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關於綠茶的百科

白茶屬於什麼茶
  • 白茶屬於什麼茶

  • 白茶屬於六大茶類之一,因此它並不屬於紅茶也不屬於綠茶。白茶是中國獨有茶品種,該茶的獨特之處,在於芽毫完好,白毫顯露,毫香滿溢;湯色清澈,一般呈黃綠色,滋味清淡,有較強的回甘。白茶因成品茶多爲芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶主要產區在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、...
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哪些茶葉是綠茶
  • 哪些茶葉是綠茶

  • 綠茶爲不發酵茶,是中國的主要茶類之一。由鮮葉經殺青、揉捻、乾燥而製成,是我國產量最大、花色品種最多、產區分佈最廣的一種茶類。那麼哪些茶葉是綠茶呢?1、西湖龍井:中國十大名茶之一,常年排行NO.1的一款茶葉,西湖龍井歷史悠久,在清朝時期更是作爲御茶進貢。都說“天下名茶數...
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綠茶的功效與作用
  • 綠茶的功效與作用

  • 食材簡介:綠茶,又稱苦茗,是中國的主要茶類之一。綠茶不經過發酵,是以適宜的茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等一系列工藝製作而成。綠茶因其幹茶呈綠色、沖泡後的茶湯呈碧綠、葉底呈翠綠色而得名,一般分爲炒青、烘青、曬青和蒸青4種,有名的綠茶品種主要有西湖龍井、黃山毛峯...
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茉莉茶葉屬於紅茶還是綠茶
  • 茉莉茶葉屬於紅茶還是綠茶

  • 茉莉花茶不是綠茶,它屬於花茶,是一種再加工茶。茉莉花茶是用特種工藝造型茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。從原料上來看,茉莉花茶是綠茶和茉莉花的結合體。茉莉花茶是在綠茶的基礎之上製成的,其原料主要是綠茶的茶胚和茉莉花。茶葉按加工工藝的不同可...
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鑑別好茶的小技巧有哪些
  • 鑑別好茶的小技巧有哪些

  • 綠茶可以抑制疾病,可以美容護膚,還可以護齒明目,因其口感好,功效很多,受到非常多人的喜歡。但也因此有很多不良商販將差等的茶葉裝上禮盒,打包成高端產品的樣子,售賣給消費者,如果不想上當,就應該要學會鑑別的技巧。那鑑別好茶的小技巧有哪些?1、看幹茶形狀:在選擇購買茶葉的時候,不...
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天柱劍毫是什麼茶
  • 天柱劍毫是什麼茶

  • 天柱劍毫創始於七十年代末,幾經工藝改進,1985年春,名茶採製一開始,原潛山縣農業局請來著名茶葉專家陳椽教授到下河茶場現場指導。下面一起來看看天柱劍毫是什麼茶?1、天柱劍毫產於安徽省潛山市天柱山一帶,屬綠茶類。天柱劍毫以其優異的品質、獨特的風格、峻峭的外表已躋身於全...
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綠茶品牌排行榜前10
  • 綠茶品牌排行榜前10

  • 綠茶品牌排行榜前10有:武夷山大紅袍,西湖龍井,安溪鐵觀音,洞庭碧螺春,普洱茶,六安瓜片,黃山毛峯,信陽毛尖,君山銀針,福鼎白茶。武夷山大紅袍武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產於福建省武夷山,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有...
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越州龍井和西湖龍井的區別是什麼
  • 越州龍井和西湖龍井的區別是什麼

  • 龍井是我國著名綠茶。清朝乾隆皇帝遊覽杭州西湖時,盛讚龍井,並把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。那麼越州龍井和西湖龍井的區別是什麼呢?1、外形:如果仔細比較越州龍井和西湖龍井,我們會發現,越州龍井的外形比西湖龍井要瘦小些,越州龍井的葉片採摘一般都選擇1釐米到...
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鐵觀音是不是綠茶
  • 鐵觀音是不是綠茶

  • 鐵觀音不屬於綠茶,它屬於青茶,也就是烏龍茶。鐵觀音茶是中國傳統名茶,中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723-1735年。"鐵觀音"既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具"觀音韻",清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋...
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鐵觀音屬於什麼茶
  • 鐵觀音屬於什麼茶

  • 鐵觀音是中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類。鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香之譽”。相傳,清乾隆元年,書生王士讓在層石中發現一...
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龍井茶是什麼茶
  • 龍井茶是什麼茶

  • 龍井是漢族傳統名茶,屬於綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農創制於宋代,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵...
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綠茶儲存有什麼禁忌
  • 綠茶儲存有什麼禁忌

  • 有很多人在開封了綠茶後,便不知道怎樣儲存,而造成茶葉變質或者變味。在一般情況下,綠茶在室溫下可以儲存一年左右時間。下面一起來看看綠茶儲存有什麼禁忌。1、忌潮溼:綠茶茶葉是一種疏鬆多孔的親水物質,因此具有很強的吸溼還潮性。存放綠茶時,相對溼度在60%較爲適宜,超過70%就...
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青茶和綠茶有什麼區別
  • 青茶和綠茶有什麼區別

  • 青茶的葉色透明發亮,在喝茶的時候茶水清澈,還能看到綠綠的茶葉在水中沉浮。很多人就以爲青茶是綠茶,那麼青茶和綠茶有什麼區別呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、製作工藝不同:綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產出來的。最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。青茶屬於半發酵...
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綠茶能跟酸奶一起喝嗎
  • 綠茶能跟酸奶一起喝嗎

  • 綠茶跟酸奶不能一起喝,綠茶中的成分鞣酸有較強的收斂作用,不僅能與酸奶中的鈣結合,降低鈣的吸收,還可抑制腸道對牛奶脂肪還有鈣的吸收,降低酸奶的營養價值。綠茶中還有一種叫鞣酸的成分,有着較強的收斂作用,會影響酸奶的營養成分吸收,如果綠茶跟酸奶同時喝下去,會降低酸奶的營養價...
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龍井茶是綠茶嗎
  • 龍井茶是綠茶嗎

  • 龍井茶屬於綠茶,屬於浙江省特產,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤...
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哪些茶葉屬於綠茶
  • 哪些茶葉屬於綠茶

  • 常見的綠茶西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、太湖翠竹、信陽毛尖、安吉白茶等。綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名。綠茶的特性,較多保留鮮葉內的天然物質。其中...
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蒙頂甘露屬於什麼茶
  • 蒙頂甘露屬於什麼茶

  • 中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。下面一起來看看蒙頂甘露屬於什麼茶?1、蒙頂甘露屬於綠茶,歷史名茶之一,不發酵,茶性偏寒,主產於四川省...
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綠茶都包括哪些茶
  • 綠茶都包括哪些茶

  • 綠茶都包括:英山雲霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽仙茶、劍葉、馬邊雲霧茶、日照綠茶、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉...
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黃山的毛峯茶是綠茶嗎
  • 黃山的毛峯茶是綠茶嗎

  • 黃山毛峯是綠茶。黃山毛峯是中國十大名茶之一,產於安徽省黃山一帶,所以又稱徽茶,由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。黃山毛峯分特級和一至三級。以特級爲代表。三級以下則是歙縣烘青。特級茶在清明至穀雨前採製,以一芽一葉初展爲標準,當地稱“麻雀嘴稍開”。形容黃山毛峯的品質...
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綠茶需要洗茶嗎
  • 綠茶需要洗茶嗎

  • 談到“洗茶”一詞,恐怕每個喜歡喝茶的人都不陌生,從詞義上講就是“把茶葉洗一洗”之意。尤其用茶壺沖泡功夫茶時,人們習慣先將茶壺衝上水浸泡一會兒然後把第一泡茶水倒掉,稱之爲“洗茶”。那麼綠茶需要洗茶嗎?1、綠茶不需要洗茶。2、綠茶屬於不發酵茶,且採用鮮嫩芽葉製作而成,不...
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靖安白茶屬於什麼茶
  • 靖安白茶屬於什麼茶

  • 靖安白茶很多人都認爲是六大茶類中的白茶類,其實不然,靖安白茶與安吉白茶一樣,雖然都帶有白茶二字,但並不屬於白茶類,那麼靖安白茶屬於什麼茶呢?1、靖安白茶屬於綠茶。靖安白茶,江西省靖安縣特產,中國國家地理標誌產品。2、白茶原屬深山野生異型茶株,品種珍稀、營養豐富。靖安縣森...
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茶葉和酸奶同食後果
  • 茶葉和酸奶同食後果

  • 綠茶和酸奶不能一起喝。因爲茶葉中的鞣酸會與酸奶中的鈣結合,降低人體對鈣的吸收,還會抑制腸道對牛奶脂肪的吸收。綠茶和酸奶能一起喝嗎綠茶和酸奶不能一起喝。因爲茶葉中的成分會阻礙鈣在腸胃中的吸收。茶葉含鞣酸,有較強的收斂作用,不僅能與酸奶中的鈣結合,降低鈣的吸收,沒有...
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青梅綠茶的食用禁忌
  • 青梅綠茶的食用禁忌

  • 核心功效清熱解毒、抗衰老、促進消化簡介青梅綠茶是很多人特別喜歡喝的一種健康飲品,它是以綠茶和青梅汁爲主要原料,經加工後得到的健康飲品。平時,人們自己在家中製作青梅綠茶時,則可以把綠茶用開水沖泡以後,取出茶汁與青梅汁放在一起調勻後飲用。功效與作用1、清熱解毒,青梅...
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綠茶是熱性還是涼性
  • 綠茶是熱性還是涼性

  • 綠茶,英文GreenTea,是中國的主要茶類之一。中國生產綠茶的產地極爲廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。那麼綠茶是熱性還是涼性呢?1、綠茶是涼性的,屬於不發酵類的茶類,茶性偏寒,所以對於一些體虛身寒的人羣來說是不宜飲用的,否...
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茉莉花茶是不是綠茶
  • 茉莉花茶是不是綠茶

  • 茉莉花茶不屬於綠茶。六大茶類,是按照加工方式的不同而區分的。而綠茶是按照:鮮葉採摘、殺青、揉捻、乾燥的工藝進行製作。茉莉花茶屬於再加工茶。花茶類都屬於再加工茶。茉莉花茶本質上是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。茉莉花茶的主產地在廣西...
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