- 隨着人們對養生保健的熱烈追求,現在很多人會在家制作藥膳滋補身體,這時候就會使用到滋補效果強的肉類,烏雞就成了首選,那麼新鮮烏雞常溫儲存方法有哪些呢?1、爲了更好的儲存雞,需要在清理內臟,拔除羽毛放掉雞血,用乾淨的清水反覆清洗,如果不去除清洗乾淨很容易導致腐爛變質。2、可...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、榴蓮肉100克(保留內核)、紅棗5顆、姜1塊、枸杞5克、鹽1茶匙、小蔥1根步驟2烏雞洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅棗洗淨備用。步驟6枸杞洗淨備用。步驟7起鍋倒水,將烏雞倒入鍋內焯水洗淨備用。步驟8另起砂鍋加入烏雞塊、薑片、榴蓮...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、豬瘦肉100克、阿膠15克、紅棗5顆、姜1塊、桂圓5顆、鹽1茶匙、小蔥1根步驟2烏雞切塊。步驟3豬瘦肉洗淨切成小塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6紅棗去核切片。步驟7起鍋倒水,將烏雞倒入鍋內焯水洗淨備用。步驟8然後砂鍋中加入烏雞、阿膠、...
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- 雞樅菌是一種營養價值非常高的野生食用菌,含有豐富的維生素B1、維生素B2等營養元素,很多朋友都會購買新鮮的雞樅菌。那麼新鮮雞樅菌怎麼儲存呢?1、室溫儲存儲存:購買的新鮮雞樅菌可以將其假根一一切除,並洗淨菇柄基部的附土,然後以廚房紙包裹,放入塑膠袋或保鮮盒,置於12℃之儲存...
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- 雞肉洗淨放清水中浸泡10分鐘,薑切片,將當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗洗淨瀝乾,鍋中放清水燒開,放雞肉煮開,撇去浮沫撈出,鍋中放入雞肉、當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗和清水大火燒開,換小火燉煮2小時,放枸杞再燜2小時,放鹽調味,拌勻出鍋即可。烏雞湯怎麼做食材:烏雞肉50...
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- 原產於江西泰和縣的烏雞也稱武山雞、藥雞、黑腳雞、松毛雞等,是一種藥食兩用的雞。在多地有養殖,那烏雞怎麼養?1、雞舍建造:選擇背風朝陽、地勢乾燥、平緩、四周排水良好、遠離居民區、交通方便的地方,雞舍的大小依地勢、地形而定,一般採用開放式新型雞舍。2、雞苗選擇:選擇那些...
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- 雞肉是我們生活中普遍常吃的食物,其肉汁鮮美、營養健康,因此深受大衆的喜愛。爲了追求口感的新鮮,很多人會選擇在集市上購買已經殺好的整雞回來處理食用,但殺好的雞怎麼儲存保鮮呢?1、冷藏。將殺好的雞裹上一層保鮮膜,放置在零下3°的冰箱內冷藏,可以起到保鮮的效果,不過這種方法...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、何首烏15克、水發黑豆30克、紅棗6顆、枸杞5克、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4水發黑豆洗淨備用。步驟5紅棗去核切片備用。步驟6枸杞浸泡10分鐘。步驟7鍋中倒入清水放入烏雞,大火煮至沸騰,撇去浮沫撈出。步驟8砂鍋中...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、野生菌50克、姜1塊、紅棗5顆、枸杞10克、鹽1茶匙、白酒1茶匙、小蔥1根。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4野生菌洗淨浸泡2小時備用。步驟5小蔥切蔥花。步驟6紅棗去核切片備用。步驟7枸杞用清水浸泡10分鐘。步驟8鍋中倒入清水放入烏雞...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、花菇20克、枸杞10克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1湯匙。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5花菇用溫水泡發備用。步驟6枸杞浸泡10分鐘。步驟7鍋中倒入清水,料酒、放入烏雞,大火煮至沸騰,撇去浮沫撈出洗淨。步驟8砂鍋...
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- 雞蛋是每個人都吃過的食物吧!每個家庭都會儲備一些雞蛋,但是經常會因爲我們錯誤的擱置方式,雞蛋會很容易壞,流失營養,讓我們感覺得不償失。今天小編就爲大家介紹下雞蛋怎麼儲存新鮮不變質。1、速燙法:將鮮蛋洗淨,在沸水中迅速浸燙半分種,晾乾後,密封儲存。由於蛋的外層蛋白質受熱...
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- 鮮花可以透過折枝法、切口面擴大法保鮮。折枝法:對於一些枝梗脆性的花木,選定了用來插瓶的花枝,要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力,導管保持正常,容易吸收水分。切口面擴大法:將花枝基部斜切或剖成二至四份,嵌入小石子撐開裂口,以擴大吸水面。鮮花可以用以下方法保鮮:1、鮮花...
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- 首先需要將鮮花花枝底部斜45度角修剪一下,並且還需要將底部葉片剪掉;準備一個大小適宜的花瓶,將花瓶清洗乾淨,在裏面加入三分之一的水,將修剪後的鮮花放在花瓶中,然後將其養護在陰涼、通風的環境中即可,注意鮮花不能被陽光直射,否則會加快鮮花的凋謝。鮮花的養護鮮花插在花瓶中後...
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- 將雞蛋用溼紙將雞蛋表面的東西擦乾淨,然後大頭朝上、小頭朝下放在冰箱裏。也可以把買回來的雞蛋直接放入大米中儲存也能延長雞蛋的保質期。雞蛋也有保質期的,在溫度2-5度的情況下,雞蛋的保質期是40天,而冬季室內常溫下爲15天,夏季室內常溫下爲10天,雞蛋超過保質期新鮮程度和營...
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- 步驟1準備工作:烏雞200克、腐竹50克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、醬油1湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量。步驟2烏雞洗淨剁塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切薑絲。步驟5蒜切沫。步驟6腐竹用溫水泡發20分鐘,切段備用。步驟7起鍋倒油,油熱加入蒜、薑絲爆香1分鐘。步驟...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、山藥100克、胡蘿蔔50克、枸杞5克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小蔥1根。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3山藥去皮切塊泡入清水。步驟4紅棗去核切片備用。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6小蔥切蔥花。步驟7薑切片。步驟8胡蘿蔔切滾刀...
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- 雞爪是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃雞爪,雞爪的做法也是有很多種的,其中就有非常受歡迎的檸檬雞爪,當檸檬雞爪吃不完的時候,都會選擇放在冰箱,那麼檸檬雞爪放冷凍還是保鮮呢?1、檸檬雞爪放保鮮或者冷藏。2、檸檬雞爪是建議冷藏的,不建議放入冷凍,檸檬雞爪在冷藏的環境下,其...
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- 雞樅菌,又叫做雞樅菇、雞宗、雞鬆、雞腳菇等等,是一種山中菌類珍品,號稱爲“菌中之王”。其肉質肥厚,質細如絲,味道非常的鮮美。那麼雞樅菌的保鮮方法是什麼呢?1、冷藏保鮮:這個是最傳統的做法,用白菜葉子把新鮮的雞樅菌包裹起來,或是覆蓋起來,放置在冰箱內,溫度在8-10度的時候爲宜,...
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- 很多人都喜愛去逛超市,並且一次都是選購許多的食物,例如新鮮的雞肉。如果沒有一次性吃完,就需要儲存好。那麼新鮮雞肉怎麼儲存呢?1、冷凍儲存:用保鮮袋將新鮮的雞肉裝起來,放在冰箱的冷凍層儲存即可,不過要食用時需要提前解凍。2、冷藏儲存:先擦去雞肉表層的水份,剔去雞肉中的肌肉...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、雪耳10克、百合20克、姜1塊、枸杞10克、鹽1茶匙、紅棗5顆。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4紅棗去核切段洗淨備用。步驟5銀耳溫水泡10分鐘洗淨撕成小片。步驟6鍋中倒入清水,放入烏雞,大火煮至沸騰,撇去浮沫撈出洗淨。步驟7砂鍋中加入姜...
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- 步驟1準備食材:烏雞200克、玉竹20克、鹽1茶匙、姜1塊、紅棗10顆。步驟2烏雞洗淨剁成塊。步驟3薑切片。步驟4玉竹洗淨備用。步驟5紅棗去核切片。步驟6首先起鍋倒水,將烏雞倒入鍋內焯水2分鐘,撈出洗淨。步驟7然後砂鍋中加入烏雞塊、薑片、加入適量水沒過食材燜煮40分鐘。步驟8...
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- 相信大家對於烏梅不陌生了,烏梅算是日常生活中作爲常見的食物之一,也時常和其他食物一起調製成美食。那麼新鮮烏梅如何儲存呢?1、放在通風處:如果天氣不冷不熱,可以把烏梅放在比較通風的地方,一般能儲存1~2天。烏梅放在通風的地方可以儲存一段時間,但是保持的時間太長會導致烏梅...
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- 步驟1主要材料:雞半隻、何首烏20克、紅棗5顆、姜1塊、枸杞5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2薑切片。步驟3雞剁成小塊。步驟4把何首烏、紅棗清洗一下。步驟5沸水焯雞塊,去除血水。步驟6撈起雞塊,過冷水。步驟7再把過好冷水的雞塊放入高壓鍋裏,倒入清水,剛沒過雞塊即可。步驟8先...
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- 現在人們的生活變好,大家對食物的追求也是非常的高,尤其是現在的人們,都特別的喜歡吃一些比較營養健康的食物,這樣對我們的身體也是有着一定的好處。那麼雞蛋怎麼保鮮呢?1、冰箱儲存法。將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來,放在冰箱裏,可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上放置...
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- 步驟1準備食材:紅棗7顆、姜1塊、鹽1茶匙、烏雞200克、枸杞10克、花旗參20克。步驟2將烏雞洗淨切塊備用。步驟3姜切薑片。步驟4花旗參用清水泡10分鐘。步驟5紅棗去核備用。步驟6起鍋倒水,將烏雞倒入鍋內焯水洗淨備用。步驟7砂鍋內加入烏雞塊、薑片、紅棗、花旗參加水沒過食...
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