![豆角炒多久能熟]( "豆角炒多久能熟")
- 豆角是蔬菜的一種，很多人都愛吃豆角這款美食，因爲豆角可以滋補身體，可以補充身體需要的營養成分。那麼豆角炒多久能熟呢？1、挑選質地較嫩的豆角，最好不買、不吃老豆角。加工前，最好把豆角兩頭的尖及莢絲去掉，在水中浸泡15分鐘，這樣吃起來才讓人放心。2、要想快點的話最好在炒豆角...
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![田螺炒酸豆角的做法]( "田螺炒酸豆角的做法")
- 步驟1準備食材：田螺肉150克、酸豆角50克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、老抽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、料酒1茶匙。步驟2田螺肉洗淨備用。步驟3酸豆角切丁。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7小米辣切圈。步驟8首先鍋中燒熱...
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![炒豆角需要焯水嗎]( "炒豆角需要焯水嗎")
- 豆角是夏天的時令蔬菜，豆角營養成分在蔬菜中算是比較高的，有蔬菜中的肉類之稱。那麼網友們知道炒豆角需要焯水嗎？下面一起來了解一下吧。1、首先，生豆角是有一定的毒性的，而普通的烹飪很有可能導致有一些豆角沒有完全熟透，所以焯水是保證豆角全部熟透的方法之一。2、其次，豆角中...
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![豆角炒肉的做法]( "豆角炒肉的做法")
- 食材：五花肉150克豆角200克姜1塊蒜2瓣大蔥1段幹辣椒2個生抽1勺料酒1勺步驟：1.五花肉洗淨切片，豆角摘好洗淨，薑切片，蒜切片，大蔥切片。幹辣椒切絲。2.鍋中加入適量清水燒開，放入豆角焯至8成熟，撈出瀝乾。3.鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒1勺，放入蔥薑蒜翻...
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![土豆茄子炒豆角怎麼做]( "土豆茄子炒豆角怎麼做")
- 步驟1準備食材：茄子1個、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2個、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3小米椒切圈。步驟4茄子切長條。步驟5豆角切段。步驟6土豆切長條。步驟7燒鍋水、加入少許鹽和幾滴油，將土豆條和豆角放入鍋中焯煮至九成熟後撈...
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![茄子豆角怎麼炒]( "茄子豆角怎麼炒")
- 現在美食的種類那麼多，並不是每一種做法自己都知道的，所以很多人都想知道一些菜的做法，其中有一道菜叫做茄子豆角。那麼茄子豆角怎麼炒呢？1、準備食材和調料。2、茄子洗乾淨切小條、豆角切段、紅椒切絲、大蒜切末備用。3、茄子上撒鹽，攪拌均勻醃製一下。4、在一個碗中倒生抽、...
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![西蘭花豆角炒肉怎麼做]( "西蘭花豆角炒肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：西蘭花100克、豆角100克、豬肉100克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒4個、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3西蘭花切塊。步驟4豆角切段。步驟5豬肉切片。步驟6蒜切末。步驟7小米辣切圈。步驟8用料酒和鹽將豬肉醃製10分鐘。步驟9將豬肉...
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![豆角不熟會中毒嗎]( "豆角不熟會中毒嗎")
- 豆角又稱帶豆、豇豆，是我國常見的一種豆，因吃法多樣、營養價值高而深受人們的喜愛，且市場上到處可見，那麼網友們知道豆角不熟會中毒嗎？我們一起來了解一下吧。1、豆角不熟吃後會中毒的，因爲豆角中含有一種植物凝集素和皁苷，二者都有一定的毒性，一般在高溫環境下會分解破壞，但如果...
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![豬肉炒豆角幹怎麼做]( "豬肉炒豆角幹怎麼做")
- 步驟1食材：五花肉200克、豆角幹150克、大蔥10克、姜3克、八角1個、上海青100克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3五花肉切薄片。步驟4豆角幹用溫水泡軟。步驟5大蔥切斜片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油溫5成熱時...
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![酸豆角炒雞胗怎麼做]( "酸豆角炒雞胗怎麼做")
- 步驟1食材：酸豆角100克，雞胗300克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用油8克，料酒2克，鹽1克，醋1克步驟2酸豆角洗淨，切圈。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6雞胗切片，加入料酒、鹽，拌勻，醃製20分鐘。步驟7熱鍋倒油，油溫7成熱時，下雞胗，炒勻，倒入酸豆角、蒜、姜、大蔥，翻炒2分鐘...
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![茄子土豆豆角的做法]( "茄子土豆豆角的做法")
- 步驟1食材：茄子1根，土豆1個，豆角200克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克，香菜2根，小蔥2根。調味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，幹辣椒3個，雞精2克，胡椒粉2克，鹽1克。步驟2茄子去蒂，切條。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4豆角去筋，切斷。步驟5蒜切粒。步驟6薑切片。步驟7大蔥切片。步驟8小蔥切蔥花。步驟9熱...
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![芸豆角怎麼炒]( "芸豆角怎麼炒")
- 芸豆角是一種非常常見的蔬菜，也可以叫四季豆或是扁豆等等，很多人都喜歡吃，而且芸豆角的做法也是有很多種的，那麼芸豆角怎麼炒呢？接下來，小編就爲大家介紹一下芸豆角炒豬肉的步驟，希望對大家有用。1、準備好用料。主料：芸豆400克，豬肉(瘦)50克。輔料：蔥5克，姜5克，蒜10克，鹽2勺，醬油(三鮮...
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![長豆角炒肉怎麼做好吃]( "長豆角炒肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：長豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、花椒5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小米椒5克、料酒1茶匙。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油，油熱倒入五花肉煸炒出油。步驟8然後放入蒜...
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![如何判斷豆角熟沒熟]( "如何判斷豆角熟沒熟")
- 判斷豆角熟沒熟的辦法有：1、觀察顏色。若豆角已經變色，則代表豆角熟了；2、觀察軟度。使用鏟子能夠較輕鬆地將其切斷，則代表豆角熟了；3、嘗一下豆角，若沒有咯吱聲時，則代表豆角熟了。...
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![扁豆角煮多久能熟透]( "扁豆角煮多久能熟透")
- 不管是豌豆、長豆角、扁豆角等蔬菜，在炒菜的時候一定要完全做熟，不然的話吃了是會出現食物中毒的症狀的。那麼扁豆角煮多久能熟透呢？1、在正常情況下，嫩扁豆角可以在沸水中煮約5-10分鐘，但是對於較老的扁豆角，煮的時間會更長，大約15-20分鐘。當看到豆子的顏色從翠綠色變爲深綠色...
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![酸豆角炒鮮魷的做法]( "酸豆角炒鮮魷的做法")
- 步驟1準備食材：魷魚200克、酸豆角200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒適量、小蔥1根、豆瓣醬10克、白糖1勺、雞精1勺、胡椒粉2克、蠔油3克。步驟2魷魚洗淨去除表皮，切條備用。步驟3酸豆角切小段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒切成段。步驟7蔥切蔥段。步驟8鍋中加入適...
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![素炒豆角的做法]( "素炒豆角的做法")
- 步驟1食材：梅乾菜50克、豆角400克、大蔥10克、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3豆角洗淨，去筋，切斷，放入沸水中，煮3分鐘撈出，瀝乾備用。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下...
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![豆角燉多久能熟透]( "豆角燉多久能熟透")
- 豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位，那麼豆角燉多久能熟透？1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處於煮沸5分鐘的狀態下，皁素產生達...
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![豆角怎麼算熟了]( "豆角怎麼算熟了")
- 豆角這種蔬菜比較常見，人們經常拿它來做成炒菜或者燉菜吃，但是豆角一定要在做熟的條件下才可以吃，如果吃生的豆角，輕者會出現拉肚子的現象，那麼豆角怎麼算熟了？1、已經變色。2、用鏟子可以比較容易地切斷。3、嘗之，不再有有嘎吱聲。關於豆角怎麼算熟了內容的介紹就到這了。...
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![梅乾菜炒豆角的做法]( "梅乾菜炒豆角的做法")
- 步驟1食材：梅乾菜50克、豆角400克、大蔥10克、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3豆角洗淨，去筋，切斷，放入沸水中，煮3分鐘撈出，瀝乾備用。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下...
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![豆角煮多久能熟]( "豆角煮多久能熟")
- 現在很多人都開始喜歡吃燉菜，而燉菜當中所必備的一種食材蔬菜就是豆角了，豆角煮完之後軟軟嫩嫩的，也特別吸汁，特別的好吃。那麼豆角煮多久能熟呢？1、煮不熟的豆角是有非常強的毒素存在的。2、當我們把豆角放到鍋裏面煮，大概水開了之後的6分鐘左右是，豆角里面的皁素，也是毒素最厲...
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![豆角炒豬皮怎麼做]( "豆角炒豬皮怎麼做")
- 步驟1食材：熟豬皮150克、豆角200克、姜2克、大蔥10克。調味料：食用油5克、蠔油1克、生抽1克、鹽1克。步驟2熟豬皮切小段。步驟3姜切末。步驟4大蔥切片。步驟5豆角去筋，掰成兩段。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱後，下蔥、姜，爆香。步驟7下豬皮、蠔油、生抽，翻炒均勻。步驟8倒入豆角、鹽...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步驟1準備食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個、鹽2克、雞精1克、食用油適量。步驟2豇豆切成段。步驟3苦瓜去除瓜瓤，切片。步驟4調入鹽1克醃製5分鐘，擠出苦瓜汁備用。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小米椒切圈。步驟8鍋中加入適量清水大火燒開，放入豇豆...
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![判斷土豆生熟的方法]( "判斷土豆生熟的方法")
- 1、看顏色，如果土豆的顏色變得半透明，失去偏白的顏色，則說明是熟土豆；2、筷子戳，用筷子戳一下土豆，看其是否會斷，會斷開的土豆就是熟的；3、聞味道，如果土豆絲散發出特殊的香味，則說明土豆熟了；4、看形狀，如果土豆絲變得彎曲、柔軟，則說明土豆絲是熟的。怎麼判斷炒土豆熟沒熟土豆又叫做...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步驟1準備食材：豇豆150克，苦瓜150克，食用油適量，鹽2克，雞精1克，蒜2瓣，小米辣3個，姜1塊。步驟2豇豆切成段。步驟3苦瓜去除瓜瓤，切片，調入鹽1克醃製5分鐘，擠出苦瓜汁備用。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中加入適量清水大火燒開，放入豇豆焯水2分鐘，撈出瀝乾水分。...
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