![綠豆糕做法是什麼]( "綠豆糕做法是什麼")
- 相信大家對綠豆糕不會陌生了，綠豆糕是我國的一道傳統特色糕點，因爲口感鬆軟，而且清淡可口，所以被很多食客所喜歡，雖說綠豆糕不同地區口味上存在差異，但是做法都大致相同，下面小編來說一下綠豆糕做法是什麼。1、脫衣綠豆加水泡發8小時後沖洗乾淨備用。2、綠豆瀝乾水，放入蒸籠鋪開，...
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![綠豆餅怎麼做]( "綠豆餅怎麼做")
- 步驟1食材：去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麪粉92克、溫熱水24克。步驟2去皮綠豆用水浸泡12個小時，放入鍋中蒸40分鐘，能用手碾碎即可。步驟3將綠豆放入盆中，碾碎成泥。步驟4平底鍋中加入28克玉米油，加入綠豆泥、24克白糖、6克奶粉，小火翻炒，炒至...
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![綠豆湯怎麼做]( "綠豆湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞肉400克、綠豆20克、生薑1塊、大蔥1段、枸杞5克、鹽1茶匙、料酒1勺。步驟2綠豆洗淨，加水浸泡2小時以上。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5雞肉洗淨剁成塊。步驟6放入沸水中，加入料酒，焯水去血沫，撈出洗淨瀝乾。步驟7雞肉、綠豆、蔥段、薑片，放入砂鍋中，小火煲90...
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![如何提高綠豆產量]( "如何提高綠豆產量")
- 綠豆是一種豆科植物，在我國已經有了2000年左右的種植歷史，現在各地都有栽培。綠豆有着清涼解渴、清暑開胃等功效，其加工而成的綠豆湯、綠豆糕等產品在市場上非常受歡迎。現在我國種植綠豆的面積十分廣泛，那麼如何提高綠豆產量呢？1、選種播種。選擇優良品種是保證綠豆健壯生長...
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![綠豆糕有什麼牌子]( "綠豆糕有什麼牌子")
- 豆糕是中國傳統特色糕點之一，綠豆糕主材料是綠豆，所以有消暑的作用。綠豆糕相信大家都吃過，它口感清涼不膩，十分爽口。那麼綠豆糕有哪些品牌呢？綠豆糕有什麼牌子呢？1、杏花樓。杏花樓，綠豆糕十大品牌之一，創辦於1851年，以餐飲起家，月餅發家的百年品牌，素以精製月餅/地道粵菜/中西糕...
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![綠豆糕可以放冰箱嗎]( "綠豆糕可以放冰箱嗎")
- 相信很多朋友喜歡吃綠豆糕，但有時買多了綠豆糕就吃不完的，所以需要儲存好纔可以的，那綠豆糕可以放冰箱嗎？1、綠豆糕可以放冰箱儲存。2、不管是買的還是自己做的綠豆糕，都是可以放在冰箱裏面的，不要放在冷凍的下面，放在冷藏的裏面就可以，本來綠豆糕的保質期就不長，所以一定要在保質...
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![臺式綠豆糕怎麼做]( "臺式綠豆糕怎麼做")
- 綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食，入口雖鬆軟但無油潤感受到很多朋友的喜歡，所有大家都想自己家裏做綠豆糕，但不知道綠豆糕的做法，下面讓小編爲大家介紹一下綠豆糕怎麼做吧！1、綠豆泡好去皮，加水，上鍋蒸30分鐘。加入細砂糖、麥芽糖碾成泥。2、鍋中放黃油、色拉油，倒入綠豆泥，小...
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![如何挑選綠豆]( "如何挑選綠豆")
- 綠豆已成爲人們健康養生的首選，有解毒消暑等功效，但是綠豆的質量有好有壞，網友們知道如何挑選綠豆嗎？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步來了解一下吧。1、首先，我們在挑選綠豆的時候，需要看看綠豆的顏色，如果綠豆的顏色特別鮮豔的話，大家千萬不要搞錯了，那不是代表是剛上市...
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![綠豆糕能減肥嗎]( "綠豆糕能減肥嗎")
- 以一塊質量爲70g的綠豆糕爲例，一塊綠豆糕的熱量約爲244大卡。每100g的綠豆糕的熱量約爲349大卡，需要普通成人跳72分鐘的健身操才能完成消耗掉這些熱量。綠豆糕熱量綠豆糕的熱量並不低。100g的綠豆糕的熱量約爲349大卡。綠豆糕屬於甜品，含有大量的糖分和油脂，且商家制作綠豆糕...
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![綠豆糕應該怎麼做纔好吃]( "綠豆糕應該怎麼做纔好吃")
- 說到糕點那就不得不提一下綠豆糕了，綠豆糕的味道也是特別好的，也有種獨特的風味，那麼綠豆糕應該怎麼做纔好吃呢？1、蒸：蒸的這種方法是適合哪些有些懶不想做一些太費功夫步驟的人。這時候你可以去買一些熟的綠豆粉你就可以做綠豆糕，並且這種方法不需要加工綠豆粉，這樣就會省略許...
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![綠豆粥怎麼做]( "綠豆粥怎麼做")
- 1、綠豆洗淨浸泡5小時，小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開，放入綠豆煮開後轉小火熬煮，加入小米繼續熬煮，期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮，最後根據個人口味添加冰糖即可。...
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![綠豆糕爲什麼容易散]( "綠豆糕爲什麼容易散")
- 綠豆糕容易散，是因爲在炒綠豆泥的時候沒有放植物油或黃油。將煮熟的綠豆搗成泥，放入鍋中翻炒的同時放入少量植物油或黃油，等綠豆泥把植物油全部吸收之後，再分幾次少量加入植物油或黃油。這樣做出來的綠豆糕就不容易散，並且非常好吃。綠豆糕容易散的原因綠豆糕是傳統特色糕點之...
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![綠豆如何儲存]( "綠豆如何儲存")
- 綠豆是很多人愛吃的一種豆子，很多人會把綠豆經常放在廚房中儲存，綠豆長期儲存要放在乾燥密封的容器裏，正確儲存綠豆，半年都不發黴不生蟲，那綠豆如何儲存呢？1、辣椒儲存法：把新買來的綠豆以兩斤爲單位分別裝人塑料袋中，將於辣椒剪碎同樣裝人袋中，然後把塑料袋密封放到乾燥、通風的...
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![綠豆中的鐵豆如何去除]( "綠豆中的鐵豆如何去除")
- 夏日煮綠豆，總會遇到一兩粒煮不爛的，於猛火沸湯中，完好無損，堅挺如鐵，人稱“烈豆”或“鐵豆”，那麼綠豆中的鐵豆如何去除呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、方法一：綠豆用水浸泡10分鐘，瀝去水分後放入冷凍室，凍成冰塊狀。綠豆被水浸泡後吸收水分，經過冷凍就會把綠豆撐裂，這時就可以挑...
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![綠豆芽的做法]( "綠豆芽的做法")
- 步驟1準備食材：綠豆芽200克、小蔥20克、油適量、醋1茶匙、紅椒10克、鹽1茶匙。步驟2綠豆芽洗淨。步驟3小蔥切段。步驟4紅椒切片。步驟5首先起鍋燒油，油熱放入紅椒炒至斷生，再倒入綠豆芽翻炒1分鐘。步驟6然後鍋中加入醋、鹽翻炒至入味。步驟7最後放入蔥段翻炒均勻，盛出裝盤即...
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![綠豆如何快速煮爛]( "綠豆如何快速煮爛")
- 生活中很多人都喜歡用綠豆來煮綠豆湯或者煮粥喝，只是人們在煮綠豆時發現綠豆特別難煮爛，其實平時煮綠豆也有很多小竅門存在，那麼綠豆如何快速煮爛呢？1、炒綠豆法：先將綠豆在鍋中炒5-8分鐘，一定要快速炒制，不要糊了，然後再放入到熱水中，煮10分鐘差不多就能開花，煮30分鐘就能完全煮爛...
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![綠豆糕的來歷]( "綠豆糕的來歷")
- 很早以前，有一對夫婦，丈夫在山西鹽池挖鹽，每天超體力勞動非常辛苦，他的妻子想出一個辦法，將綠豆去皮拍成面，然後和柿餅一起，上鍋蒸成食物，丈夫覺得雖然好吃但是並不扛餓，後來他妻子發現有車伕用豌豆喂牲口，得到靈感，將豌豆煮熟去皮加進去，這樣既好吃又扛餓，這就是綠豆糕的來歷。綠豆糕...
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![手工綠豆糕的保質期]( "手工綠豆糕的保質期")
- 手工綠豆糕的保質期爲3-5天。綠豆糕做好後，存放的環境不同，儲存的時間也會不一樣。綠豆糕放在常溫儲存，可以存放三至五天的時間，放在冰箱儲存，可以存放兩週之久。儲存綠豆糕時，需要將綠豆糕密封好，以免綠豆糕水分蒸發過多，質地變硬。綠豆糕可以直接吃，也可以泡水一起吃。手工綠豆...
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![家庭如何生綠豆芽]( "家庭如何生綠豆芽")
- 綠豆發芽後，會分解部分蛋白質、增加維生素C的含量，提升營養價值，做法也更加多樣，炒菜、燜餅都可以。那麼家庭如何生綠豆芽呢？1、準備500克綠豆（要顆粒飽滿的）放入無油的盆裏。2、倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼爲止。3、倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，...
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![綠豆糕保質期多久]( "綠豆糕保質期多久")
- 綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食。不少朋友都愛吃綠豆糕，不過綠豆糕的保質期不長，要儘快吃掉。那麼綠豆糕保質期多久呢？1、市面上購買的綠豆糕其保質期有長有短，具體保質時間要看包裝說明，並不是所有的綠豆糕保質時間都一樣，因爲不同的產品可能添加有不同的食品添加劑和防...
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![做綠豆糕的小技巧有哪些]( "做綠豆糕的小技巧有哪些")
- 綠豆糕應該都吃過吧。現在很多人不喜歡在外面買綠豆糕吃，都學着自己在家做綠豆糕了，這樣做既乾淨又好吃。那麼做綠豆糕的小技巧有哪些呢？1、去掉綠豆的皮：製作綠豆糕的時候之所以要將綠豆的皮去掉，是因爲如果將綠豆的皮做到綠豆糕裏面的話，吃起來的時候是非常粗糙的，而去掉皮做...
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![綠豆糕可以儲存幾天]( "綠豆糕可以儲存幾天")
- 綠豆糕是營養美味的食物，味道甜軟，營養豐富，美容養顏。那麼綠豆糕可以儲存幾天呢？1、綠豆糕儲存相差懸殊，有些是廠家生產的具有嚴格質量審查和包裝的綠豆糕，儲存時間也有標註，通常是25度下密封儲存60天，而25度以上溫度常溫儲存時間在45天。但這種綠豆糕中可能存在添加防腐劑的成...
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![綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕怎麼做")
- 步驟1準備食材：脫皮綠豆200g、細砂糖70g、黃油35g、水適量。步驟2綠豆提前一晚浸泡，並洗淨濾出雜質。步驟3將泡好的綠豆放入蒸鍋，蒸至可以捏成粉末。步驟4糖用熱水融化。步驟5將蒸好的綠豆倒入料理機，倒入糖水，再加適量清水打碎。步驟6鍋中倒入黃油，加熱，將綠豆泥倒入鍋中翻炒，炒...
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![綠豆糕有什麼功效]( "綠豆糕有什麼功效")
- 綠豆糕的功效主要有五個，分別是清熱解毒、降血脂、抗過敏、抗菌抑菌和補充營養。清熱解毒綠豆性寒，味甘，具有清熱解毒的功效，對於口乾舌燥、上火便祕等人羣有很好的下火作用，同時，夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的...
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![綠豆粥的做法]( "綠豆粥的做法")
- 步驟1食材：糯米60克、綠豆40克。調味料：冰糖5克。步驟2綠豆用清水浸泡5小時。步驟3糯米用清水浸泡2小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、糯米，加入600毫升清水，中小火煮50分鐘。...
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