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關於烤串做法的百科

烤箱烤串多少溫度時間
  • 烤箱烤串多少溫度時間

  • 烤肉是一個很典型的韓國美食,因爲烤肉在韓國當地非常出名,而且烤肉幾乎遍地都是,烤肉的口感非常不錯,只需要利用一些油進行監考,而且烤肉還可以根據自己的口感來做不同的一些變化,所以深受歡迎,那烤箱烤肉串溫度時間多少呢?1、基本上的話是在180°到200°左右,時間也就是在40分鐘...
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烤串醃肉怎麼做
  • 烤串醃肉怎麼做

  • 羊肉洗乾淨,然後切成小塊放入碗中。加入嫩肉粉3克、烤肉香料10克、薑絲,攪拌均勻。然後加入醬油適量、鹽少許、味精少許,加入清水攪拌均勻,醃製10-15分鐘即可。烤串醃肉怎麼做食材:羊肉適量,嫩肉粉,烤肉料,醬油,薑絲,鹽少許,味精烤串醃肉的醃製方法1、羊肉洗乾淨,然後切成小塊放入碗...
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羊肉串放烤箱要烤多久
  • 羊肉串放烤箱要烤多久

  • 羊肉串是指新鮮的羊肉用竹籤或鋼籤穿成串後燒烤製成的菜品,是一種比較常見的燒烤類菜品,那麼羊肉串放烤箱要烤多久?1、羊裏脊肉:250度3分鐘。2、羊腿肉:180度10分鐘。3、羊脆骨肉:200度10分鐘。關於羊肉串放烤箱要烤多久內容的介紹就到這了。...
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怎麼做鐵板串燒蝦
  • 怎麼做鐵板串燒蝦

  • 步驟1準備食材:大蝦8只、洋蔥絲100克、香菜段30克、澱粉3勺、色拉油適量、味精1勺、醬油1勺、白糖1勺、香油1勺、陳醋2勺。步驟2將香菜切段。步驟3將大蝦去除蝦線,用竹籤串好。步驟4鍋中倒油,將大蝦放入七成熱油中,炸至金紅色,撈出瀝乾備用。步驟5鍋中加底油,放入陳醋、醬油、...
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羊肉串烤箱烤多長時間
  • 羊肉串烤箱烤多長時間

  • 在新疆最有名的那就是烤羊肉串,其實我們可以在家裏用烤箱製作羊肉串,那麼羊肉串烤箱烤多長時間呢?1、羊裏脊肉:250度3分鐘。羊腿肉:180度10分鐘。羊脆骨肉:200度10分鐘。2、烤箱烤羊肉串主要原料是羊肉、花椒、鹽、料酒、白胡椒、孜然、辣椒麪、植物油、洋蔥、姜等。烤箱版烤羊...
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烤箱怎麼烤羊肉串
  • 烤箱怎麼烤羊肉串

  • 在家裏自己用烤箱烤出的羊肉串更加正宗,更加香氣撲鼻,但是很多人都不知道如何使用烤箱烤羊肉串,那麼烤箱怎麼烤羊肉串呢?1、羊肉清洗乾淨,切成小長塊,肥瘦分開穿在竹籤上,我這是買的現成的羊肉串,比較方便。2、烤盤上鋪上一層鋁泊紙,以免肉汁滴在烤盤上難以清洗。3、羊肉串放在鋁...
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串串香的做法
  • 串串香的做法

  • 步驟1準備食材:千張50克、牛肉丸50克、蘑菇50克、火腿腸50克、青菜50克、香菜1根、濃湯粉10克、芝麻醬1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、辣椒醬1茶匙、甜辣醬1茶匙、竹籤1把、花椒5克、大蔥1段、姜1塊。步驟2千張洗淨改刀切片。步驟3蘑菇洗淨切塊。步驟4火腿腸切段。步驟5青菜...
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串燒牛肉怎麼做好吃
  • 串燒牛肉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛肉200克、青紅椒50克、洋蔥25克、竹籤適量、大蔥蔥花5克、蒜末5克、白糖1勺、生抽1勺、精鹽1勺、醬油1勺、味精1勺、水澱粉4勺、色拉油適量。步驟2牛肉切成薄片,裝入碗中。步驟3牛肉中加入水澱粉、白糖、精鹽、味精,抓勻醃製20分鐘。步驟4洋蔥切成片,裝入碗...
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麻辣蝦串怎麼做
  • 麻辣蝦串怎麼做

  • 步驟1基圍蝦300克、幹辣椒40克、蔥5克、姜5克、花椒10克、竹籤適量、精鹽1匙、味精1匙、紹酒2匙、香辣醬50克、色拉油適量。步驟2將蔥切成蔥花。步驟3姜切絲備用。步驟4將基圍蝦洗淨,在背部劃一刀,挑除沙線,放入碗中。步驟5加入薑絲、蔥花、精鹽、味精、紹酒醃製30分鐘。步...
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烤串肉怎麼醃製
  • 烤串肉怎麼醃製

  • 我們在外面吃的香口易做的烤肉串,最常吃的就是孜然口味的,不管是雞內,羊肉,牛肉或是豬肉味的烤串都很好吃。那麼烤串肉怎麼醃製呢?用料:豬肉1斤、鹽少許、澱粉適量,料酒1勺、醬油30克、蠔油30克、辣椒粉10克,孜然15克1,準備好材料,豬肉切小塊或稍厚一點的片,把皮剃掉。2,先加入澱粉拌...
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串烤五香肉的做法
  • 串烤五香肉的做法

  • 步驟1準備食材:豬腿肉300克,白膘100克,醬油1湯匙,紹酒1湯匙,白糖1茶匙,竹籤6根,五香粉1茶匙步驟2將豬腿肉切成直徑4釐米的圓形夾刀片。步驟3白膘切成片備用。步驟4豬腿肉加入五香粉、白糖、紹酒、醬油,拌勻醃製2小時左右。步驟5將豬白膘夾入豬腿肉中間,用竹籤串好,放入墊了錫紙的烤...
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烤箱羊肉串烤多久
  • 烤箱羊肉串烤多久

  • 電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節,那麼烤箱羊肉串烤多久?1、用約200度的溫度先烤5分鐘,拿出翻面後,再在背面刷油,撒鹽,孜然和辣椒麪,改...
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用烤箱烤羊肉串多少度烤多久
  • 用烤箱烤羊肉串多少度烤多久

  • 烤箱烤羊裏脊肉需要250度3分鐘、羊腿肉180度10分鐘、羊脆骨肉200度10分鐘。羊肉的不同部位,要求的火候也不一樣。羊裏脊肉比較嫩不能烤太久,而羊脆骨肉就需要烤制的時間長一些。烤箱烤羊肉串的做法:1、所需材料:羊肉、洋蔥、精鹽、孜然粉、辣椒粉、竹籤、羊板油2、先將羊肉切...
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烤箱能烤羊肉串嗎
  • 烤箱能烤羊肉串嗎

  • 香口易做的烤羊肉串,不用上街邊小吃才能吃到了。自己也能簡單動手做。一次吃個夠。那麼烤箱能烤羊肉串嗎?1、烤箱能烤羊肉串。將鮮羊腿肉用流動水洗淨,再用廚房紙巾擦乾水分,同肥羊肉一起切成2cm見方的肉丁,調入鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均勻後醃製20分鐘。2、竹籤...
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冷串的配方和做法
  • 冷串的配方和做法

  • 配料:鉢鉢雞調料、雞腿、蝦、花菜、香菇、千張、土豆、薑片、料酒、花椒。製作方法:1、先煮湯底。2、加入調料包中的紅油包。3、加入芝麻包,攪拌至粉料融化後備用。4、處理乾淨素菜和葷菜。5、鍋里加入水、薑片、料酒,把菜煮熟後穿上竹籤。6、煮熟撈出過涼水後瀝乾水,最後放入...
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烤箱烤肉怎麼做
  • 烤箱烤肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、生菜60克。步驟2五花肉切薄片、裝入碗中。步驟3肉片中放入鹽、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蠔油、糖、攪拌均勻,醃製1小時。步驟4烤箱上...
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烤箱燒烤的做法
  • 烤箱燒烤的做法

  • 1、將魚豆腐、魚丸、蟹柳、金針菇、火腿腸、小蔥,放入烤盤,噴上一層油,放入烤箱烤10分鐘;2、取一空碗加入蒜蓉醬孜然粉、黃豆醬、食用油拌勻;3、將烤盤取出,刷上調好的醬汁,繼續放入烤箱烤10分鐘即可。...
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烤串簡筆畫
  • 烤串簡筆畫

  • 1、我們先畫出烤串上的培根卷,接着畫出培根卷裏的蔬菜。2、再畫上剩下的幾個培根卷,接着畫上烤籤。3、再在旁邊畫上肉餅。4、同樣畫上烤籤。5、接着再畫上三條魚,也串上烤籤就可以開始上色啦。6、用肉色把培根卷塗滿,再用綠色把裏面的蔬菜塗滿。7、用棕色把肉餅塗滿,再用淺棕...
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怎麼做成都串串香
  • 怎麼做成都串串香

  • 豬骨洗淨,老鴨洗淨放鍋裏開火熬製1小時。備菜和香油碟。熱鍋下菜油,後下牛油,融化後關火,將幹辣椒和花椒過油撈出。油鍋裏下白糖開始炒,糖融化起泡時下蔥薑蒜和大料開始炒,出香味後下豆瓣醬繼續炒。開大火,將骨頭湯倒進去,加鹽和雞精,湯開後加幹辣椒和花椒小火慢熬10分鐘即可燙菜...
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烤羊肉串的醃製怎麼做好吃
  • 烤羊肉串的醃製怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:羊肉200克、鹽1茶匙、姜1塊、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油適量、白糖1茶匙、洋蔥10克。步驟2羊肉洗淨切小塊。步驟3姜切末。步驟4洋蔥洗淨切碎。步驟5首先碗中倒入羊肉、鹽、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋蔥碎、白糖,抓拌均勻。步...
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烤雞心串怎麼做
  • 烤雞心串怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞心12個、辣椒麪5克、鹽1勺、料酒1勺、五香粉3克、生抽1勺、竹籤4根。步驟2雞心洗淨。步驟3雞心裏加入辣椒麪。步驟4雞心裏加入五香粉。步驟5雞心裏加入鹽。步驟6雞心裏加入料酒。步驟7雞心裏加入生抽。步驟8雞心醃製半小時左右。步驟9把雞心串在竹籤上。...
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烤串配料有
  • 烤串配料有

  • 烤串配料:椒鹽、孜然、辣椒粉、黑胡椒、食用油、蔥花、鹽、料酒、蒜等等。烤串泛指各種烤肉串,如羊肉串,海鮮,蔬菜,骨肉相連等。製作原料有主要有肉串、雞精、料酒、白糖、蔥片等。羊肉串雖然來自於新疆,但卻不是在新疆被髮明的,羊肉串真正的發明地是中國江蘇省徐州市。據考古...
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烤魚的做法家庭做法
  • 烤魚的做法家庭做法

  • 首先準備好我們所需要的食材,一條適當大小的魚,至於品種的選擇可以按照個人喜好來定,不喜歡魚刺的小夥伴可以選擇鱸魚這類魚刺較少的魚,接着將魚處理好並打上花刀,將鹽、料酒、胡椒粉在魚身上抹勻,再放入蔥姜醃製兩個小時即可。在等待魚的醃製過程中,可以準備一些配菜,比如土豆、...
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烤蝦的做法
  • 烤蝦的做法

  • 步驟1食材:大蝦300克。調味料:鹽1克,孜然粉4克,五香粉2克,橄欖油2克,料酒3克。步驟2大蝦剪開蝦背,挑出蝦線,洗淨,加入料酒,拌勻,醃製10分鐘。步驟3烤盤中鋪入錫箔紙,擺入大蝦,均勻撒上孜然粉、五香粉、鹽,均勻淋入橄欖油。步驟4烤箱190攝氏度預熱,放入烤盤,烤16分鐘,取出裝盤即可。...
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烤雞的做法
  • 烤雞的做法

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、鹽1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步驟2小蔥切成蔥段。步驟3首先將雞肉放入容器中,加入鹽、胡椒粉抹勻醃製2小時。步驟4然後鍋內倒油,油溫5成熱,倒入辣椒粉、...
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