![如何挑選羊肉]( "如何挑選羊肉")
- 1、看外觀：新鮮的羊肉切面有光澤，肉的顏色是紅色而且色彩分佈均勻，如果肉的顏色呈現暗紅色或深紅色，說明肉放置時間可能比較久。2、看肉的緻密度：如果羊肉的肉質堅硬而且細嫩，則是新鮮羊肉，這樣的肉口感最佳，放心購買。如果肉質鬆軟則是劣質羊肉。3、看肥瘦程度：新鮮的羊肉瘦肉中...
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![怎樣挑選羊絨大衣]( "怎樣挑選羊絨大衣")
- 又舒適又保暖又好看的大衣，首選羊絨大衣。不過羊絨大衣價錢可不低，若是買得不好的話，實在是太不划算了。所以大夥在日常生活中要挑選到一件合適的羊絨大衣可是非常關鍵喲。那麼怎樣挑選羊絨大衣呢？1、注意買符合自個身份的。羊絨大衣比較貴，有的時候我們未必會一年換一件，所以...
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![怎樣挑選一個好苦瓜]( "怎樣挑選一個好苦瓜")
- 衆所周知，苦瓜是生活中常見的一種食材，苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。那麼怎樣挑選一個好苦瓜呢？1、表皮顆粒要大而飽滿。苦瓜表皮的顆粒越大，越飽滿、紋路越清晰，說明瓜肉越嫩、厚，苦感稍小。2、外形要像大米粒狀。如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖...
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![怎樣挑選羊角蜜瓜最好吃]( "怎樣挑選羊角蜜瓜最好吃")
- 相信很多朋友也很喜歡吃羊角蜜瓜，羊角蜜瓜是甜瓜中的一種，因爲長的像羊角而得名，那麼怎樣挑選羊角蜜瓜最好吃呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、看顏色：在挑選羊角蜜的時候，要儘量挑那種顏色呈灰白色的，因爲這就說明羊角蜜以及成熟了，而未成熟的羊角蜜顏色一般呈灰綠色，像這種的...
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![怎樣挑選好的紅茶]( "怎樣挑選好的紅茶")
- 按照品質優劣的程度，將紅茶分爲優質茶、次品茶和劣質茶三種。凡品質特徵符合食品質量和衛生標準要求的，可視爲優質茶，那怎樣挑選好的紅茶？1、手抓：首先用手去感觸紅茶條索的輕重、鬆緊和粗細。優質紅茶的條索相對緊結，以重實者爲佳，粗送、輕飄者爲劣。用手觸摸茶葉的最主要目的...
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![怎樣挑選好的毛絨鞋]( "怎樣挑選好的毛絨鞋")
- 相信大家對於毛絨鞋不會陌生了，一雙可愛的毛絨鞋，既俏皮又保暖，可謂是冬季居家的必備保暖品，很多人都喜歡穿。那麼怎樣挑選好的毛絨鞋呢？1、聞：好的毛絨鞋不會有刺鼻的異味，也沒有刺鼻的香味。2、觀：好的毛絨鞋面料色彩正，繡花圖案漂亮，立體感強，線條豐滿。拖鞋內採用的也是極好的材...
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![怎樣挑選新鮮豬肉]( "怎樣挑選新鮮豬肉")
- 如今，食品安全是我們在生活中比較關心的問題。大家平常吃肉選擇最多的可能就是豬肉了，豬肉美味且營養豐富，但是生活中，怎樣挑選新鮮豬肉呢？1、看顏色。新鮮豬肉的豬皮一般是白色，豬肉部分多是淡紅色或鮮紅色，表面還有光澤，脂肪部分爲白色且比較厚實。而放的時間久一點的肉顏色偏...
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![怎樣挑選羊肉]( "怎樣挑選羊肉")
- 冬天天冷，喝點羊肉湯或者是吃吃羊肉火鍋，既能禦寒又能補身體。再來幾串羊肉串那就更美了。那麼吃了那麼多羊肉的你，知道怎樣挑選羊肉嗎？1、看肌肉。綿羊肉黏手，山羊肉發散，不黏手。2、肉上的毛形。綿羊肉毛卷曲，山羊肉硬直。3、看肌肉纖維。綿羊肉纖維細短，山羊肉纖維粗長。4、看...
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![怎樣挑選新鮮羊肉]( "怎樣挑選新鮮羊肉")
- 羊肉是冬季進補的一道熱門美餐，無論你是燉羊湯，還是涮羊肉，都需要有新鮮的食材。學會怎樣挑羊肉纔是聰明的食家，因爲無論是新鮮羊肉還是冰凍羊肉，都有質量好壞之分，那怎樣挑選新鮮羊肉？1、首先，新鮮羊肉必須摸上去手感黏糊糊，這是新鮮宰殺的肉質，而且黏糊糊的羊肉質感就說明了這羊...
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![怎樣挑選好的大米]( "怎樣挑選好的大米")
- 米飯作爲南方主食之一，大米質量的好壞會影響米飯的口感，影響着我們的食慾。作爲需要購買大米的消費者在挑選大米時一定要認真仔細，才能挑選到質量好的大米。那麼怎樣挑選好的大米呢？1、挑選大米時，首先看一下是陳米還是新米。陳米顆粒看着色澤暗淡，灰粉狀或者有蟲蝕現象，質量好...
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![羊肉怎樣煮纔好吃]( "羊肉怎樣煮纔好吃")
- 羊肉屬於溫性肉，羊肉的營養價值非常高，那麼，羊肉怎樣煮纔好吃呢？有興趣的朋友快來看看吧！1、將羊肉清洗乾淨，切成4釐米左右見方的塊。2、用清水浸泡2個小時以上，把血水泡出來，中間多換幾次乾淨的水。3、泡羊肉期間準備其它的食材，先把白蘿蔔切掉2大片（焯羊肉時用來去羶味），剩下切成4...
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![怎樣挑選一瓶好蜂蜜]( "怎樣挑選一瓶好蜂蜜")
- 蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁，味道純真甜美。那麼怎樣挑選一瓶好蜂蜜呢？1、看：普通的消費者在購買時應仔細察看外包裝並儘可能購買一等品。2、倒：由於含水量較低，優質蜂蜜很粘稠。假如把密封好的瓶子倒轉過來，封在...
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![怎樣挑選母羊]( "怎樣挑選母羊")
- 由於如今羊肉市場非常大，所以很多人都選擇養養，在羊的養殖過程當中，對母羊一般是要求其具備繁殖力強、母性強的優點，所以挑選母羊是需要一定技巧的，那麼怎樣挑選母羊呢？下面一起來看看。1、品種選擇。綿羊可以選擇湖羊、小尾寒羊、杜湖雜交一二代、杜寒雜交一二代等作爲基礎母...
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![好的豬肉如何挑選]( "好的豬肉如何挑選")
- 豬肉是我們日常飲食中消費量最大的肉類，但同由於近幾年，肉類事件的頻頻高發，導致大家在挑選豬肉時都特別的小心。那麼好的豬肉如何挑選呢？1、按壓有彈性。新鮮豬肉質地緊密且富有彈性，用手指按壓凹陷後能立即復原，有堅實感。注水豬肉一般表面潮溼，彈性差，指壓後凹陷恢復慢，重壓時...
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![乾花菇怎樣挑選好]( "乾花菇怎樣挑選好")
- 花菇，相信很多人都有吃過了，它是一種口感細滑，味道清香的菌類食物，和香菇一樣，對人體有很好的滋補功效，很多人不知道乾花菇怎樣挑選好的，下面就一起來看看乾花菇怎樣挑選好。1、聞氣味。如果花菇的質量是比較好的，那麼沒有異味，而且香氣也非常的純正，聞起來的味道非常舒服；購買花菇...
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![牛肉怎麼挑選好的]( "牛肉怎麼挑選好的")
- 牛肉是比較常見的一種肉質食品，它的肉質鮮嫩可口，吃法多樣，味道很不錯，適量食用可以補充人體所需的營養，對身體有一定的好處，很多人都會經常買牛肉吃。那麼牛肉怎麼挑選好的？1、從色澤方面選擇。肉色淺紅，肉質細膩，富有彈性的牛肉。用眼睛看牛肉有無紅點或異樣的顏色，新鮮肌肉有光...
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![羊絨圍巾怎樣挑選]( "羊絨圍巾怎樣挑選")
- 衆所周知，羊絨是一種產量稀少的面料，用羊絨製作的圍巾，非常輕盈，而且柔韌性極好，光澤柔和，保暖性強。那麼羊絨圍巾怎樣挑選呢？1、看含絨量：一般來說，含絨量超過95%的羊絨圍巾纔可以稱爲是純絨羊絨圍巾，而含絨量小於5%的圍巾則只是羊絨織物罷了。現在很多的羊絨圍巾只是混紡的而已，消...
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![怎樣挑選好的生抽]( "怎樣挑選好的生抽")
- 生抽大家都知道，是我們日常生活中烹飪菜餚所必不可少的一種調味品，正是因爲有了它，即使剛下廚做菜的小白也能做出一道美味豐盛的大餐。那麼怎麼挑選好的生抽呢？1、看外包裝：選擇生抽時要看一下生抽的包裝上有沒有一個QS標誌，這是生抽進入市場的准入標誌；再看看生抽是釀造的還是...
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![優質羊肉怎麼挑選]( "優質羊肉怎麼挑選")
- 在地球上的許多國家中，羊肉都是人們餐桌上的常駐美食。在中國，羊肉更是被研製出了各種各樣的吃法，而且羊肉的營養價值很高，是一種滋補身體的上好食物，所以很多人都會在家裏熬製一些羊肉湯，那麼優質羊肉怎麼挑選呢？1、顏色：顏色是我們對羊肉的第一印象，質量高的羊肉應該呈淺紅色，而...
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![挑選羊剪絨大衣的方法]( "挑選羊剪絨大衣的方法")
- 挑選羊剪絨大衣的時候可以選擇那些毛質新密、均勻、手感豐滿柔軟且回彈性好的大衣，還要觀察大衣的做工是否精細，看大衣的一些細節處理是否細緻，是否有色差、色花等現象。羊剪絨大衣的保暖性很好，而且還不會有羽絨服一樣的臃腫感。穿起來既能保暖禦寒，抵抗入侵的寒風，還能展示優...
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![怎麼樣挑選羊角蜜瓜]( "怎麼樣挑選羊角蜜瓜")
- 羊角蜜是甜瓜的一種，曾經一度風靡。羊角蜜瓜因爲外形酷似長長的羊角而得名，羊角蜜吃起來特別脆、特別甜，它的瓜皮和瓜瓤、瓜籽也都是可以吃的，口感非常好哦。不過羊角蜜有的並不會特別好吃，那麼怎麼樣挑選羊角蜜瓜？1、看瓜蒂：如果瓜蒂看起來更水靈，那這種羊角蜜一定是新鮮的，而且...
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![怎樣辨別羊肉好壞]( "怎樣辨別羊肉好壞")
- 衆所周知，現在市場上賣的羊肉種類很多，只有買到好的羊肉家人才能夠吃的放心。但是很多朋友平時很少到市場買菜，從而不知道辨別羊肉好壞的方法。下面小編來說一下怎樣辨別羊肉好壞。1、看紋理：注意假羊肉的紅肉和白肉是一塊塊分開的，白是白，紅是紅，互不相侵。真羊肉的白肉和紅肉...
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![怎樣挑選到好的羊肉]( "怎樣挑選到好的羊肉")
- 涮火鍋自然少不了美味可口的羊肉片，羊肉性溫，食之可補中益氣，養胃助溫，爲人體提供熱量，抵禦寒冷，那麼怎樣挑選到好的羊肉呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、顏色：肉質成鮮紅爲品質好的羊肉；如肉質發白的爲注水羊肉，顏色暗紅的爲放置時間久不新鮮的羊肉。2、紋理：紋理細膩，肉質緊實、有...
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![燉羊肉的方法]( "燉羊肉的方法")
- 把羊肉切成塊，放在熱水中焯掉羊肉的腥羶味，時間可以稍長，25分鐘左右即可。將荸薺和蘿蔔洗淨，切成塊狀。將鍋置於旺火上，加油燒熱，爆香大蒜後，再把羊肉加入爆香，然後加入海鮮醬、蠔醬爆透。把荸薺塊、蘿蔔塊、當歸等配料放入煲裏，加湯加水，調味，燜至牛肉變軟，湯中有鮮味溢出即可。製作...
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![怎樣燉羊肉]( "怎樣燉羊肉")
- 自古以來羊肉就是國人最爲推崇的滋補食品之一，羊肉性溫熱可溫胃禦寒，尤其適合在秋冬食用。而且由於羊是純食草動物，肉質非常的細嫩易消化，脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多，是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。那麼怎樣燉羊肉呢？1、將買回來的羊肉浸泡在涼水中...
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