![雪裏蕻形態特徵有哪些]( "雪裏蕻形態特徵有哪些")
- 雪裏蕻（學名：Brassicajuncea(L。)Czern。etCoss。var。multicepsTsenetLee）是十字花科，蕓薹屬芥菜的栽培變種。那麼網友們知道雪裏蕻形態特徵有哪些嗎？1、一年生草本，高30～150釐米，常無毛，有時幼莖及葉具刺毛，帶粉霜，有辣味；莖直立，有分枝。2、基生葉倒披針形或長圓狀倒披針形，不裂或稍...
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![雪裏蕻燴藕丸子怎麼做]( "雪裏蕻燴藕丸子怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻100克、藕1節、肉末300g、小蔥2根、雞蛋2個、姜5片、食用油20克、鹽1克、白胡椒粉2克、雞精1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3藕洗淨、剁成藕蓉，擠幹水分備用。步驟4姜切末、小蔥切末。步驟5取大碗，...
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![雪裏蕻炒黑豆怎麼做]( "雪裏蕻炒黑豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：黑豆150克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小蔥2根、姜3片、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3黑豆提前泡發12小時，撈出，放入鍋中，加水沒過黑豆，煮30分鐘撈出瀝乾。步驟4幹辣椒切小段，蔥切末，姜...
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![雪裏蕻蝦皮豆角怎麼做]( "雪裏蕻蝦皮豆角怎麼做")
- 步驟1食材：雪裏蕻50克、蝦皮10克、豆角200克、小蔥1根、大蒜1瓣。調味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克。步驟2雪裏蕻先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3豆角洗淨，切圈，小蔥切蔥花、大蒜切末。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱，下...
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![雪裏蕻青椒炒墨魚]( "雪裏蕻青椒炒墨魚")
- 步驟1食材：墨魚200克、雪裏蕻100克、青椒2個、大蔥10克、姜2克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、雞精1克。步驟2墨魚斜切墨魚花，加入料酒，醃製15分鐘。步驟3姜切絲。步驟4大蔥切片。步驟5大蒜切片。步驟6青椒切塊。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥、姜、...
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![雪裏蕻炒豆腐怎麼做]( "雪裏蕻炒豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小蔥1根、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻，擠去水分，切小段。步驟4豆腐切小塊。步驟5五花肉切薄片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱，下五花肉，煎至...
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![雪裏蕻青椒炒墨魚，雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做，雪裏蕻青椒炒墨魚的做法]( "雪裏蕻青椒炒墨魚，雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做，雪裏蕻青椒炒墨魚的做法")
- 步驟1食材：墨魚200克、雪裏蕻100克、青椒2個、大蔥10克、姜2克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、雞精1克。步驟2墨魚斜切墨魚花。步驟3加入料酒，醃製15分鐘。步驟4姜切絲.。步驟5大蔥切片。步驟6大蒜切片。步驟7青椒切塊。步驟8熱鍋倒油，油溫5成熱時，下...
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![雪裏蕻蛋炒飯怎麼做]( "雪裏蕻蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：米飯250克、雪裏蕻100克、小蔥1根，雞蛋2個、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻，擠去水分，切成小段。步驟4雞蛋打撒。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油，油溫7成熱，倒入雞蛋液，劃散。步驟7放入雪裏蕻，炒2分鐘，加入米...
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![雪裏蕻豆腐火鍋怎麼做]( "雪裏蕻豆腐火鍋怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻200克、豆腐200克、高湯1000克、大蔥10克、姜2克、雞精1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3豆腐切塊。步驟4大蔥切段。步驟5鍋裏倒入高湯，放大蔥、薑片、雪裏蕻，熬煮20分鐘。步驟6加入豆腐煮10分鐘，加入...
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![雪裏蕻炒肉末怎麼做]( "雪裏蕻炒肉末怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻200克、肉末100克、幹辣椒3個、小蔥2根、姜2克、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3幹辣椒切小段。步驟4蔥切末，姜切末。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，下姜、蔥、幹辣椒，煸香。放入肉末，滑散煸酥。步驟...
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![雪裏蕻蝦皮豆角的做法]( "雪裏蕻蝦皮豆角的做法")
- 步驟1食材：雪裏蕻50克、蝦皮10克、豆角200克、小蔥1根、大蒜1瓣。調味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克。步驟2雪裏蕻先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出，擠去水分，切末。步驟4豆角洗淨，切圈。步驟5小蔥切蔥花。步驟6大蒜切末。步驟7...
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![醃雪裏蕻怎麼做]( "醃雪裏蕻怎麼做")
- 雪裏蕻有開胃消食，解毒消腫等作用，秋天到來東北人就開始醃製雪裏蕻了，很多朋友吃過醃雪裏蕻都很喜歡，那醃雪裏蕻怎麼做？下面讓小編爲大家介紹一下醃雪裏蕻的做法吧！1、雪裏蕻去根，早市買的雪裏蕻真的太小了，不過非常的嫩呦！2、洗淨。3、胡蘿蔔切片青椒切段。4、加適量鹽攪勻醃製一...
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![雪裏蕻炒蠶豆怎麼做]( "雪裏蕻炒蠶豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：蠶豆400克、雪裏蕻100克、小米椒4個、幹辣椒3個、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3蠶豆洗淨，瀝乾備用。步驟4小米椒切小段，幹辣椒切小段。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，下小米椒、乾紅辣椒，煸香...
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![雪裏蕻炒黃豆怎麼做]( "雪裏蕻炒黃豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：黃豆100克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小蔥2根、姜3片、八角1個、食用油5克。步驟2黃豆提前泡發，泡發後撈出放鍋裏，加水沒過黃豆，放入一片生薑、一個八角煮20分鐘撈出備用。步驟3雪裏蕻先浸泡兩個小時，中間換兩次水去掉一部分鹽分。雪裏蕻撈出，捏去水分，...
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![雪裏蕻炒綠豆芽怎麼做]( "雪裏蕻炒綠豆芽怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻100克、綠豆芽300克、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克，鹽1克。步驟2菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3姜切末，大蒜切末。步驟4綠豆芽洗淨，瀝乾水分。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，下蒜、姜，爆香。步驟6放入雪裏蕻，翻炒出香...
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![香炒雪裏蕻怎麼做]( "香炒雪裏蕻怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻200克、香菜3顆、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切小段。步驟3姜切末。步驟4大蒜切末，香菜切小段。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，下薑末、蒜末，爆香。步驟6放入雪裏蕻，翻炒出香味。步驟7再放...
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![五花肉炒雪裏蕻怎麼做]( "五花肉炒雪裏蕻怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻150克、五花肉300克、姜2片、大蒜1瓣、青蒜2根、食用油5克、生抽1克、老抽1克、糖1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3五花肉切薄片。步驟4大蒜切片。步驟5青蒜切段。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱，下五...
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![雪裏蕻燒黃魚怎麼做]( "雪裏蕻燒黃魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：小黃魚2條、雪裏蕻100克、小蔥2根、姜4片、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、黃酒1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3黃魚洗淨，擦乾水分。步驟4小蔥打結，大蒜切片。步驟5鍋裏倒油，油溫5成熱，下黃魚，煎至微黃，撈出備用...
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![雪裏蕻牛腩麪條怎麼做]( "雪裏蕻牛腩麪條怎麼做")
- 步驟1準備食材：麪條200克、雪裏蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克、鹽1克、料酒1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4牛腩洗淨、切塊。步驟5冷水下鍋，倒入料酒，焯水10分鐘，...
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![香菇炒雪裏蕻怎麼做]( "香菇炒雪裏蕻怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小蔥1根、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3香菇切丁，大蒜切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，下薑片、蒜片，爆香，下入雪裏蕻，翻炒2分...
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![雪裏蕻炒三丁的做法]( "雪裏蕻炒三丁的做法")
- 步驟1食材：雞胸肉200克、雪裏蕻50克、胡蘿蔔100克、香菇100克、大蔥1小段、姜2片。調味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、鹽1克。步驟2雪裏蕻先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗。步驟3去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切末。步驟4雞胸肉切成雞丁，加鹽、生抽、料酒，抓勻，醃製15分鐘。...
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![雪裏蕻拌黃豆怎麼做]( "雪裏蕻拌黃豆怎麼做")
- 步驟1食材：黃豆50克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、小蔥1根調味料：食用油3克、香油1克、味精1克步驟2黃豆提前泡發12小時，撈出，放入鍋中，加水沒過黃豆，煮30分鐘撈出瀝乾。步驟3雪裏蕻先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟4撈出，擠去水分，切成小段。步驟5幹辣椒切小段...
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![雪裏蕻燒角瓜的做法]( "雪裏蕻燒角瓜的做法")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻200克、角瓜1個、小蔥2根、食用油5克、生抽1克、味精1克步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3角瓜洗淨，切滾刀塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱，下蔥花、倒入生抽、雪裏蕻煸炒。步驟6加適...
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![肉沫雪裏蕻怎麼做]( "肉沫雪裏蕻怎麼做")
- 步驟1準備食材：雪裏蕻200克、肉末100克、小蔥2根、姜2片、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出，擠去水分，切末。步驟4蔥切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱，下姜、蔥，煸香，放入肉末，滑散煸酥。步驟7倒入雪裏蕻，煸炒出香味，翻炒2...
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![雪裏蕻燉豆腐怎麼做]( "雪裏蕻燉豆腐怎麼做")
- 步驟1食材：雪裏蕻50克、豆腐300克、姜3克、小蔥1根調味料：食用油5克，雞精2額，胡椒粉1克，鹽1克步驟2豆腐切小塊。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、雪裏蕻，爆香。步驟6加入豆腐，加水與食材齊平，調入雞精、鹽、胡椒粉，煮10分鐘。步驟7盛出，撒蔥花即可。...
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生活百科幫
