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關於雞腿燉時間的百科

雞腿燉多長時間能熟
  • 雞腿燉多長時間能熟

  • 雞肉是我們生活中比較常見的肉類,它非常的鮮美,口感軟嫩,受到人們歡迎,而雞腿是雞身上肉質最好的部位。在製作雞腿的時候,需要掌握正確的烹飪方法,否則可能導致燉出來的雞腿口感變差。那麼雞腿燉多長時間能熟呢?1、燉雞腿的時間是不能一概而論的,和雞的種類以及雞腿切塊大小等等...
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燉雞腿怎麼做
  • 燉雞腿怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞腿3個、幹香菇30克、小蔥1根、姜5克、大蔥10克、料酒4克、鹽2克。步驟2雞腿切塊。步驟3冷水入鍋。步驟4加入料酒,水沸後繼續煮1分鐘。步驟5撈出,瀝乾水分。步驟6幹香菇提前泡發。步驟7薑切片。步驟8大蔥切段。步驟9小蔥切蔥花。步驟10燉鍋中倒入適量清水。...
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雞腿燉火鍋的做法
  • 雞腿燉火鍋的做法

  • 火鍋應該是很多朋友都非常喜歡吃的,一般不管在家裏還是出去吃火鍋都是辣的比較過,如果想自己的做雞腿火鍋的話,所以朋友想知道雞腿燉火鍋的做法是什麼?下面讓小編爲你去了解一下雞腿燉火鍋的做法。1、雞腿洗淨,放入鍋中,加2大碗清水,放入蔥段、薑片、枸杞、大棗,大火煮開後改成小...
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燉肘子需要多長時間燉爛
  • 燉肘子需要多長時間燉爛

  • 燉肘子是過年的時候必備的一道菜品,要想把這道菜做得軟爛入味,是需要下一番功夫的,尤其燉煮的時間尤爲重要。那麼燉肘子需要多長時間燉爛呢?1、鐵鍋燉肘子。一般家裏都會有一口鐵鍋,用鐵鍋來燉肘子的話,相對來說時間是比較長的,大約需要三個小時左右。提前把肘子焯水,然後放入到...
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電烤箱烤雞腿多長時間
  • 電烤箱烤雞腿多長時間

  • 用烤箱烤雞腿是一種非常便捷的做法,但很多新手在用烤箱烤雞腿的時候常常把握不好溫度和時間,那麼電烤箱烤雞腿多長時間呢?1、如果是一般的小雞腿溫度是180度,一般將雞腿放進去烤25分鐘左右。2、如果是250度一般烤20分鐘即可。3、由於每家烤箱攻略不一樣,因此具體的時間和溫度...
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清燉甲魚要燉多長時間
  • 清燉甲魚要燉多長時間

  • 甲魚俗稱鱉,味道鮮美,是一種珍貴的經濟動物,在日常生活中比較常見的吃法就是清燉甲魚湯,那麼清燉甲魚要燉多長時間呢?1、如果是用普通的燉鍋燉甲魚湯一般建議煮開後用中火燉一個小時左右,如果是電壓力鍋上汽後燉20-30分鐘左右即可。可以保留食材本身的鮮美。2、挑選甲魚的時候...
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雞腿燉土豆的做法
  • 雞腿燉土豆的做法

  • 食材:雞腿300克土豆100克胡蘿蔔50克姜1塊大蔥1段蒜3瓣八角1個調料:老抽、鹽雞精料酒白糖步驟:1.雞腿洗淨切塊,土豆去皮切塊,放入清水中。胡蘿蔔切塊。蔥薑蒜切片2.鍋中放入適量水,放入雞腿煮開,撈出待用3.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入八角炒香,加入雞腿翻炒,放入蔥薑蒜、老抽...
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電飯鍋燉雞腿怎麼做
  • 電飯鍋燉雞腿怎麼做

  • 隨着生活水平的太高,現在越來越多人更注重飲食衛生了,所以現在很多人喜歡在家烹飪美食,其中電飯鍋燉雞腿是比較多人喜歡製作的一道菜,那麼電飯鍋燉雞腿怎麼做呢?今天小編給大家分享一下電飯鍋燉雞腿的做法吧。1、雞腿洗乾淨,放蔥煎蒜,生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。2、撒點鹽拌勻...
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清湯雞腿的做法
  • 清湯雞腿的做法

  • 步驟1食材:雞腿300克、蟹味菇200克、小蔥1根、姜5克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克。步驟2雞腿剁塊。步驟3冷水入鍋,加入料酒,煮3分鐘,撈出,洗淨浮末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6鍋中放入適量清水,放入雞腿、蟹味菇、薑片,大火煮開轉小火燉30分鐘,加入鹽、胡椒粉調味,盛出...
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煮雞腿要多長時間能熟
  • 煮雞腿要多長時間能熟

  • 燉雞腿是雞腿所有做法中比較有營養的一種,燉雞腿對身體的滋補作用也是比較強的,可以很好的補充身體所需要的一些營養,那麼煮雞腿要多長時間能熟呢?1、燉雞腿的時間要看用啥鍋哈,用砂鍋的話一般要1小時左右,如果用高壓鍋的話,需要時間約半個鍾。2、不過想要好吃又營養的雞腿,用砂...
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燉雞爪子需要多長時間
  • 燉雞爪子需要多長時間

  • 雞爪,它指的是雞的腳部分,一般的話可以將雞爪可以直接做成各式各樣的美食,例如一些烤雞爪,無骨鳳爪或者是其他的一些檸檬雞爪的人,那麼燉雞爪子需要多長時間呢?1、燉雞爪子需20分鐘左右。2、購買雞爪時,一定要挑選肥的雞爪,這樣雞爪纔會好吃。如果喜歡吃辣,可以放些辣椒進去,味道會...
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土豆燉雞腿的家常做法是什麼
  • 土豆燉雞腿的家常做法是什麼

  • 雞腿是雞身上肌肉非常集中的部位之一,雞腿也是很多菜餚的主要材料。在烹調高手的手裏,這小小的一隻雞腿就可以做出各種美食,那麼土豆燉雞腿的家常做法是什麼?1、準備好原材料。2、燒熱鍋,放入少許油,下入雞腿塊進去煸炒。3、煸炒至雞腿塊微微出油,表面有點焦時加入姜、八角、桂...
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燉雞腿多長時間能熟
  • 燉雞腿多長時間能熟

  • 燉雞腿是雞腿所有做法中比較有營養的一種,燉雞腿對身體的滋補作用也是比較強的,可以很好的補充我們所需要的一些營養,那麼燉雞腿多長時間能熟呢?1、燉雞腿的時間要看用啥鍋哈,用砂鍋的話一般要1小時左右,如果用高壓鍋的話,需要時間約半個鍾。2、不過想要好吃又營養的雞腿,建議各...
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怎樣燉雞腿又爛又好吃
  • 怎樣燉雞腿又爛又好吃

  • 雞翅不但小孩子喜歡吃,成年人也喜歡吃,雞翅假如燉好啦,吃起來酥爛並且味兒還非常美味,肉質地也較爲鮮嫩,那麼怎樣燉雞腿又爛又好吃呢?1、雞肉塊要切得大些。雞肉內含有可溶於水的呈鮮含氮物質,燉雞肉時釋出越多,肉湯味道越濃,雞肉塊的香味會相對減淡,因此燉肉的肉塊切得要適當大些,...
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如何燉雞腿又嫩又好吃
  • 如何燉雞腿又嫩又好吃

  • 雞肉,日常生活中很普通的肉類,其肉質細膩,味道鮮美好吃。其性微溫,各種營養都很豐富,而且易於吸收,對人體有很好的食療作用。那麼如何燉雞腿又嫩又好吃呢?1、開水汆燙,可以讓雞腿更鮮嫩軟爛:在燉煮雞腿前,先在滾開的水中反覆快速汆燙三次,再下入鍋中燉煮。高溫快速汆燙可以使雞腿表...
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琵琶腿和雞腿之間的區別是什麼
  • 琵琶腿和雞腿之間的區別是什麼

  • 雞腿是非常受歡迎的肉品,也就是從雞的腳到腿部的肉,除了雞腿之外,雞身上有一部分肉加琵琶腿,那麼琵琶腿和雞腿之間的區別是什麼呢?1、位置不同。琵琶腿:琵琶腿也叫“雞小腿”或者“小雞腿”,它其實是雞腿上雞爪與大腿中間部分的雞肉;雞腿:雞腿通常指的是雞的大腿部分的肉。2、大小...
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鮑魚燉湯要燉多少時間
  • 鮑魚燉湯要燉多少時間

  • 鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽爲海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽爲“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富,那麼鮑魚燉湯要燉多少時間?1、一般如果是新鮮的鮑魚,在燉湯的時候建議最後放,等出鍋前的15分鐘再放進去,這樣燉出來的鮑魚不僅非...
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烤雞腿烤箱溫度和時間是多少
  • 烤雞腿烤箱溫度和時間是多少

  • 用烤箱烤雞腿是一種非常便捷的做法,但很多新手在用烤箱烤雞腿的時候常常把握不好溫度和時間,那麼烤雞腿烤箱溫度和時間是多少呢?1、如果是一般的小雞腿溫度是180度。2、一般將雞腿放進去烤25分鐘左右。如果是250度一般烤20分鐘即可。3、由於每家烤箱攻略不一樣,因此具體的時...
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土豆燉牛腩要燉多長時間
  • 土豆燉牛腩要燉多長時間

  • 牛腩含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。那麼土豆燉牛腩要燉多長時間呢?1、土豆燉牛腩一般需要一個半小時左右才能燉好,這個時間會因爲牛腩塊的大小、火力或是牛肉的品質而發生改變2、烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點...
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雞腿煮熟需要多久時間
  • 雞腿煮熟需要多久時間

  • 一般情況下,雞腿水煮20分鐘左右就熟了。據瞭解,雞腿在雞肉的部位中是蛋白質較高的,而且容易被人體消化和吸收,雞腿也是很多人喜歡吃的部位。雞腿煮多久能熟?煮雞腿一般需要20分鐘的時間,雞腿最常見的吃法就是用來煲湯,因爲雞腿在雞肉的部位中是蛋白質較高的,而且容易被人體消化...
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花旗參燉雞腿怎麼做好吃
  • 花旗參燉雞腿怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、花旗參5克、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2雞腿洗淨剔除雞骨,再切成塊。步驟3花旗參洗淨。步驟4枸杞浸泡5分鐘。步驟5首先砂鍋中放入雞腿、花旗參,再加適量清水,大火煮沸轉小火燉40分鐘。步驟6然後加入枸杞、鹽,繼續燜煮5分鐘。步驟7最後盛入碗中即可。...
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砂鍋燉雞需要多少時間
  • 砂鍋燉雞需要多少時間

  • 砂鍋是生活中比較常見的一種鍋具,主要用來煲湯,能夠讓食材裏面營養充分的被煮出來,同時也不容易導致其營養流失,受到人們歡迎。那麼砂鍋燉雞需要多少時間呢?1、砂鍋的保溫性比較好,能夠充分的將熱能量轉化到鍋裏面,讓湯更容易遇熱,一般用它來燉雞的話,時間不用太久,兩小時左右就可...
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雞腿燉土豆燉多長時間
  • 雞腿燉土豆燉多長時間

  • 平常除了愛吃豬肉以外,雞肉吃的是最多的,雞肉的做法有很多,煎炒烹炸樣樣都可以,肉質鮮美嫩滑,那麼雞腿燉土豆燉多長時間呢?1、雞腿燉土豆燉半個小時。2、這種美食不僅味道比較的好吃,做法也是比較簡單的,只需要把這些美味的食材放到燉鍋裏面,然後加上花椒和大料等調味品,直接燉上就...
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燉雞肉一般需要多長時間
  • 燉雞肉一般需要多長時間

  • 燉雞的時間一般1小時左右就可以了,時間再長營養成分反而會逐漸降低。燉雞湯的時間再長,雞肉中的營養成分也只有5%-10%溶解在湯裏,大部分營養還留在雞肉中,1-1.5個小時就比較合適,既能保證雞肉熟了,也能保證口感和雞湯的營養。燉雞肉一般放什麼調料燉雞肉可以選擇放八角、...
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海蔘燉雞腿怎麼做好吃
  • 海蔘燉雞腿怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:海蔘150克、雞腿50克。紅棗6顆、姜1塊、小蔥1根、黑豆50克、鹽1茶匙。步驟2海蔘洗淨。步驟3雞腿洗淨剁小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7黑豆用清水浸泡20分鐘。步驟8鍋中燒熱水,放入海蔘、雞腿,焯水撈出備用。步驟9砂鍋中放入雞...
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