當前位置：生活百科幫 >

關於河蝦炒韭菜的百科

河蝦炒韭菜的步驟是什麼
河蝦炒韭菜是一道由韭菜等爲主要食材做成的菜品，屬於家常菜。下面一起來看看河蝦炒韭菜的步驟是什麼。1、河蝦洗淨瀝乾水分。2、韭菜洗淨切段。3、姜蒜切末。4、炒鍋多放點油燒熱、下姜蒜末炒出香味。5、放入河蝦爆炒後加入料酒、生抽。6、放入韭菜炒幾下、加點鹽炒勻即可...
2023-12-2731384

韭黃炒蝦仁的做法
步驟1食材：蝦仁150克、韭黃250克、蒜苗20克、紅椒1/4個、鹽1茶匙、味精1茶匙、白糖2湯匙、料酒2湯匙。步驟2紅椒切成絲、將洗淨的韭黃切段，青蒜苗切成段，。步驟3將洗淨的韭黃切段。步驟4青蒜苗切成段。步驟5把洗好的蝦仁從背部劃開。步驟6蝦仁放入碗中，加入鹽澱粉少許清水抓...
2018-04-1123302

韭菜炒肉怎麼做
韭菜是一種十分常見的蔬菜經常吃韭菜，對於我們身體健康有着很好的保護效果，所以現在很多人喜歡用韭菜烹飪各種美食，其中韭菜炒肉是比較受歡迎的一道菜，那麼韭菜炒肉怎麼做呢？今天小編給大家分享一下韭菜炒肉的做法吧。1、選用一兩肥肉、三兩瘦肉洗淨，切成一寸二分長、一分厚、...
2024-02-2525143

蝦米豆乾炒韭苔怎麼做好吃
步驟1準備食材：韭苔花200克、蝦米100克、豆乾50克、油適量、鹽1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3蝦米浸泡5分鐘。步驟4豆乾切條。步驟5小米椒切圈。步驟6紅椒切片。步驟7蒜切片。步驟8薑切片。步驟9起鍋倒油，油熱加入蒜...
2019-01-0223907

韭苔炒河蝦怎麼做好吃
步驟1準備食材：韭苔花200克、河蝦100克、油適量1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3河蝦用鹽水浸泡30分鐘洗淨。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油，油熱加入蒜、姜、小米椒爆香。步驟8然後倒入料酒、...
2018-07-0525695

火腿韭菜炒雞蛋怎麼做
步驟1準備食材：火腿腸1根，韭菜100克，雞蛋2個，大蒜1瓣，生薑1克，食用油8克，鹽1克，生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中，打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油，油溫6成熱，倒入雞蛋液炒散，盛出備用，鍋中留底油，加入大蒜、生薑炒香...
2019-07-1030017

韭菜炒河蝦怎麼做
步驟1食材：河蝦300克，韭菜100克，幹辣椒10個，姜1塊，大蒜4瓣。輔料：鹽1茶匙，生抽1湯匙。步驟2河蝦用清水浸泡洗淨。步驟3韭菜切長段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒對半切斷。步驟7鍋中倒油，下入幹辣椒，姜蒜片、炒香，再倒入河蝦大火翻炒、下入韭菜，調入生抽鹽、雞精炒勻即可...
2018-12-0112313

韭菜炒多久時間可以熟
韭菜一般炒3分鐘就可以熟了,炒韭菜可以放一點水,用大火翻炒,可以防止韭菜被炒糊。如果將韭菜切成比較細的碎末,需要炒熟的時間更短一點。不要炒太久，不然韭菜會老，就不好吃了。它的味道要比普通的蔬菜濃烈很多,所以經常用作調味的食材跟其他食材配合在一起。韭菜不能煮的時...
2022-11-1015502

韭菜炒千層的做法
步驟1食材：韭菜200克、千張2張、上海青10克、食用油10克、鹽1克、生抽2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟4韭菜切寸段。步驟5千張切長條。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，放入千張翻炒片刻，加入韭菜翻炒1分鐘，加入鹽、生抽，炒勻。步驟7盛入盤中，用上...
2018-06-0729376

蝦米豆乾炒韭菜花怎麼做
步驟1準備食材：韭菜花200克、蝦米10克、豆乾150克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、料酒1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末、蒜切片、大蔥切片、豆乾切條。步驟4蝦米用溫水浸泡10分鐘、撈出、瀝乾備用。步驟5熱鍋倒油、油溫6成熱、下姜、蒜...
2018-10-0530339

韭菜炒牛肉絲怎麼做
步驟1食材：韭菜200克、牛肉200克、大蔥20克、姜3克、泡椒10克調味料：食用油10克、生抽2克、鹽1克、醋2克、豆瓣醬2克、料酒2克、澱粉3克步驟2韭菜切段。步驟3大蔥切圈。步驟4姜切絲。步驟5泡椒切碎。步驟6牛肉切絲。步驟7加入料酒、澱粉、鹽、拌勻、醃製15分鐘。步驟8熱鍋...
2019-06-1513047

韭菜花炒肉怎麼做
步驟1準備食材：韭菜花150克、豬肉200克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大蔥切片。步驟7豬肉洗淨、切薄片、加入料酒、澱粉、1克鹽...
2018-05-0927220

怎麼做木耳韭黃炒蝦絲
步驟1準備食材：大蝦150克、韭黃150克、木耳75克、大蔥20克、鹽1勺、味精1勺、紹酒2勺、花椒油適量、色拉油適量。步驟2首先將大蝦去頭、去尾、去蝦皮，挑除蝦線，再由脊部片開，用刀把蝦身壓平，再切成粗絲。步驟3將洗淨的韭黃切成長段。步驟4木耳切成粗絲。步驟5大蔥切開，再切成細...
2018-07-094906

清炒韭菜花怎麼做
步驟1準備食材：韭菜花300克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒2分鐘、調入鹽、生抽、炒勻即可。...
2018-08-2223995

韭菜花炒魷魚怎麼做
步驟1準備食材：韭菜花150克、魷魚300克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、蠔油1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大蔥切片。步驟7魷魚洗淨、切小段、加入料酒、抓勻、醃製1...
2018-11-2629089

韭菜炒雞蛋是怎麼炒的
韭菜洗淨切成段，雞蛋磕入碗中，放鹽打散，鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒雞蛋液炒熟，滑散，盛入盤中，鍋中留底油，放韭菜段炒至斷生，再加入雞蛋翻炒均勻，調入鹽半勺翻炒均勻，出鍋即可。韭菜炒雞蛋是怎麼炒的食材：韭菜250克，雞蛋3個，鹽半勺韭菜炒雞蛋的做法：1.韭菜清洗乾淨，然後切成段。2.雞...
2019-05-1918930

小炒河蝦怎麼做
步驟1準備食材：河蝦250克、紅辣椒1個、青蒜20克、青椒1個、蒜3瓣、生抽1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2青蒜切段。步驟3紅辣椒切絲。步驟4青椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，燒熱後放入河蝦，炒至河蝦變色，再放入青蒜、青椒、紅辣椒繼續翻炒1分鐘。步驟7炒勻後加入生...
2019-03-0616906

韭菜花怎麼炒
韭花又名韭菜花，是秋天裏韭白上生出的白色花簇。韭菜花，簡稱韭花，也叫韭苔。關於韭菜的吃法有以下幾種，那麼韭菜花怎麼炒呢？1、韭菜花一把洗淨瀝乾水。2、雞蛋二個從冰箱取出回溫，拿出來馬上用也可以哦。3、將倆雞蛋磕入一深碗中。4、打散，加入適量的鹽，攪勻。5、韭菜花切成段，不...
2024-02-2318721

西芹炒河蝦
步驟1食材：河蝦250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、鹽1克。步驟2姜切末，蒜切末，西芹切小段。步驟3熱鍋倒油，油溫5成熱後，下姜、蒜，煸香。倒入河蝦，炒至變色，加料酒，炒勻。步驟4加西芹、鹽、糖、生抽，炒至斷生步驟5即可出鍋。...
2019-06-0830335

韭菜花炒河蝦怎麼做
步驟1準備食材：韭菜花200克、河蝦200克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽3克、生抽2克、料酒2克、蠔油1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6清水中、放入河蝦、2克鹽、浸泡10分鐘、去除雜質、過清水、瀝乾備用...
2019-03-045815

韭菜炒螺肉怎麼做
步驟1食材：香螺100克，韭菜200克，小蔥2根，幹辣椒6個，生薑1塊，大蒜3瓣。輔料：生抽1湯匙，鹽1茶匙。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3大蒜對半切開。步驟4小蔥切段。步驟5幹辣椒對半切開。步驟6薑切片。步驟7炒鍋倒油，放入薑片、大蒜、小蔥、幹辣椒，再下入螺肉，韭菜翻炒片刻。步驟8加生抽、鹽、...
2018-11-258835

韭菜炒蠶豆的做法
步驟1食材：蠶豆200克、韭菜200克、幹辣椒3個、姜1克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2韭菜切段。步驟3幹辣椒切段。步驟4姜切末。步驟52.鍋中水沸後，加入蠶豆，煮10分鐘，撈出。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、幹辣椒，炒香，倒入蠶豆、韭菜，炒勻，調入鹽、生抽。步驟7炒2分鐘...
2018-08-2719250

韭菜花炒肉絲怎麼做
步驟1做法食材：韭菜花150克、豬肉200克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大蔥切片。步驟7豬肉洗淨、切絲、加入料酒、澱粉、1克鹽、...
2020-04-1419454

韭菜熗炒金針菇的做法
步驟1準備食材：金針菇150克、韭菜60克、胡蘿蔔20克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油適量。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3金針菇切去根部。步驟4胡蘿蔔切條。步驟5幹辣椒切段。步驟6蒜切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8首先起鍋到油，油...
2020-04-198068

韭菜炒鴨血怎麼做好吃
步驟1準備食材：鴨血200克、韭菜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生薑1塊，小米椒10克。步驟2鴨血洗淨切小塊。步驟3韭菜洗淨切段。步驟4生薑切片。步驟5小米椒切圈。步驟6首先起鍋燒熱水，水開放入鴨血、料酒、薑片，焯水3分鐘撈出過冷水備用。步驟7然後起鍋倒油...
2020-04-1724235

熱門推薦

猜您喜歡

專題