突出，角膜透明。新鮮魚有着澄清明亮、飽滿有神，眼球突出且黑白界限分明的眼睛。2、新鮮魚魚嘴微閉但很容易掰開，腹部...
- 12386
![怎麼挑選肉多的榴蓮]( "怎麼挑選肉多的榴蓮")
- 榴蓮是一種核小肉多的特色熱帶水果，這種水果有種特殊的氣味，有人特別愛吃，也有人根本受不了它的味道，但是這種水果的營養價值卻很高，人們食用以後對身體有諸多好處，那麼怎麼挑選肉多的榴蓮呢？1、看有多少瓣。在挑選榴蓮時最好先看看它有幾瓣，最少也不能低於五瓣纔可以，也就是在榴...
- 22261
![牛肉怎麼挑選好的]( "牛肉怎麼挑選好的")
- 牛肉是比較常見的一種肉質食品，它的肉質鮮嫩可口，吃法多樣，味道很不錯，適量食用可以補充人體所需的營養，對身體有一定的好處，很多人都會經常買牛肉吃。那麼牛肉怎麼挑選好的？1、從色澤方面選擇。肉色淺紅，肉質細膩，富有彈性的牛肉。用眼睛看牛肉有無紅點或異樣的顏色，新鮮肌肉有光...
- 13534
![怎樣挑選桂圓乾]( "怎樣挑選桂圓乾")
- 桂圓乾，乾癟癟的果肉，吃起來甜甜的最關鍵是吃起來方便，一屁股坐在沙發上隨手剝開殼就能吃了，非常方便。那麼怎樣挑選桂圓乾呢？1、看是否有染色：好桂圓外表呈正常的黃褐色或偏棕色。染色桂圓外表呈鮮豔黃色。用紙巾擦拭外殼，好桂圓只能留下少許果殼粉末而染色桂圓有明顯的掉色。2...
- 13191
![如何挑選桂花醬]( "如何挑選桂花醬")
- 無論是在購買什麼產品，人們都想買到高品質的，挑選桂花醬也不例外，想要挑選到高品質的桂花醬，就要了解挑選桂花醬的方法，那如何挑選桂花醬呢？1、看雜質：想要鑑別出桂花醬的品質如何，首先就得看看裏面是否含有雜質，通常好品質的桂花醬原料都是經過多次挑選的，慢工細活除去所有的雜質，...
- 12337
![帶皮五花肉怎麼挑選]( "帶皮五花肉怎麼挑選")
- 帶皮五花肉是五花肉中很受歡迎的一種，帶皮的五花肉在吃的時候其實會更有嚼勁，口感會比較特別，那帶皮五花肉怎麼挑選呢？1、看豬皮的厚度：要挑選豬皮薄薄軟軟的，這個是公豬，口感好;相反豬皮厚厚硬硬的，這個是母豬，口感硬，而且煮不爛，口感差。2、肥瘦勻稱：五花肉最好是一層肥一層瘦的相...
- 4545
![牛肉怎麼挑選新鮮的]( "牛肉怎麼挑選新鮮的")
- 牛肉是世界上的第三消耗肉類食品，僅次於豬肉和家禽。挑選新鮮牛肉的方法有很多，比如可以觀察牛肉的顏色、聞一聞牛肉的氣味、牛肉是否粘手、是否有彈性和肉質鮮嫩。下面，我們來看看新鮮牛肉怎麼挑選吧。1、首先觀察新鮮牛肉的顏色。如果顏色較暗，而且沒有光澤的話，則說明該新...
- 17049
![肉桂茶怎麼喝]( "肉桂茶怎麼喝")
- 肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一，屬於烏龍茶。產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區。肉桂又名玉桂，原爲武夷名叢之一，在清朝中已負盛名。由於品質特殊，逐漸爲人們認可，種植面積逐年擴大。其植株尚高大，樹姿半開張，分枝密，葉片水平狀着生。抗寒抗旱性強，扦插繁殖力強，成活率...
- 31226
生活百科幫
