![生拌白菜絲怎麼做好吃]( "生拌白菜絲怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：白菜200克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。步驟2白菜洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4青椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6首先碗中倒入白菜絲，撒少許鹽將白菜絲醃製10分鐘擠幹水分。...
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![白菜是什麼科]( "白菜是什麼科")
- 白菜屬於十字花科蔬菜。白菜是二年生草本植物，高40-60釐米，白菜全株稍有白粉，無毛，有時葉下面中脈上有少數刺毛。高可達60釐米，全株無毛，基生葉多數，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色種子球形，棕色。...
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![魚香白菜怎麼做]( "魚香白菜怎麼做")
- 步驟1食材：白菜300克，泡椒5克，大蔥10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油5克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，水澱粉2克步驟2白菜切小塊。步驟3泡椒切碎。步驟4大蔥切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱時，下豆瓣醬、泡椒、蔥、姜、蒜，炒香，放入白菜、白糖、3克醋...
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![乾貝蒸白菜的做法]( "乾貝蒸白菜的做法")
- 步驟1食材：白菜300克，乾貝10克，大蒜5瓣，油適量。步驟2白菜洗淨，撕成小塊，放入盤中。步驟3蒜切末。步驟4熱鍋下油，放入蒜末、乾貝炒香。步驟5盛出，淋在白菜上面。步驟6放入蒸鍋蒸10分鐘。步驟7取出即可食用。...
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![小雪有哪些習俗]( "小雪有哪些習俗")
- 小雪鏟白菜的習俗在中國北方尤爲盛行，它代表着冬季蔬菜的季節性生產和人們的生活習慣。那麼小雪鏟白菜指的是什麼意思呢？小雪又有哪些習俗呢？一起來看看吧！小雪鏟白菜是指什麼小雪鏟白菜是指在小雪時節適合收穫儲藏白菜。在這個季節，冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以...
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![熬白菜怎麼做]( "熬白菜怎麼做")
- 步驟1食材：大白菜400克，姜2克，蒜3瓣，小蔥2根。調味料：豬油10克，鹽1克，生抽3克，雞精2克，香油2克。步驟2大白菜切塊，姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花。步驟3熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，爆香，倒入白菜，炒勻，加入100毫升清水，熬煮至白菜變軟，調入鹽、生抽、雞精，炒勻，盛出，淋入香油，撒蔥花。...
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![醋溜白菜的做法]( "醋溜白菜的做法")
- 將食醋、糖、鹽、生抽放在碗裏調成汁；白菜洗淨，白菜梗與葉子切塊；油鍋燒至四五成熱，放紅辣椒與蒜泥爆香；放白菜梗子大火翻炒，接着放白菜葉子翻炒；變軟時放鹽，糖，醋，生抽汁，煮到白菜變軟，放雞精調味出鍋即可。醋溜白菜怎麼炒主料：白菜1顆輔料：醋10g，生抽5g，糖3g，鹽1g，雞精1g，乾紅辣椒4個，蒜頭5...
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![白菜是什麼季節的蔬菜]( "白菜是什麼季節的蔬菜")
- 白菜在我們國家種植歷史悠久，品種也非常多，既可以清炒、也可以醃製成醬菜食用，深受消費喜愛。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節生長。那白菜是什麼季節的蔬菜？1、大白菜是秋冬季節的蔬菜，不過白菜的品種不同、地域不同，種植與收穫的時間也不盡相同。2、大白菜以秋季...
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![白菜冬瓜魚丸湯的做法]( "白菜冬瓜魚丸湯的做法")
- 食材：白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小蔥2根鹽香油步驟：1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小蔥2根切蔥花。2.鍋中倒入適量水燒開，放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻後撒上蔥花即可。...
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![小白菜是白菜嗎]( "小白菜是白菜嗎")
- 小白菜和大白菜的區別：1、外觀不同：從花瓣形狀看：大白菜花瓣倒卵形，長7-8毫米，基部漸窄成爪；小白菜花瓣橢圓形或近圓形，基部具短爪。從外形看：小白菜外形均勻，頭尾寬度基本一樣，葉基較窄，葉脈細膩，而大白菜的葉子、葉基和葉脈都比較寬大，且大白菜能看到粗壯的根部。2、營養不同：小白菜...
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![乾隆白菜的做法步驟是什麼]( "乾隆白菜的做法步驟是什麼")
- 乾隆白菜，是常吃的一種涼拌菜，但是聽起名字來就不明覺厲。其實這道菜是借皇家的名義行生意之道。那麼乾隆白菜的做法步驟是什麼呢？1、將白菜葉撕塊冼淨控幹水份，白菜一定要控幹，這樣才能保證醬汁掛滿白菜葉而不會水塌塌的！2、空碗放芝麻醬。加白糖攪勻，加入鹽，香油攪拌。3、香醋...
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![家常白菜怎麼炒]( "家常白菜怎麼炒")
- 白菜含多種維生素、纖維等營養成分，既然營養如此豐富，那麼就儘可能的把它的營養髮揮出來。下面一起來看看家常白菜怎麼炒。1、肉切片後用生薑醬油醃一下，白菜、紅辣椒切小塊備用。2、鍋倒油，油熱放肉中火翻炒2分鐘。3、放適量辣面子翻炒5秒。4、放白菜中火翻炒出白菜的香味。...
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![白菜靠什麼傳播種子]( "白菜靠什麼傳播種子")
- 白菜是很常見的蔬菜，有非常悠久的栽培歷史，而且白菜的種類非常多，是主要的蔬菜。那麼網友們知道白菜靠什麼傳播種子呢？下面我們就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、白菜是靠本身彈射傳播種子的。2、果實或種子本身具有重量，成熟後果實或種子會因重力作用直接掉落地面。部分...
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![辣白菜怎樣醃製]( "辣白菜怎樣醃製")
- 醃辣白菜是韓國人生活中經常見到的食物，我國朝鮮族的人民也有醃製辣白菜的習慣。辣白菜口感清爽，微辣中帶有泡菜的酸，用來下飯或是做菜都是一種很好的食材。下面就來介紹一下辣白菜的醃製過程。1、在市場上購買新鮮的大白菜一顆，菜心結實，老幫少，形狀圓整，無蟲害，菜頭包緊的白菜...
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![白菜豬肉燉粉條的做法]( "白菜豬肉燉粉條的做法")
- 食材：白菜200克豬五花肉200克粉條60克姜1塊蒜2瓣八角2個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺步驟：1.白菜洗淨切塊，五花肉洗淨切片。粉條放入溫水泡發。薑切片，蒜切末。2.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入薑片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒勻，加入生抽1勺、蠔油1勺、老抽半...
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![河南蝦米燉白菜怎麼做]( "河南蝦米燉白菜怎麼做")
- 步驟1食材：蝦米20克、白菜200克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽1克。步驟2白菜切段。步驟3大蔥切絲。步驟4姜切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入蔥絲、薑絲爆香，倒入蝦米炒香，加入適量清水煮沸。步驟7放入白菜煮軟，加入鹽調味，盛出撒上蔥花...
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![辣白菜很酸是壞了嗎]( "辣白菜很酸是壞了嗎")
- 辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品，辣白菜有朝鮮辣醬的獨特味道，也有白菜本身的清脆，吃起來很爽口，四季皆宜，通常和米飯一起食用。那麼辣白菜很酸是壞了嗎？1、辣白菜很酸，其實並不是壞了。2、這主要是因爲它發酵之後產生的酵母菌的作用，是一種自然反應，實際上溫度越高，辣白菜發酵也...
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![白菜如何種植]( "白菜如何種植")
- 大白菜是我們生活中最爲常見的蔬菜，尤其是在北方地區，家家戶戶都喜歡種植一些，可鮮食，也可製作酸菜或鹽菜，大白菜的口感極好，營養豐富。那麼大白菜在什麼時候種植好？該怎麼種？一起來看看吧。1、大白菜主要是在秋季種植，根據它的品種不同播種時間可分爲：早熟品種在8月上、中旬播種，中...
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![白菜豬肉餡餃子的做法]( "白菜豬肉餡餃子的做法")
- 1、將水倒入麪粉中，和成麪糰，用擀麪杖將麪糰擀成手掌大小的餃子皮；2、將大蔥、姜、白菜剁碎，加入肉餡中，再加入醬油、五香粉、鹽、花椒粉、熟油攪勻；3、取出小團肉餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。...
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![白菜炒肉怎麼炒纔好吃]( "白菜炒肉怎麼炒纔好吃")
- 準備食材：大白菜400克、五花肉200克、蔥、姜、蒜、油、豆瓣醬、鹽、雞精、胡椒粉、白糖、蠔油。1、把大白菜切成絲，瘦肉切成絲，肥肉切成小塊。蔥、姜、蒜切成末，泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少許鹽、生抽、花生油、生粉，攪拌抓勻。3、起鍋燒油，下入蔥薑蒜爆出香味，下入五花肉，炒...
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![白菜簡筆畫怎麼畫]( "白菜簡筆畫怎麼畫")
- 白菜，原產於中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即“圓白菜”或“洋白菜”。那麼白菜簡筆畫怎麼畫？1、畫一個左面大右面小的瓜子形的。2、在瓜子形狀的右側中間位置，向外畫一段波浪形的閉合線。3、在瓜子形狀的左端上下...
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![白菜做菜包的做法]( "白菜做菜包的做法")
- 步驟1食材：麪粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2溫水中放入酵母化開。步驟3放入麪粉拌勻成絮狀，揉成麪糰。步驟4放置發酵至兩倍大。步驟5取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟6幹木耳...
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![白菜和韭菜可不可以一起包餃子]( "白菜和韭菜可不可以一起包餃子")
- 白菜和韭菜可以一起包餃子。餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史，可以放在水中煮熟後使用，還可以蒸、煎、烙等，是中國北方常見的主食。餃子一般是有面皮包餡水煮而成的，常見的內餡有玉米豬肉、豬肉白菜、韭菜雞蛋等。餃子的介紹餃皮也...
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![黃心白菜和大白菜的區別是什麼]( "黃心白菜和大白菜的區別是什麼")
- 進入冬天以後，各種蔬菜的價格，都出現了上漲的趨勢。但是在衆多的蔬菜中，只有白菜的價格，是最便宜的。那麼黃心白菜和大白菜的區別是什麼呢？1、外觀不同，黃心白菜是外面是綠葉，裏面是黃葉，普通大白菜，是一個老品種的白菜，裏外都是綠的，黃心白菜比普通大白菜的葉片要肥厚很多。2、做法...
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![幹豆腐炒白菜片的做法]( "幹豆腐炒白菜片的做法")
- 白菜乾豆腐很營養的家常菜，所以很多朋友都會在家中做這道菜，但也有朋友想吃但不會做，畢竟有很多朋友是廚房新手並不會做菜的，那幹豆腐炒白菜片的做法是什麼？你可以參考下面的做菜方法。1、將白菜切片，放清水洗淨撈出。2、將幹豆腐切菱形塊放入容器。3、熱鍋放油，蔥花熗鍋，放入幹...
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