![蟹釀橙怎麼做]( "蟹釀橙怎麼做")
- 蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜，屬於浙菜系；該菜品新穎、鮮美、氣味特殊。那麼蟹釀橙怎麼做呢？1、把橙子的果肉、果汁挖出來，果皮保持完整。2、買回的螃蟹蒸熟。3、把蟹黃蟹肉拆出來。4、鍋中放入少許豬油，放入蟹黃蟹肉一起煸炒，加入薑末、料酒、白胡椒粉炒勻。5、加...
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![如何釀製荔枝酒]( "如何釀製荔枝酒")
- 1、將新鮮荔枝清洗之後晾乾水分，剝掉荔枝皮備用；2、把帶蓋玻璃瓶清洗乾淨，並且擦乾水分，不能選擇塑料瓶；3、將一斤荔枝放入玻璃瓶內，再放冰糖，最後把兩斤度數在35-50度之間的白酒倒進去；4、倒進去後把蓋子蓋好，再用乾淨的布蓋住，最後用繩子把布繫緊，放陰涼處靜置十二個月，即可開封飲...
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![避風塘炒蟹的製作方法是什麼]( "避風塘炒蟹的製作方法是什麼")
- 避風塘炒蟹是香港十大經典名菜之一，是一道美味可口的傳統名點，屬於粵菜系。那麼它的製作方法是什麼呢？主料；海蟹輔料：幹辣椒調料：鹽、白糖、蒜茸、雞精、澱粉、食用油製作方法：1、將海蟹洗淨剁成塊，裹上澱粉；2、熱鍋放油，倒入海蟹、蒜茸炸至金黃色撈出蟹塊，蒜茸炸至金黃色撈出瀝油；3...
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![釣螃蟹的神器怎麼製作]( "釣螃蟹的神器怎麼製作")
- 螃蟹是大家都非常喜歡吃的一種食物了，而且釣螃蟹是一件非常有趣的事，要是自己做一個簡單的工具，就更加能夠享受到釣螃蟹的樂趣了，其實釣螃蟹是有一種神器的，那麼釣螃蟹的神器怎麼製作呢？下面一起來了解一下。1、首先是把粗鐵絲和魚線備齊。2、把粗鐵絲彎成一個圓，留一段從中間橫...
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![甜橙精油的功效]( "甜橙精油的功效")
- 核心功效淡斑美白、調節油脂分泌、鎮定情緒甜橙精油的簡介甜橙精油是少數有鎮靜作用的精油之一，有着甜甜橙香味，可以驅離緊張情緒和壓力、改善焦慮所引起的失眠，能促進發汗，因而可幫助阻塞的面板排出毒素，對油性、暗瘡或乾燥面板者皆有幫助。由於橙皮中含有大量的維他命C，所以...
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![怎麼製作螃蟹粥]( "怎麼製作螃蟹粥")
- 怎麼製作螃蟹粥，相信很多朋友們對這個問題很感興趣，下面給介紹一下，有興趣的一起來看看怎麼做。1、毛蟹沖洗乾淨，用刷子刷一刷，炒鍋裏放入油，等油熱，放入螃蟹，大火轉中小火，煎至變色。2、螃蟹煎好後盛出，螃蟹背殼開啟，把身體用刀切開，之前煎螃蟹的油不要倒掉，把切好的螃蟹放進鍋裏。3...
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![蟹釀橙屬於什麼菜系]( "蟹釀橙屬於什麼菜系")
- 蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜，屬於浙菜系。該菜品新穎、鮮美、氣味特殊;蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹釀橙是800年前南宋小朝廷裏的宮廷菜，被後人從《夢樑錄》裏發掘出來“取黃熟帶頂大橙子，截頂去瓤，留少許汁液，將蟹肉、蟹黃、蟹油釀...
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![釀造醋和配製醋的區別是什麼]( "釀造醋和配製醋的區別是什麼")
- 釀造醋，是區別合成醋和加工醋而提出的。釀造週期在5-10個月以上，混沌的金黃色，製作成本高，營養價值極高，那麼釀造醋和配製醋的區別是什麼呢？1、顏色和形態不同：釀造醋隨品種的不同有黑褐色、棕黃色、琥珀色等，具有光澤，外觀澄清，沒有懸浮物及沉澱，放置較長時間的釀造醋可能會出現雲...
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![桑葚酒怎樣釀製]( "桑葚酒怎樣釀製")
- 桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效，那麼，桑葚酒怎樣釀製呢？一起來看看吧！1、選料：桑葚分果桑和葉桑，一般釀製桑葚酒選擇的是果桑，選擇那些果實成熟好，果粒飽滿的，顏色黑紫的，作爲釀酒的原料。由於桑樹多數都是在田邊生長的，因...
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![蘋果酒釀製要注意什麼]( "蘋果酒釀製要注意什麼")
- 蘋果酒是一種由純蘋果發酵製成的酒精飲料，不同品質的蘋果，製作出來的口感略有不同。釀製蘋果酒的方法並不複雜，那麼蘋果酒釀製要注意什麼呢？1、用於釀酒的的蘋果，由於沾有泥塵等雜質，因此也需要清洗，但需要注意的是，不可用洗滌劑清洗，否則，洗滌劑會去除殺死過果皮表面的天然酵母菌，...
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![醪糟的做法]( "醪糟的做法")
- 糯米浸泡8個小時，將糯米撈出瀝乾水分，蒸籠裏面鋪油紙，將糯米平鋪在蒸籠上，戳幾個洞，開大火開始蒸糯米，蒸熟開蓋，晾涼至30度左右，加涼開水攪拌，將2克甜酒藥撒入糯米飯裏拌勻，放入酸奶機內膽中壓實，挖一個洞，甜酒藥灑在糯米飯上，蓋上蓋子發酵40個小時，中間出水了就做好了。醪糟怎麼釀製材...
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![血橙的功效與作用]( "血橙的功效與作用")
- 食材簡介：血橙，俗稱紅橙，是橙的變種，它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，大都無核，有一種芬芳的香氣，較尋常的橙體積小，有幾個品種是略呈橢圓形的，表皮通常有小凹點，但有的品種是平滑的，血橙主要被種植在西班牙、意大利和北美。中國主要分佈在四川、湖北、湖南，江西等地，其中江西的種植...
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![如何自釀發酵桃子酒]( "如何自釀發酵桃子酒")
- 1、將桃子清洗乾淨，晾乾表面水分；2、用無油無水的菜刀把桃子切成小塊，和冰糖一起裝進乾淨無水的容器，等待水分和果膠析出；3、24小時後，加入1克果酒酵母；4、每天攪拌或者搖晃均勻2-3次；5、一週後用潔淨的紗布把果肉和酒分離開；6、過濾好後，再將酒裝入容器內，密封儲存6-12個月即可食用...
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![蟹釀橙是哪裏的名菜]( "蟹釀橙是哪裏的名菜")
- 蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜，屬於浙菜系。此菜始於南宋，當時一大幫文人墨客來到了杭州，加之江南物產豐盈，結合北方豫菜，產生了很多膾炙人口的佳餚，蟹釀橙就是其中之一。蟹釀橙的主要食材是蟹肉、蟹黃、蟹膏和甜橙，菜品新穎、鮮美、氣味特殊。將釀好的橙放盤中，上籠屜...
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![玉米酒的釀製方法是什麼]( "玉米酒的釀製方法是什麼")
- 玉米酒也稱包穀酒，主要是以玉米爲釀酒原料釀造而成，玉米酒外觀橙黃色，澄清透明，無雜質異物，酒味醇香，味道甘甜。那麼玉米酒的釀製方法是什麼呢？1、將曬乾或者在火炕上烘乾的玉米粉碎，用機器打成細末，用米塞塞去渣子。2、將篩好的玉米粉末放入一個較大的容器內，向其中加入溫水，溫水的...
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![蟹釀橙是什麼地方的菜]( "蟹釀橙是什麼地方的菜")
- 蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜，屬於浙菜系。該菜品新穎、鮮美、氣味特殊;蟹肉含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹釀橙的來歷蟹釀橙是800年前南宋小朝廷裏的宮廷菜，被後人從《夢樑錄》裏發掘出來“取黃熟帶頂大橙子，截頂去瓤，留少許汁液，將蟹肉、...
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![蟹釀橙是什麼菜系]( "蟹釀橙是什麼菜系")
- 蟹釀橙是浙江省杭州市的一道特色傳統名菜，屬於浙菜系。此菜始於南宋，當時一大幫文人墨客來到了杭州，加之江南物產豐盈，結合北方豫菜，產生了很多膾炙人口的佳餚，蟹釀橙就是其中之一。蟹釀橙的主要食材是蟹肉、蟹黃、蟹膏和甜橙，菜品新穎、鮮美、氣味特殊。將釀好的橙放盤中，上籠屜...
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![蒸螃蟹怎麼做]( "蒸螃蟹怎麼做")
- 螃蟹洗淨，姜切成薑末，碗中放薑末，薑末中加入生抽，再加白糖調成蘸汁，蒸鍋中加入清水，將洗好的螃蟹放蒸鍋中，蓋上蓋子蒸上10分鐘左右，開蓋取出，螃蟹蘸上蘸料一起吃味道更好。蒸螃蟹怎麼做主料：螃蟹275克輔料：姜1塊，生抽2湯勺，香醋1湯勺，白糖1/2湯勺蒸螃蟹的製作方法：1.螃蟹清洗乾淨，姜切成...
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![酒釀是怎麼製作的]( "酒釀是怎麼製作的")
- 酒釀在舊時叫“醴”，是用蒸熟的糯米拌上甜酒麴發酵而成的一種甜米酒。酒釀的製作方法是先將糯米洗淨，用清水浸泡3小時左右，然後用蒸鍋蒸40分鐘左右蒸熟。將蒸熟的糯米倒出，淋入冷開水把糯米拌散，米粒分散開。待溫度降至三十多度時，把糯米飯放入乾淨密閉的容器內，每鋪一層飯，撒一...
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![臍橙的功效與作用]( "臍橙的功效與作用")
- 食材簡介：臍橙，又稱甜橙、橙子、香橙等，是芸香科柑橘亞科柑橘屬植物。臍橙原產於中國南方及亞洲的中南半島，15世紀傳入歐洲及美洲。臍橙呈橢圓形，果皮橙黃或淡血紅色，臍橙果頂有臍，整個臍包藏在果皮內部，臍橙果內除大囊瓣外，還有次生心皮發育而成的小囊瓣。營養功效：臍橙是生活中常...
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![橙子皮的功效與作用是什麼]( "橙子皮的功效與作用是什麼")
- 橙子皮有降逆化痰、消食和胃、治胸膈氣滯、清新提神、護髮美容、提高毛細血管的抵抗力等功效。另外，如果你吃海鮮出現中毒現象，不妨試試橙子皮泡水，喝下也能解殺魚蟹毒。橙子皮的妙用用處一：清新空氣可以將橙子皮先曬乾或者烤乾，然後點燃幹橙子皮放置在房間中。這樣可以清新空...
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![怎樣釀製葡萄酒]( "怎樣釀製葡萄酒")
- 葡萄酒是良好的保健飲品，長期適量地正確飲用葡萄酒，可以起到養身保健、防衰老、益壽延年的效果。同時葡萄酒中含有的抗菌物質還能起到殺菌的作用。那麼，怎樣釀製葡萄酒呢？1、從市場購買新鮮的葡萄。2、用清水將葡萄清洗乾淨後瀝乾水，清洗葡萄的時候，可以適當加入一些澱粉或者鹽...
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![吃甜酒釀的好處]( "吃甜酒釀的好處")
- 核心功效舒筋活絡、提高免疫力甜酒釀簡介甜酒釀別名甜米酒、醪糟、糯米酒，是用糯米蒸熟之後，加入酒酵之後，讓其充分發酵製作而成的一種酒。在江南一帶，特別流行喝這種甜酒釀。甜酒釀幾乎沒有什麼酒精度數，但是，卻有着極爲濃郁的酒香，喝起來酸甜可口。功效作用1、舒筋活絡，甜酒釀...
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![苦橙花的功效]( "苦橙花的功效")
- 核心功效調節情緒、安撫腸胃、改善頭痛苦橙花的簡介苦橙花含有苦澀味及藥味的香水百合香氣，價錢較爲價格昂貴。苦橙花精油根據蒸餾法制得，有着多種作用。能抗消沉、除菌、抑菌、除味、抗筋攣，並且對面板也有美白麪板、保溼補水、美白祛斑的功效，合適於偏幹、比較敏感型面板，除...
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![河蟹蘸汁的製作方法]( "河蟹蘸汁的製作方法")
- 河蟹蘸香醋或者姜醋汁都可以。河蟹的蘸汁中放醋，首先可以起到殺菌的作用，其次是起到提鮮的作用。香醋的香味濃郁、酸甜不澀口，更能夠突出螃蟹的鮮味；陳醋則是常見的涼拌菜用醋，比香醋略差，但是沒有白醋那麼刺激，也可以用來製作螃蟹的蘸汁。蒸煮時間一般在鍋中的水燒開之後計算時...
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