![水煮豌豆的做法是什麼]( "水煮豌豆的做法是什麼")
- 大家食用豌豆後，更應該想的是，怎麼做才能記起它的原來的味道。保留食物本身的味道，既健康，又令人懷念，所以建議的是用豌豆做成水煮豌豆，那麼水煮豌豆的做法是什麼呢？1、處理好豌豆，去除多餘的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味。2、在水裏浸泡一下，有的長在地上會有...
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![白水煮土豆做法]( "白水煮土豆做法")
- 步驟1食材：小土豆250克。步驟2小土豆洗淨。步驟3入鍋中，加水沒過土豆。大火煮沸，轉中火煮10-15分鐘。步驟4撈出即可。...
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![豌豆煮多久才熟]( "豌豆煮多久才熟")
- 豌豆，是生活中常見的一種食材，很多人都喜歡吃豌豆。是因爲豌豆含有較高的營養價值，豌豆作爲一種蔬菜，不僅含有較高的澱粉，對人體的身體也是百利而無一害的。豌豆的做法有很多種，最常見的就是煮湯了。那麼豌豆煮多久纔可以熟呢？相信下文會找到答案。1、新鮮豌豆大火煮15分鐘。煮...
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![鹽水毛豆怎麼煮]( "鹽水毛豆怎麼煮")
- 1、毛豆洗淨瀝乾，薑切片大蔥切段；2、鍋中放入薑片、蔥段八角桂皮香葉、小茴香、幹辣椒、花椒、毛豆、清水適量煮沸，放入鹽3勺煮10分鐘，關火浸泡30分鐘，撈出裝盤即可；...
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![水煮土豆要煮多少分鐘]( "水煮土豆要煮多少分鐘")
- 提到土豆可以說無人不知無人不曉，土豆是我們日常生活中非常常見的一道食物之一，土豆做法非常多，可煮可炒，可煎可炸，營養也是特別豐富，因此廣受人們的青睞和喜愛，成爲人們日常餐桌上常見的一道寵兒，那麼水煮土豆要煮多少分鐘呢？1、水煮土豆要煮15-20分鐘能熟。2、到市場買土豆時，一...
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![麻辣水煮魚的做法]( "麻辣水煮魚的做法")
- 步驟1準備食材：草魚200克、蛋清1個、黃瓜30克，白蘿蔔30克、小米椒5克、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、油適量、幹辣椒5克，麻辣水煮魚調料1湯匙。步驟2草魚洗淨切片。步驟3黃瓜洗淨切條。步驟4白蘿蔔去皮切條。步驟5小米椒切圈。步驟6薑切片...
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![判斷豆芽煮沒煮熟的辦法]( "判斷豆芽煮沒煮熟的辦法")
- 可以直接用鼻子聞，因爲豆芽本身是有腥味的，這種味道一般是豆芽生的時候就能聞到的，如果熟了的話基本聞不出來，因此要判斷豆芽熟沒熟，只需要聞下或者是直接嚐嚐便可知道。而且豆芽本身有點硬，在炒的過程中要判斷豆芽是否熟了，可以直接嚐嚐豆芽是不是已經變得綿軟了，如果嚼起來還是...
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![水煮幹蠶豆怎麼做]( "水煮幹蠶豆怎麼做")
- 步驟1食材：幹蠶豆150克，蒜2瓣，幹辣椒3個調味料：食用油3克，鹽2克，雞精2克，五香粉2克步驟2幹蠶豆用溫水浸泡30分鐘，撈出瀝乾。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蠶豆，炒2分鐘，放蒜、幹辣椒，炒香，加清水沒過食材，調入鹽、五香粉，煮20分鐘，放入雞精，炒勻即可。...
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![煮毛豆怎麼做好吃]( "煮毛豆怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：毛豆200克、甘草5克、八角5克、桂皮5克、幹辣椒5克、花椒5克、香葉5克、鹽1茶匙。步驟2毛豆倒入碗中，加入鹽，倒入清水，洗淨，剪去兩頭。步驟3幹辣椒切段。步驟4首先鍋中倒入適量清水，加入毛豆、甘草、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、香葉，大火煮沸，轉小火燜煮10分鐘。步...
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![土豆是放水裏煮還是蒸]( "土豆是放水裏煮還是蒸")
- 土豆可以隔水蒸，也可以直接放入水裏煮，具體可根據烹飪習慣以及口味決定。煮土豆多長時間能熟，主要看土豆的大小量的多少，用什麼鍋以及鍋的火候等，對土豆都有一定的影響，一般普通鍋隔水蒸一般需要15分鐘左右，如果土豆比較大，可能要多蒸一會，最好中途用筷子扎一下。土豆隔水蒸是非常...
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![煮青豆怎麼做]( "煮青豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：青豆200克、八角1個、姜2克、花椒2克。調味料：鹽1克。步驟2青豆洗淨。步驟3將青豆放入鍋中。步驟4加入適量清水。步驟5放入八角、姜、花椒、鹽。步驟6大火煮8分鐘。步驟7關火燜一會兒。步驟8撈出裝盤即可。步驟9裝盤後就可以食用了。...
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![家常水煮魚的做法]( "家常水煮魚的做法")
- 步驟1準備食材：草魚300克、千張100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、幹辣椒5克、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小蔥1根。步驟2草魚洗淨去骨，切薄片。步驟3千張切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒切段。步驟...
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![煮豆漿要煮多久]( "煮豆漿要煮多久")
- 豆漿是很多人早餐中非常喜愛的一種健康飲品，其中豆漿油條也是一種非常多人喜歡的早餐搭配。但是究竟煮豆漿要煮多久呢？1、當生豆漿加熱到80℃-90℃的時候，會出現大量的白色泡沫，很多人誤以爲此時豆漿已經煮熟，但實際上這是一種“假沸”現象，此時的溫度不能破壞豆漿中的皁甙物質...
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![水煮五香蠶豆怎麼做]( "水煮五香蠶豆怎麼做")
- 步驟1食材：蠶豆200克、姜2克、花椒2克。調味料：鹽2克、白糖1克、八角1個、桂皮3克、香葉2片、山奈2個、小茴香3克、老抽1克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3薑切片。步驟4將蠶豆放入鍋中，加入清水沒過食材，放入八角、姜、花椒、鹽、白糖、老抽、桂皮、香葉、山奈、小茴香。大火煮20分...
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![豌豆稀飯的做法]( "豌豆稀飯的做法")
- 步驟1食材：大米80克，豌豆米50克。步驟2大米洗淨備用。步驟3豌豆米洗淨備用。步驟4電飯鍋中放入大米、豌豆，加入1升清水，按稀飯鍵，煮好後，盛出即可。...
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![綠豆煮爛的簡單辦法]( "綠豆煮爛的簡單辦法")
- 1、炒五到八分鐘之後再煮。煮之前先把綠豆洗淨放到鍋中，用小火進行煸炒，把綠豆的水分炒幹之後，加入冷水開始熬煮；2、冷凍之後煮。經過冷凍，把綠豆撐裂，有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，所以能很快煮開花，只是簡單的物理變化，營養不會流失的；3、分次加水。先加少量水，將綠豆煮開花，再加大...
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![扁豆煮香芋怎麼做]( "扁豆煮香芋怎麼做")
- 步驟1食材：扁豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克。調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2芋頭切滾刀塊。扁豆去筋。步驟3大蔥切片，姜切絲。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱後，下蔥、姜，爆香。步驟5放入芋頭，煎至表面略黃，加入生抽，翻炒均勻。步驟6加入適量清水，煮15分鐘。步驟7放入扁...
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![水煮魚片的做法]( "水煮魚片的做法")
- 步驟1準備食材：草魚200克、綠豆芽50克、生菜30克、油適量、雞蛋1個、鹽2茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣醬1湯勺、幹辣椒5克。步驟2草魚洗淨去骨,魚骨剁成塊。步驟3魚肉切薄片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步...
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![水煮毛豆要煮多久]( "水煮毛豆要煮多久")
- 夏季離我們越來越近了，溫度逐漸的升高，各地的大排檔已經陸陸續的出來擺攤做生意啦！到了夏季天熱晚上睡不着，約上三五好友到大排檔擼串，喝着啤酒，吃着烤串，簡直完美！到了夏季除了燒烤銷量高，水煮毛豆也是熱銷菜品，冰冰涼涼的水煮毛豆，既可以稀釋油葷，又可以清涼一下，簡直就是剝到停不下...
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![水煮魚怎麼做]( "水煮魚怎麼做")
- 豆芽和鳳尾洗淨，草魚洗淨片成魚片，加鹽洗乾淨，魚片中調鹽、胡椒粉等拌勻，放蛋清和澱粉醃製，鍋內倒油，放辣椒段和花椒翻炒，放豆芽和鳳尾炒至斷生，放鹽炒勻盛出，放姜蒜片和泡椒炒香，放豆瓣醬炒出紅油，加清水煮開，魚片放鍋中，煮至7成熟後撈出，鍋內倒油，放辣椒段等爆香澆到魚片上。水煮魚怎...
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![赤小豆煮水喝有什麼好處]( "赤小豆煮水喝有什麼好處")
- 核心功效利尿消腫、促進消化、補血補氣簡介赤小豆，又名紅小豆、赤豆、朱豆，爲豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子，全國各地均有栽培，夏秋莢果成熟時採收，曬乾，收集種子備用。現代研究發現，赤小豆治療急性腎炎、肝硬化腹水、水痘、腮腺炎、炎性外痔、面板病等疾病效果良好...
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![水煮毛豆的做法]( "水煮毛豆的做法")
- 毛豆清洗乾淨，鍋中倒清水，放入香葉、八角、桂皮和幹辣椒等材料，然後放毛豆，放鹽、糖、味精，大火煮開，然後轉小火煮熟即可。水煮毛豆的做法主料：毛豆1斤輔料：鹽3勺，糖少許，味精少許，八角2個，香葉2片，幹辣椒3根水煮毛豆的做法：1.毛豆清洗乾淨；2.鍋中倒入清水，然後放入香葉、八角、桂皮和幹...
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![土豆冷水下鍋要煮幾分鐘]( "土豆冷水下鍋要煮幾分鐘")
- 20-30分鐘。水煮土豆一般用時20-30分鐘，不過具體的時間還需要看土豆的大小，量的多少，以及火候的大小。用筷子插入土豆，若輕鬆的插到底，則說明土豆已經熟透。煮土豆要用慢火煮燒，纔可以勻稱地軟爛。土豆怎麼煮1、先將土豆清洗乾淨，然後用乾淨的長鐵釘穿過生土豆。2、鍋中倒入適量...
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![水煮蜆子的做法]( "水煮蜆子的做法")
- 步驟1準備食材：料酒1茶匙、辣椒油1茶匙、小米辣5克、麻辣醬1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、雞精1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、油適量、蜆子200克。步驟2蜆子用鹽水浸泡30分鐘洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7首先起鍋倒水，水...
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![水煮毛豆的做法有哪些]( "水煮毛豆的做法有哪些")
- 水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料製作而成的家常菜。此菜清熱除煩，養血安神，有助消化。那麼水煮毛豆的做法有哪些呢？1、毛豆清洗，用鹽水泡下；2、準備香料和鹽；3、香料和鹽全部都倒入水中，大火煮開5分鐘；4、我剪了一部分毛豆，來做個誰更入味的實驗；5、5分鐘後放入毛...
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生活百科幫
