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關於糯玉米營養的百科

糯玉米的熱量是多少
  • 糯玉米的熱量是多少

  • 糯玉米,又稱粘玉米或蠟質型玉米,其栽培技術簡單、週期短,具有較高的經濟價值、營養價值和加工價值,深受玉米產業者的歡迎。那麼糯玉米的熱量是多少呢?1、一根糯玉米含有的熱量大約爲150大卡。2、糯玉米的籽粒中含有70~75%的澱粉、10%以上的蛋白質、4~5%的脂肪、2%的維生素。營養...
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糯玉米熱量高嗎
  • 糯玉米熱量高嗎

  • 在秋天這個收穫的季節裏,同樣也是糯玉米收穫的季節,可以看到大街小巷裏的小販,超市裏的貨架裏都擺滿了包着皮的糯玉米,可能很多人會擔心糯玉米的熱量,那麼糯玉米熱量高嗎?1、糯玉米熱量一般是不高的。2、玉米是一種非常低熱量的食物,一般100克左右的玉米的熱量就是100卡路里左右...
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糯玉米煮多久能熟
  • 糯玉米煮多久能熟

  • 糯玉米是玉米的一個品種,和甜玉米一樣日常中被拿來蒸煮食用比較多,因爲有粘性因此又常被人稱爲粘玉米。那麼糯玉米煮多久能熟呢?1、糯玉米煮20-25分鐘才能熟。2、糯玉米正常情況下要冷水下鍋,待到水沸騰之後開始計算時間,調至中火煮20-25分鐘。糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要...
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糯玉米含糖量高嗎
  • 糯玉米含糖量高嗎

  • 不可否認,玉米在健身人身眼中,是一種高纖維食物,它既可以增強飽腹感,也能夠有效抑制其他食物攝入,製造熱量缺口。那麼糯玉米含糖量高嗎?1、糯玉米的含糖量是比較高的。2、主要就是因爲糯玉米中澱粉的含量比較高,主要都是支鏈澱粉。支鏈澱粉是一種多糖,所以含糖量比較高,如果有血糖...
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胡姓的由來和歷史是什麼
  • 胡姓的由來和歷史是什麼

  • 對於一箇中國人來說,姓名以及姓氏,不僅僅是一個人的名字,而是一個家族的徽號,它標誌着一個血統,記錄着我們的血脈淵源。那麼胡姓的由來和歷史是什麼呢?1、胡氏的姓源,可以追溯到上古聖君虞舜的嬀姓後裔。胡氏的源地,是指陳國的封地,就是現在的河南省淮陽縣。從此之後,胡氏以此爲源...
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玉米的營養價值
  • 玉米的營養價值

  • 食材簡介:玉米,又稱包穀、棒子、苞蘆等,是禾本科植物玉蜀黍的種子,原產於中美洲墨西哥和祕魯,16世紀傳入我國,至今有400餘年的栽培歷史。玉米主要有黃玉米、白玉米兩種。玉米味道香甜,可做菜,也是工業酒精和燒酒的主要原料。營養功效:玉米中富含維生素C、維生素B6、煙酸等成分,具有...
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糯玉米種植技術有哪些
  • 糯玉米種植技術有哪些

  • 玉米,相信大家都吃過了,而其中一種是糯玉米,糯玉米又稱粘玉米或蠟質型玉米,因栽培技術簡單、週期短、經濟價值高而深受玉米種植戶和產業者歡迎。下面就爲大家介紹下糯玉米種植技術有哪些。1、品種選擇。選擇生育期較短、適應性廣、抗病力強、穗形美觀、鮮果穗食味好的品種,如...
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糯玉米熱量
  • 糯玉米熱量

  • 糯玉米煮20—25分鐘才能熟。糯玉米正常情況下要冷水下鍋,待到水沸騰之後開始計算時間,調至中火煮20—25分鐘。糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要久一點,在煮之前需要用清水浸泡30分鐘,煮的時候加入少許鹽,這樣煮出來的玉米會有一絲甜味。糯玉米熱量糯玉米的熱量一般都不高。糯玉...
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糯玉米如何挑選
  • 糯玉米如何挑選

  • 相信大家對於糯玉米不陌生了,糯玉米是餐桌上常見的食材,吃起來口感甜糯,無論大人還是小孩都很喜歡吃。那麼糯玉米如何挑選呢?1、市面上的玉米大部分都是黃色或者是白色的,一般來說顏色比較黃的玉米都是普通玉米,顏色發白的玉米一般都是糯玉米。另外,市面上有很多花色的玉米也都...
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糯玉米怎麼煮纔夠糯
  • 糯玉米怎麼煮纔夠糯

  • 糯玉米口感細膩柔軟,相較於普通的玉米更易消化吸收,因此也受到了不少消費者的喜愛,那麼糯玉米怎麼煮纔夠糯呢?1、外皮不要全剝掉:如果你是購買的帶皮的糯玉米不要全部剝完,只留下最裏面的一層皮,這樣讓糯玉米的味道不流失。2、加一小匙糖:水沸騰後可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味...
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黑糯玉米的好處有哪些
  • 黑糯玉米的好處有哪些

  • 黑糯玉米中含有大量花青素和豐富氨基酸,是一種營養價值極高的健康食材。那麼吃黑糯玉米的好處有哪些?1、增強免疫力:平時人們多吃些黑墨玉米能提高身體免疫力,因爲這種玉米中的氨基酸含量特別高,而且它含有的氨基酸有十幾種,都是人體正常代謝是必須的重要存在,特別是賴氨酸這種...
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糯玉米吃了會發胖嗎
  • 糯玉米吃了會發胖嗎

  • 每100克糯玉米的熱量約爲142大卡,而每100克甜玉米的熱量約爲112大卡,可以見得糯玉米熱量稍高於甜玉米。糯玉米熱量玉米有多種,如果按口感來區別的話,常有糯玉米與甜玉米之分,兩種玉米的熱量並不相同,其中每100克糯玉米的熱量約爲142大卡,而每100克甜玉米的熱量約爲112大卡,可以見...
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玉米的功效與作用及營養價值
  • 玉米的功效與作用及營養價值

  • 玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等。動物實驗證明,這些成分具有抗衰老作用。玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈粥樣...
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糯玉米和甜玉米哪個熱量高
  • 糯玉米和甜玉米哪個熱量高

  • 玉米是生活中常見的一種食物,其中的營養價值以及是價值比較高,玉米主要有甜玉米和糯米與兩者,那麼糯玉米和甜玉米哪個熱量高呢?1、糯玉米和甜玉米相比,糯玉米的熱量高。2、甜玉米的熱量是112大卡(100克),糯玉米的熱量是142大卡(100克),所以相對來說,糯玉米的熱量會稍微高一些。以上就...
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甜玉米和糯玉米的區別有哪些
  • 甜玉米和糯玉米的區別有哪些

  • 玉米的種類較多,較爲常見的便是甜玉米和糯玉米兩種,兩者不光是口感和外觀差別都比較大,那麼甜玉米和糯玉米的區別有哪些呢?1、顏色不同:甜玉米顏色一般比較黃亮,而糯玉米顏色相對於來說沒有這麼黃亮大部分是偏白色。2、口感不同:甜玉米吃起來又香甜,多汁裏面含澱粉的含量也是非常...
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玉米澱粉有什麼營養
  • 玉米澱粉有什麼營養

  • 玉米澱粉(cornstarch)又稱玉蜀黍澱粉又稱苞米麪,俗名六穀粉。那麼網友們知道玉米澱粉有什麼營養嗎?對於不知情的網友們,下面一起來了解一下吧。1、玉米是世界公認的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首2、玉米麪中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇...
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玉米粑粑加麪粉還是糯米粉好
  • 玉米粑粑加麪粉還是糯米粉好

  • 玉米粑粑加麪粉和糯米粉都可以。它們會使得玉米粑粑做的時候更加有黏性,做出來的玉米粑粑味道會比較好吃一些。普通麪粉和糯米粉3:1的比例爲宜,如果喜歡吃軟糯一點可以提高糯米粉的比例。玉米粑粑也叫包穀粑,是玉米爲原料製成,在西南地區頗爲流行,是一種美味的雲南小吃,玉米粑...
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糯玉米煮多久才行
  • 糯玉米煮多久才行

  • 糯玉米需要煮20-25分鐘才能熟。糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要久一點,在煮之前可以用清水浸泡30分鐘,然後冷水下鍋,待到水沸騰之後調至中火,然後煮20-25分鐘即可。在煮的時候加入少許鹽,這樣煮出來的玉米會有一絲甜味。如何挑選糯玉米1、玉米的鬚子發乾顏色發黑,就是老一點的...
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糯米和大米哪個營養價值更高
  • 糯米和大米哪個營養價值更高

  • 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸、澱粉等多種營養成分,爲溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗等功效,對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。而大米中含有75%左右的碳水化合物,蛋白質7-8%、脂肪1.3-1.8%,並含有豐富的B族維生素等...
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糯玉米和甜玉米的區別是什麼
  • 糯玉米和甜玉米的區別是什麼

  • 在新鮮玉米大量上市的時候,人們都喜歡購買一些回家煮着吃,但市場上出售的新鮮玉米並不是同一個品種,有一些是糯玉米,而有一些是甜玉米,那麼糯玉米和甜玉米的區別是什麼呢?1、口感不同:糯玉米和甜玉米在口感上有明顯區別,因爲糯玉米的澱粉含量特別高,高達70%~75%,而且它幾乎不含有支...
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黑米有什麼營養
  • 黑米有什麼營養

  • 黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽,具有特殊的營養價值,一般人均適合食用。黑米:黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非...
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糯米的營養價值
  • 糯米的營養價值

  • 食材簡介:糯米,又稱江米,秈糯等,主要分爲長糯米和圓糯米,長糯米米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性較強;圓糯米屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米,適合做糉子、酒釀、湯圓、米飯等。營養功效:糯米營養豐富,是滋補佳品,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B...
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黑糯米和白糯米的不同
  • 黑糯米和白糯米的不同

  • 糯米是日常生活中一種很常見的穀類,其食用口感軟嫩粘滑、甘甜爽口,適量食用後,對身體有很好的作用。糯米有白糯米和黑糯米兩種,它們之間有哪些區別呢?首先最明顯的就是顏色上的區別。黑糯米是黑色的,白糯米是白色的。其次,它們的營養成分也是不同的。白糯米中含有植物蛋白質、...
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糯玉米什麼時間種植好
  • 糯玉米什麼時間種植好

  • 糯玉米因其味道香甜、風味獨特、營養豐富、市場價值高,越來越受到人們的青睞。發展菜用春、秋兩季糯玉米,效益高、見效快,既提高了土地利用率,還緩解了我市夏、秋季節蔬菜淡季供應的矛盾。那麼糯玉米什麼時間種植好呢?1、糯玉米可提前或延後,分期播種,分批上市。採取小棚或溫牀...
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粘玉米的功效與作用及營養價值
  • 粘玉米的功效與作用及營養價值

  • 核心功效促進消化、降血脂、延緩衰老粘玉米的簡介粘玉米又叫做糯玉米。糯玉米還含有大量的硒元素,對人體的心腦血管有防老化作用,促進少年智力發展、籽粒中營養成分含量高於普通玉米,含70~75%的澱粉,10%以上的蛋白質,4~5%的脂肪,2%的多種維生素,籽粒中蛋白質、VA、VB1、VB2均比稻...
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