![白薯蒸多長時間能熟]( "白薯蒸多長時間能熟")
- 白薯一般指番薯。白薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。那麼白薯蒸多長時間能熟呢？1、白薯蒸多長時間要看多大塊了，如果白薯比較大，可以切開蒸煮，一般開鍋15~20分鐘就可以。在蒸煮的過程中，你可以用筷子...
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![炸薯條的家常做法]( "炸薯條的家常做法")
- 土豆去皮洗淨，切成長條，放冷水中浸泡去澱粉，鍋里加清水煮開，放土豆條煮至六成熟，煮好後撈出晾乾水分，放涼，放冰箱中冷凍，土豆條凍至發硬，取出，鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，土豆條放下去炸，土豆條炸至金黃色，撈出，瀝乾油即可，吃的時候，可以蘸上番茄醬。炸薯條的家常做法主料土豆2個，鹽適量，番...
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![番薯糖水的做法]( "番薯糖水的做法")
- 番薯洗淨，去皮切塊，清水浸泡2-3次，去除裏面的澱粉，湯鍋裏面放生薑片、黃片糖和番薯塊，加足夠量的水，大火煲開，轉小火煲至番薯熟透爲止，盛入碗中即可，甜中帶辣。廣式番薯糖水做法竅門食材：紅心番薯2個，黃糖，薑片;番薯糖水的做法：1.番薯清洗乾淨，然後去皮切成大塊，清水浸泡2-3次，去除裏面的...
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![清炒涼薯怎麼做]( "清炒涼薯怎麼做")
- 步驟1食材：涼薯500克、香菇50克。輔料：青椒50克、紅椒50克、小蔥1根、食用油適量。步驟2先將洗淨的涼薯去皮，切成小片。步驟3香菇切片。步驟4青椒切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋燒熱，倒入適量食用油，油熱後下香菇，翻炒均勻。步驟8再倒入涼薯片翻炒，倒入青椒絲、...
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![紫薯花捲的做法]( "紫薯花捲的做法")
- 紫薯洗淨去皮，上鍋蒸熟。紫薯搗成泥，放酵母和麪粉，加溫水揉成麪糰，發酵。面板放乾麪，倒出麪糰揉出氣泡。取麪糰，擀成薄的麪皮，塗一層油撒上鹽。一邊捲起來，切成梯形，兩個梯形疊放，筷子從壓。取一小塊，做成玫瑰花捲。墊上玉米皮醒發15分鐘。開中火燒開，關火蒸5分鐘。紫薯花捲怎麼做主...
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![在家怎麼做薯條]( "在家怎麼做薯條")
- 土豆去皮切成條狀，泡在清水裏。鍋裏水燒開，放入土豆條煮至六分熟，取出過涼。土豆條放大碗裏，倒牛奶蓋上保鮮膜過夜冷藏。土豆條撈出，晾乾水分，冷凍成硬條。鍋裏倒油，放入土豆條炸1-2分鐘撈出，然後再復炸一次。土豆條炸至金黃撈出，控幹油分，撒鹽即可。在家怎麼做薯條主料：土豆2個輔料...
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![自制薯條的做法]( "自制薯條的做法")
- 土豆削皮洗淨，切成條狀，放冷水中浸泡，土豆條撈出，吸乾表面的水分，放入適量澱粉，攪拌均勻，鍋中倒入400毫升左右的油，油溫燒至7成熱，將土豆條一根一根的放進去炸，土豆條炸至焦黃即可撈出，盛入盤中，搭配番茄醬吃味道更好。薯條怎麼做食材土豆2個，澱粉適量，油，番茄醬自制薯條的做法：1.土豆削...
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![什麼是白薯]( "什麼是白薯")
- 白薯即番薯，別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常爲寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋...
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![烤紅薯怎麼做]( "烤紅薯怎麼做")
- 步驟1食材：紅薯3根。步驟2紅薯洗淨表面污泥，用紙巾擦乾水分。步驟3烤盤上鋪上硅油紙，放入紅薯。步驟4烤箱230度預熱15分鐘，放入烤盤，烤1個小時步驟5取出，香噴噴度烤紅薯就製作完成啦。...
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![紅薯餅怎麼做]( "紅薯餅怎麼做")
- 步驟1食材：糯米粉140克、紅薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克調味料：食用油5克、玉米油5克。步驟2紅薯去皮，切片，裝入碗中，放入鍋中蒸15分鐘，取出。步驟3煮熟的紅薯壓成紅薯泥，倒入糯米粉、牛奶，攪拌成麪糰，再加入玉米油，揉勻。步驟4取出麪糰搓成圓球，壓扁，撒上黑芝麻。步驟5平底鍋倒入食...
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![紅薯餅怎麼做]( "紅薯餅怎麼做")
- 紅薯可以做成紅薯餅、炸薯團。紅薯餅的做法：1、將紅薯蒸熟後剝皮，放入盆內，加入適量麪粉，把紅薯和成紅薯團，加麪粉直到麪糰不粘手；2、將麪糰擀平之後，撒上黑芝麻；3、熱鍋刷油，將麪餅放入鍋中，烙熟取出；4、將烙好的紅薯餅切塊裝盤即可食用。這種做法非常簡單，適合新手。擴展資料：紅薯是...
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![紅薯粥的做法]( "紅薯粥的做法")
- 食材：紅薯1個，大米80克步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，紅薯去皮，切小塊，紅棗3個對半切開；2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、紅薯、紅棗煮開後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋，30分鐘後美味即享。...
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![薯條的做法]( "薯條的做法")
- 步驟1準備食材：土豆200克、小蔥1根、青椒10克、紅椒10克、油適量、孜然粉1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞蛋1個、澱粉20克、糖1茶匙。步驟2土豆去皮切條。步驟3幹辣椒切圈。步驟4小蔥切蔥花。步驟5青椒切絲。步驟6紅椒切絲。步驟7首先容器中倒入土豆、打入雞蛋抓拌均勻，再...
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![淮山薯片的做法]( "淮山薯片的做法")
- 步驟1準備食材：山藥200克、油適量、黑芝麻5克、白糖10克。步驟2山藥去皮切薄片泡水。步驟3首先起鍋燒水，水熱放入山藥焯水1分鐘，撈出備用。步驟4然後烤盤中鋪上錫紙，將焯好的山藥鋪平。步驟5接着將山藥刷上油，撒上白糖，放入烤箱中，上下150度烤30分鐘。步驟6最後裝盤，撒上黑芝麻即...
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![剁椒涼薯怎麼做]( "剁椒涼薯怎麼做")
- 步驟1主料：涼薯200克、剁椒2勺。輔料：小蔥1根、蒜2瓣、鹽2勺、白糖1勺、油適量。步驟2先將涼薯剝皮，切成絲。步驟3小蔥切段，大蒜切末。步驟4熱鍋中倒油，油溫6成熱，放入大蒜末，再加2勺剁椒，翻炒均勻。步驟5倒入涼薯絲，一起翻炒。步驟6放入2勺鹽，再加入1勺白糖，炒勻，撒上蔥段即可。...
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![薯塔的做法是什麼]( "薯塔的做法是什麼")
- 步驟1食材：土豆250克、黑芝麻1克、蛋黃1個、植物油5克。步驟2土豆去皮，切片，蒸鍋放水燒沸，放入土豆片蒸15分鐘，取出，壓成泥。步驟3土豆泥中加入蛋黃、植物油拌勻，裝入裱花袋中。步驟4烤盤中鋪油紙，將土豆泥擠在烤盤上，每個薯塔撒上黑芝麻。步驟5放入烤箱中，180度烤20分鐘。...
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![紫薯的做法]( "紫薯的做法")
- 步驟1準備食材：紫薯200克、清水1碗。步驟2紫薯洗淨。步驟3首先在碗中倒入一碗清水，然後將洗淨的紫薯放入碗內，再封上保鮮膜。步驟4接着將紫薯放入微波爐高火烤上20分鐘。步驟5最後取出剝去外皮，裝盤即可。...
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![涼拌涼薯怎麼做]( "涼拌涼薯怎麼做")
- 步驟1食材：涼薯200克、黑木耳20克、胡蘿蔔20克、荷蘭豆30克。輔料：大蔥1段、幹辣椒2個、鹽2克、食用油適量、生抽5克、香醋5克、蠔油1勺、雞精1勺。步驟2荷蘭豆去筋。步驟3放入沸水中焯水，然後撈出放涼。步驟4提前將黑木耳泡發。步驟5把涼薯切絲。步驟6胡蘿蔔切絲。步驟7黑...
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![拔絲紅薯紫薯的做法是什麼]( "拔絲紅薯紫薯的做法是什麼")
- 說到地瓜，相信大家都非常的熟悉了，也是很多農村長大的朋友的童年回憶，地瓜粉甜，可以當副食，也可以當主食，並且男女老少皆宜。下面小編就爲大家介紹下拔絲紅薯紫薯的做法是什麼。1、將新鮮的紅薯、紫薯進行清洗乾淨，清洗乾淨後進行削皮，如圖所示。2、把削皮後的紅薯和紫薯進行切成...
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![涼薯炒雞塊]( "涼薯炒雞塊")
- 步驟1食材：涼薯1個，仔雞400克，姜3克，蒜4瓣，大蔥10克。調味料：食用油20克，生抽3克，老抽1克，白胡椒粉2克，雞精1克，鹽1克，料酒3克。步驟2仔雞剁小塊。步驟3涼薯去皮，切片。薑切片，蒜切片，大蔥切片。步驟4熱鍋倒油，油溫6成熱時，下仔雞塊，炸至微幹，撈出。步驟5鍋中留少許底油，下蔥、姜、蒜，炒香，放入...
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![紅薯杆子怎麼做]( "紅薯杆子怎麼做")
- 步驟1食材：紅薯杆子250克、幹辣椒3個、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克。步驟2紅薯杆子摘洗乾淨。步驟3幹辣椒切段。步驟4大蒜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入幹辣椒段、蒜末爆香，倒入紅薯杆子爆炒片刻。步驟6放入鹽炒勻，出鍋裝盤即可。...
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![番薯糖水的做法]( "番薯糖水的做法")
- 步驟1準備食材：番薯100克紅棗10克、白糖10克、白芝麻5克、清水200毫升。步驟2番薯去皮切小塊。步驟3紅棗切片。步驟4首先起鍋燒水，下入番薯、白糖、紅棗小火煮10分鐘。步驟5最後盛入碗中，撒上白芝麻即可。...
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![紅薯粉絲的做法]( "紅薯粉絲的做法")
- 步驟1食材：乾紅薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小蔥2根。調味料：食用油8克，豆瓣醬2克，鹽1克，醬油2克，雞精2克，醋3克，幹辣椒5個，料酒1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油，油溫6成熱時，下肉末，炒散，淋入料酒去腥，加豆瓣醬、姜、蒜，炒香，倒入200...
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![紅薯燕麥粥的做法]( "紅薯燕麥粥的做法")
- 步驟1準備食材：燕麥30克、大米20克、紅薯50克、紅棗10克、糖1茶匙。步驟2紅薯去皮切丁。步驟3大米洗淨。步驟4紅棗洗淨切片。步驟5首先在砂鍋中放入大米，倒入適量清水，中火燜煮15分鐘。步驟6然後將紅薯放入砂鍋中，再加上燕麥、紅棗、糖繼續小火煮10分鐘。步驟7最後盛入碗中即...
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![炸薯條怎麼做]( "炸薯條怎麼做")
- 1、首先把土豆削去皮，再切成條狀，並放入裝有冷水的碗中浸泡。2、之後把土豆條放在紙巾上吸乾水份，放入一些澱粉混合均勻。3、鍋中倒入400毫升左右的油，油溫升起後一根根的放入土豆條攪拌均勻，炸至焦黃即可撈出，盛入盤子中，搭配番茄醬即可食用。...
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