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關於佛手瓜涼拌的百科

佛手瓜涼拌要焯水嗎
  • 佛手瓜涼拌要焯水嗎

  • 由於佛手瓜的外在形象十分獨特,因而在諸多蔬菜水果之中,佛手瓜一直吸引人的目光。那麼佛手瓜涼拌要焯水嗎?1、建議焯水更好。2、佛手瓜是一種很受歡迎的果蔬,不僅可以作爲蔬菜食用,也可以當成水果生吃,因此涼拌佛手瓜不焯水也是可以的,但是佛手瓜焯水後不僅可以起到一定的殺菌作...
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涼拌黃瓜的做法
  • 涼拌黃瓜的做法

  • 步驟1食材:黃瓜400克,鹽1勺,雞精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。步驟2黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開。步驟3切小塊。步驟4蒜切末。步驟5黃瓜、蒜末放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。步驟6拌勻即可。...
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涼拌苦瓜的做法
  • 涼拌苦瓜的做法

  • 1、苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。2、碗中放入苦瓜,紅椒,蒜末,鹽1勺,雞精半勺,白糖半勺,香油半勺拌勻,盛入盤中即可。...
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涼拌苦瓜怎麼做纔好吃
  • 涼拌苦瓜怎麼做纔好吃

  • 步驟1主料:苦瓜200克、紅椒50克、蒜2瓣。輔料:鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺。步驟2苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片。步驟3紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒。步驟4撈出瀝乾,碗中放入苦瓜,紅椒,蒜末,鹽1勺,雞精半勺。步驟5白糖半勺,香油半勺拌勻,盛入盤...
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涼拌銀耳黃瓜怎麼做好吃
  • 涼拌銀耳黃瓜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:銀耳1朵、黃瓜1根、胡蘿蔔10克、小蔥1根、蒜3瓣、檸檬半個、醬油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、麻油1茶匙步驟2銀耳泡發撕小朵。步驟3黃瓜去皮切片。步驟4胡蘿蔔去皮切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切末。步驟7檸檬切片。步驟8首先起鍋倒水,水開放入銀耳焯水3...
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涼拌青瓜怎麼做好吃
  • 涼拌青瓜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小蔥1根、白糖1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙。步驟2青瓜去花皮切條。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6起鍋倒油,油熱加入蒜、小米辣爆香。步驟7然後加入白糖、蠔油加少量清水熬成蒜蓉汁倒...
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涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜怎麼做

  • 苦瓜洗乾淨,然後對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾,碗中放入苦瓜、紅椒、蒜末、鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺拌勻,盛入盤中。涼拌苦瓜怎麼做食材:苦瓜200克,紅椒30克,蒜2瓣,香油半勺涼拌苦瓜的做法1.苦瓜洗乾淨,然後對半...
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佛手瓜的吃法有幾種
  • 佛手瓜的吃法有幾種

  • 佛手瓜不僅可以當做一道菜來吃,也是可以當做水果吃。水果吃法就是洗淨後吃,口感似黃瓜,微甜爽口。若製作一道菜,常見的家常菜製法有佛手炒雞丁、佛手雞茸湯羹和涼拌佛手裏脊等等。清炒佛手瓜用料:佛手瓜1個、色拉油適量、蔥花適量、蒜末適量、醬油少許、蠔油適量、鹽少許、雞...
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涼拌黃瓜絲怎麼做
  • 涼拌黃瓜絲怎麼做

  • 步驟1食材:黃瓜400克、小米椒2個、小蔥1根、大蒜3瓣調味料:香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克、雞精2克步驟2黃瓜去皮,切細絲。步驟3小米椒切圈。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6取大碗,放入黃瓜絲、小米椒、蒜末、蔥花、香油、醋、生抽、鹽、雞精。步驟7拌勻,裝盤即可。...
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涼拌佛手瓜流程是怎麼樣
  • 涼拌佛手瓜流程是怎麼樣

  • 佛手瓜在我國的江南地區是非常普遍的,也是極受歡迎的一種食材,因爲用佛手瓜可以烹調成很多的美味菜餚。下面一起來看看涼拌佛手瓜流程是怎麼樣。1、準備食材:新鮮的佛手瓜1個。配料:鹽1小勺、大蒜頭4瓣、香醋1小勺、生抽1小勺、白砂糖小半勺、白芝麻粒1小勺、辣椒粉2小勺、食...
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最簡單的涼拌黃瓜
  • 最簡單的涼拌黃瓜

  • 步驟1食材:黃瓜400克,鹽1勺,雞精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。步驟2黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開。步驟3切小塊。步驟4切小塊。步驟5黃瓜、蒜末放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。步驟6拌勻即可。...
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涼拌苦瓜怎麼做纔好吃的做法
  • 涼拌苦瓜怎麼做纔好吃的做法

  • 步驟1準備食材:主料:苦瓜200克、紅椒50克、蒜2瓣輔料:鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺。步驟2苦瓜洗淨對半切開,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片。步驟3紅椒切絲,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒。步驟4撈出瀝乾,碗中放入苦瓜,紅椒,蒜末,鹽1勺,雞精半勺。步驟5白糖半勺,香油半勺拌勻,...
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涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜怎麼做

  • 1.黃瓜洗淨,用刀從頭到尾拍開,切小塊,蒜切末;2.黃瓜、蒜末放入碗中,加入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克,拌勻即可。...
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怪味涼拌黃瓜條怎麼做
  • 怪味涼拌黃瓜條怎麼做

  • 步驟1主料:黃瓜300克、幹辣椒15克、蒜15克。輔料:醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許。步驟2將黃瓜去皮,切成細條。步驟3幹辣椒切碎。步驟4蒜切末。步驟5蒜末放入黃瓜上。步驟6鍋中倒油,放入少許花椒,待油熱後放入幹辣椒。步驟7紅辣椒變色後,迅速將油潑到...
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涼拌黃瓜金針菇怎麼做
  • 涼拌黃瓜金針菇怎麼做

  • 步驟1食材:金針菇200克、黃瓜100克、小米椒3個、大蒜3瓣、香菜2顆調味料:香油2克、醋1克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、雞精1克步驟2金針菇去蒂,切散,鍋中水沸後,下入金針菇,煮3分鐘,撈出。步驟3黃瓜去皮,切絲。步驟4小米椒切碎。步驟5大蒜切末。步驟6香菜切小段。步驟7取大碗,放入...
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怎麼做涼拌佛手瓜
  • 怎麼做涼拌佛手瓜

  • 步驟1食材:佛手瓜200克、胡蘿蔔50克、小蔥2根、生抽5克、白糖1勺、雞精1勺。步驟2佛手瓜洗淨切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中放入適量清水燒開,放入佛手瓜絲和胡蘿蔔絲焯水10秒,撈出放入容器中。步驟6放入生抽5克,白糖1勺,雞精1勺拌勻,裝盤撒上蔥花即可。...
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刀拍涼拌黃瓜的做法
  • 刀拍涼拌黃瓜的做法

  • 步驟1準備食材:黃瓜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、生抽1茶匙、醬油1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、熟花生米20克、小米椒5克、白糖1茶匙步驟2黃瓜洗淨用刀背拍碎。步驟3再斜刀切小塊。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米椒切圈。步驟7首先碗中放入黃瓜、鹽拌勻醃製5...
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佛手瓜怎麼做
  • 佛手瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:佛手瓜2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。步驟2佛手瓜洗淨對半切開,去核,切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中倒適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入佛手瓜炒至斷生。步驟6調入鹽1勺、雞精1勺炒勻,即可出鍋。...
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涼拌黃瓜如何做
  • 涼拌黃瓜如何做

  • 黃瓜的營養價值很不錯,除了補充人體所需的微量元素外,還有美容養顏的作用,很多人喜歡生吃黃瓜,而且涼拌黃瓜是最受歡迎的,那麼涼拌黃瓜如何做呢?1、黃瓜去頭尾。2、黃瓜可以拍碎,也可以切小段一分二,半分三。3、辣椒、姜切細絲,蒜頭拍碎。4、混合在一起。5、自制作的辣椒醬,辣椒+醬...
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涼拌白玉苦瓜怎麼做
  • 涼拌白玉苦瓜怎麼做

  • 白玉苦瓜是南方地區比較喜歡的一種食物,雖然味道哭,但是有清熱解毒的功效,所以很多朋友喜歡購買白玉苦瓜回來做涼拌白玉苦瓜,但是由於一些朋友沒有了解過,不知道它的做法是什麼,那麼涼拌白玉苦瓜怎麼做呢?1、把白玉苦瓜洗乾淨,切半,挖去瓜瓤,然後切薄片。2、撒上鹽拌勻,醃30分鐘;把醃...
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黃瓜涼拌麪怎麼做好吃
  • 黃瓜涼拌麪怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞蛋掛麪200克、黃瓜100克、麻醬1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻1茶匙、鹽1茶匙、蒜3瓣、甜椒20克。步驟2黃瓜洗淨切絲。步驟3蒜切末。步驟4甜椒洗淨切絲。步驟5鍋中燒熱水,水開放入雞蛋麪煮至7分熟撈出碗中備用。步驟6然後放入生抽、麻醬...
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涼拌冬瓜怎麼做好吃
  • 涼拌冬瓜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:冬瓜200克、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、香油1茶匙、紅油1茶匙、生抽1茶匙步驟2冬瓜洗淨去皮切絲。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋倒水,水開倒入冬瓜煮熟撈出晾涼備用。步驟7然後起鍋倒油,油溫5...
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涼拌腐竹黃瓜的做法
  • 涼拌腐竹黃瓜的做法

  • 步驟1食材:幹腐竹100克、黃瓜200克、小蔥1根、大蒜2瓣、香菜1根調味料:香油2克、醋1克、生抽2克、雞精1克步驟2腐竹用清水泡軟,切段,鍋中水沸後,煮3分鐘,撈出。步驟3黃瓜拍碎,切小段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5大蒜切末。步驟6香菜切小段。步驟7取大碗,放入腐竹、黃瓜、蔥花、蒜末...
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涼拌黃瓜可以怎麼做
  • 涼拌黃瓜可以怎麼做

  • 步驟1食材:黃瓜300克、幹辣椒5個輔料:醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許步驟2將黃瓜去皮步驟3切成細條步驟4幹辣椒切碎步驟5蒜切末,蒜末放入黃瓜上步驟6鍋中倒油,放入少許花椒步驟7待油熱後放入幹辣椒,紅辣椒變色後,迅速將油潑到黃瓜上步驟8放入醋,生抽和...
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涼拌西瓜皮怎麼做
  • 涼拌西瓜皮怎麼做

  • 步驟1食材:西瓜皮400克、大蒜3瓣調味料:香油2克、剁椒3克、醋1克、生抽2克、鹽2克、白糖3克步驟2西瓜皮去掉紅壤和外皮,西瓜皮表面均勻塗抹鹽,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏1晚。步驟3醃好的西瓜皮洗淨,切細長條。步驟4大蒜切末。步驟5取大碗,放入西瓜皮、香油、剁椒、醋、生抽、白糖...
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