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關於茭白儲存方法的百科

茭白儲存方法有哪些
  • 茭白儲存方法有哪些

  • 吃茭白是非常美味的一件事情,茭白的營養價值不僅很高,而且用茭白做的一些菜餚也非常的可口,但是很多人不知道茭白的儲存方法。下面小編來說一下茭白儲存方法有哪些。1、冷藏儲存:把茭白冷藏儲存是最簡單的一種方法,只要把購買回來的茭白,放到冰箱中直接冷藏就可以了。2、浸泡保...
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茭白怎麼儲存時間長
  • 茭白怎麼儲存時間長

  • 茭白,是一種南方特色的水生蔬菜,茭白有“水中人蔘”之稱。茭白雖說是生長在水中,但是還和其他蔬菜一樣需要儲存。接下來,小編就爲大家介紹下茭白怎麼儲存時間長。1、清水浸泡將新鮮嫩白的茭白除去2到3片葉子,直接放入蒲包中,放入清水池浸泡,要將清水沒過茭白,經常換水,保持水質幹...
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茭白肉片的做法
  • 茭白肉片的做法

  • 食材:茭白250克、豬裏脊肉150克、青椒1個步驟:1、茭白洗淨切片,青椒去蒂,切成菱形塊狀;2、豬裏脊洗淨切片,放入生抽1勺,料酒1勺,澱粉1勺,往一個方向拌勻;3、鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入肉片快速翻炒,炒至肉片變色,放入茭白翻炒1分鐘;4、放入青椒塊炒至斷生,調入鹽1勺,雞精1勺即可...
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清炒茭白木耳怎麼做
  • 清炒茭白木耳怎麼做

  • 步驟1準備食材:茭白200克、木耳50克、食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱,下蒜片、薑末爆香。步驟6倒入木耳,用大火繼續翻炒。步驟7放2克鹽,2克白糖。攪拌均勻,出鍋裝盤即可。...
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茭白炒木耳怎麼做
  • 茭白炒木耳怎麼做

  • 步驟1準備食材:茭白200克、木耳50克、食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱,下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白,翻炒均勻。步驟7倒入木耳,用大火繼續翻炒。步驟8放2克鹽,2克白糖。步驟9攪...
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排骨燉茭白怎麼做
  • 排骨燉茭白怎麼做

  • 步驟1主料:排骨300克、茭白200克、胡蘿蔔100克。輔料:姜1塊、小蔥1根、鹽2克、雞精2克、料酒5克。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4茭白洗淨切滾刀塊。步驟5胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。步驟6鍋中放入適量清水,放入排骨、適量薑片、料酒5克大火燒開,煮至變色後撈出洗淨備用。...
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茭白炒豆乾怎麼做
  • 茭白炒豆乾怎麼做

  • 步驟1食材:茭白300克、豆乾200克。輔料:青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟5茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水,水開後倒入茭白片,焯水30秒,然後撈出瀝乾水分。步驟6鍋燒熱,加適量食用油,倒入青椒絲,翻炒2分鐘。步驟7倒入茭...
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白果儲存的方法有哪些
  • 白果儲存的方法有哪些

  • 白果具有滋陰養顏抗衰老的作用,還有很強的藥用價值,因此備受人們的青睞,也有很多朋友喜歡吃白果,那白果儲存的方法有哪些呢?1、晾乾:有些白果買回來的時候就很溼潤,如果不晾乾就放入冰箱,會發生黴變,所以應該把剛買回來的白果放在通風陰涼處,一天翻一次即可。直到搖晃時,能聽見果仁...
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油燜茭白怎麼做
  • 油燜茭白怎麼做

  • 步驟1食材:茭白300克、小蔥1根。調料:鹽1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、水澱粉10克、油適量。步驟2茭白洗淨切滾刀塊。步驟3蔥切蔥花。步驟4鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入茭白翻炒1分鐘。步驟5調入鹽1克、白糖1克、老抽3克、生抽5克、翻炒均勻,加入適量清水大火燒開,燜...
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茭白肉丁怎麼做
  • 茭白肉丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:茭白150克、裏脊肉200克、小米椒3個、姜1塊、大蒜1瓣。步驟2裏脊肉切丁。步驟3加入鹽半勺、老抽3克、料酒半勺、再放入澱粉1勺拌勻,醃製10分鐘。步驟4茭白洗淨切丁。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入肉丁炒...
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茭白炒肉的做法
  • 茭白炒肉的做法

  • 食材:茭白200克、五花肉200克、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣步驟:1、茭白洗淨,斜切片,五花肉洗淨切薄片,紅椒半個切菱形塊,姜1塊切片,大蒜2瓣切片。2、鍋中放入少量油,油溫燒至5成熱,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣醬1勺,炒出紅油。放入薑片、蒜片炒香,放入茭白炒炒熟,放入紅椒塊翻炒...
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茭白怎麼儲存
  • 茭白怎麼儲存

  • 茭白和葉子菜一樣,常溫下放幾天就變壞了,尤其是夏天時,放兩天就壞了,所以要想茭白放置很長一段時間,就要掌握好儲存方法,那茭白怎麼儲存?我們一起來看看吧。1、茭白儲存方法有四種。第一種是連同葉子放在清水中儲存。第二種是在容器底部鋪些鹽,然後放入茭白,再用鹽封口即可。第三...
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茭白海米怎麼做
  • 茭白海米怎麼做

  • 步驟1準備食材:茭白200克、海米20克、料酒1湯匙、味精1茶匙、小蔥1根、鹽1茶匙、香油1茶匙、食用油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3將茭白順長一剖爲二,切成5釐米長,如鉛筆般粗細的茭白條。步驟4將海米用水清洗一下。將洗好的海米放入碗內,倒入料酒,加水高度與海米平齊,浸泡30分...
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茭白炒木耳怎麼做
  • 茭白炒木耳怎麼做

  • 步驟1食材:茭白200克、木耳50克。輔料:食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱,下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白,翻炒均勻。步驟7倒入木耳,用大火繼續翻炒。步驟8放2克鹽,2克白糖,攪拌均勻,...
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白酒收藏儲存方法是什麼
  • 白酒收藏儲存方法是什麼

  • 人們收藏酒,等同於藝術收藏,看着一瓶瓶老酒即是享受,招待客人、自飲、送人,拿出一瓶陳年佳釀,酒香更顯醇厚,那麼白酒收藏儲存方法是什麼呢?1、密封。應該用生料帶把瓶口纏住,既能防止揮發又不破壞其品相。生料帶在五金店裏可以輕鬆買到,就是那種防水管漏水的。注意一定不要用蠟和...
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麻辣茭白怎麼做
  • 麻辣茭白怎麼做

  • 步驟1食材:茭白400克。輔料:冰糖10克、食鹽2克、花椒20粒、幹辣椒10克、白糖1茶匙、醬油1勺、食用油適量。步驟2將茭白的老根、老皮去掉,對半剖開,切成1寸左右的條狀。步驟3幹辣椒切成段。步驟4鍋中放入足夠多的油,燒至6成熱後,放入茭白炸透,然後撈出瀝乾油分待用。步驟5鍋中留1...
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茭白炒毛豆怎麼做
  • 茭白炒毛豆怎麼做

  • 步驟1食材:茭白200克、毛豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段5克。調料:生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2茭白洗淨切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5毛豆洗淨備用。步驟6鍋中放入適量水大火燒開,放入毛豆焯水3分鐘,撈出瀝乾水分。步驟7鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入幹...
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茭白可以放冰箱儲存嗎
  • 茭白可以放冰箱儲存嗎

  • 一般買回來的茭白要是當天不炒,放置久了會變顏色,甚至可能出現黑點。所以這時候很多人都會選擇放進冰箱儲存,那麼究竟茭白可以放冰箱儲存嗎?下面一起來看看。1、一般情況下,茭白是可以放在冰箱儲存的。2、茭白放冰箱儲存的正確方法是:茭白買來後不要剝掉外殼,在外殼上灑點水,然後...
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茭白炒西芹怎麼做
  • 茭白炒西芹怎麼做

  • 步驟1主料:茭白200克、西芹100克。輔料:蒜3瓣、幹辣椒3個、姜1塊、鹽3克、食用油適量、生抽適量。步驟2先將洗淨的茭白切片。步驟3西芹切小段。步驟4大蒜切片。步驟5幹辣椒切碎。步驟6姜切末。步驟7鍋中倒入食用油,燒熱後放入姜、蒜、幹辣椒,炒香。步驟8倒入茭白,翻炒均勻。步...
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茭白可以冷凍儲存嗎
  • 茭白可以冷凍儲存嗎

  • 茭白是一種常見的水生蔬菜,口感鮮嫩,營養也很豐富,相信不少人都有吃過了。但是茭白不容易儲存,然而部分朋友就想知道,究竟茭白可以冷凍儲存嗎?1、茭白不可以冷凍儲存。2、因爲冷凍層的低溫會導致茭白髮生冷害,使其含有的水分及營養成分流失,從而降低其營養價值,破壞口感,而冷藏室的...
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涼拌茭白怎麼做
  • 涼拌茭白怎麼做

  • 步驟1食材:茭白300克、小蔥2根調味料:香油2克、生抽2克、雞精2克步驟2茭白洗淨,放入蒸鍋中,大火蒸15分鐘,撕成條狀。步驟3小蔥切蔥花。步驟4取大碗,放入茭白、香油、生抽、雞精,攪拌均勻。步驟5裝入盤中,撒蔥花即可。...
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白玉菇儲存方法
  • 白玉菇儲存方法

  • 1、新鮮的白玉菇可以用保鮮膜密封,防止白玉菇與空氣接觸,防止白玉菇失水,這樣取出食用時,白玉菇的口感仍如原來一樣。新鮮的白玉菇應存放1-2周,並應儘快食用。2、包裝好的白玉菇需要存放在低溫冷藏的地方。最好放在冰箱裏,這樣它就可以在低溫下長時間儲存,這樣可以大大延長白玉...
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素炒茭白的做法
  • 素炒茭白的做法

  • 食材:茭白300克、青椒1個、大蒜1瓣1.茭白洗淨切絲,青椒1個去蒂切絲、大蒜1瓣切蒜末。2.鍋內放入適量油,低溫炸香蒜末,放入茭白絲,青椒絲翻炒。3.炒至斷生放入鹽1勺,蠔油1少、雞精1勺翻炒片刻即可。...
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油燜茭白怎麼做
  • 油燜茭白怎麼做

  • 步驟1食材:茭白300克,小蔥2根調味料:食用油10克,生抽3克,老抽2克,冰糖5克步驟2茭白洗淨,切滾刀塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油,油溫6成熱時,下茭白,炒至微焦,倒入冰糖、生抽、老抽。步驟5炒至上色後,盛出,撒蔥花。...
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茭白炒豆乾怎麼做
  • 茭白炒豆乾怎麼做

  • 步驟1準備食材:茭白300克、豆乾200克、青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟4茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水,水開後倒入茭白片,焯水30秒,然後撈出瀝乾水分。步驟6鍋燒熱,加適量食用油,倒入青椒絲,翻炒2分鐘。步驟7倒入茭...
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