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關於雜燴炒飯的百科

醬油雜燴炒飯做法是什麼
  • 醬油雜燴炒飯做法是什麼

  • 簡單卻美味十足的家常醬油炒飯是大家都非常喜歡吃的,然而很多朋友是不知道醬油雜燴炒飯的做法,其實醬油雜燴炒飯的做法不難,下面讓小編爲大家介紹一些醬油雜燴炒飯怎麼做吧!1、首先把鍋加熱,倒入適量食用油,打入一個雞蛋,煎熟、炒碎。2、然後再加上適量香菇碎和洋蔥碎,翻炒出香味...
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紅燒肉燴飯怎麼做
  • 紅燒肉燴飯怎麼做

  • 步驟1食材:五花肉100克,土豆150克,白米飯1碗,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克,小蔥2根。調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,冰糖2克,八角半個,料酒1克,幹辣椒3個。步驟2五花肉切塊。步驟3土豆去皮,切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切粒。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8小蔥切蔥花。步驟9熱...
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雜糧飯的比例搭配
  • 雜糧飯的比例搭配

  • 雜糧飯有黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆等粗糧。雜糧飯是利用各種雜糧,經過合理的搭配,然後烹煮成的飯食。雜糧飯烹飪簡單,營養豐富,適合中、青、老年齡的人們食用。煮雜糧飯還可以嘗試加入其它的穀物,只要軟硬度合適就可以,比例可以根據自己...
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豬肉燴飯怎麼做
  • 豬肉燴飯怎麼做

  • 步驟1食材:瘦肉150克、番茄1個、米飯1碗、澱粉2克、小蔥1根。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、料酒1克。步驟2瘦肉切片,加入料酒、澱粉,拌勻醃製10分鐘。步驟3番茄切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入番茄炒出汁,倒入適量清水煮沸,放入肉片煮熟,放入米飯拌...
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翡翠炒飯
  • 翡翠炒飯

  • 步驟1食材:菠菜1顆,米飯1碗。調料:鹽1茶匙。步驟2菠菜洗淨放入鍋中焯水,變色後撈出。步驟3放入榨汁機,榨成菠菜汁。步驟4菠菜汁倒入米飯裏攪拌均勻。步驟5鍋中倒入適量油,倒入米飯翻炒均勻。調入鹽,繼續翻炒即可出鍋。...
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雜糧米飯的做法
  • 雜糧米飯的做法

  • 將雜糧洗乾淨,然後浸泡1個小時,將雜糧米放入電飯煲中,選擇粗糧功能鍵進行烹飪,一般30分鐘之後即可盛出。雜糧飯怎麼煮食材:大米100克,糯米50克,小米20克,紅豆20克,綠豆20克,黑豆20克;雜糧米飯的做法1.將所有的雜糧洗乾淨,然後浸泡1個小時;2.將雜糧米放入電飯煲中,選擇粗糧功能鍵,然後...
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雜糧飯蒸多久
  • 雜糧飯蒸多久

  • 雜糧飯就是利用各種雜糧,經過合理的營養的搭配,然後烹煮成的飯食。烹飪簡單,營養豐富。不僅對補腎活血、改善亞健康狀況具有很好功效,它還有美容養顏的作用,女性可以適當多吃,那麼雜糧飯蒸多久?1、普通的鍋蒸米飯,如果沒提前泡米,水開後煮三十分鐘左右,停火後再燜10分鐘就可以了。2...
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雜糧米飯有什麼米
  • 雜糧米飯有什麼米

  • 雜糧米飯包含小米、黑米、玉米糝、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等五穀雜糧,把這幾種混合在一起就可以做成雜糧飯,不僅口感好,營養美味,還富含膳食纖維。雜糧米飯怎麼做1、將小米、黑米、玉米糝、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等五穀雜糧洗淨,用水浸泡1個小時;2、雜糧米浸...
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五穀雜糧飯怎麼做
  • 五穀雜糧飯怎麼做

  • 現在很多人喜歡吃五穀雜糧,因爲五穀雜糧具有豐富的營養,對我們的身體健康有好處。現在五穀雜糧的做法有很多,比較簡單的做法就是做五穀雜糧飯了,那麼五穀雜糧飯怎麼做呢?下面小編來教你五穀雜糧飯怎麼做。1、將黑豆,紅豆,薏仁米放入盆中浸泡,建議大家睡覺前泡,泡至第二天中午就可...
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雜燴炒粉皮怎麼做
  • 雜燴炒粉皮怎麼做

  • 步驟1食材:粉皮150克、油豆腐3個、胡蘿蔔30克、白菜20克、大蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油5克、鹽1克、醬油2克、醋1克、白胡椒粉1克、香油1克。步驟2粉皮洗淨、切條。步驟3油豆腐切小塊。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5白菜切絲。步驟6大蒜切末。步驟7姜切末。步驟8熱鍋倒油,油溫5...
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雜糧飯有哪些雜糧
  • 雜糧飯有哪些雜糧

  • 人們現在吃的都是白米飯,很少再有雜糧米飯交替吃。其實雜糧做出來的米飯,比正常的米飯具有更多的膳食纖維,那麼雜糧飯有哪些雜糧?1、雜糧,是相對於精白麪、大米來說的,雜糧種類繁多,我們比較常見的有大麥、黑米、小米、玉米、糙米、蕎麥米、高粱米、燕麥米、麥仁、薯類及各種豆...
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藍莓銀魚燴飯怎麼做
  • 藍莓銀魚燴飯怎麼做

  • 步驟1準備食材:銀魚50克、胡蘿蔔10克、豌豆10克、米飯70克、藍莓10顆、香菇1個、檸檬汁1克、油5克。步驟2胡蘿蔔切碎、香菇切碎、豌豆切碎。步驟3銀魚切碎、加檸檬汁去腥。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱、下胡蘿蔔、豌豆、香菇、炒2分鐘。步驟5加銀魚、米飯炒勻、倒入小半碗水...
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蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯怎麼做

  • 1、午餐肉切粒,胡蘿蔔切粒,小蔥切蔥花。雞蛋磕入碗中,加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開,放入青豆仁,胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,倒入蛋液炒到凝結盛出。4、鍋中留底油,放入米飯炒散,調入適量鹽、雞精,倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿蔔、玉米...
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電飯煲如何煲牛雜
  • 電飯煲如何煲牛雜

  • 現在隨着豬肉的價格在不斷的上漲中,因此很多人都把羊肉和牛肉作爲了主要肉類,而相對於牛肉而言,個人覺得牛雜更加好吃,那麼下面小編就分享一下電飯煲如何煲牛雜,看完之後你也可以在家嘗試一下。1、牛雜洗淨入冷水鍋燒開去污。2、洗淨待用。3、白蘿蔔去皮切小塊。4、將牛雜和輔...
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蛋炒飯熱量是多少
  • 蛋炒飯熱量是多少

  • 每100克蛋炒飯的熱量爲164大卡,碳水化合物爲17.76克,脂肪7.88克,蛋白質5.08克。蛋炒飯的熱量並不是很高,而且每100克蛋炒飯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%,適量食用並不會長胖。蛋炒飯是一道美味的家常菜,主要材料有雞蛋、米飯、小蔥等...
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素炒雜菌的做法
  • 素炒雜菌的做法

  • 步驟1食材:蒜苗1根,蟹味菇20克,香菇20克,金針菇20克,雞腿菇30克,海鮮菇20克,白玉菇20克。輔料:鹽1茶匙,食用油5克。步驟2蒜苗切成小段。步驟3金針菇切去根部。步驟4雞腿菇切片。步驟5香菇切片。步驟6蟹味菇切去尾巴。步驟7海鮮菇切去尾巴。步驟8鍋中燒水加入雞精1勺,加入食用油1勺,...
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臘腸炒飯的做法
  • 臘腸炒飯的做法

  • 步驟1食材:臘腸1根、胡蘿蔔50克、白米飯1碗、小蔥2根調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克步驟2臘腸切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入臘腸,炒出香味,加入胡蘿蔔丁,炒至斷生。步驟6倒入白米飯,炒散。步驟7放入生抽、鹽、雞精,炒勻、盛...
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蛋炒飯的做法
帝王蟹燴飯的做法
  • 帝王蟹燴飯的做法

  • 步驟1所需食材:帝王蟹腿50克,米飯2碗,大蒜3瓣,洋蔥1個。所需調料:鹽1茶匙,料酒1湯匙。步驟2熟蟹肉切丁。步驟3洋蔥切小塊。步驟4蒜切末。步驟5炒鍋熱油,下蒜末、洋蔥炒香。步驟6再下蟹肉、米飯,翻炒5分鐘。步驟7加料酒、鹽、半碗清水,大火炒1分鐘即可。...
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炒飯的種類大全
  • 炒飯的種類大全

  • 炒飯的種類:海鮮炒飯、揚州炒飯、雞蛋炒飯、鹹魚雞粒炒飯、魷魚炒飯、意大利海鮮飯、西式蟹肉炒飯、正宗日式咖喱雞飯、蔬果炒飯、番茄咖喱炒飯、臘腸炒飯、鹹蛋黃炒飯、西班牙海鮮飯、泡菜炒飯、翡翠炒飯等。只要是能吃的肉和蔬菜都能跟米飯搭配起來做成炒飯。海鮮炒飯制...
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炒飯怎麼做
  • 炒飯怎麼做

  • 步驟1準備食材:番茄1個、玉米粒30克、白米飯200克、姜1克、蒜1瓣、小蔥2根、食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2番茄切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜,炒香。步驟7倒入番茄。步驟8炒至出汁。步驟9...
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紅燴牛肉蓋澆飯的做法
  • 紅燴牛肉蓋澆飯的做法

  • 步驟1準備食材:牛肉200克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、熟米飯1碗、鹽1茶匙、番茄醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切小塊。步驟3洋蔥洗淨切片。步驟4胡蘿蔔去皮切滾刀。步驟5土豆去皮切小塊。步驟6首先起鍋燒水,水熱放入牛肉焯水2分鐘,撈出備用...
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什錦燴飯做法是什麼
  • 什錦燴飯做法是什麼

  • 什錦燴飯是很多人都喜歡的一道美食,因爲什錦燴飯食用方便,而且雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,並富有營養,有滋補養身的作用,那麼什錦燴飯做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下什錦燴飯做法吧。1、雞肉切1釐米丁,醃以醃料,胡蘿蔔、泡蘿蔔、炸紅薯、四季豆均切1釐米丁。2、鍋中加油燒熱,爆炸...
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雜燴飯的做法是什麼
  • 雜燴飯的做法是什麼

  • 相信很多朋友都有吃過雜燴飯,因爲雜燴飯的食材簡單,所以大家都喜歡平時自己在家裏做,但有些朋友不經常做菜的,所以不知道雜燴飯的做法是什麼?讓小編爲大家去了解一下雜燴飯的做法吧!1、先把肉類切好適當大小,冷鍋下炒,切記少放油,炒至肉類變色,放一茶匙生抽,黑胡椒粉,翻炒半熟盛出。2...
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土豆香菇燴飯如何做
  • 土豆香菇燴飯如何做

  • 步驟1食材:土豆150克、香菇3朵、小蔥1根、米飯1碗。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克、雞精2克。步驟2土豆去皮,切小丁。步驟3香菇切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,放入香菇炒軟,加入土豆翻炒片刻,放入鹽、生抽、蠔油、雞精炒勻,加入適量清水煮沸。步...
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