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關於青稞白酒營養的百科

青稞白酒的營養價值是什麼
  • 青稞白酒的營養價值是什麼

  • 青稞酒,藏語叫做“羌qiang”,是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞製成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。那麼青稞白酒的營養價值是什麼呢?1、世界上麥類作物中含葡聚糖最高的農作物:葡聚糖含量是小麥的50倍。對結腸癌、心腦血管疾...
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白糖的營養價值
  • 白糖的營養價值

  • 食材簡介:白糖,又稱白砂糖、白洋糖、綿白糖等,是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜而製成的精糖。白糖主要分爲白砂糖和綿白糖兩大類,白砂糖色白、顆粒如砂,國外食用較多。綿白糖顏色潔白,粒細而軟,主要在中國飲食文化圈內的國家或地區食用較多,我國廣東、福建、臺灣和東北等地區是主要產糖...
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青稞的營養價值
  • 青稞的營養價值

  • 食材簡介:青稞,又稱裸大麥、元麥、米大麥,是一種禾穀類作物,籽粒長6~9mm,寬2~3mm,形狀有紡錘形、橢圓形、菱形、錐形等。主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地,是藏族人民的主要糧食,亦是製作糌粑的主要原料,在青藏高原上已種植了約3500年,充滿濃郁的地域特色,是藏族文化的代表性...
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青稞是什麼東西
  • 青稞是什麼東西

  • 青稞也叫裸大麥、元麥,是禾本科、大麥屬一年生草本植物。三稈直立,高可達100釐米,穗狀花序成熟後爲黃褐色或爲紫褐色。種類繁多,按顏色可分爲白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等。中國西北、西南各省常栽培,適宜生長在高原清涼氣候。青稞是高原穀類作物,耐寒性強,生長期短,高產早...
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青稞和小麥有什麼區別
  • 青稞和小麥有什麼區別

  • 小麥是世界三大谷物之一,幾乎都做使用,只有小部分作爲飼料使用,我國是世界上種植小麥最高的國家之一。而在我國還有一種大麥叫青稞,它在種植時外形和小麥極爲相似,很多分辨不開它們,那麼青稞和小麥有什麼區別呢?1、穗部區別。青稞和小麥在抽穗前,區別並不大,不宜分辨,一旦它們二者...
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薤白的營養價值
  • 薤白的營養價值

  • 食材簡介:薤白,又稱小根蒜、山蒜、野蔥等,屬百合科、蔥屬植物,表面黃白色或淡黃棕色。薤白分佈非常廣泛,除了新疆和青海地區外,其他省區都有。薤白生命力十分頑強,既可以生長在海拔1500米以下的丘陵,也可以生長在海拔3000米的高原。營養功效:薤白不但是蔬菜,還是一種藥材,薤白所含的...
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青稞的功效與作用
  • 青稞的功效與作用

  • 食材簡介:青稞,又稱裸大麥、元麥、米大麥,是一種禾穀類作物,籽粒長6~9mm,寬2~3mm,形狀有紡錘形、橢圓形、菱形、錐形等。主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地,是藏族人民的主要糧食,亦是製作糌粑的主要原料,在青藏高原上已種植了約3500年,充滿濃郁的地域特色,是藏族文化的代表性...
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青稞是什麼
  • 青稞是什麼

  • 青稞是粗糧。青稞產自我國高原嚴寒地區,屬於一年一季的麥類作物。青稞是一種三高兩低的穀類作物,即高蛋白、高纖維、高維生素以及低脂肪、低糖。粗糧是相對我們平時吃的精米白麪等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類,如黃豆、青豆...
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白果的營養價值
  • 白果的營養價值

  • 食材簡介:白果,又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,是銀杏的種仁。整體呈橢圓形,長1.5到2.5cm,寬1到2cm,表面黃白色或淡黃色,一端稍尖,另外一端較鈍。主要分爲藥用白果和食用白果兩種,藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽。營養功效:白果是營養豐富的進階滋補品,含有粗蛋白、粗纖維以及多種維生...
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青稞酒產地在哪裏
  • 青稞酒產地在哪裏

  • 青稞酒是藏地的特產,據說它是青藏人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。那麼青稞酒的產地有哪些呢?下面我們就一起來了解一下吧。1、青稞酒主要分佈在青海、西藏、四川、雲南、甘肅等地。青稞酒不上頭、不口乾、醒酒快、男女皆宜。2、青稞酒具有清香...
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小白菜的營養價值
  • 小白菜的營養價值

  • 食材簡介小白菜,又叫油菜、瓢兒白、上海青等,蕓薹屬栽培植物,葉片呈橢圓形、葉柄肥厚,味甜口感好。莖生葉呈長卵圓形或寬披針形,微帶粉霜。營養功效:據檢測,小白菜是所有蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。除了常見的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素以外,還含有葉酸、鈣、...
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青稞是寒性還是熱性食物
  • 青稞是寒性還是熱性食物

  • 青稞是寒性的。青稞是雜糧的一種,本身是寒涼性食物,主要產自中國西藏、四川、青海、雲南等地,是藏族人民的主要糧食。青稞又叫做青稞菜、莜麥、油麥,其營養價值非常高,被稱爲地球上最好的粗糧。青稞的耐寒性強,生長期短,適應性廣,高產早熟,適宜生長在高原清涼氣候。青稞栽培技術:中...
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白菜營養成分是什麼
  • 白菜營養成分是什麼

  • 白菜的營養成分:熱量17大卡、蛋白質1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物2.4克、膳食纖維0.8克、維生素A20微克、維生素C31毫克、維生素E0.76毫克、視黃醇94.6微克、胡羅卜素0.6微克、磷31毫克、鈣50毫克、鎂11毫克、鈉57.5毫克、鐵0.7毫克、煙酸0.6毫克、硒0.49微克等。白菜含有...
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青稞是燕麥嗎
  • 青稞是燕麥嗎

  • 青稞也叫裸大麥、元麥,是禾本科、大麥屬一年生草本植物。三稈直立,高可達100釐米,穗狀花序成熟後爲黃褐色或爲紫褐色。種類繁多,按顏色可分爲白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等。中國西北、西南各省常栽培,適宜生長在高原清涼氣候。青稞是高原穀類作物,耐寒性強,生長期短,高產早...
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青稞和大麥的區別在哪裏
  • 青稞和大麥的區別在哪裏

  • 青稞和大麥的區別有:1、產地不同:青稞產地主要分佈在西藏、青海一帶,而大麥產地主要在長江流域、黃河流域和青藏高原等地。2、麥芒不同:青稞的芒很長,和穗的長度差不多,而大麥的芒要短一些。3、營養成分不同:青稞不僅含有豐富的維生素和膳食纖維,還含有許多微量元素,是世界上麥類...
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酒釀營養價值有哪些
  • 酒釀營養價值有哪些

  • 酒釀(sweetfermentedrice),古稱醴,是中國傳統的米類發酵食物,那麼網友們知道酒釀營養價值有哪些嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。濾掉米粒並且經過一次蒸餾就是米酒--米酒有一定的後勁,酒釀不濾掉米粒,沒有經過過濾和提純,...
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青稞酒度數是多少
  • 青稞酒度數是多少

  • 青稞酒的度數分爲三種,高度酒可分爲高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度青稞酒,40~50°)、低度青稞酒(40°以下)。低度青稞酒的區分,由於酒種門類多,酒種間的酒度相差很大,還沒有人研究劃分法。青稞酒多少度青稞酒是用青藏高原的產出的青稞製作而成的一種酒,青稞酒產地主要...
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青仲稞是什麼東西
  • 青仲稞是什麼東西

  • 青仲稞這個詞語相信很多人都聽說過,但是對它一無所知,那麼青仲稞是什麼東西呢?1、青仲稞是西藏一種天然的野生植物,深受當地藏民們的喜愛,它生長在海拔4000多米高寒、高海拔、缺氧的青藏高原,是西藏比較珍貴的天然植物。青仲稞含多種人體必需的微量元素,能有效的改善人們心血管...
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茭白的營養價值
  • 茭白的營養價值

  • 食材簡介:茭白,又名高瓜、水筍,高筍。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的,只有中國和越南,並且茭白多生長於江河地帶。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是六穀之一。後來人們發現,菰(音:姑)在感染上黑粉菌不抽穗後莖部會不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質莖。因此,人們...
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青稞米要泡多久才能煮飯
  • 青稞米要泡多久才能煮飯

  • 青稞是西藏地區主要的種植農作物,青稞米就是利用青稞種子製成的米類糧食,是藏族人民的主食。青稞米熱量低,飽腹感很強,很多在減肥期間的朋友也可以嘗試多吃青稞米,那麼青稞米要泡多久才能煮飯?1、青稞米一般建議提前浸泡3-4個小時,在時間充裕的情況下可以頭一天晚上浸泡青稞一夜...
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白蘿蔔的營養價值
  • 白蘿蔔的營養價值

  • 食材簡介:蘿蔔,又稱萊菔,蘆菔,世界各地廣泛栽培,至今已有幾千年的歷史,常見的品種有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等品種。蘿蔔一般呈長圓形、球形或圓錐形,莖有分枝,具有少量粉狀物質。營養功效:蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,進入人體後可潔淨血液、降低膽...
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青椒的營養價值
  • 青椒的營養價值

  • 食材簡介:青椒又名菜椒、燈籠椒、柿子椒等,是一年生或多年生草本植物,其特點是果實較大,營養豐富,辣味較淡甚至不辣。青椒是由中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來,顏色一般呈翠綠色,國內的變異品種一般有紅色、黃色等多種顏色。營養功效:青椒果肉厚實且脆嫩,富含豐富的維生素C,...
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青頭菌的營養價值
  • 青頭菌的營養價值

  • 食材簡介:青頭菌,又稱變綠紅菇、青岡菌、綠豆菌等,生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地,每年夏秋季爲生長期,雨後產量多。均以成對形式出現,深林中只要發現一朵,在不超出一米範圍內必定能發現另一朵,子實體中等至稍大。菌蓋呈球形,本身具有與青草一般的保護色,不容易發現。營養功...
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鋸緣青蟹的營養價值
  • 鋸緣青蟹的營養價值

  • 食材簡介:鋸緣青蟹,又稱膏蟹,屬甲殼綱,梭子蟹科,喜穴居於淺海和河口處的泥沙底內,性兇猛,主食魚蝦貝類。將要懷孕的雌蟹,體內會產生一種紅色或黃色的膏狀物,這種物質在我國南方有“海上人蔘”之稱。營養功效:鋸緣青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用,具有壯腰補...
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青檸的營養價值
  • 青檸的營養價值

  • 食材簡介:青檸,又稱來檬、綠檬、萊姆等。是芸香科、柑橘屬多種植物的統稱。青檸主產於印度、阿根廷、巴西和西班牙等地,中國境內屬四川安嶽最多。青檸果實爲淡黃綠色的橢圓形形,長約4-5釐米,比檸檬小,味道比檸檬酸。主要用做食物和飲品的調味。營養功效:青檸所含的營養十分豐富,...
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