![豆角燉土豆的做法是什麼]( "豆角燉土豆的做法是什麼")
- 土豆燉豆角，是一道家常菜餚。以土豆、豆角作爲主要食材，薑末、蒜末、鹽、醬油作爲輔料製作而成。口味鹹鮮。那麼豆角燉土豆的做法是什麼呢？1、準備蔥薑蒜小料，切成如下圖所示：把豆角摘乾淨，洗一下。2、把要用的土豆削皮，然後切成下邊不規則形狀，用涼水泡起來。3、準備好八角，花椒，...
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![茄子土豆豆角的做法]( "茄子土豆豆角的做法")
- 步驟1食材：茄子1根，土豆1個，豆角200克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克，香菜2根，小蔥2根。調味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，幹辣椒3個，雞精2克，胡椒粉2克，鹽1克。步驟2茄子去蒂，切條。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4豆角去筋，切斷。步驟5蒜切粒。步驟6薑切片。步驟7大蔥切片。步驟8小蔥切蔥花。步驟9熱...
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![雞胗燉土豆怎麼做好吃]( "雞胗燉土豆怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞胗125克、土豆200克、姜1塊、蒜3瓣、青椒1個、紅椒1個、八角5克、桂皮5克、花椒粉1茶匙、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2雞胗洗淨切條。步驟3土豆去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6青椒切塊。步驟7紅椒切塊。步驟8鍋中燒熱水，倒入...
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![土豆燉兔肉怎麼做]( "土豆燉兔肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：兔肉200克、土豆100克、鹽1茶匙、大蔥1段、姜1塊、白糖1茶匙、黃芪1片、枸杞5克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切片。步驟4土豆切小塊。步驟5鍋中倒入清水，兔肉涼水下鍋焯透，撇出血沫後撈出備用。步驟6另起鍋，倒入油，油熱後下入兔肉煸炒...
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![蛤蜊燉土豆怎麼做]( "蛤蜊燉土豆怎麼做")
- 步驟1主料：土豆200克、蛤蜊150克。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、油適量、鹽2克。步驟2土豆去皮洗淨切條。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5蔥切蔥花。步驟6蛤蜊放入碗中，調入鹽1克攪拌，浸泡30分鐘。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟8放入土豆翻炒30秒...
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![芸豆燉土豆的做法]( "芸豆燉土豆的做法")
- 步驟1食材：幹芸豆50克、土豆500克、大蔥10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4大蔥切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入蔥段、薑片、八角爆香，倒入芸豆，炒勻，加入400毫...
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![酸菜燉土豆條做法怎麼做]( "酸菜燉土豆條做法怎麼做")
- 步驟1準備食材：酸菜100克、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大蔥2根、食用油20克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、白糖1克、水澱粉4克。步驟2土豆去皮、切條、用清水浸泡清洗掉澱粉、瀝乾。步驟3蒜切粒。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下土豆條、中小火炸6...
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![蹄髈燉土豆怎麼做好吃]( "蹄髈燉土豆怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：蹄髈200克、土豆50克、豆瓣醬1茶匙、姜1塊、冰糖5克、鹽1茶匙、大蔥1段、八角2個、花椒5克、醬油1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2將蹄髈洗淨，剁成塊備用。步驟3土豆切塊，放入水中浸泡10分鐘備用。步驟4薑切片。步驟5鍋內加入適量清水，將洗淨的蹄髈、姜放入水...
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![五花肉燉芸豆土豆的做法]( "五花肉燉芸豆土豆的做法")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、芸豆200克、土豆2個、八角1個、大蔥10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、鹽1克、白糖1克。步驟2五花肉切片。步驟3芸豆去筋。步驟4土豆切塊。步驟5大蔥切片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，放入五花肉煸炒出油，放入生抽、老抽炒勻...
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![蛤蜊燉土豆怎麼做]( "蛤蜊燉土豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：土豆200克、蛤蜊150克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽2克。步驟2土豆去皮洗淨切條。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5蔥切蔥花。步驟6蛤蜊放入碗中，調入鹽1克攪拌，浸泡30分鐘。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入土豆翻炒30秒，加入適量清水燜...
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![土豆燉牛腩如何做]( "土豆燉牛腩如何做")
- 步驟1準備食材：牛腩塊300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、鹽1勺、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3姜切塊。步驟4蒜切片。步驟5土豆去皮。步驟6土豆切塊。步驟7牛腩切塊。步驟8鍋中加入清水、姜塊、料酒，牛腩塊。步驟9牛腩塊煮沸去腥，撈...
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![清燉土豆茄子的做法]( "清燉土豆茄子的做法")
- 步驟1食材：土豆200克、茄子200克、小蔥1根、大蒜2瓣、上海青20克、食用油10克、鹽1克、雞精2克、蠔油2克、生抽3克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟4土豆去皮。步驟5切小塊。步驟6茄子去皮，切小塊。步驟7小蔥切蔥花。步驟8大蒜切片。步驟9...
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![土豆豆角燉肉的做法]( "土豆豆角燉肉的做法")
- 步驟1準備食材：土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8...
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![土豆豆角燉雞塊怎麼做]( "土豆豆角燉雞塊怎麼做")
- 步驟1主料：土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨，切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4蔥切蔥花。步驟5四季豆去筋掰...
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![牛肉燉土豆怎麼做]( "牛肉燉土豆怎麼做")
- 1.牛腩洗淨切塊，土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片，大蔥切粒；2.油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中，加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘；3.油溫燒至6成熱，放入土豆、胡蘿蔔炒勻，倒入燜好的牛肉煮10分鐘收濃湯汁，加入鹽1勺、雞精...
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![蕨菜燉土豆怎麼做]( "蕨菜燉土豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜500克、土豆2個、大蔥1根、生薑2克、小蔥1根、八角1個、油10克、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣醬1勺、鹽1克。步驟2蕨菜洗淨切段。步驟3土豆去皮、洗淨切塊。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋裏放油、油溫5成熱、放入薑片、大蔥、八角、...
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![脊骨土豆燉豆角怎麼做好吃]( "脊骨土豆燉豆角怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：脊骨100克、土豆100克、豆角100克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣5克、生抽1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、味極鮮1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙。步驟2脊骨洗淨。步驟3土豆去皮洗淨切塊。步驟4豆角洗淨切段。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8小...
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![土豆燉雞塊怎麼做]( "土豆燉雞塊怎麼做")
- 步驟1食材：山藥150克，土豆200克，雞肉400克，姜2克，蒜2瓣，大蔥10克。調味料：食用油8克，鹽2克，醬油3克，老抽2克，胡椒粉2克，幹辣椒3個，八角1個。步驟2山藥去皮，切滾刀塊。步驟3土豆去皮，切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5蒜對半切開。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油，油溫5成熱時，...
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![土豆燉牛肉的家常做法]( "土豆燉牛肉的家常做法")
- 牛腩切成塊，土豆切小塊，胡蘿蔔切塊，薑切片，大蔥切粒，油溫燒至7成熱，放切好的姜蔥爆香，放入牛腩，再加生抽，加老抽和冰糖炒勻，將食材倒入高壓鍋，加桂皮、八角、香葉，燉45分鐘，油溫燒至6成熱，放土豆塊和胡蘿蔔炒勻，倒入牛肉，煮10分鐘收汁，調入鹽和雞精拌勻即可。土豆燉牛肉的家常做法食材：牛腩...
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![雞肉燉土豆的做法]( "雞肉燉土豆的做法")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4粉條泡發。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7蒜切片。步驟8薑切片。步驟9首先起鍋燒熱水，下入雞...
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![土豆豆角燉雞塊怎麼做]( "土豆豆角燉雞塊怎麼做")
- 步驟1準備食材：土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克、姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4蔥切蔥花。步驟5四季豆去筋掰...
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![土豆燉豆角的做法]( "土豆燉豆角的做法")
- 食材：土豆200克、豆角150克、姜1塊、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺步驟：1、土豆洗淨，去皮切塊;豆角擇洗乾淨切段，薑切片，蒜切片。2、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜片爆香，加入豆角炒至變色，放入土豆塊，生抽1勺、老抽半勺、清水適量大火煮開後轉小火燉20分鐘。3、湯汁快收干時...
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![排骨燉豆角的做法]( "排骨燉豆角的做法")
- 步驟1準備食材：排骨200克、豆角100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、白糖1茶匙、醬油1茶匙、料酒2茶匙、水澱粉1茶匙、高湯1碗、小蔥1根。步驟2排骨洗淨。步驟3豆角洗淨切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒熱水，水開下入排骨、姜、料酒焯...
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![土豆茄子炒豆角怎麼做]( "土豆茄子炒豆角怎麼做")
- 步驟1準備食材：茄子1個、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2個、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3小米椒切圈。步驟4茄子切長條。步驟5豆角切段。步驟6土豆切長條。步驟7燒鍋水、加入少許鹽和幾滴油，將土豆條和豆角放入鍋中焯煮至九成熟後撈...
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![土豆燉雞胗怎麼做]( "土豆燉雞胗怎麼做")
- 步驟1食材：雞胗500克、土豆200克、幹辣椒1個、大蔥10克、姜5克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3雞胗切塊。步驟4土豆去皮，切塊。步驟5幹辣椒切段。步驟6大蔥切小段。步驟7姜...
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