![如何做代餐玉米脆片]( "如何做代餐玉米脆片")
- 代餐除了能夠快速、便捷的爲人體提供大量的各種營養物質外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。相信很多人都吃過代餐。接下來，小編就爲大家介紹下如何做代餐玉米脆片。1、首先我們要做的是準備好所有要用到的材料如下圖所示。小貼士：香草精（快1g）；玉米片（150克）；蜂蜜（10g）；玉米油（8g）...
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![蒸玉米和煮玉米哪個好]( "蒸玉米和煮玉米哪個好")
- 人們常說要多吃五穀雜糧，而玉米正好是日常最常見的雜糧之一。它能提供人體所需的粗纖維，營養豐富又好吃，特別受熱愛養生人羣的喜愛。那麼蒸玉米和煮玉米哪個好呢？1、需要依據自身的本人愛好來決策。2、但是蒸玉米更有營養成分，蒸後的苞米在其中帶有的營養元素不容易產生外流，在...
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![玉米餅怎麼做]( "玉米餅怎麼做")
- 碗中放麪粉、玉米粉、酵母粉和少許糖拌勻。雞蛋磕入碗中打散，加牛奶混合，倒入麪粉裏拌成麪糊。取平底不粘鍋，倒少許油，中小火，油燒至八成熱，舀一勺麪糊放入鍋中。麪糊攤成一個圓形，煎至金黃出鍋即可。玉米餅怎麼做主料：玉米麪適量，麪粉適量輔料：牛奶2勺，糖，酵母粉，雞蛋2個早餐玉米餅的...
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![玉米澱粉能代替澄粉嗎]( "玉米澱粉能代替澄粉嗎")
- 玉米澱粉：從玉米中提取的澱粉，又稱玉蜀黍澱粉。俗名六穀粉。下面一起來了解一下玉米澱粉能代替澄粉嗎？1、玉米澱粉能代替澄粉，澄粉又稱小麥澱粉，是用小麥做成的一種無筋的麪粉。玉米澱粉和澄粉都是穀物澱粉，一般可以代替。2、澄粉還可以用生粉代替。澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、...
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![炸脆土豆片的方法]( "炸脆土豆片的方法")
- 炸脆土豆片的方法是首先要確保其土豆片夠薄，如果薄度夠油炸時水分就容易揮發，再者油炸前用冷水浸泡十分鐘，可以洗去多餘的澱粉促進酥脆，最後一定要選擇澱粉含量低的土豆，另外油炸時油溫要高不然容易浸油，導致炸好的土豆片口感油膩。...
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![玉米澱粉可以代替木薯粉嗎]( "玉米澱粉可以代替木薯粉嗎")
- 玉米澱粉作爲澱粉中的一種，又叫做玉蜀黍澱粉，俗名爲六穀粉，顏色爲淡黃色，是經過破碎、過篩、乾燥等工序製作而成的。那麼玉米澱粉可以代替木薯粉嗎？1、當然是可以代替木薯粉，因爲他們製作出來的東西都是非常的好吃，可以用來製作出非常好吃的芋圓，2、首先需要把玉米澱粉和水把它們...
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![哪個朝代的人可以吃到玉米]( "哪個朝代的人可以吃到玉米")
- 中國人能吃到玉米最早在明朝。因爲玉米起源於美洲，後因哥倫布發現美洲才傳遍世界。16世紀時玉米傳入中國，最早記載見於明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣誌》，稱其爲“玉麥”，到了明朝末年，玉米的種植已達十餘省。在原產地美洲以外，中國是玉米種植最爲普及的地區之一。玉米也是全世...
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![生粉能代替玉米澱粉嗎]( "生粉能代替玉米澱粉嗎")
- 生粉是食譜中常出現的名詞，多是用來勾芡用的，在中國大陸和中國臺灣使用的生粉是馬鈴薯粉，在中國香港使用的生粉爲玉米粉，那麼生粉能代替玉米澱粉嗎？1、生粉和玉米澱粉不一樣。儘管生粉和澱粉存有許多共同之處，並且主要用途主要是用於水澱粉勾芡和退漿，但事實上這彼此之間還是存...
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![玉米片蝦排怎麼做]( "玉米片蝦排怎麼做")
- 如果把玉米和蝦聯繫在一起的話，相信你毫不猶豫的說出玉米片蝦排，玉米片蝦排是一道備受美食愛好者歡迎的美食，而且玉米片蝦排這道美食也有着豐富的營養價值。那麼怎麼在家自己動手做玉米片蝦排呢？今天讓我來教大家做這道美食。1、首先將提前準備好的麪粉加水調成糊狀，然後把蝦...
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![玉米澱粉用什麼代替]( "玉米澱粉用什麼代替")
- 在日常生活中，相信很多人都會使用玉米澱粉來製作美食吧。玉米澱粉是用玉米加工製作而成的，是一種很好的增稠劑，在烹飪美食的過程中總能用的到。那麼，沒有玉米澱粉用什麼代替呢？1、如果在製作美食的時候，恰巧家裏沒有玉米澱粉了，其實可以用甘薯澱粉以及藕澱粉、土豆澱粉等等來代...
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![玉米麪是玉米粉嗎]( "玉米麪是玉米粉嗎")
- 粗糧是大家都越來越熟悉的一樣食物，更是由於人們對於健康、養生等話題的關注，因此，玉米粉和玉米麪也越來越多次數的出現在大衆的視野裏。那麼玉米麪是玉米粉嗎？1、玉米麪不是玉米粉。玉米麪和玉米粉就是其中比較典型的兩樣。2、玉米澱粉是將玉米經過一定的製作工序而得到的，而...
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![脆皮五香花生米的做法]( "脆皮五香花生米的做法")
- 步驟1準備食材：花生米200克、食鹽200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步驟2首先花生米用溫水浸泡5分鐘。步驟3瀝乾水分備用。步驟4然後容器中倒入花生米，加入1茶匙食鹽、五香粉拌勻醃製3小時。步驟5接着鍋中倒入200克食鹽，倒入醃製好的花生米，轉中火翻炒5分鐘左右。步驟6炒好後...
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![玉米油可以用什麼代替]( "玉米油可以用什麼代替")
- 玉米油除了炒菜之外，在其他方面也不可缺少，例如過月餅之類的。那麼網友們知道玉米油可以用什麼代替嗎？感興趣的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、玉米油主要是從玉米芽胚中提取出來的，其中含有大量的維生素、不飽和酸、油酸以及亞麻酸等營養成分。2、具有較高...
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![玉米脆皮蝦怎麼做]( "玉米脆皮蝦怎麼做")
- 步驟1準備食材：烏魚肉200克、香菜25克、蔥段10克、姜10克、味精1勺、白胡椒粉1勺、精鹽1勺、紹酒適量、香油1勺。步驟2將大蔥切段。步驟3姜切絲。步驟4在烏魚肉上每隔0.3釐米左右切上麥穗花刀，刀紋深度以切入原料4/5爲宜，再切成6釐米長、2.5釐米寬的塊。步驟5然後放入清水中...
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![玉米烙怎麼做才脆好吃]( "玉米烙怎麼做才脆好吃")
- 玉米烙香甜酥脆，色澤金黃，是很多小朋友比較喜愛的一道甜點，而且玉米烙所需的材料和做法也比較簡單，那麼玉米烙怎麼做才脆好吃呢？1、加些玉米澱粉：在製作玉米烙的時候可以加些玉米澱粉，玉米澱粉的黏性比較好，可以讓玉米粒更好的粘粘在一起，這樣做出來的玉米烙就不容易散，還可以讓玉...
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![怎麼做玉米脆皮蝦]( "怎麼做玉米脆皮蝦")
- 步驟1準備食材：子蝦150g、玉米粒30g、麪粉50克、澱粉10克、雞蛋1個、青椒15克、紅椒15克、小蔥15克、姜1小塊、椒鹽1匙、味精1匙、紹酒適量、白糖1匙、鹽1匙、胡椒粉1匙、色拉油適量。步驟2先將子蝦挑出蝦線，洗淨後裝入盤中。步驟3加鹽、味精、紹酒、胡椒粉醃製15分鐘。步...
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![玉米鬚]( "玉米鬚")
- 玉米鬚可以拿來泡水喝，老少皆宜，對身體有益，生活中玉米鬚也可以和食物同用，如玉米鬚瘦身排骨湯，與野菊花、決明子泡茶喝，夏天還可以把玉米鬚茶當做消暑的涼茶飲用。如果想要追求美味，玉米鬚的做法不光只有泡水一種。還可以把玉米鬚和燕麥還有大豆等糧食混合在一起，然後放入榨汁機...
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![早餐玉米餅怎麼做]( "早餐玉米餅怎麼做")
- 隨着生活水平越來越好，現在很多人更注重飲食衛生了，所以很多人比較喜歡在家做營養早餐吃，而早餐玉米餅是備受羣衆喜愛的一道早餐，但是早餐玉米餅怎麼做的呢？今天小編給大家分享一下早餐玉米餅的做法吧。1、將牛奶，玉米麪，麪粉，白糖，發酵粉和一起。2、和成光滑細膩的麪糊。3、醒發...
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![爆米花恢復酥脆的方法]( "爆米花恢復酥脆的方法")
- 爆米花恢復酥脆的方法：1、把軟的爆米花放入鍋裏稍微加熱，然後放到冷藏櫃裏面，冷藏20-30分鐘。2、將爆米花放進微波爐裏面，高溫3分鐘，取出即可。3、鍋裏倒油，燒熱之後，將爆米花放進去炸2分鐘左右撈出，這樣爆米花又可以恢復酥脆了。...
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![香脆茄子片的做法]( "香脆茄子片的做法")
- 步驟1食材：茄子1根，蒜3瓣、食用油30克，鹽2克，醋4克，白糖6克，幹辣椒3個，澱粉30克，白芝麻3克。步驟2蒜切末。步驟3幹辣椒剪細絲。步驟4茄子去蒂，對半切開，再斜切薄片，放入清水中，浸泡5分鐘。步驟5撈出茄子，控水後，放入大碗中，加入澱粉，抓勻，使茄子沾滿澱粉。步驟6炒鍋中油溫6成熱時，放入茄子...
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![麥片脆怎麼做]( "麥片脆怎麼做")
- 在我們的日常生活中，缺少不了的就是零食了，特別是在看電視的時候，配上零食是最完美的一件事情了。大家都知道，如今市面上很多零食都是不衛生的，因此爲了吃到安全的零食，就要自己動手了，下面小編給大家介紹一下麥片脆怎麼做。1、將紅糖、蜂蜜、植物油、鹽混合攪拌均勻，如果不好混...
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![山藥脆片和薯片有什麼區別]( "山藥脆片和薯片有什麼區別")
- 山藥脆片就是用山藥製作而成的膨化食品，它與同屬於膨化食品的薯片還是有很大區別的。日常生活中，山藥脆片是非常受人歡迎的小零食，那山藥脆片和薯片有什麼區別呢？1、原材料不同：山藥脆片的原材料是山藥，薯片的原材料是馬鈴薯。2、製作工藝的不同：山藥脆片採用烤制或者油炸兩種制...
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![脆皮玉米是新品種嗎]( "脆皮玉米是新品種嗎")
- 脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物，也稱爲臺灣烤玉米。發源於臺灣，後傳入重慶，在重慶發展向了全國。那麼脆皮玉米是新品種嗎？感興趣的網友們，下面一起來看看吧。1、脆皮玉米不是新品種，脆皮玉米採用中原地區所獨有的脆甜玉米改良製作。2、主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋...
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![玉蘭片是竹筍片嗎]( "玉蘭片是竹筍片嗎")
- 玉蘭片是竹筍。玉蘭片是一道色、香、味俱全的名菜，屬於贛菜、湘菜或閩菜。其主要是用鮮嫩的冬筍或春筍經加工而成的乾製品，由於它的形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣，故稱之爲“玉蘭片”。根據竹筍生長和加工季節的不同，可將玉蘭片分爲“寶尖”“冬片”“桃片”“春花”四個種類。...
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![沒有玉米澱粉怎麼辦]( "沒有玉米澱粉怎麼辦")
- 玉米澱粉可以用綠豆澱粉、木薯澱粉、甘薯澱粉、紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉、菱角澱粉、藕澱粉來代替。在做菜的時候，澱粉一般用作增稠劑，所以可以用其他澱粉來代替。玉米澱粉可以用什麼代替玉米澱粉又叫玉蜀黍澱粉、六穀粉，是將玉米經過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等...
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