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關於選購咖啡豆的百科

如何選購咖啡豆
  • 如何選購咖啡豆

  • 衆所周知,咖啡豆,是指用於製作咖啡的植物果實,對於一個咖啡愛好者來說,會選擇購買咖啡豆現磨沖泡咖啡細細地品味。那麼如何選購咖啡豆呢?1、看包裝:買咖啡豆首先看廠家的包裝,大家都知道咖啡豆應該放在乾燥避光的地方,才能避免咖啡豆的氧化,而一個好的包裝的材質則會直接的影響到...
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如何選購咖啡機
  • 如何選購咖啡機

  • 咖啡它有着獨特的口感,最重要它能夠起到提神醒目的作用,就是因爲有這些優勢才深受到人們的喜歡,要知道咖啡的製作一定是離不開咖啡機,它的好感覺也是會影響到咖啡的口感,那麼如何選購咖啡機呢?1、確定咖啡機的種類。首先要根據你的使用地點來定,比如說像是專業咖啡店、咖啡吧的...
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咖啡豆如何儲存
  • 咖啡豆如何儲存

  • 烘焙過的咖啡豆,很容易受到空氣中的氧氣產生氧化作用,使得所含的油質劣化,芳香味亦揮發消失,再經過溫度、溼度、日光等而加速變質,那麼咖啡豆如何儲存呢?1、密封:密封是儲存咖啡豆的主要條件,讓咖啡豆減少與氧氣接觸,氧化反應是咖啡豆風味的一大殺手,會瞬間降低咖啡豆的風味,所以,密...
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陶瓷咖啡杯如何選購
  • 陶瓷咖啡杯如何選購

  • 現在的我們都比較忙碌,而在閒暇的時候很多人都有喝咖啡。而在選擇咖啡杯的時候很多人都不知道該怎麼樣選擇一款漂亮有實用的。爲了可以尋找到自己喜歡的還有很多人都在盲目的尋找着,那陶瓷咖啡杯如何選購?1、看保溫性:咖啡杯不比茶杯,茶杯以茶葉的香醇而被人們喜愛,所以茶杯的...
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咖啡豆能儲存多久
  • 咖啡豆能儲存多久

  • 一般咖啡豆的保質期長達兩年之久,只要儲存得當,保質期還可以延長,但如果咖啡豆受潮,就會迅速變質。在烤制期間,咖啡豆的油脂會移到表面並迅速腐敗變質,因此在咖啡豆經過烤制後,存儲方式就變的尤爲重要,經過烤制並釋放出油脂的完整咖啡豆可以放在密閉容器中,並置於陰涼乾燥的室溫環...
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怎麼選購到優質咖啡機
  • 怎麼選購到優質咖啡機

  • 如今,隨着人們生活水平的提高,人們的生活也越來越好。隨着咖啡機的逐漸普遍,人們在家中也可以使用咖啡機,喝到美味的咖啡。那麼怎麼選購到優質咖啡機呢?1、清洗方便:選擇家用咖啡機時還要注意機器核心部分是否方便清洗,是否方便拆卸零部件。有的咖啡機的核心烹製部分是不能清清...
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家用咖啡機如何選購
  • 家用咖啡機如何選購

  • 天氣回暖,人易出現睏倦、疲乏症狀,此時,喝一杯咖啡能刺激神經,提神醒腦。自咖啡機誕生後,喝咖啡再不同跑到外面買了了,自己在家中自制也非常愜意,那麼家用咖啡機如何選購呢?1、挑選時先明確自己需要全自動還是半自動的咖啡機,因爲全自動咖啡機能是實現釀製咖啡全過程的自動控制,而...
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咖啡機要如何選購
  • 咖啡機要如何選購

  • 咖啡在中國已經從簡單的外國飲品變成了一種時尚,品味,和追求的代名詞,摩卡,卡布奇諾,拿鐵,意大利濃縮咖啡,還是簡單的美式咖啡都成了一個代表着我們的個性的標籤。那麼咖啡機要如何選購呢?1、選擇國際品牌。小家電質量參差不齊,即使在咖啡機產品裏,這一點也尤爲明顯,選購咖啡機還得...
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咖啡豆怎麼吃
  • 咖啡豆怎麼吃

  • 都說犯困的時候來一杯咖啡是非常解乏的,咖啡的吃法有很多。咖啡一開始是來自西方國家,現在在國內也非常流行喝咖啡。那麼咖啡豆怎麼吃呢?1、可直接咀嚼着吃。2、或者磨成粉末,衝着喝。先將咖啡豆磨成粉,需要用研磨機磨成粉,再用90度的水溫沖泡即可食用。3、因爲咖啡豆裏含有着...
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咖啡豆的分類有哪些
  • 咖啡豆的分類有哪些

  • 世界上的咖啡豆可分爲兩大類,即阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種,結果期在三年以內,有優質的香味和酸味。主要產地爲南美洲、中美洲、非洲、亞洲等地。阿拉比卡咖啡的咖啡因含量較低,脂肪和糖的含量相當豐富,因此氣味柔和、不刺激,口感清新微甜,有時會...
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全自動咖啡機怎麼選購
  • 全自動咖啡機怎麼選購

  • 全自動咖啡機指的是隻需按下按鈕便可以製作出一杯咖啡的機器,它實現了從咖啡豆磨粉到熱水衝煮出咖啡的全過程自動化。那麼全自動咖啡機怎麼選購呢?1、要看品牌:一分價一分貨,價格和質量永遠是對稱的,這種性價比就體現在商品的品牌方面。如今,全自動咖啡機品牌琳琅滿目,主要分爲...
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選購咖啡機技巧是什麼
  • 選購咖啡機技巧是什麼

  • 製作一杯美味的咖啡,咖啡機是必不可少的,在很多咖啡熱愛者的家裏,也會購置咖啡機,那麼選購咖啡機技巧是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。1、看加熱系統:全自動咖啡機使用熱阻板和加熱單元進行加熱,通常不到一分鐘就可以完成從衝至溫度到加熱溫度。有些全自動咖啡...
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咖啡機選購方法有哪些
  • 咖啡機選購方法有哪些

  • 很多人喜歡喝咖啡,但製作過程,恐怕就不那麼簡單。透過各品牌推出的咖啡機,所有操作在一瞬間搞定,而專業設計更最大限度地保證了咖啡的品質。那麼咖啡機選購方法有哪些呢?1、家用全自動咖啡機,這是目前家用的主流咖啡機,能夠用來製作各種意式咖啡,家用全自動咖啡機又可以分爲自動...
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咖啡粉選購技巧有哪些
  • 咖啡粉選購技巧有哪些

  • 咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末,咖啡粉是把天然咖啡豆經過研磨以後得到的粉末狀物質,它方便攜帶,易於儲存,而且也是人們製成咖啡的重要原料。那麼咖啡粉選購技巧有哪些呢?1、性狀:好的咖啡粉一般大小顆粒均勻,顏色均一,工藝複雜,沖泡後能立即溶解,無漂浮,無咖啡渣。2、滋味:好的咖啡粉喝...
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怎樣選購咖啡機
  • 怎樣選購咖啡機

  • 有很多人都有喝咖啡的習慣,想要喝到好喝的咖啡,咖啡機是不能忽視的;就算有再好的咖啡豆但是沒有好用的咖啡機,做出來的咖啡一定沒有那麼香醇,那麼怎樣選購咖啡機呢?1、關注質量問題。目前市面上家用咖啡機材質主要是不鏽鋼、鋁合金和烤漆塑料三種。很多人使用美式機的時候,可能...
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咖啡膠囊和咖啡豆的區別是啥
  • 咖啡膠囊和咖啡豆的區別是啥

  • 1、咖啡豆是一種植物果實;而咖啡膠囊是裝有咖啡粉的一種鋁質膠囊。2、咖啡豆不易存放,容易出現變味等問題;而咖啡膠囊獨立封存在膠囊中,膠囊內填充了氮氣,杜絕其接觸空氣產生氧化變酸等問題。3、咖啡豆使用前要進行研磨然後再衝泡;而咖啡膠囊是先將咖啡豆研磨成咖啡粉,再獨立封...
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速溶咖啡選購要注意什麼
  • 速溶咖啡選購要注意什麼

  • 咖啡深受人們喜愛,但是自己打咖啡是件麻煩事,又得有工具又得耗時間,所以大部分朋友都會選擇購買速溶咖啡。那麼速溶咖啡選購要注意什麼呢?1、網購時最好選擇知名品牌旗艦店的速溶咖啡,產品來源更放心,如果出現質量問題及時與客服聯繫。2、儘量選擇小包裝產品,速溶咖啡在開封后,產...
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	咖啡豆有多少品種
  • 咖啡豆有多少品種

  • 咖啡豆的種類分爲阿拉比卡豆、羅伯斯塔豆和利比裏卡三大類。咖啡豆,是指用於製作咖啡的植物果實。阿拉比卡的產量居於首位,總產量約佔世界咖啡的75%,有波旁、鐵皮卡等子品種。羅布斯塔的產量約佔世界咖啡總產量的20%。利比利卡的產量只佔世界咖啡總量的2%,多種植於亞太地區。...
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咖啡機選購要注意什麼
  • 咖啡機選購要注意什麼

  • 每天清晨醒來,來上一杯香氣四溢又提神醒腦的咖啡是很多人的日常。但考慮到成本和口味,越來越多人選擇購買一臺咖啡機自己動手沖泡咖啡。那麼咖啡機選購要注意什麼呢?1、明確需求:咖啡機的選擇主要是結合喝咖啡的習慣和頻率,並非貴的,功能多的就一定適用。建議大家明確自己的需...
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咖啡膠囊怎麼用
  • 咖啡膠囊怎麼用

  • 咖啡豆是用於製作咖啡的植物果實,喝之前需要先將咖啡豆研磨。而咖啡膠囊是將咖啡豆先研磨成咖啡粉,再裝進鋁質膠囊中,想喝時直接可以用。另外咖啡膠囊的儲存時間比咖啡豆久,咖啡膠囊採用太空艙技術鋁箔無氧密封,放1年後再喝,還能保證口味如一。咖啡膠囊和咖啡豆的區別1、咖啡豆...
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選購咖啡壺的方法有哪些
  • 選購咖啡壺的方法有哪些

  • 咖啡是人們日常生活中比較常見的一種飲品,對於咖啡有一定了解的人都會知道,一般情況下咖啡需要煮的。通常用來煮咖啡的東西就是咖啡壺,那選購咖啡壺的方法有哪些?1、美式咖啡壺。基本上是用電力悶煮的咖啡機,適合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨顆粒略細,口味偏苦澀。美式咖啡壺有...
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咖啡豆的種類是什麼
  • 咖啡豆的種類是什麼

  • 咖啡豆的種類有阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆,阿拉比卡咖啡含有約百分之一的咖啡因,質量好的咖啡都基本都來自阿拉比卡。而羅布斯塔咖啡豆則含有約百分之二的咖啡因,它的濃度很高,所以口味比較苦澀。其實最早期咖啡豆是被阿拉伯人整顆咀嚼,以此吸取其中的汁液。後來他們纔將磨碎的咖...
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咖啡機選購誤區有哪些
  • 咖啡機選購誤區有哪些

  • 現在不再像最初那樣,想喝上一杯咖啡需要歷經烘焙、研磨、衝調等等繁複且溫長的過程,只需要一臺咖啡機,就能將上述工作一力完成。那麼咖啡機選購誤區有哪些呢?1、很多消費者認爲咖啡壺就是咖啡機,事實上兩者是完全不同的,大多數咖啡壺都沒有咖啡機那樣精細的研磨和沖泡功能,無法...
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如何選購家用咖啡機
  • 如何選購家用咖啡機

  • 喝咖啡不僅可以起到提神效果,還可以起到抗癌效果,因此越來越多人喜歡喝咖啡。不過咖啡是經過咖啡機研磨而成的,想要研磨的咖啡更加細膩,就需要一臺好的咖啡機,目前咖啡機的品牌衆多,那麼如何選購家用咖啡機呢?1、看質量。選購家用咖啡機最關鍵的就是其材質,一定要安全可靠、符合...
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摩卡咖啡壺如何選購
  • 摩卡咖啡壺如何選購

  • 摩卡壺是一種用於萃取濃縮咖啡的工具,在歐洲和拉丁美洲國家普遍使用。要想喝到好喝的摩卡咖啡,一款好的摩卡壺當然是不可缺少的。那麼摩卡咖啡壺如何選購呢?1、材質:因爲摩卡壺加熱後會產生高壓,材料的好壞直接影響使用的安全。一般儲水容器用料有食用鋁和不鏽鋼二種,建議最好...
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