![香菇配什麼菜做素餃子]( "香菇配什麼菜做素餃子")
- 作爲北方的主食之一，又美味有好吃的水餃，現在越來越受人們的喜愛，逐漸沒了地域的限制，南北方的美食逐漸的交匯，在全國各地都能吃到美味的水餃，那麼香菇配什麼菜做素餃子呢？1、可以娃娃菜切碎做餡料，甜滋滋的。2、可以放胡蘿蔔剁成小丁丁，炒至斷生，放上配料，也是很不錯的。3、或者放...
- 5543
![包韭菜雞蛋餃子怎麼調餡]( "包韭菜雞蛋餃子怎麼調餡")
- 韭菜摘好洗乾淨，再切碎。雞蛋打散，加點水攪拌均勻，炒鍋燒熱倒入食用油，下入蛋液用筷子快速劃炒定型，晾涼備用。切好的韭菜放入盆裏，加入香油攪拌均勻，再加入炒好的雞蛋，放鹽和十三香拌勻即可。麪粉準備好，把適量溫水緩緩倒入，邊加入邊攪拌，注意水不能一次摻入，不然反而會導致拌和不均...
- 15703
![素三鮮餡餃子是哪三鮮]( "素三鮮餡餃子是哪三鮮")
- 說起餃子那可謂是無人不識，無人不知的地步了。素三鮮也是我們常常吃的餃子餡的一種，那麼素三鮮餡餃子是哪三鮮？1、傳統的三鮮餡有兩種，“肉三鮮”餡料是豬肉、蝦仁、雞蛋。“素三鮮”餡料是韭菜、雞蛋、蝦皮。韭菜摘好洗淨、切碎，雞蛋打成蛋液，蝦皮洗淨、切碎，韭菜洗淨、切碎，將...
- 9135
![菠菜怎麼包餃子好吃]( "菠菜怎麼包餃子好吃")
- 步驟1食材：菠菜300克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、餃子皮250克。調味料：鹽2克、雞精1克、生抽3克、香油2克。步驟2鍋中放水煮沸，放入菠菜焯燙1分鐘，撈出切末。步驟3小蔥切末。步驟4姜切末。步驟5大碗中放入肉末、菠菜、蔥末、薑末、鹽、雞精、生抽、香油，攪拌均勻。步驟6將肉...
- 28323
![韭菜雞蛋餡餃子怎麼調]( "韭菜雞蛋餡餃子怎麼調")
- 食材：雞蛋2個、韭菜100g、餃子皮100g、小蔥1根、姜1塊、大蒜4瓣調味料：白糖5g、辣椒麪10g、醬油5g、香油3g、鹽2g、雞精2g、胡椒粉2g、蠔油3g、芝麻3g步驟：1、小蔥切蔥花，姜切末，大蒜切末；2、韭菜洗淨切末，裝入碗中備用；3、雞蛋打入碗中，加入鹽1克攪拌均勻；4、碗中加入辣椒麪、芝麻...
- 31058
![素餃子餡怎麼做好吃]( "素餃子餡怎麼做好吃")
- 素餃子很好吃，但做素餃子有些訣竅。做素餃子一般需要注意在餃子餡上做好工夫。按照個人口味的不同，可以選擇不同口味的餃子餡，在食物營養塔配上有一定基礎的甚至可以開發自己喜歡的口味，餡子的好壞直接決定了餃子的質量。那麼素餃子餡怎麼做好吃呢？1、原料：麪皮、豆腐、粉條、...
- 28774
![韭菜餡餃子餡料怎麼做好吃]( "韭菜餡餃子餡料怎麼做好吃")
- 準備雞蛋、蝦子、韭菜、鹽、五香粉等材料，在鍋中放油，油熱後轉小火，然後放入雞蛋翻炒鏟碎備用。再把蝦子去殼去蝦線洗乾淨備用，韭菜切成末。接着在炒好的雞蛋內加入油、鹽巴、五香粉攪拌均勻，再放入蝦仁跟韭菜攪拌即可。韭菜餡餃子怎麼調好吃?方法一：豬肉剁成泥，加入油，鹽，五香粉...
- 13518
![韭菜雞蛋餡餃子怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餃子怎麼做")
- 1、將水倒入麪粉中，和成麪糰，用擀麪杖將麪糰擀成手掌大小的餃子皮；2、韭菜剁碎，雞蛋放入油鍋滑散，混合後再加入五香粉、鹽、花椒粉、熟油攪勻；3、取出小團餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。...
- 8392
![哪些菜比較適合包素餡餃子]( "哪些菜比較適合包素餡餃子")
- 適合包素餡餃子的有胡蘿蔔、白菜香菇、西葫蘆、芹菜、什錦餡等。餃子是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作爲藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。素餡餃子有哪些素餃子餡有菠菜粉條餡、白菜餡、韭菜餡、芹菜餡、蘿...
- 22178
![芹菜餃子怎麼做好吃]( "芹菜餃子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：芹菜100克、餃子皮50克、豬肉100克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2芹菜洗淨切碎。步驟3豬肉去皮剁成泥。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中放入豬肉泥、鹽、生抽、少許油，攪拌均勻備用。步驟6然後起鍋燒熱水，水開放入芹菜，焯水2分鐘撈出備用。步驟...
- 22314
![韭菜肉餃子餡怎麼做]( "韭菜肉餃子餡怎麼做")
- 餃子，相信大家都非常熟悉了，餃子是中國傳統食物之一，很多的節日都是離不開餃子的。而且在餃子家族裏，韭菜餃子是非常常見的一種。接下來，小編就爲大家介紹下韭菜肉餃子餡怎麼做。1、豬肉切成小塊，蔥，姜切成小塊。2、將豬肉，蔥，姜放入料理機中，放入高湯，按啓動鍵打成肉餡。3、肉餡放...
- 20683
![哪幾樣素菜包餃子好吃]( "哪幾樣素菜包餃子好吃")
- 看似不起眼的蔬菜，幾乎沒人用它包餃子，可包餃子卻很好吃，素菜餃子餡有很多種類，每一種素菜餃子餡都特別好吃。那麼哪幾樣素菜包餃子好吃呢？1、胡蘿蔔餃：胡蘿蔔餃的餃子也很好吃，可以把胡蘿蔔切成絲狀，然後再剁碎，最後還可以再加入適量的芹菜，口感更佳哦。2、白菜香菇餃：白菜香菇餃的...
- 28820
![素菜餃子餡有哪幾種]( "素菜餃子餡有哪幾種")
- 素菜餃子餡有很多種類哦，每一種素菜餃子餡都特別好吃哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下素菜餃子餡有哪幾種吧。1、胡蘿蔔餃的餃子也很好吃，可以把胡蘿蔔切成絲狀，然後再剁碎，最後還可以再加入適量的芹菜，口感更佳哦。2、白菜香菇餃的餃子也特別美味，先把白菜清洗乾淨並切碎，然...
- 14546
![蓮菜餃子餡的做法]( "蓮菜餃子餡的做法")
- 步驟1準備食材：蓮菜200克、五花肉100克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2蓮菜去皮切塊。步驟3五花肉洗淨剁成末。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6首先將蓮菜放入破壁機中打碎，盛出備用。步驟7然後將蓮菜、五花肉、蔥末、薑末放入容器中...
- 23233
![芹菜豬肉餡餃子怎麼做]( "芹菜豬肉餡餃子怎麼做")
- 1、將水倒入麪粉中，和成麪糰，用擀麪杖將麪糰擀成手掌大小的餃子皮；2、姜、芹菜剁碎，芹菜不用擠水，放入豬肉餡中，加入姜、五香粉、鹽、熟油、花椒粉、生抽和勻；3、取出小團肉餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。...
- 4793
![韭菜餃子蒸多久熟時間]( "韭菜餃子蒸多久熟時間")
- 素餡的韭菜餃子一般在開鍋之後蒸10-15分鐘,常規大小的韭菜餃子蒸10分鐘,皮厚或者比較大的就韭菜餃子,需要蒸15分鐘。韭菜餃子蒸的時間不宜過長，以免影響韭菜餃子的質地和口感。擺放韭菜餃子時，需要留有一定的間隙，這樣可以避免韭菜餃子受熱膨脹，導致互相粘連。蒸餃子是開水還...
- 8451
![白菜和韭菜可不可以一起包餃子]( "白菜和韭菜可不可以一起包餃子")
- 白菜和韭菜可以一起包餃子。餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史，可以放在水中煮熟後使用，還可以蒸、煎、烙等，是中國北方常見的主食。餃子一般是有面皮包餡水煮而成的，常見的內餡有玉米豬肉、豬肉白菜、韭菜雞蛋等。餃子的介紹餃皮也...
- 27390
![圓白菜雞蛋素餡餃子做法是什麼]( "圓白菜雞蛋素餡餃子做法是什麼")
- 餃子是我們日常生活中比較常見的一種食物，而現在餃子的口味有很多種，圓白菜雞蛋素餡餃子是其中受歡迎的一種，雖然很多人喜歡吃圓白菜雞蛋素餡餃子，但是大部分都不知道做法是什麼，下面小編來講一下圓白菜雞蛋素餡餃子做法是什麼。1、將圓白菜剁成細末備用。2、雞蛋打勻放入少許...
- 30809
![蘿蔔素餃子怎麼做]( "蘿蔔素餃子怎麼做")
- 目前餃子已然成爲最家常的國民主食了，餃子餡料不僅豐儉隨意，而且營養豐富，其中蘿蔔素餃子是比較多人喜歡吃的一種餃子，那麼蘿蔔素餃子怎麼做呢？今天小編給大家分享一下蘿蔔素餃子的做法吧。1、紅蘿蔔去皮洗淨，把紅蘿蔔用擦子擦成細絲。鍋裏燒開水，把紅蘿蔔絲下鍋焯一下。2、把蔥...
- 32162
![酸菜餃子餡該怎麼調]( "酸菜餃子餡該怎麼調")
- 將酸菜沖洗乾淨，一片片掰下來在水中浸泡10分鐘；然後再輕輕捏去水分，將酸菜一片片排好切成細絲，再切成細末，將切好的酸菜末用手握緊擠去水分；然後將豬肉剁成肉餡，添加蔥薑末和料酒、花椒粉、生抽、薑末、食用油攪拌均勻；再放入蔥末拌勻，酸菜餃子餡就調好了。酸菜餃子裏的肉餡最好帶...
- 20128
![豬肉韭菜餃子餡怎麼調好吃]( "豬肉韭菜餃子餡怎麼調好吃")
- 步驟1食材：韭菜300克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、雞蛋1個。調味料：鹽2克、糖1克、雞精1克、生抽3克、蠔油2克。步驟2韭菜切碎。步驟3小蔥切末。步驟4姜切末。步驟5大碗中放入肉末、韭菜、蔥末、薑末、雞蛋、鹽、糖、生抽、蠔油。步驟6順同一方向充分攪拌均勻即可。...
- 14627
![素餃子餡有哪些]( "素餃子餡有哪些")
- 餃子大家都愛吃，餃子口味不是一般的好。其實吃肉餃子的怕長胖的吃貨們可以選擇吃素餃子呀。不要以爲素餃子就不好吃，素餃子也是很好吃的呀，但做素餃子有些訣竅，要在素餃子餡上做好工夫哦。那麼素餃子餡有哪些呢？1、白菜香菇餃：白菜香菇肉餡餃子想必大家都吃過了吧，那這個白菜香...
- 19187
![怎麼做菠菜餃子餡]( "怎麼做菠菜餃子餡")
- 食材：菠菜400g、雞蛋3個、粉條50克、餃子皮10張。調料：鹽一勺、十三香一勺、蠔油適量、香油2勺、醬油1勺、蒜2瓣、姜1小塊、小蔥5克。1、將洗淨的菠菜放入鍋中，用開水焯燙1分鐘，撈出放涼。2、將菠菜擠幹水分，剁碎，放入碗中備用。3、雞蛋磕入碗中，打散，然後倒入鍋中，迅速滑散，撈出備...
- 32453
![娃娃菜可以包餃子嗎]( "娃娃菜可以包餃子嗎")
- 娃娃菜就像是縮小版的白菜，看上去和白菜有一些類似，但是個頭比白菜小很多，其實娃娃菜要比白菜鮮嫩一些，價格也貴上一些。那娃娃菜可以包餃子嗎？如何讓這樣的餃子吃起來美味呢？今天一起來學習一下吧。1、娃娃菜是可以包餃子的。但是娃娃菜由於裏面的汁水比較多，所以在製作餃子餡...
- 26423
![香菜餃子怎麼做]( "香菜餃子怎麼做")
- 香萊來源於歐州波羅的海地區，之後到我國，中國大陸如今廣泛種植。香萊的香味很非常，平常燒菜的情況下放點香萊能夠用於裝點調料，味兒爽口回味無窮，那麼香菜餃子怎麼做呢？1、香菜洗淨切碎，拌上香油豆油待用，肉餡加入蔥姜沫，鹽，雞精，醬油，花椒油，調餡料或十三香入味。2、包的時候把香菜和...
- 22731
生活百科幫
