![小番茄和西紅柿的區別有哪些]( "小番茄和西紅柿的區別有哪些")
- 有些人可能想知道小番茄和西紅柿是否屬於同一種食物，或者小番茄和西紅柿是不是不同的成分組成。小番茄和西紅柿營養豐富，但小番茄和西紅柿的區別有哪些呢？1、小番茄和日常生活之中經常食用的西紅柿，不屬於同一種食材，但小番茄也可以叫西紅柿，但大小有些不同。在日常生活之中，西...
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![小番茄什麼時候種最合適]( "小番茄什麼時候種最合適")
- 小番茄，也叫作小西紅柿或者聖女果，這一食物具有很高的營養價值和獨特的風味，在食用和觀賞方面均達到最佳效果，並受到消費者的青睞，那麼一般小番茄什麼時候種最合適？接下來一起來了解學習一下。1、西紅柿適合春季和夏季播種。每年的四月至七月播種。是一年生的藤蔓蔬菜。從幼苗...
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![番茄汁和番茄醬有什麼區別]( "番茄汁和番茄醬有什麼區別")
- 番茄汁和番茄醬都是酸酸甜甜的味道，都十分開胃，日常生活中也比較常見。從字面意思就可以理解番茄汁和番茄醬的主要原材料都是番茄，那番茄汁和番茄醬有什麼區別呢？1、製作工藝不同：番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、殺菌、裝罐而成，成分單一。2、...
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![番茄酸茄子怎麼做]( "番茄酸茄子怎麼做")
- 步驟1食材：番茄1個、茄子1根、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切塊。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫6成熱時，下入茄子炸至金黃，撈出備用。步驟7鍋中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。步...
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![茄子如何挑選]( "茄子如何挑選")
- 相信朋友們對於茄子熟悉不過了，平時特別喜歡吃茄子，其味道甘甜，肉感軟糯，那麼茄子如何挑選呢？下面，跟隨小編一起來看看吧。1、看顏色：新鮮的嫩茄子應該是紫紅色或者是黑紫色的，還有光澤，沒有什麼光澤就說明茄子老了，或者說裏邊已經壞掉了，千萬別購買。2、看花萼：花萼那有個帶狀環，越大...
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![小番茄和大番茄的區別是什麼]( "小番茄和大番茄的區別是什麼")
- 番茄是一種非常美味的食材，既是一種水果，也是一種蔬菜。市面見的比較多的番茄，有大番茄有小番茄。那麼小番茄和大番茄的區別是什麼呢？1、售價上。小番茄還有名字叫做聖女果，一般大家是把小番茄當做水果來吃的。而大番茄的話，平時會主要用於烹飪，也有可能用來做涼拌。在售價上，一...
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![冰糖小番茄的做法]( "冰糖小番茄的做法")
- 步驟1食材：小番茄200克、話梅8顆、純淨水300克、檸檬2片。調味料：冰糖20克。步驟2小番茄劃十字刀，用開水燙20秒，撈出，剝皮。步驟3鍋中倒入純淨水，放入話梅、冰糖，大火煮沸，關火晾涼。步驟4密封容器中放入小番茄，倒入話梅水，放入檸檬片。步驟5冷藏醃製24小時即可。...
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![番茄沙司是番茄醬嗎]( "番茄沙司是番茄醬嗎")
- 番茄沙司不是番茄醬。番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮品，簡單的說也就是純番茄，而番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油裏炒熟調製的一種酸甜汁。番茄醬是以成熟的番茄爲原料，而番茄沙司用番茄醬作原料，稀釋後添加其他調味料而製成的調味品。番茄沙司和番茄醬都是很常見的調味料...
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![黑番茄和番茄有什麼區別]( "黑番茄和番茄有什麼區別")
- 黑番茄是南美洲的一種珍稀番茄品種，黑番茄集藥用及食用爲一體，有着較爲濃厚的香味。黑番茄有着較高的營養價值，例如茄紅素、維C等，口感良好，現在也逐漸在我國有了一定的知名度。那麼究竟黑番茄和番茄有什麼區別呢？1、顏色區別。首先最明顯的區別就是果實外觀上的區別了，我們生活...
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![橙紅番茄色是指的爛番茄色嗎]( "橙紅番茄色是指的爛番茄色嗎")
- 是的。爛番茄色就是熟透的西紅柿的顏色，它是一種偏橘色的紅色。爛番茄色的口紅是女生們的最愛，不像大紅色那麼高調，飽和度偏低，非常適合黃皮的女生。爛番茄色的口紅，不同的人上嘴後也會表現不同的顏色，有人上嘴偏紅，有人偏橘，所以又像磚紅色，又像南瓜色。...
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![如何挑選茄子]( "如何挑選茄子")
- 茄子是生活中很常見的蔬菜食物，適當吃茄子有很多的養生功效，但是吃茄子也有許多要注意的地方，選購茄子的方法也很重要，優質的茄子口感和營養價值都更好，那麼如何挑選茄子呢？1、有眼睛的茄子最好：挑選茄子，不要選到老茄子就可以了。一般說來，長眼睛的茄子都比較嫩。2、看顏色：好的嫩...
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![番茄魚怎麼做]( "番茄魚怎麼做")
- 食材：鱸魚500克、番茄2個、小米椒2個、泡椒5個、姜1塊、蒜2瓣、大蔥半根、小蔥2根、雞蛋清1個步驟：1、鱸魚洗淨，沿魚骨對半切開，用刀呈45度片取魚片，魚片一釐米厚，魚骨切成小段，魚骨、魚片中調入鹽1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、雞蛋清1個順時針拌勻後放入澱粉1勺繼續順時針攪拌均勻...
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![黃色的小番茄是什麼水果]( "黃色的小番茄是什麼水果")
- 黃色小番茄叫黃櫻桃番茄。黃櫻桃番茄是紅櫻桃番茄在顏色上的一種變異，又名小西紅柿、聖女果珍珠番茄，在國外又有小金果、愛情果之稱。黃櫻桃番茄既是蔬菜又是水果，不僅色澤豔麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富。除了含有番茄的所有營養成分之外，黃櫻桃番茄的維生素含量比普...
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![小番茄的常用儲存方法]( "小番茄的常用儲存方法")
- 1、小番茄吃不完可以用保鮮膜或者保鮮袋包好存放在冰箱保鮮室。2、可以放在陰涼通風處，避免陽光直射，但是不能存放太久。3、可以晾乾後，用保鮮袋裝好放在冰箱冷凍室冷凍，最長可以儲存3個月。小番茄也被稱爲聖女果，營養價值高，果實含有豐富的微量元素和蛋白質，是生活中很常見的食...
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![怎麼挑選嫩茄子]( "怎麼挑選嫩茄子")
- 茄子對我們降低膽固醇，消炎很好，可是茄子是一種季節很快的蔬菜，一不小心你就會買到老茄子，就不好吃了，那怎麼挑選嫩茄子？1、看顏色：好的嫩的茄子應該是紅紫或黑紫色爲主的，顏色比較烏黑光亮，一眼看去非常漂亮，這樣的茄子纔好。相反，如果茄子顏色暗淡，呈現褐色，說明茄子老了，或者馬上就...
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![小番茄的禁忌]( "小番茄的禁忌")
- 核心功效延緩衰老、防曬、幫助消化小番茄的簡介小番茄一般指的是聖女果，又稱小西紅柿、櫻桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果爲茄科番茄屬的一年生草本植物，適應性強，抗性好，喜鉀肥，喜光，對水分要求較多，空氣相對溼度以45%～50%爲宜，在我國一年...
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![如何挑選番茄]( "如何挑選番茄")
- 想要保證生活品質我們平時飲食上也是要特別的注意，這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到裏面的營養，所以購買食材的時候很多人都會仔細挑選，那麼如何挑選番茄呢？1、粉紅番茄果粉紅色，近圓球形，臍小，果實平滑，味甜酸適度，品質較佳，生食、熟食均可。2、黃色番茄桔黃色，果大，圓...
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![怎樣挑選茄子]( "怎樣挑選茄子")
- 茄子是很多人喜歡吃的一種蔬菜，可以做很多的美味，而且常吃茄子對身體也是有好處的。吃茄子一定要吃鮮嫩的茄子，那麼怎樣挑選茄子呢？請看下文介紹。1、看色調：新鮮的嫩茄子應該是暗紫色或是是黑紫色的，也有光澤度，沒什麼光澤度就表明茄子年紀大了，換句話說裏面早已壞掉了，千萬不要...
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![番石榴如何挑選]( "番石榴如何挑選")
- 番石榴是一種很常見的水果，它的營養價值相當豐富，對我們人體有着特別多的好處，很朋友喜歡吃，那番石榴如何挑選呢？1、看外觀。優質番石榴的果皮一般爲綠色，黃色，表皮光滑，沒有斑點和裂痕。2、掂重量。新鮮的番石榴拿起來會有沉甸甸的感覺。如果拿起來則比較輕，則說明番石榴不新鮮了...
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![番茄蛋湯的做法]( "番茄蛋湯的做法")
- 步驟1準備食材：番茄100克、雞蛋2個、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2番茄洗淨切片。步驟3雞蛋打散備用。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先起鍋燒油，油熱，倒入番茄片翻炒出汁。步驟6然後加上適量清水煮沸，再倒入蛋液攪拌均勻。步驟7接着在鍋中加入鹽、雞精...
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![青番茄能吃嗎]( "青番茄能吃嗎")
- 青番茄有毒。青番茄中含有生物鹼甙，也就是龍葵鹼，因此青番茄不可以吃。食用了青番茄的話，輕則會感受到苦澀的味道，重則會引起食物中毒。面對這種情況，只要在炒青番茄的時候加點醋就可以分解其中的毒素。青番茄有毒嗎番茄也就是所謂的西紅柿，其果實營養豐富、風味獨特，可以生吃，也...
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![如何挑選西番蓮]( "如何挑選西番蓮")
- 百香果又叫做“西番蓮”，西番蓮是原產於美洲熱帶地區的一種芳香水果，有“果汁之王”的美譽。西番蓮品種衆多，爲多年生常綠攀緣木質藤本植物。挑選百香果也是一門技巧，那麼如何挑選西番蓮呢？1、一般的百香果外形端正，沒有明顯的凹凸現象，可以選購。2、用鼻子聞一下百香果，如果聞到...
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![番茄茄子辣椒怎麼做]( "番茄茄子辣椒怎麼做")
- 步驟1食材：茄子2根、番茄1個、尖椒2根、小米椒3個、大蒜3瓣、澱粉5克。調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步驟2茄子切長條，加入1克鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟3洗淨，擠幹水分，裹上一層澱粉。步驟4番茄切小塊。步驟5尖椒切圈。步驟6小米椒剁碎。步驟...
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![番鬼荔枝怎麼挑選]( "番鬼荔枝怎麼挑選")
- 番鬼荔枝其實就是番荔枝，其又名佛頭果、釋迦果等，番鬼荔枝是廣東粵語區、香港、澳門等地區的特殊稱呼。番荔枝其實是一種熱帶水果，果實清甜且香味獨特，被稱爲熱帶五大名果之一，那番鬼荔枝怎麼挑選？1、這種水果的外殼如果是鮮豔的綠色，按壓起來硬硬的就是生果沒有完全成熟，吃起來...
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![番茄茄丁打滷麪怎麼做]( "番茄茄丁打滷麪怎麼做")
- 步驟1食材：番茄1個、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小蔥1根、食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切小丁。步驟3茄子切丁。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入蒜末、蔥花爆香，倒入番茄炒出汁，放入茄子炒軟，加入生抽、鹽、雞精炒勻。步驟...
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