![開花發糕的做法是什麼]( "開花發糕的做法是什麼")
- 衆所周知，發糕是一種傳統特色美食，因爲味道清香、營養豐富，所以非常適合男女老幼食用，現在發糕的做法有很多種，比如受歡迎的一種是開花發糕，不僅好吃，外觀也非常漂亮，那麼開花發糕的做法是什麼呢？1、黃片糖加入清水，放置一夜讓其融化。2、篩入自發粉，攪拌均勻。3、攪拌成無顆粒的面...
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![無需打發的蛋糕怎麼做]( "無需打發的蛋糕怎麼做")
- 首先準備好200毫升酸奶、2個雞蛋、10克糖、40克低筋麪粉、10克蔓越莓。把雞蛋打到碗中，加入白糖和低筋麪粉，然後攪拌均勻到沒有顆粒，之後倒入酸奶繼續攪拌。在碗裏墊上一張油紙，倒進剛剛攪拌的麪糊，撒上蔓越莓幹，裹上保鮮膜，用牙籤把保鮮膜扎幾個孔，蒸10-15分鐘即可。無需打發的...
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![年糕的家常做法]( "年糕的家常做法")
- 1、年糕中倒入熱水泡軟，番茄頂部劃十字，倒入熱水泡2分鐘，去皮切小塊，小蔥切粒;2、鍋中倒入番茄，小火慢熬，將番茄壓成無顆粒狀。3、倒入番茄醬、年糕拌均勻，煮3分鐘，加入鹽2g，雞精1g盛出撒上蔥花點綴。...
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![花開富貴怎麼做]( "花開富貴怎麼做")
- 步驟1準備食材：肉末100克、雞蛋1個、紅椒15克、生薑10克、白菜100克，生抽1湯匙、五香粉1茶匙、白糖1茶匙、香油半湯匙、鹽1茶匙、耗油半湯匙、水澱粉1湯匙。步驟2白菜洗淨，去掉葉子，只留白菜梗。步驟3碗中放入肉末，加入鹽、香油、薑末、蔥花、五香粉、白糖拌勻。步驟4鍋中燒沸...
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![發糕怎麼做]( "發糕怎麼做")
- 步驟1食材：大米粉260克，麪粉40克，酵母3.5克，糖40克步驟2粘米粉、麪粉、酵母，拌勻。步驟3分次將250克清水倒入和好的粘米粉中，攪拌至黏稠的糊狀即可。步驟4加入糖，拌勻，用保鮮膜密封，室內發酵5小時。步驟54、發酵好的粘米粉放入蒸鍋，大火蒸10分鐘，燜5分鐘步驟6取出脫模即可。...
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![蒸花糕的做法是什麼]( "蒸花糕的做法是什麼")
- 蒸花糕是每年過年一定要做的一件事情，一個大的花糕，預示着來年的風調雨順，雖然麻煩一點，但給過年增填了歡喜的氣氛，那麼蒸花糕的做法是什麼呢？1、步驟1：準備食材：麪粉500g、紅棗10粒、麪肥50g、蘇打粉5g以及溫水。2、步驟2：將麪粉放入盆裏之後，加入溫水、麪肥使之充分融合，把麪糰搓...
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![桂花千層糕做法是什麼]( "桂花千層糕做法是什麼")
- 對於千層糕很多網友都不會陌生，但是網友們知道桂花千層糕嗎？桂花千層糕不僅僅口感更加的甜糯，而且有股桂花的香味，增加食慾感，那麼桂花千層糕做法是什麼呢？我們來了解一下吧啊。1、準備一個密封的玻璃盒。2、取一個蒸鍋加水放上蒸屜大火燒開，玻璃盒裏用刷子刷一層油，放入蒸屜上，一...
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![蛋糕的做法]( "蛋糕的做法")
- 蛋糕的做法一直在被人們開發，有適合普通市民的接地氣水果蛋糕，也有皇家成員喜愛的層疊進階蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的，下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕：首先將蛋黃和糖放入碗中，再把水和油放入碗中攪拌。然後篩入低粉和可可粉攪拌，至無干粉後結束。...
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![花開富貴怎麼做]( "花開富貴怎麼做")
- 步驟1準備食材：鮮蝦300克，粉絲50克，油適量，香油1勺，姜1塊，蒜3瓣，小米辣2個，白糖1勺，蒸魚豉油2勺，小蔥2根，鹽1勺，醋1勺。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5小米椒切圈。步驟6蝦洗淨，剪去蝦槍、蝦鬚、剪去蝦腿，用刀開背，抽出蝦線。步驟7把蝦肉用刀背來回剁幾下，敲斷蝦筋。步...
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![桂花糕的做法是什麼]( "桂花糕的做法是什麼")
- 桂花糕已有四百多年曆史。相傳，在明朝末年，新都縣城有個叫劉吉祥的小販，從狀元楊升庵桂子飄香的書齋中得到啓發，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用蜜糖浸漬，並與蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，裝盒成型出售，取名桂花糕。那麼桂花糕的做法是什麼呢？1、準備一個大面碗，放入125克馬蹄粉...
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![雪糕怎麼做]( "雪糕怎麼做")
- 步驟1主料：牛奶200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米澱粉5克用具：雪糕模具步驟2不粘鍋中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米澱粉,攪拌均勻。步驟3將牛奶燒開後轉小火，加入50克棉花糖，用鏟子不停攪拌，直到棉花糖完全融化，牛奶變得粘稠。步驟4用篩子將牛奶過濾，倒入雪糕模具中。...
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![怎樣做發糕簡單方法]( "怎樣做發糕簡單方法")
- 紅糖發糕材料麪粉100克，玉米澱粉50克，泡打粉5克，紅糖少許，清水100克。做法1、將紅糖和清水溶化。2、將三種粉混合好後，最好過篩一下倒入紅糖水中攪拌好。3、取一個小一點的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅乾。4、倒入麪糊。5、微波爐高火不加蓋15分鐘即可。這個做法是最簡單的，因爲...
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![紅糖發糕做法竅門]( "紅糖發糕做法竅門")
- 首先準備好紅糖、麪粉、泡打粉、紅棗和雞蛋，將紅糖化開後晾涼。然後在紅糖水中加入泡打粉。麪粉和雞蛋拌勻，倒入托盤中發酵20分鐘，取出排氣後再二次發酵。最後撒上紅棗，下鍋蒸25分鐘，熄火，燜5分鐘即可。紅糖發糕的做法鬆軟又好吃首先準備好紅糖200克、麪粉500克、泡打粉9克、紅...
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![花生糕做法是什麼]( "花生糕做法是什麼")
- 花生糕是很多人都喜歡的一種美食，雖然我們可以隨便在大街上就能買到花生糕，但是很多人都喜歡在家制作花生糕，那麼花生糕做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下花生糕做法吧。1、把少許花生撒在墩子上，用大錘碾碎。目的是做鋪底，可避免糖稀粘在上面。2、在鍋裏放水，加糖。1斤糖配6...
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![發糕最正確的做法]( "發糕最正確的做法")
- 放麪糊的容器一定要透氣的，最好是籠屜。一定要用溫水和麪，蒸好後及時取出以免塌陷。發糕是一種營養又美味的食品，不僅做法簡單，而且口感非常鬆軟。但想做出美味的發糕，要注意很多的細節。鬆軟發糕做法：1、將麪粉、玉米麪、白糖、泡打粉放入碗中，混合並拌勻。2、酵母用溫水化開，放...
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![米發糕怎樣做]( "米發糕怎樣做")
- 米發糕是一種家常美食，是很多朋友喜愛的菜餚，那麼，米發糕怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、大米洗淨泡3-5個小時。2、撈出瀝乾，用乾淨的毛巾吸乾水分。3、放在研磨機裏打成粉狀。4、在過一遍篩子，這樣就出來比較細的米粉了。5、加入麪粉。6、倒入一小袋椰子粉。7、加入一勺白糖及適...
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![椰汁桂花糕點的做法是什麼]( "椰汁桂花糕點的做法是什麼")
- 椰汁桂花糕的做法十分的簡單，而且口感清新香甜，順滑爽口，非常的美味，外形也是十分的好看椰子還非常的有營養，下面一起來看看椰汁桂花糕點的做法是什麼。1、鍋里加入清水再加入桂花蜜混合攪拌均勻。2、加入吉利丁粉快速攪拌均勻後小火攪拌融化吉利丁粉，放涼待用。3、鍋里加入椰...
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![超輕黏土鮮花蛋糕的做法]( "超輕黏土鮮花蛋糕的做法")
- 1.取適量青藍色黏土用工具做成圓柱形；2.再用工具將其整體壓勻稱；3.在它下面粘上扁圓的白色黏土並用安全刀劃出紋理；4.接着用工具做出各種顏色的鮮花粘在上面；5.再用綠色黏土揉成葉子的形狀粘在鮮花旁邊；6.最後撒一些銀珠在上面作裝飾就完成了。...
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![綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕怎麼做")
- 步驟1準備食材：脫皮綠豆200g、細砂糖70g、黃油35g、水適量。步驟2綠豆提前一晚浸泡，並洗淨濾出雜質。步驟3將泡好的綠豆放入蒸鍋，蒸至可以捏成粉末。步驟4糖用熱水融化。步驟5將蒸好的綠豆倒入料理機，倒入糖水，再加適量清水打碎。步驟6鍋中倒入黃油，加熱，將綠豆泥倒入鍋中翻炒，炒...
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![裱花蛋糕怎麼做]( "裱花蛋糕怎麼做")
- 大家應該都有過生日，生日時候，我們都會好好慶祝一番，慶祝時候，生日蛋糕肯定是不能缺少的。說到蛋糕，真的有很多種。不同的蛋糕，添加的食材也是不一樣的。那麼大家知道裱花蛋糕怎麼做嗎？請看下面介紹內容吧。1、準備好用料。主料：無鹽黃油540克，低筋粉240克，細砂糖177克，雞蛋4個；輔料：...
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![炒年糕怎麼做]( "炒年糕怎麼做")
- 步驟1食材：年糕300克、洋蔥30克、大蒜2瓣、西藍花10克。調味料：食用油5克、韓式辣醬3克、辣椒粉1克、生抽2克、白糖1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3鍋中加水煮沸，放入年糕煮5分鐘。步驟4撈出過涼水，瀝乾水分。步驟5洋蔥切絲。步驟6大蒜剁成蒜蓉。步驟7...
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![蛋糕的做法]( "蛋糕的做法")
- 蛋糕的做法一直在被人們開發，有適合普通市民的接地氣水果蛋糕，也有皇家成員喜愛的層疊進階蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的，下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕：首先將蛋黃和糖放入碗中，再把水和油放入碗中攪拌。然後篩入低粉和可可粉攪拌，至無干粉後結束。...
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![做發糕不粘手的方法是什麼]( "做發糕不粘手的方法是什麼")
- 正宗的發糕蒸熟後應該是蓬鬆香軟的，一捏凹陷下去馬上彈回來。但是我們在做發糕的時候，由於出現一些問題，導致發糕粘手。那麼做發糕不粘手的方法是什麼呢？1、麪糊一定要濃稠：如果要使用麪糊來蒸發糕，調出的麪糊一定要足夠濃稠，濃稠到很難倒出來的那種感覺才行，否則蒸出來的發糕就...
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![蛋糕怎麼做]( "蛋糕怎麼做")
- 蛋糕是全世界兒童都喜愛的甜食，甚至很多大人也迷戀這個甜食，蛋糕的製作種類特別多，常見的就有水果蛋糕，奶油蛋糕，肉鬆蛋糕等，不同的製作種類裏依然有很多不同的做法，下面我們就來列舉一些常見的蛋糕做法。肉鬆小蛋糕：將蛋黃與糖放入碗中，再加水和油攪拌。然後篩入低粉和泡打粉攪拌...
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![蛋糕怎麼做]( "蛋糕怎麼做")
- 材料：雞蛋、朗姆酒、黃油、糖、黑巧、低筋麪粉步驟：1、隔熱融化黑巧克力、黃油。2、雞蛋與糖混合打發變白，蛋液中加入黑巧液，混合均勻。3、加入朗姆酒，篩入低粉，翻拌均勻。4、裝入紙杯模具，放入烤箱220度烤8分鐘即可。...
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