當前位置:生活百科幫 >

關於新鮮白菜吃法的百科

新鮮白菜怎麼儲存
  • 新鮮白菜怎麼儲存

  • 大白菜是冬天最好吃的蔬菜,經濟實惠又美味,很多朋友覺得冬天什麼蔬菜都不如大白菜好吃!尤其是自己家種的大白菜,吃着格外鮮,那新鮮白菜怎麼儲存呢?1、常溫儲存:如果購買的大白菜沒有切開的就可以常溫儲存,具體儲存方法是以報紙包覆後,直立存放於涼爽通風處,於常溫能保鮮2~3周。若要...
  • 22939
新鮮椰子肉怎麼吃
  • 新鮮椰子肉怎麼吃

  • 新鮮椰子肉最佳吃法就是煲湯喝。材料有雞腿、玉米、紅棗、椰子肉,把玉米、紅棗、雞腿洗淨,然後把雞腿切成大小適宜的雞塊。接着將椰子開啟,取出椰子肉,在取出適量椰汁。鍋中放適量的清水,水開了倒入雞肉。再加入玉米,紅棗,椰子肉,煮20分鐘。加入椰子汁,再煮10分鐘就可以享用了。新...
  • 25830
白灼菜心怎麼做好吃
  • 白灼菜心怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:油菜薹200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2菜心洗淨對半切開。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒水,水開放入菜心焯水2分鐘撈出裝盤。步驟5然後起鍋倒油,放入蒜末爆香。步驟6接着加入鹽、生抽、蠔油炒勻。步驟7最後把炒好的醬汁淋入油菜...
  • 24700
兒菜怎麼做好吃
  • 兒菜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:芥菜頭300克、裏脊肉150克、胡蘿蔔50克、大蔥半根、姜1塊、大蒜2瓣。步驟2芥菜頭切絲。步驟3放入鹽5克醃製5分鐘。步驟4裏脊肉切絲。步驟5胡蘿蔔切絲。步驟6大蔥斜切小段。步驟7姜切末。步驟8蒜切末。步驟9鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入肉絲炒至變色後,放...
  • 28010
大白菜怎麼選才能挑到新鮮的
  • 大白菜怎麼選才能挑到新鮮的

  • 大白菜是比較常見的一種蔬菜,一年四季都會有,尤其到了冬天,很多人都會囤大白菜,用來製作各種美食。那麼大白菜怎麼選才能挑到新鮮的呢?1、看顏色。新鮮的大白菜,它的葉片成兩種顏色,葉子是淡綠色或者有一些偏黃,莖的部分是呈白色。所以在挑選大白菜的時候可以透過顏色來辨別一下,...
  • 3748
白菜怎麼做好吃
  • 白菜怎麼做好吃

  • 食材:包菜500克、生薑1塊、蠔油1勺、小米椒2個、生抽1勺、陳醋2勺步驟:1、白菜洗淨撕成小塊,小米椒2個切圈,蔥1根切蔥花,姜1塊切薑末,調醋汁。2、鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入小米椒、蔥花、薑末炒香,放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生。3、調入鹽...
  • 24916
新鮮木耳能不能吃
  • 新鮮木耳能不能吃

  • 新鮮木耳是不能吃的。新鮮木耳中含有一種化學名稱爲“卟啉”的特殊物質,因爲這種物質的存在,人吃了新鮮木耳後,經陽光照射會發生植物日光性皮炎,引起面板瘙癢,使面板暴露部分出現紅腫、癢痛,產生皮疹、水泡,水腫。如果食用過多還會引起呼吸道黏膜過敏而發生呼吸困難。...
  • 29523
洋白菜超好吃的做法
  • 洋白菜超好吃的做法

  • 1、首先把裏面的菜葉撕成一塊一塊的,用水沖洗乾淨備用。2、西紅柿洗乾淨切塊備用。3、在鐵鍋中加入油,加熱,將蒜末和幹辣椒放入鍋中炒香。4、加入西紅柿翻炒,待西紅柿炒出來汁時,將撕碎的洋白菜葉子加入鍋中,然後加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分鐘之後,加入適量的雞精和生抽即可...
  • 29656
辣白菜好不好吃
  • 辣白菜好不好吃

  • 步驟1準備食材:白菜200克、蘋果80克、雪梨80克、辣椒麪30克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、雞精1茶匙、魚露1茶匙步驟2白菜洗淨切段。步驟3蘋果去皮洗淨切片。步驟4雪梨去皮洗淨切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7首先碗中倒入白菜,加入鹽醃製30分鐘。步驟8然後...
  • 13661
炒新鮮芥菜疙瘩絲的做法
  • 炒新鮮芥菜疙瘩絲的做法

  • 步驟1食材:芥菜疙瘩絲150克、幹辣椒3個、蒜3瓣、小蔥2根調味料:食用油5克、花椒1克、雞精2克、生抽1克步驟2幹辣椒切斷。步驟3蒜切片。步驟4小蔥切段。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下小蔥、蒜、幹辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩絲、大火炒1分鐘。步驟6調入生抽、雞精、炒...
  • 16724
新鮮黃花菜的做法介紹
  • 新鮮黃花菜的做法介紹

  • 新鮮黃花菜可以做清炒黃花菜、黃花菜豬腳湯,還可以做黃花菜炒肉。清炒黃花菜的做法:1、黃花菜洗淨。2、鍋中燒水,水開後放入黃花菜焯水3分鐘。3、把黃花菜撈出過涼後瀝乾水分。4、蒜切片,小蔥切末,鍋中熱油,放入蒜片蔥末煸香。5、放入黃花菜,立即加入鹽和生抽,大火快速炒勻即可。...
  • 22984
新鮮海白菜怎麼儲存
  • 新鮮海白菜怎麼儲存

  • 海白菜是很多人都喜歡吃的一種藻體產品,因爲海白菜具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效,現在很多人在市場上購買回來的新鮮海白菜不知道怎麼儲存。今天小編給大家分享一下新鮮海白菜的儲存方法吧。1、將海白菜包裹嚴實放在冰箱冷凍,食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即...
  • 7922
新鮮蟲草花的吃法大全
  • 新鮮蟲草花的吃法大全

  • 新鮮蟲草花有兩種吃法,一種是用新鮮蟲草花煲湯,完美的保留了其超高的營養價值,且湯汁鮮美可口;另一種則是蟲草花炒肉粒,味道鮮美、爽脆可口,十分下飯。新鮮蟲草花煲湯步驟:1、玉米切段、蓮藕去皮,切小塊;2、排骨洗淨,放入砂鍋中,加清水煮開,撇去浮沫;3、將玉米、蓮藕、蔥、姜、蟲草放...
  • 19358
新鮮蓮子的吃法有哪些
  • 新鮮蓮子的吃法有哪些

  • 現在已經進入到了吃蓮子的時節,很多人都會購買新鮮的蓮子回來食用,而一般吃蓮子都是直接吃,那麼新鮮蓮子的吃法有哪些呢?1、蓮肉糕:蓮子肉、糯米(或大米)各200克,炒香;茯苓100克(去皮)。共研爲細末,白糖適量,一同攔勻,加水使之成泥狀,蒸熟,待冷後壓平切塊即成。2、蓮子百合麥冬湯:蓮...
  • 21157
新鮮韭菜儲存方法有哪些
  • 新鮮韭菜儲存方法有哪些

  • 韭菜屬於蔬菜,想必都知道蔬菜新鮮吃營養最好,賣相最好,口感也最好。要是韭菜買多了吃不完,要如何儲存?那麼新鮮韭菜儲存方法有哪些?1、大白菜保鮮法。取兩片不用的大白菜葉將吃不完的韭菜擇好包裹嚴實,可使韭菜不幹、不爛。能起到減少水分蒸發、保鮮的功效。香菜、韭黃等也可用...
  • 28110
新鮮黃花菜有沒有毒
  • 新鮮黃花菜有沒有毒

  • 新鮮黃花菜有毒。新鮮黃花菜的花蕊中含有大量的秋水仙鹼,進入人體後會被氧化成二秋水仙鹼,毒性很大,不小心食用後會引起噁心、頭暈等症狀。但這種毒素溶於水,且易被高溫破壞,所以吃黃花菜時,千萬不要直接吃。一定要提前處理一下,如焯一遍水,這樣不但毒性全無,而且味道鮮香可口。新...
  • 15452
適合白露節氣吃的海鮮
  • 適合白露節氣吃的海鮮

  • 白露節氣好吃的海鮮有螃蟹、海蔘、對蝦、鰻魚、海膽等,這些海鮮在白露時節大豐收,其海鮮的新鮮度和口感都是最佳的。白露節氣有哪些海鮮好吃又新鮮螃蟹:俗話說“秋風起,蟹腳癢。”到了白露時節,螃蟹蟹肉豐腴、脂肥膏美,比平時的蟹都好吃,其中營養還豐富。海蔘:在民間就有“秋吃海...
  • 19797
新鮮桂圓吃不完儲存方法
  • 新鮮桂圓吃不完儲存方法

  • 可以選擇放冰箱,放在4-5度的冷藏,放最底層的槽裏,用保鮮膜把桂圓被包住,以免水分的流失,要注意放冰箱裏的桂圓,3天內吃完。還有就是曬桂圓乾,切忌不是直接拿去曬,要先用鍋煮開一鍋水,把桂圓放進熱水中,燙兩三分鐘,撈起來,再拿去曬。曬乾的桂圓應放在箱子裏,用塑料蓋起來,然後放在陰涼處...
  • 5055
炒新鮮芥菜疙瘩絲怎麼做
  • 炒新鮮芥菜疙瘩絲怎麼做

  • 步驟1食材:芥菜疙瘩絲150克、幹辣椒3個、蒜3瓣、小蔥2根。調味料:食用油5克、花椒1克、雞精2克、生抽1克。步驟2幹辣椒切斷。步驟3蒜切片。步驟4小蔥切段。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱時、下小蔥、蒜、幹辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩絲。步驟6大火炒1分鐘、調入生抽、雞精...
  • 18303
新鮮香櫞怎麼吃
  • 新鮮香櫞怎麼吃

  • 新鮮香櫞可以直接沖水喝。將香櫞切成小薄片,放入杯子中,然後加入沸水沖泡。泡好之後再加入適量蜂蜜或者砂糖調味即可。香櫞泡水喝可以緩解胸腹滿悶、脅肋脹痛、咳嗽痰多等症狀。...
  • 25161
新鮮韭菜保鮮方法是什麼
  • 新鮮韭菜保鮮方法是什麼

  • 韭菜屬於蔬菜,我們都知道蔬菜新鮮吃營養最好,賣相最好,口感也最好。要是韭菜買多了吃不完,要對它進行保鮮。那麼新鮮韭菜保鮮方法是什麼呢?1、大白菜保鮮法:取兩片不用的大白菜葉將吃不完的韭菜擇好包裹嚴實,可使韭菜不幹、不爛。能起到減少水分蒸發、保鮮的功效。香菜、韭黃等...
  • 22193
如何辨別新鮮的白菜
  • 如何辨別新鮮的白菜

  • 很多朋友們都會常常去商店購買蔬菜。蔬菜的質量好壞,到底是不是新鮮,有沒有添加別的成分,大家都不太清楚。所以購買蔬菜更要謹慎的挑選。下面就爲大家介紹下如何辨別新鮮的白菜。1、拿起來白菜,要仔細的看有沒有壞死的葉子。大多數商場賣白菜都會在上面噴水,爲了增加水分保持...
  • 23536
白蟹怎麼存放保持新鮮方法
  • 白蟹怎麼存放保持新鮮方法

  • 白蟹是梭子蟹。可以用冰箱儲存白蟹,選擇活力旺盛的白蟹,把白蟹的腳和鉗子給捆起來,這樣就可以減少螃蟹的體力消耗,然後,把它放在冰箱的冷藏櫃裏,接着,蓋上溼毛巾儲存就可以了。如果是新鮮或者已經熟的梭子蟹,在夏天最好當天吃完,實在吃不完,就放冷凍不要放冷藏裏。準備好一個小箱...
  • 29471
新鮮的佛手柑的吃法
  • 新鮮的佛手柑的吃法

  • 新鮮的佛手柑可以入菜炒肉絲,可以做糖漬佛手柑,還可以用來煲湯。佛手柑學名佛手,因果實的形狀如手指,所以稱之爲佛手,別稱五指橘、密羅柑等。佛手柑通常用作中藥,也可製作成涼果食用。...
  • 29195
新鮮海膽怎麼吃法
  • 新鮮海膽怎麼吃法

  • 1、清燉海膽:取膽,加水,輔之生薑或蒜片、蔥白或香菇,燒開後即可食用。2、生炒海膽:取海膽卵肉,加鹽、酒、糖、薑末等調料,油熱時,下料爆炒即可。3、油煎海膽:加配料,兌蛋清、澱粉,用明火油煎即可。4、冰鎮海膽:取海膽卵肉,用冷開水清淨,裝在碎冰墊底的碟上,蘸上調料,別有風味。海膽所含的...
  • 15661