![蒸豆角需要多長時間能熟]( "蒸豆角需要多長時間能熟")
- 豆角是很多人都非常喜歡吃的一種豆類食物，營養價值比較高，口感也非常好，在烹飪這類豆類食物的時候，一定要先將它做熟，否則吃完之後很容易出現中毒的情況。那麼蒸豆角需要多長時間能熟呢？1、10-15分鐘。2、豆角在蒸制的時候要充分進行加熱，一般蒸制10-15分鐘左右就可以了，這樣能保...
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![豆角蒸麪條三不沾怎麼做]( "豆角蒸麪條三不沾怎麼做")
- 步驟1主料：豆角50克、麪條250克、豬肉絲50克、洋蔥20克。輔料：大蒜3克、姜1克、小蔥3根、生抽2克、老抽1克、食用油適量、雞精1克、鹽2克。步驟2小蔥切段。步驟3大蒜切片。步驟4生薑切末。步驟5洋蔥切絲。步驟6豆角去筋後切段。步驟7鍋中500毫升清水煮沸後，倒入2克食用油、1...
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![長豆角怎麼做最好吃]( "長豆角怎麼做最好吃")
- 1、把長豆角洗淨切成小段，肉切成肉絲，紅椒切成小塊，大蒜頭拍扁。2、炒鍋內倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭、長豆角、紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲，再加入鹽和雞精翻炒。4、盛出裝盤即可。長豆角味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡。長豆角是我國北方...
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![豆角怎麼儲存]( "豆角怎麼儲存")
- 豆角是生活中常見的一種食材，有時候家裏的長豆角買多了一下子又吃不完，放久了又擔心會壞掉，這時候就需要儲存好。下面小編來說一下豆角怎麼儲存。1、晾曬成幹豆角：用清水把豆角冼乾淨用開水在鍋裏煮白，將所有豆角一根一根晾在拉好的線上風乾或是曬乾，曬乾後一紮一紮捆好。2、醃...
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![豆角茄子怎麼做]( "豆角茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子1根、豇豆250克、大蒜1瓣、小米椒2個、雞精1茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、油適量。步驟2豇豆洗淨切小段。步驟3茄子洗淨切條。步驟4放入碗中，加入1勺鹽，醃製10分鐘。步驟5大蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中適量水燒開，放入豇豆焯水1分...
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![土豆豆角燉雞塊怎麼做]( "土豆豆角燉雞塊怎麼做")
- 步驟1準備食材：土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克、姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4蔥切蔥花。步驟5四季豆去筋掰...
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![茄子土豆豆角的做法]( "茄子土豆豆角的做法")
- 步驟1食材：茄子1根，土豆1個，豆角200克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克，香菜2根，小蔥2根。調味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，幹辣椒3個，雞精2克，胡椒粉2克，鹽1克。步驟2茄子去蒂，切條。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4豆角去筋，切斷。步驟5蒜切粒。步驟6薑切片。步驟7大蔥切片。步驟8小蔥切蔥花。步驟9熱...
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![扁豆角怎麼做]( "扁豆角怎麼做")
- 步驟1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用油10克，豆瓣醬3克，生抽2克，雞精2克步驟2扁豆去筋，洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下豆瓣醬、蔥、姜、蒜，炒香，倒入扁豆，翻炒均勻，加入150毫升清水、生抽，煮10分鐘，收汁後調入雞精。步驟7...
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![蒸土豆的做法]( "蒸土豆的做法")
- 步驟1食材：小土豆8個、小白菜10克、鹽1克、黑胡椒碎1克。步驟2小白菜擇小段，放入沸水鍋中，煮60秒，撈出備用。步驟3小土豆去皮，放入盤中。步驟4蒸鍋中放入適量清水煮沸，放入土豆蒸20分鐘。取出，均勻撒上鹽、黑胡椒碎，用小白菜點綴即可。...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步驟1準備食材：豇豆150克，苦瓜150克，食用油適量，鹽2克，雞精1克，蒜2瓣，小米辣3個，姜1塊。步驟2豇豆切成段。步驟3苦瓜去除瓜瓤，切片，調入鹽1克醃製5分鐘，擠出苦瓜汁備用。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中加入適量清水大火燒開，放入豇豆焯水2分鐘，撈出瀝乾水分。...
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![土豆茄子炒豆角怎麼做]( "土豆茄子炒豆角怎麼做")
- 步驟1準備食材：茄子1個、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2個、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3小米椒切圈。步驟4茄子切長條。步驟5豆角切段。步驟6土豆切長條。步驟7燒鍋水、加入少許鹽和幾滴油，將土豆條和豆角放入鍋中焯煮至九成熟後撈...
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![豆角怎麼醃製]( "豆角怎麼醃製")
- 相信大家對於酸豆角已經不陌生了，每年豆角大量上市的時候，大多數家庭都會採購大量的豆角回家醃製，醃製後的豆角酸辣爽口，非常開胃。然而有些人沒有醃製豆角的經驗，不知道怎麼醃製。下面我來教大家豆角怎麼醃製。1、到市場上購買新鮮的豆角，豆角一定要選用嫩的，否則就不夠爽脆。2...
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![豆角蒸麪條三不粘怎麼做]( "豆角蒸麪條三不粘怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆角50克，麪條250克，豬肉絲50克，洋蔥20克，大蒜3克，姜1克，小蔥3根、生抽2克，老抽1克，食用油適量，雞精1克，鹽2克。步驟2小蔥切段。步驟3大蒜切片。步驟4生薑切末。步驟5洋蔥切絲。步驟6豆角去筋後切段。步驟7鍋中500毫升清水煮沸後，倒入1克鹽、2克食用油，倒入麪條煮1分鐘...
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![長豆角怎麼做]( "長豆角怎麼做")
- 長豆角的做法有：長豆角炒肉丁，醃長豆角，西紅柿炒長豆角，乾煸長豆角，涼拌長豆角，素炒長豆角，長豆角燒茄子，黴乾菜炒長豆角，臘腸炒長豆角等等。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。乾煸豆角的做法：1、豆角洗乾淨，去兩頭的絲，...
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![豆角怎麼做]( "豆角怎麼做")
- 1.豇豆洗淨切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段。2.油溫燒至7成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出待用。3.鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒，放入豇豆炒勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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![酸辣豆角的做法]( "酸辣豆角的做法")
- 步驟1食材：豆角500克，小米椒100克，蒜10瓣，姜10克、鹽30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克。步驟2豆角洗淨。步驟3小米椒剪去杆。步驟4姜拍碎。步驟5碗中放入豆角，加入鹽，拌勻，醃製60分鐘。步驟6鍋中倒入適量純淨水，放入冰糖、花椒粒，煮沸後，關火冷卻。步驟7密封罐中放入豆角、小...
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![土豆豆角燉雞塊怎麼做]( "土豆豆角燉雞塊怎麼做")
- 步驟1主料：土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨，切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4蔥切蔥花。步驟5四季豆去筋掰...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步驟1準備食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1塊、大蒜2瓣、小米椒3個、鹽2克、雞精1克、食用油適量。步驟2豇豆切成段。步驟3苦瓜去除瓜瓤，切片。步驟4調入鹽1克醃製5分鐘，擠出苦瓜汁備用。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小米椒切圈。步驟8鍋中加入適量清水大火燒開，放入豇豆...
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![豆角蒸麪條的做法]( "豆角蒸麪條的做法")
- 豆角摘好，洗淨。鍋裏水燒開，掛麪平鋪在鍋內，大火蒸15分鐘左右。把豆角放入鍋中焯熟，撈出。五花肉切好，再放入鍋中煸炒，放八角、蔥、姜，炒至入味。然後將豆角放進鍋裏，一起煸炒，放入麪條，拌好。拌好之後再放入鍋中蒸一下，開鍋後，五分鐘即可。乾麪條怎麼做蒸麪條主料：麪條適量，豆角適量，五...
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![素炒豆角的做法]( "素炒豆角的做法")
- 步驟1食材：梅乾菜50克、豆角400克、大蔥10克、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3豆角洗淨，去筋，切斷，放入沸水中，煮3分鐘撈出，瀝乾備用。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下...
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![醃製豆角怎麼做]( "醃製豆角怎麼做")
- 步驟1食材：豇豆角500克、大蒜10瓣、姜10克、小米椒10個、鹽4克、料酒20克、步驟2豇豆角洗淨，晾乾水分，切小段，加入鹽拌勻醃製1小時。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小米椒剁碎。步驟6豇豆角中加入蒜末、薑末、小米椒、料酒拌勻，裝入密封容器中。步驟7密封冷藏醃製2天即可...
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![豇豆如何曬成幹豆角]( "豇豆如何曬成幹豆角")
- 1、豇豆去掉兩頭摘洗乾淨，放入鍋中焯一下水，不用焯太長時間，豇豆變色變軟後撈出；2、豇豆焯好後過一下涼水，撈出控幹水分；3、將處理好的豇豆全部掛起來，一般三四天就曬乾了；4、將曬好的幹豆角放窗臺上繼續曬，經常翻一下，確保完全曬乾；5、幹豆角曬好後，裝袋子裏常溫儲存，一般放在乾爽的...
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![酸豆角怎麼做]( "酸豆角怎麼做")
- 對於吃貨來說，如果能夠品嚐一道美食，那是一件十分開心的事情。中華美食在全世界可以說是十分出名的，中國的美食有很多種，不同地方的美食都不一樣。其中就有這麼簡單的一道美食，十分受人喜歡，那就是酸豆角。那麼酸豆角怎麼做的呢？1、將嫩長的豆角均勻的切成一小段一小段的。2、將...
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![怎麼做麻醬豆角]( "怎麼做麻醬豆角")
- 步驟1準備食材：豆角500g、芝麻醬20g、蒜5瓣、鹽1勺、味精1勺、白醋1勺、香油1勺、涼開水適量。步驟2先將洗淨的豆角放入鍋中，蒸熟。步驟3然後撈出，切成小段備用。步驟4芝麻醬倒入碗中，然後加入涼開水，攪勻。步驟5加入鹽、蒜泥、味精、白醋、香油，調成醬汁。步驟6將醬汁淋在豆角...
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![乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角怎麼做")
- 豇豆洗淨，切成段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段，鍋裏倒適量油，油溫燒至7成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出，鍋中留底油，放姜蒜末、花椒、幹辣椒炒香，放入豇豆翻炒均勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻出鍋即可。乾煸豆角怎麼做食材：豇豆400克，姜1塊，蒜2瓣，幹辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺乾煸...
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