![紫鴨拓草怎麼種植]( "紫鴨拓草怎麼種植")
- 紫鴨拓草是鴨拓草的分支，屬於單子葉，是多年生的草本植物，藍紫色的植株，花期一般是在五月份到七月份，三角形的三瓣花，非常有特色，那麼這個紫鴨拓草怎麼種植呢？1、可以選擇扦插來種植紫鴨拓草，準備好紫鴨拓草的扦插枝幹、營養土、河砂、泥碳土等材料，盆栽的話，還要準備好一個花盆，直徑...
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![板鴨和鹽水鴨有什麼不同]( "板鴨和鹽水鴨有什麼不同")
- 南京板鴨是鹽滷醃製風乾而成，肉質酥爛，而鹽水鴨是陳年老滷滷製而成，皮肥骨香;板鴨是南京人很早以前的吃法，後來因條件限制，有的醃製復滷期變短，滷出來的鴨子肉質細膩，現做現賣，就成了南京鹽水鴨。口味不同南京板鴨也被稱作是“官禮板鴨”和“貢鴨”，素有“北烤鴨南板鴨”之美名。...
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![鴨湯的做法]( "鴨湯的做法")
- 步驟1準備食材：鴨肉200克、南瓜100克、薏米50克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鴨肉洗淨剁塊。步驟3南瓜去皮切塊。步驟4薏米泡水洗淨。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒水，放入鴨肉、料酒焯水2分鐘，撈出備用。步驟8然後將鴨肉、薏米、薑片放入...
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![酸梅紫蘇鴨的做法]( "酸梅紫蘇鴨的做法")
- 步驟1食材：鴨肉塊500g、酸梅6顆、紫蘇葉10克。調味料：食用油10克、鹽1克、醬油3克、冰糖5克。步驟2鴨肉塊洗淨。步驟3紫蘇葉切絲。步驟4熱鍋倒油，油溫4成熱，下冰糖炒出糖色，加入醬油、鴨肉塊，炒勻上色。步驟5加600毫升清水、酸梅，煮50分鐘。步驟6放入鹽、紫蘇葉，煮5分鐘。步驟7即...
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![柯爾鴨和普通鴨的區別]( "柯爾鴨和普通鴨的區別")
- 柯爾鴨是白色的，普通鴨小時候是是黃色的，成年之後是灰色的。柯爾鴨長不大體型矮小，普通鴨隨着時間推移會越長越大。柯爾鴨通常都是作爲寵物來養，所以價格比較貴。普通鴨養大了後產鴨蛋賣或吃，價格比較便宜。...
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![紅燒鴨掌鴨翅怎麼做]( "紅燒鴨掌鴨翅怎麼做")
- 步驟1準備食材：鴨翅150克、鴨掌150克、姜1塊、大蒜2瓣、大蔥半根、八角2個、香葉1片、生抽5克、老抽3克、料酒5克、鹽1克、白糖1克、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切片。步驟4大蔥切片。步驟5鍋中倒入適量清水，放入鴨翅、鴨掌、適量薑片，大火燒開，煮2分鐘，撈出備用。步驟6鍋...
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![紫色的燈是不是紫外線呢]( "紫色的燈是不是紫外線呢")
- 紫色的燈泡發出的光只能說是紫色的光，而不是紫外線。紫外線是陽光中波長爲400-10納米的光線。照射人體時，能促進人體合成維生素D，以防止患佝僂病。紫外線還具有殺菌作用，細菌吸收紫外線後，引起DNA鏈斷裂，造成核酸和蛋白的交聯破裂，殺滅核酸的生物活性，致使細菌死亡。但過強的紫外...
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![紫鴨跖草的繁殖方法是什麼]( "紫鴨跖草的繁殖方法是什麼")
- 紫鴨跖草是一種形態特別的觀賞性植物，現在很多人喜歡在家種植紫鴨跖草，而紫鴨跖草不僅容易種植，還非常容易繁殖，那麼紫鴨跖草的繁殖方法是什麼呢？今天小編給大家詳解一下紫鴨跖草的繁殖方法吧。1、扦插繁殖。在紫鴨跖草的生長季節，剪取帶頂芽的枝條扦插，每盆插3～5苗，紫鴨跖草的匍...
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![紫蘇燜鴨怎麼做]( "紫蘇燜鴨怎麼做")
- 紫蘇作爲一種野生的香料，在農村唾手可摘，常見的作法是燜魚、炒田螺，其實燜鴨也很美味，所以很多朋友喜歡做紫蘇燜鴨，那紫蘇燜鴨怎麼做呢？讓小編爲大家分享一下紫蘇燜鴨的做法吧！1、四分之一的番鴨處理乾淨斬件。2、生薑切片，香蔥切段，紫蘇切碎。3、鍋內加水煮開，放入薑片、料酒，倒入...
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![鴨架是鴨子哪個部位]( "鴨架是鴨子哪個部位")
- 鴨架是頸椎和肋骨部位。鴨架就是把鴨頭、鴨腿、鴨脖子、鴨內臟，鴨胸肉剔除後，剩下的沒有肉的由脊椎與胸骨構成的骨架。鴨架營養豐富，鴨架除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，而且容易被吸收，人皆可吃。鴨架具有治療肺氣虛或肺腎兩虛之喘嗽、自汗...
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![鴨架子是什麼部位]( "鴨架子是什麼部位")
- 鴨架是指鴨子的頸椎和肋骨部位。鴨架就是把鴨頭、鴨腿、鴨脖子、鴨內臟，鴨胸肉剔除後，剩下的沒有肉的由脊椎與胸骨構成的骨架。鴨架營養豐富，鴨架除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。鴨架的營養價值每100克的鴨架熱量約爲201大卡，其含有的脂肪...
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![爆炒鴨腸]( "爆炒鴨腸")
- 步驟1準備食材：鴨腸200克、青尖椒20克、紅尖椒10克、幹辣椒10克、姜1塊、小蔥1根、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鴨腸洗淨切段。步驟3青尖椒切片。步驟4紅尖椒切片。步驟5幹辣椒切段。步驟6薑切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8蒜切片。步...
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![柯爾鴨和普通鴨的區別是啥]( "柯爾鴨和普通鴨的區別是啥")
- 1、顏色不同。柯爾鴨是白色的，而大部分普通鴨小時候是黃色的，成年後是灰色的。2、大小區別。柯爾鴨長不大，體型矮小，而普通鴨隨着時間推移會越長越大。3、價格不同。與普通鴨相比，柯爾鴨價格更貴。...
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![如何辨別人造鴨蛋和真鴨蛋]( "如何辨別人造鴨蛋和真鴨蛋")
- 1、蛋殼不同，真鴨蛋的蛋殼上有氣孔，沒有氣孔的一定是人造鴨蛋。2、味道不同，真鴨蛋一般表面光滑，吃起來有點腥味；而假鴨蛋則可能帶有化學物質的味道。3、聲響不同，真鴨蛋晃動時不會有聲響，而假鴨蛋和壞了的鴨蛋晃動時會有流水聲。人造鴨蛋和真鴨蛋區別鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平...
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![啤酒鴨用公鴨還是母鴨做]( "啤酒鴨用公鴨還是母鴨做")
- 鴨子的做法有很多，啤酒鴨就是其中比較特別的一種做法，用啤酒燉煮之後，吃起來會更香更美味。那麼啤酒鴨用公鴨還是母鴨做呢？1、啤酒鴨建議用母鴨做。2、製作啤酒鴨時，最好有一隻母鴨來製作。因爲母鴨肉太多，味道特別鮮嫩，更適合做啤酒鴨。3、需要提醒的是，在準備啤酒鴨時，建議儘量...
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![泡鴨爪的做法]( "泡鴨爪的做法")
- 步驟1食材：鴨爪500克、香葉2片、八角2個、草果1個、茴香1克、姜3克、大蒜3瓣調味料：芝麻油3克、花椒油2克、生抽3克、醋4克、白糖1克、蠔油2克、雞精1克、料酒3克步驟2薑切片。步驟3大蒜切末。步驟4鴨爪放入冷水鍋中，加入料酒、香葉、八角、草果、茴香、薑片，大火煮沸後，撇去...
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![啤酒鴨的做法]( "啤酒鴨的做法")
- 步驟1準備食材：鴨肉200克、啤酒1罐、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、青椒20克、紅椒20克、胡椒粉1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陳皮5克、八角5克、冰糖5克、剁椒1茶匙、白酒1茶匙、小蔥1根。步驟2鴨肉洗淨剁塊。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5青椒切圈。步...
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![番鴨又叫什麼]( "番鴨又叫什麼")
- 番鴨是麝香鴨。它常見的別稱還有三個，分別是陽新屯鳥、香鶉雁以及紅嘴雁。陽新屯鳥是番鴨最開始的名字，番鴨的外形奇特，跟鴨和鵝很相似，但是又不同。番鴨之所以叫麝香鴨，是因爲處於繁殖季節時，公番鴨能夠散發出濃烈的麝香味。...
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![冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做]( "冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做")
- 步驟1食材：鴨肉塊500g、紫蘇葉10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大蔥10克、姜2克。調味料：食用油10克、鹽1克、醬油2克、冰糖2克、豆瓣醬2克。步驟2鴨肉塊洗淨。步驟3紫蘇葉切絲。步驟4冬瓜去皮、去瓤、切塊。步驟5蒜對半切開。步驟6蔥切段。步驟7姜切末。步驟8熱鍋倒油、油溫5成熱...
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![鴨胗是鴨的哪個部位]( "鴨胗是鴨的哪個部位")
- 鴨胗是很多人都喜歡吃的，經常會有家庭把鴨胗買回去自己做，鴨胗的做法有很多，一般有辣味的鴨胗是最好吃的，那麼鴨胗是鴨的哪個部位？1、鴨肫是鴨的肌胃（砂囊），也稱鴨胗，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚。2、鴨肫可以幫助鴨進行消化，鴨沒有牙齒，吞食的小石...
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![烤海鴨蛋和鹹鴨蛋有什麼不同]( "烤海鴨蛋和鹹鴨蛋有什麼不同")
- 1、原料不同：海鴨蛋指生活在海邊紅樹林中，以海灘中的魚、蝦、蟹、貝類、藻類爲食的鴨羣所下的蛋。而鹹鴨蛋的原材料是普通家裏放養的鴨子下的蛋。2、個頭不同：海鴨蛋個頭會大一些，且裏面的蛋黃也比較多。而普通鹹鴨蛋個頭較小，蛋白比蛋黃更多。3、做法不同：鹹鴨蛋是將普通鴨蛋...
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![冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做]( "冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做")
- 步驟1食材：鴨肉塊500g、紫蘇葉10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大蔥10克、姜2克。調味料：食用油10克、鹽1克、醬油2克、冰糖2克、豆瓣醬2克。步驟2鴨肉塊洗淨。步驟3紫蘇葉切絲。步驟4冬瓜去皮、去瓤、切塊。步驟5蒜對半切開。步驟6蔥切段。步驟7姜切末。步驟8熱鍋倒油、油溫5成熱...
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![烤鴨與燒鴨有什麼區別]( "烤鴨與燒鴨有什麼區別")
- 燒鴨最好的是宜良燒鴨，烤鴨中最好的當然要數北京烤鴨。宜良燒鴨已有600多年的歷史，足夠和北京烤鴨媲美。燒鴨和烤鴨僅一字之差，但做法卻千差萬別，下面來看看烤鴨與燒鴨有什麼區別吧。1、鴨子的選材不同。北京烤鴨多選擇脂肪厚的“鴨苗”，所謂“鴨苗”是用填灌的方式培育鴨子，這...
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![紫米和紫糯米有什麼區別]( "紫米和紫糯米有什麼區別")
- 紫米和紫糯米是不一樣的，紫米是屬於特種稻米的一種，具有補血益氣、健腎潤肝等功效，盛產在雲南、貴州一帶。而紫糯米是一種沒有經過加工的糙米，粘性很強，比較容易糊鍋。紫米和紫糯米一樣嗎?紫米和紫糯米是不同品種的大米，紫米是屬於特種稻米的一種，主要在雲南、貴州一帶盛產，具有...
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![鴨脯是什麼]( "鴨脯是什麼")
- 鴨脯是鴨子的胸部。鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，其肉質細膩，富有彈性，久吃不膩。鴨脯肉可以做辣炒鴨脯肉、鴨脯肉蘿蔔湯、芹菜炒鴨脯肉等。鴨脯肉的營養價值很高，蛋白質含量約15%，比畜肉含量高得多，而且鴨脯肉所含脂肪只有1.5%，纖維較爲鬆散，肉質鮮嫩。薰鴨脯是哪裏的特產薰鴨脯...
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