![小龍蝦在什麼地方生長]( "小龍蝦在什麼地方生長")
- 相信網友們對於小龍蝦都不會陌生吧，因爲每當夏季的時候，小龍蝦可謂是一道非常美味的食物，那麼網友們知道小龍蝦在什麼地方生長的嗎？下面就跟隨小編一起來看看吧。1、小龍蝦是淡水經濟蝦類，生長在乾淨的淡水裏面。2、小龍蝦因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境...
- 8308
![養殖小龍蝦能賺錢嗎]( "養殖小龍蝦能賺錢嗎")
- 小龍蝦是很多相關的餐飲店都會有所原材料需求的，而且市場中的小龍蝦餐飲店也是非常多，水產市場通常也是人流很大，所以小龍蝦養殖的確是一個需求比較大的項目，那麼養殖小龍蝦能賺錢嗎？1、賺錢。2、目前最主流的小龍蝦養殖模式有蝦稻共作、池塘精養。而小龍蝦養殖有幾個特點：一是...
- 8399
![小龍蝦怎麼做]( "小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦洗淨，放鹽水中浸泡2個小時，泡好後凍上1小時取出，去除蝦線，鍋中加水燒開，小龍蝦焯至變色，撈出，幹辣椒剪段，洋蔥切條，大蔥切段，鍋燒熱倒油，放洋蔥、薑片、蒜末、幹辣椒，八角、桂皮、香葉、草果，再加豆瓣醬炒香，倒小龍蝦炒勻，加白酒和少許開水，燒至汁濃，盛出。小龍蝦的做法小龍蝦又叫做...
- 30723
![家裏養小龍蝦怎麼養]( "家裏養小龍蝦怎麼養")
- 小龍蝦不僅僅可以當做美食，也可以在家裏觀賞，現在有不少人都會在家裏養小龍蝦。然而很多人平時沒有了解過小龍蝦養殖方面的知識，所以不知道在家裏養殖小龍蝦的話該如何養殖，下面小編來講一下家裏養小龍蝦怎麼養。1、容器：飼養小龍蝦，可以用塑料盆、整理箱、亞克力或者玻璃魚缸...
- 7093
![怎麼選小龍蝦]( "怎麼選小龍蝦")
- 現在越來越多的人都喜歡吃小龍蝦了，那麼大家肯定在吃小龍蝦時都會有一個疑問，那就是怎麼選小龍蝦，下面小編帶大家瞭解一下吧，希望能幫到大家。1、看：正規渠道養殖的健康小龍蝦，形狀完整，個頭均勻，頭部和身體幾乎各佔一半，其身體顏色紅亮乾淨，腹毛、爪毛乾淨，腹白；被污染的小龍蝦，來自...
- 32323
![養小龍蝦用什麼消毒]( "養小龍蝦用什麼消毒")
- 小龍蝦的很多病害基本都是由於消毒不到位引起的，其本身也攜帶許多病菌，所以小龍蝦的消毒一直是重中之重。但是各種消毒的物品很多，有哪些是適合小龍蝦用的呢？下面就來了解下養小龍蝦用什麼消毒。1、二氧化氯。用二氧化氯算是一種比較高效的殺菌方法了，其投入水中後會快速反應，...
- 27623
![小龍蝦怎麼做]( "小龍蝦怎麼做")
- 小龍蝦是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。小龍蝦被中國吃貨開發出各種各樣的吃法，最常見的當屬蒜香小龍蝦和麻辣小龍蝦。蒜香小龍蝦是將蝦清洗乾淨後放入鍋中炒至紅色後盛出。鍋中油燒至5成熱後放入蒜末炒香，加入蠔油、生抽、薑末、雞精、煸炒至蒜末微糊，盛出待用。然...
- 23883
![小龍蝦的營養價值]( "小龍蝦的營養價值")
- 食材簡介：小龍蝦，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。成體長約5—12釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。小龍蝦在世界各地都有養殖，中國20世紀30年代從日本引進，常常混養在水田中，不需要人工孵化，建立種羣的速度極快，易於擴散，並且在含有高污染性毒素的水質下，依然...
- 13079
![蒜蓉小龍蝦的做法]( "蒜蓉小龍蝦的做法")
- 步驟1準備食材：龍蝦600克、啤酒100毫升、紅椒50克、青椒20克、蒜50克、泡椒20克、花椒5克、香葉2片、大蔥1段、姜1塊、小蔥10克、色拉油適量、雞精1勺、胡椒粉適量、鹽1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2蒜切末，小蔥切蔥花姜切末，大蔥切片。步驟3泡椒切末小龍蝦去蝦線，蝦頭後清洗...
- 25939
![小龍蝦尾的做法]( "小龍蝦尾的做法")
- 步驟1食材：小龍蝦尾250克、大蒜5瓣、幹辣椒5個、八角1個、花椒2克、大蔥10克、西藍花100克。調味料：食用油10克、啤酒300克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、姜5克。步驟2大蒜切粒。步驟3幹辣椒切段。步驟4大蔥切段。步驟5姜切絲。步驟6西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出...
- 21449
![小龍蝦怎麼養殖]( "小龍蝦怎麼養殖")
- 小龍蝦雖然是一種外來物種，但是小龍蝦的做法自從被開發了之後，小龍蝦在我國的銷量就沒有下降過，而也有不少網友加入了小龍蝦的養殖製作，那麼下面我們也來了解一下小龍蝦怎麼養殖吧。1、徹底清池蝦苗放養前20到30天，需要排乾池水，清理掉過多的淤泥。2、修理好池塘的堤壩，每畝地要...
- 22840
![小龍蝦]( "小龍蝦")
- 步驟1食材：小龍蝦500克、檸檬1個、大蒜3瓣、生薑5克、小蔥1根、小米椒3個、西藍花10克。調味料：白酒3克、生抽3克、香醋1克。步驟2西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3檸檬切片。步驟4大蒜切末。步驟5生薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7小米椒切小圈。步驟8...
- 13787
![小龍蝦如何養殖]( "小龍蝦如何養殖")
- 小龍蝦屬於外來入侵生物，它什麼都吃迫害生態環境特別嚴重，後來發現它可以食用，而且味道非常不錯，體內含有很高的蛋白質，不但這樣還有其他一些人體需要的礦物成分，多以現在受到大家的青睞，那小龍蝦如何養殖？1、如何適當地留種：養到秋季以後小龍蝦就會就會捕撈上岸進行售賣，捕撈小龍...
- 25216
![小龍蝦蝦球怎麼做]( "小龍蝦蝦球怎麼做")
- 步驟1食材：小龍蝦尾500克、大蒜5瓣、小蔥2根。調味料：食用油5克、黃豆醬3克、料酒2克、生抽3克、鹽1克。步驟2大蒜切末。步驟3小蔥切段。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末爆香，放入小龍蝦尾炒勻，加入黃豆醬、料酒、生抽、鹽，炒勻。步驟5倒入少許清水，燜煮3分鐘，大火收汁，放入蔥段...
- 4031
![小龍蝦養殖有哪些風險]( "小龍蝦養殖有哪些風險")
- 作爲熱門的養殖項目之一，小龍蝦目前的養殖羣體極其龐大，可以說各地都有養殖戶。加上小龍蝦本身養殖的容易上手程度，可以說是正處於火爆的狀態了，但是大家不能忽略了其養殖風險，那麼小龍蝦的養殖風險有哪些呢？1、繁殖效率低。就繁殖效率來說，小龍蝦並不是什麼高產的繁殖品種，其懷...
- 30040
![小龍蝦怎麼吃呢]( "小龍蝦怎麼吃呢")
- 小龍蝦可以做成麻辣小龍蝦，將小龍蝦用刷子清洗乾淨，取出蝦線。鍋中放入大料炒香，將郫縣豆瓣醬炒出紅油。放入龍蝦爆炒，依次加入料酒、生抽、老抽翻炒勻。加入開水沒過龍蝦，大火燒開轉中火慢燉收汁即可。小龍蝦怎麼吃小龍蝦也稱爲克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，形似蝦而甲殼堅...
- 28346
![小龍蝦有沒有蝦線呢]( "小龍蝦有沒有蝦線呢")
- 小龍蝦是夜間大排檔常見的宵夜之一，小龍蝦和所有蝦類一樣是有蝦線的。蝦線是小龍蝦的消化道，就是小龍蝦尾部的那條黑色或青色的線，裏面黑色的東西是小龍蝦沒有排出體外的排泄物。小龍蝦屬於雜食動物，在河底比較喜歡吃泥，並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。因此小龍蝦...
- 16529
![小龍蝦怎麼吃]( "小龍蝦怎麼吃")
- 小龍蝦正確吃法是：先聞一聞龍蝦的味道，感受龍蝦麻、辣、香的滋味，掀開龍蝦的頭胸甲，吃掉龍蝦的黃，擰兩隻手，一隻向外，一隻向上，除去步足，一隻手向外捏軟龍蝦的腹節，剝去腹節的上半部，抽去龍蝦的腸子，剝開龍蝦的蝦殼，用肉蘸點湯汁，然後整個吃下去。小龍蝦分青蝦和紅蝦，青蝦是剛脫完殼，顏色...
- 4107
![小龍蝦該怎麼剝]( "小龍蝦該怎麼剝")
- 小龍蝦正確剝法是先用手捏住小龍蝦的頭部，然後捏住小龍蝦的尾巴，來回地戳蝦頭，用力地拔出蝦肉。或者是一手捏着小龍蝦的頭，一手捏着小龍蝦的尾巴，拔出小龍蝦的身體，最後用剪刀將龍蝦仁肉頂出來。小龍蝦也叫紅螯蝦和淡水小龍蝦，其外形像蝦但是蝦殼堅硬，呈現暗紅色，是一種淡水經濟蝦...
- 14510
![小龍蝦有沒有蝦黃呢]( "小龍蝦有沒有蝦黃呢")
- 小龍蝦有蝦黃，蝦黃其實就是小龍蝦的卵，含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸等等，一般是在母蝦成熟時期纔會有。蝦黃位於小龍蝦的頭部，長期與負責過濾和處理細菌毒素的內臟接觸，可能會污染蝦黃，因此不建議食用小龍蝦的蝦黃。在烹飪時可直接將小龍蝦的頭去掉，避免小龍蝦頭部的細菌毒素...
- 29174
![小龍蝦怎麼折]( "小龍蝦怎麼折")
- 1、拿出一張方形彩紙，對邊對角折出米字摺痕，按摺痕收攏成小方形。2、將兩邊往中間折出痕跡然後往裏折，兩邊再沿中間線摺疊，然後將上面的一個角折下來。3、翻面一個角往上折出痕跡，然後撐開壓平，兩邊的角再往下折一點。4、上面的角往下折，然後來回翻折幾次，對摺。5、用筆畫上眼睛，...
- 19576
![小龍蝦怎麼做]( "小龍蝦怎麼做")
- 現在的小龍蝦價格暴漲，外面一份小龍蝦都是一百多，一直想自己做，總是開不了頭！那麼小龍蝦怎麼做呢？1、蝦洗幾遍，裏面加一點點鹽和白醋，這樣方便清洗和處理蝦。加了鹽和醋的蝦不會動得那麼厲害，可以不用帶手套直接處理。2、我是刷乾淨一個蝦處理一個，蝦用刷子刷乾淨了，用剪刀斜着從蝦...
- 25823
![如何殺小龍蝦]( "如何殺小龍蝦")
- 爲防止蝦鉗夾手，可以帶上手套。用手捏住小龍蝦的頭部，剪掉小龍蝦的右左鉗，用清水洗乾淨後，再把剪掉雙鉗的小龍蝦放在清水中浸泡3分鐘左右，然後用手捏住小龍蝦頭部，翻過來用刷子將腹部刷乾淨，再用剪刀減去小龍蝦1/3的頭部，最後用清水沖洗一下小龍蝦，就可以把小龍蝦的髒東西都洗乾淨...
- 7533
![蛋黃小龍蝦的做法]( "蛋黃小龍蝦的做法")
- 步驟1食材：小龍蝦500克、鹹蛋黃6個、小蔥1根、西藍花100克。調味料：食用油20克、料酒1克。步驟2鹹蛋黃中加入料酒，蒸鍋中放水煮沸，放入鹹蛋黃隔水蒸10分鐘，取出，壓成泥。步驟3小蔥切蔥花。步驟4西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出備用。步驟5炒鍋中油溫7成熱時，下入小龍蝦...
- 14285
![小龍蝦怎麼洗]( "小龍蝦怎麼洗")
- 先把小龍蝦放鹽水裏或醋水裏浸泡2小時，然後用刷子或者是鋼絲球使勁刷小龍蝦的腹部，直到能看到青色的蝦肉爲止。接着按照45度角將頭剪掉，抓住龍蝦尾巴中間的兩部分，左右擰動一下然後拖出，去除蝦腸即可。小龍蝦怎麼清洗小龍蝦也稱爲克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，形似蝦而甲殼...
- 18487
生活百科幫
