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關於特色小吃的百科

江蘇鹽城特產
  • 江蘇鹽城特產

  • 鹽城的特色小吃有魚湯麪、鯮魚餅、藕粉圓子、奇園蟹黃包、首烏糕、阜寧大糕。1、奇園蟹黃包奇園蟹黃包是江蘇鹽城的特色小吃,據記載,至今已經有着三百多年的歷史了,選用鹽城西鄉湖中的母蟹爲主要原料,再配以豬肉、精面等原料製成,所製作出來的蟹黃包味道極鮮美。2、藕粉圓子藕...
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陝西略陽特產
  • 陝西略陽特產

  • 略陽的特色小吃有罐罐茶、灰攪團、菜豆腐節節、核桃餅、扁食、鐵鍋麪皮、罐罐雞、鍋塌塌、略陽漿粑、磨珍子、撥拉子。1、核桃餅核桃餅是陝西漢中略陽的傳統特色小吃,選用優質的核桃,黃油,雞蛋爲主要原料,採用傳統的製作方法制成圓餅,最後放入爐中烘烤而成,所製作出來的核桃餅...
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上海特色小吃有哪些
  • 上海特色小吃有哪些

  • 上海傳統風味小吃是一類上海地方小吃,在南宋時即有記載,明初上海成爲東南名邑,製作漸趨精美,在清時隨着上海商業日益繁榮,應時適令的各類米、面類小吃品種更爲豐富。那麼上海特色小吃有哪些?1、蟹殼黃:用發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,...
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德興的特色小吃有什麼
  • 德興的特色小吃有什麼

  • 德興特色小吃有德興米粉蒸肉、德興土蜂蜜、肉燒餅、無核椪柑、野葛粉、皮蛋、蘆田灌心糖、德興土楊梅酒、烏佬果、發糕、德興糖籽、興夜果、蒸菜、清明果。德興米粉蒸肉德興粉蒸肉是當地每個餐館都有的一道土菜,但做法不同。德興米粉蒸肉選料好,必須是上等選五花肉或前夾心...
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福建南安特產
  • 福建南安特產

  • 南安的特色小吃有洪瀨雞爪、芋圓湯、官橋肉棕,牛肉羹、酸菜面、詩山滷麪、洪瀨雞卷、嫩餅、面線糊、蚵仔煎、九層粿、英都麻餈、碗糕。1、洪瀨雞爪洪瀨雞爪是福建南安的傳統風味小吃,有着悠久的歷史。南安的洪瀨鎮因滷味雞爪而出名,所以其又被稱爲“洪瀨雞爪”。洪瀨雞爪是...
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遼寧丹東特產
  • 遼寧丹東特產

  • 丹東的特色小吃有丹東朝鮮族打糕、丹東叉子、金蟬戲牡丹、百樂燻雞、丹東甜辣黃瓜、丹東酸湯子、餑餑。1、百樂燻雞百樂燻雞是遼寧丹東的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,以雞爲主要材料,烹飪的做法薰菜爲主,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的燻雞油潤光亮,鹹淡均勻,香...
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廣東臺山特產
  • 廣東臺山特產

  • 台山的特色小吃有、台山乞丐雞、蝦糕、炳記湯圓、四九牛骨湯、艾餈、汶村五味鵝、台山糉、台山黃鱔煲仔飯、衝蔞白崗涼粉草。1、炳記湯圓炳記湯圓是廣東臺山的傳統特色小吃,台山人素有冬至吃湯圓的風俗,他們吃的是沒有餡的小一號湯圓,是鹹是甜,就從煮湯圓的湯料裏做文章。所...
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泰安特色小吃有哪些
  • 泰安特色小吃有哪些

  • 泰安市,山東省地級市,位於山東省中部,北依省會濟南,南臨曲阜,東連商城臨沂,西瀕黃河,總面積7761平方千米。泰安因泰山而得名,“泰山安則四海皆安”,寓國泰民安之意,城區位於泰山腳下,依山而建,山城一體。那麼泰安特色小吃有哪些呢?1、範鎮火燒:又稱泰山火燒,是一道色香味俱全的傳統小吃...
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廣東陽江特產
  • 廣東陽江特產

  • 陽江的特色小吃有灰餈、豬腸碌、馬鮫魚飯、蛋茸牛肉羹、鵝掌扒廣肚、撈飯、墨魚餅、春砂仁鯽魚湯。1、灰餈灰餈是廣東陽江人最喜歡吃的特色美食,陽江的一年四季都會有人售賣灰餈,主要選用優質的糯米粉、槐花汁、白蘿蔔、豬肉等爲主要原料,製作出來的灰餈吃起來清涼爽口、滑...
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貴港的特色小吃有什麼
  • 貴港的特色小吃有什麼

  • 貴港特色小吃有白切三黃雞、桂平豬腳粉、桂平綠豆糕、貴港藕粉、桂平狗肉、田螺湯、潯江魚、桂平羅秀米粉、桂平香辣糟、臨川狗肉、乳泉腐絲羹、東龍酸粉。白切三黃雞白切三黃雞廣西平南縣的著名傳統美食,三黃雞品質一流,一般是白切,做出來的美味鮮美軟滑、幼嫩甘香,受到了大...
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寧波特色小吃
  • 寧波特色小吃

  • 寧波的特色小吃有慈城年糕,寧波湯圓,奉化千層餅,寧波臘鴨,三北藕絲糖,龍鳳金團。1、慈城年糕慈城年糕是由優質梗米制成的糕點,是寧波市傳統的名優特產品。寧波的慈城年糕一座城市的文化記憶慈城年糕生產歷史悠久,距今有上千年的歷史。慈城年糕潔白如玉,光滑潤口,大小一致,煮而不糊,...
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北方特色小吃有哪些
  • 北方特色小吃有哪些

  • 北方的特色小吃有驢肉火燒、油旋、山西小窩頭、燜面、剔尖、長春醬肉、白運章包子、驢打滾、孟州燒餅、吹糖人、黃縣肉盒。1、驢肉火燒驢肉火燒是河北的一種傳統小吃,即把熟驢肉夾到火燒裏食用。驢肉火燒起源於保定,在保定乃至華北地區廣爲流行。其主料驢肉具有高蛋白,高氨...
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遼寧朝陽特產
  • 遼寧朝陽特產

  • 朝陽的特色小吃有吊爐燒餅、麪茶、切糕、油炸糕、凌源撥面、凌源燒雞、辣串、碗砣、剝面。1、凌源燒雞凌源燒雞是遼寧朝陽的傳統名吃,其製作工藝非常精細,選用肥白條雞爲主要原料,再配以各種調料,控制火候,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的燒雞外型美觀,鹹香適口,十分美...
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廣西靖西特產
  • 廣西靖西特產

  • 靖西的特色小吃有捲筒粉、米餃、五色糯米飯、霸王百色雞、靖西糉粑、田七烏雞湯、靖西化峒香豬、灌豬血腸、化峒沙糕、靖西切粉。1、五色糯米飯五色糯米飯是廣西靖西的傳統名吃,歷史悠久,因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名。糯米的顏色均爲草本植物提取出來的...
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遵化的特色小吃有什麼
  • 遵化的特色小吃有什麼

  • 遵化特色小吃有遵化板栗、蘆花雞、蜂蜜麻糖、東陵糕點、郝家燒麥、馬家羊雜、遵化磨盤柿、戴老二燒雞、趙家館餛飩、京東板栗、藍貓酸棗汁、紅秋蜜桃、遵化香菇。遵化板栗遵化板栗也被叫做“河北甘慄,其口感突出,屬於品質比較好的一種食物。板栗屬於堅果類的食品,可以炒着吃...
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板栗怎樣做纔好吃
  • 板栗怎樣做纔好吃

  • 板栗是一種街邊特色小吃,很多朋友很喜歡吃板栗,板栗的做法也有很多種,那麼,板栗怎樣做纔好吃呢?下面一起來看看吧!1、將板栗洗乾淨,瀝乾水分。2、用刀在板栗背上切一刀。3、放入蒸鍋籠屜上,大火上汽後,轉中火15分鐘,看到板栗開口即可。以上就是關於板栗怎樣做纔好吃的全部內容。...
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湖南常德特產
  • 湖南常德特產

  • 常德津市牛肉粉、常德北堤麻辣肉、蒿子粑粑、醬板鴨、炒碼粉、合渣、漢壽薰鴨、毛家灘炸油香、津市餃子、津市包子。1、常德津市牛肉粉津市牛肉粉是湖南常德的傳統特色小吃,其製作方法十分精細,選用優質的牛肉,米粉,山楂,枙子,靈香草爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所制...
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浙江蘭溪特產
  • 浙江蘭溪特產

  • 蘭溪的特色小吃有遊埠酥餅、蘭慶雞蛋餜、新世紀湯圓、蘭溪芝堰水米糕、蘭溪芝堰蕎麥燒、金龍牛肉麪、光明包子、拔絲金腿、蘭花糖糕、蘭花酥、月亮蘿蔔餜。1、金龍牛肉麪金龍牛肉麪是浙江金華蘭溪的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法十分精細,選用優質的牛肉,麪條...
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土家族特產
  • 土家族特產

  • 土家族的特色小吃有土家醬香餅、土家油茶湯、張關合渣、土家臘肉、柏楊豆乾、社飯、鮓廣椒、葛仙米、鳳頭姜、福寶山蓴菜、年肉、炕洋芋、土家掉渣燒餅。1、土家醬香餅土家醬香餅是土家族的的特色美食,有着悠久的歷史,傳聞在清朝康熙年間,一位僧人研製出來的,現在全國各地都...
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湖南澧縣特產
  • 湖南澧縣特產

  • 澧縣雙龍螃蟹、道河千張、張公無骨香臘狗肉、牛肉粉、六豆皮兒、土雞兒鉢、榮家河麻花、老面饅頭、糖油粑粑。1、牛肉粉牛肉粉是湖南澧縣的傳統名吃,其製作工藝精細,用料考究,選用牛肉,米粉爲主要原料,再配以牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁等配料,採用傳統的製作工藝...
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臨泉小吃都有什麼
  • 臨泉小吃都有什麼

  • 臨泉特色小吃有格拉條、鹹馬糊、李老莊滷豬蹄、小籠蒸餃、韋寨三粉、迎仙板雞、雞絲燴麪、土陂古樊城麻花、臨泉貢柿、長官牛肉、瓦店羊肉、李老莊枕頭面、臨泉餈粑。格拉條格拉條也被叫做格拉麪,是安徽省阜陽地區的一種傳統風味小吃,這種小吃在阜陽臨泉地區很常見,是當地特...
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寧夏中寧特產
  • 寧夏中寧特產

  • 中寧的特色小吃有蒿籽面、羊雜碎水面、羊肉臊子面、粉湯彩餃、醬爆牛肉、紅燒牛肉、中寧清燉土雞。1、羊肉臊子面羊肉臊子面是寧夏中寧的傳統名吃,有着非常悠久的歷時,據說是由唐朝初期的“長壽麪”演化而來,其製作工藝精細,選用麪條,羊肉爲主要原料,再配以生薑,蒜苗,香菇等配料,...
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贛州有哪些特色小吃
  • 贛州有哪些特色小吃

  • 贛州,簡稱虔,別稱贛南,位於中國江西南部,東接福建三明和龍巖,南至廣東梅州和韶關,西靠湖南郴州,北連江西吉安和撫州,是全國區域性綜合交通樞紐和江西南大門。下面一起來了解一下贛州有哪些特色小吃。1、贛南魚餅:是贛州久負盛名的傳統風味菜。贛州的魚餅,俗稱魚脯,是用新鮮草魚肉經...
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梅州特產
  • 梅州特產

  • 梅州的特色小吃有、大埔豆腐乾、大埔牛肉乾、魚丸煲、鹽鋦雞、七層粄、三及第湯、百侯薄餅、雞頸板、釀茄子、算盤子、簸箕粄、仙人粄、蘿蔔粄。1、大埔涼粉糕大埔涼粉糕是廣東梅州的傳統名吃,已有800年曆史。呈半透明凝固狀,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含膠質多,富彈性,有天...
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上海金山特產
  • 上海金山特產

  • 上海金山區的特色小吃有栗子糕、上海陽春麪、楓涇狀元糕、吳越豆腐、楓涇丁蹄、八珍魚頭、馬蘭乾燒肉。1、上海陽春麪上海陽春麪是上海金山區的傳統特色小吃,其選料十分精細,選用高湯、豬油、麪條爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的陽春麪,所製作出來的陽春...
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