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關於砧板選購的百科

新砧板的消毒方法是什麼
  • 新砧板的消毒方法是什麼

  • 超市裏賣的砧板往往都是工廠里加工出來的,板面上可能沾染着一些對人有害的工業物質,所以新買的新砧板一需要清洗消毒後才能使用,那麼新砧板的消毒方法是什麼呢?1、洗燙消毒:使用新砧板不消毒危害大,先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。2、陽...
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砧板買什麼材質的比較好
  • 砧板買什麼材質的比較好

  • 砧板是我們廚房必備的用具之一,我們切菜,切肉都是要在砧板上進行。如果砧板要時刻保持清潔,但是砧板的材質也是非常重要的,那麼究竟砧板買什麼材質的比較好呢?下面一起來看看。1、塑料砧板。塑料砧板重量較輕,攜帶方便,對於塑料砧板可以選擇顏色半透明、色澤均勻、沒有雜質和刺...
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不同材質的砧板的優缺點是什麼
  • 不同材質的砧板的優缺點是什麼

  • 砧板一般用來切食物,會與食物密切接觸,因此砧板的好壞會影響到我們的健康,那麼不同材質的砧板的優缺點是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。1、木質砧板。木質砧板具有厚實、有韌性、有刀感、不傷刀、不易變形、純天然材料的優點,但吸水性強,保養不當容易發黴,產生...
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砧板開裂怎麼辦
  • 砧板開裂怎麼辦

  • 砧板是切菜必備的廚具,而木質砧板與竹製砧板因過於乾燥而開裂,開裂的砧板不僅影響使用,還不易清洗,容易殘留菜漬,滋生細菌,那麼砧板開裂怎麼辦呢?1、可以用浸鹽的方式防止裂開。也就是將新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時,取出晾乾,可經久不裂。同時做一個合適的可以用螺絲匝緊的鐵...
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砧板該如何消毒
  • 砧板該如何消毒

  • 砧板是我們用來切菜的日常用具,正是因爲要經常用,消費者在挑選和使用時就必須十分小心,以避免給自己和家人帶來健康和安全上的隱患,那麼砧板該如何消毒呢?1、洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。2、陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細...
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砧板有哪些材質
  • 砧板有哪些材質

  • 切食物的時候需要用到砧板,食物與砧板的關係比較密切,因而砧板的好壞關係到我們的身體健康,那麼砧板有哪些材質呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。1、木砧板。木砧板是日常生活中使用最廣的材質,天然的材料,相對比較健康,其密度高、韌性強、使用起來很牢固,一般比較厚重,...
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如何去除砧板腥臭味
  • 如何去除砧板腥臭味

  • 菜板是那麼做菜需要使用的工具,隨着菜板使用的次數頻繁會發現菜板上有腥味這成爲很多家庭都會困擾得問題,那麼如何去除砧板腥臭味呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、陽光消毒法:菜板不用時應放到太陽光底下進行暴曬,因爲陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,進行暴曬不僅可以殺死細...
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塑料砧板會發黴嗎
  • 塑料砧板會發黴嗎

  • 砧板其實就是菜板,是切菜時用來墊在底下的器具,而優質的塑料砧板結實、耐用,但塑料砧板使用時間久了會發黴。那麼塑料砧板會發黴嗎?下面小編帶大家一起來看看吧。1、塑料砧板時間久了會發黴。2、對於這種發黴的塑料砧板,在清洗時可以用清潔劑清洗,然後使用溼抹布沾鹽擦拭即可殺...
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怎樣選購木地板
  • 怎樣選購木地板

  • 木地板的選購技巧主要考慮四個方面:1、看紋理,2、聞木味,3、問產地,4、掂重量。木地板具有溫潤柔和、隔音、腳感舒適、防滑等優點,很多家庭在進行裝修的時候都會選擇使用木地板。木地板的類型主要有強化複合地板、實木複合地板和實木地板,其他的還有竹地板、PVC地板、軟木地板...
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怎麼選購竹砧板
  • 怎麼選購竹砧板

  • 砧板材質可以分很多種,竹砧板就是其中一種,竹砧板因厚實耐用深受人們的歡迎,那麼怎麼選購竹砧板呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望能幫到大家。1、看。可以看產生顏色,不要選白色產品,可以選擇竹子本色或經炭化處理後的產品;還可以看竹砧板的外觀,應選擇表面光滑平整,無明顯膠跡的...
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如何選購板材
  • 如何選購板材

  • 市面上做衣櫃的板材有很多,有實木板,膠合板,齒接板等等,不同的板材做出來的效果也是不同的,那麼如何選購板材呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、看有無瑕疵:表面要乾淨光滑,沒有毛刺或者加工痕跡,不會有透膠現象或者發黑發黃等情況出現,整張看過去沒有什麼捲翹。2、看貼面是薄木還...
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砧板的挑選技巧是什麼
  • 砧板的挑選技巧是什麼

  • 切食物的時候需要用到砧板,食物與砧板的關係比較密切,因而砧板的好壞關係到我們的身體健康,那麼砧板的挑選技巧是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、看重量和厚度。太薄的砧板容易發生震動,因爲質量小,稍稍大一點的力量就能讓砧板動起來,同時因爲太薄,所以容易變形,變形以後的...
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怎麼洗砧板
  • 怎麼洗砧板

  • 砧板用久了會含有大量細菌,對身體有害,特別是免疫力低的人,會引發腹瀉、呼吸道系統疾病等,所以砧板要定期的清洗消毒。接下來爲大家介紹怎麼洗砧板。1、洗燙消毒。用刷子和清水將砧板表面洗刷乾淨,然後用100℃的開水沖洗一遍。2、撒鹽消毒。每次使用完之後,要將砧板表面的殘渣...
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砧板發黴怎麼辦
  • 砧板發黴怎麼辦

  • 做飯中必要的一個環節,那麼就少了我們的砧板了,不過很多人都會發現這樣一個問題,家裏的砧板用久了都會出現一些變黑、發黴的情況,而且非常的難清理。那麼要是砧板發黴怎麼辦呢?1、蘇打粉+白醋。在發黴的砧板上撒一些小蘇打粉,在撒過小蘇打的砧板上在倒一些白醋,醋和小蘇打在一起...
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塑料砧板如何選購
  • 塑料砧板如何選購

  • 塑料砧板是用塑料製作而成的用於切菜的墊板,有價格便宜、體積小巧、自重輕等優點,所以受到衆多消費者歡迎。那麼塑料砧板如何選購呢?1、外觀:購買塑料砧板時看表面是否平整,有無翹曲現象,有無斑點等。最好選擇顏色半透明顏色分佈均勻、沒有雜質的。2、光澤:一般一塊新的合格正規...
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竹砧板如何保養
  • 竹砧板如何保養

  • 砧板是廚房中必不可少的廚具,一般在切肉、剁肉的時候使用,因爲砧板常與刀具接觸,所以砧板的質量一定要好,那麼竹砧板如何保養呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、首次使用竹砧板,首先以清水沖洗,晾乾後用食用油塗抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈現光澤後便可正常使用。謹記,不可放在...
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不鏽鋼砧板的害處有哪些
  • 不鏽鋼砧板的害處有哪些

  • 不鏽鋼砧板的害處是如果長期在上面切菜,容易損傷刀具;因其爲金屬材質,多數刀具等也同爲金屬製品,切菜時,金屬之間相碰撞,產生較大噪聲;它的材質屬於金屬,價格比木質砧板貴。切菜時,由於金屬刀具直接與金屬砧板相接觸,所以也會產生手感不好的問題。...
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滑板如何選購
  • 滑板如何選購

  • 滑板我們大家都很熟悉,我們在大街小巷會經常看到有穿着時尚的男孩女孩腳下踏着滑板,輕鬆瀟灑,穿梭在大街小巷之中,令人羨慕。那麼滑板如何選購呢?1、板面:滑板的板面,一般是以五層、七層、九層楓木板微波冷壓制成。也有鋁合金、碳纖維等材料做成的板面。22cm以上的板面,基本上能...
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砧板肉的做法
  • 砧板肉的做法

  • 步驟1食材:臘肉400克。步驟2臘肉洗淨,冷水入鍋,大火煮沸轉小火煮60分鐘。步驟3取出臘肉,切成塊碼在盤中即可。...
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如何挑選砧板
  • 如何挑選砧板

  • 相信大家對於砧板並不陌生吧,砧板是日常生活中不可或缺的廚房用品,它的衛生狀況關係到一家人的健康安全。那麼如何挑選砧板呢?下面我們一起來看看吧。1、看色澤。質量好的砧板,表面微呈青色,顏色一致,板心不爛不結疤,木材質地堅密耐用。如果表面呈暗灰色,有斑點或黴爛現象,則不宜...
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竹砧板選購技巧是什麼
  • 竹砧板選購技巧是什麼

  • 竹砧板是目前市場上用戶選擇最多的砧板,它具有耐磨、堅硬、韌性好的特點,使用竹砧板比較輕便,且更安全,那麼竹砧板選購技巧是什麼呢?請看下文介紹。1、看:一看產品顏色,不要選擇顏色特別白的產品,經過漂白後,殘留化學物質或多或少地會影響人體健康,應選擇竹子本色或經炭化處理後的...
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蜆木砧板的鑑別方法
  • 蜆木砧板的鑑別方法

  • 1、看表面,蜆木砧板比起普通木砧板來說,表面更平整光滑、不掉木屑、清潔且不易腐蝕;2、放水裏,蜆木砧板木質比重大,放入水中後會沉下去,而普通砧板不會;3、看紋理,蜆木砧板的紋理主要爲斜紋,而普通砧板不是;4、指甲刮,用指甲劃砧板的斷面,如果沒有指甲陷痕的就是蜆木砧板。蜆木砧板怎...
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木砧板怎麼挑選
  • 木砧板怎麼挑選

  • 相信大家對於木砧板不會陌生了,木砧板是我們生活中常用的廚房用具之一,而現在木砧板的材質有很多種,一些朋友都不知道怎麼挑選了。下面小編來說一下木砧板怎麼挑選。1、注意材質:現在的木砧板材質有很多中,可以分爲“木案板”、“竹案板”和“塑料案板”三種。其中塑料砧板最...
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如何清洗砧板
  • 如何清洗砧板

  • 砧板就是我們平時切菜的板子,大家可不要小看這塊板子,它和我們吃的食物直接接觸,影響食物的衛生程度,所以日常正確清洗砧板是很重要的,那麼如何清洗砧板呢?1、廢物利用法:將空牛奶盒拆開攤平,切海鮮或洋蔥等味道較明顯的食物時放在砧板上,代替砧板,使用完畢後簡單沖洗後還可與紙類...
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砧板可以選擇哪些材質
  • 砧板可以選擇哪些材質

  • 砧板是家庭經常需要使用的做飯必備工具之一,砧板的選擇有很多的知識和經驗,由於我比較喜歡做飯,所以對於選擇砧板有一定的技術,那麼砧板可以選擇哪些材質呢?1、木質的砧板也是使用最爲廣泛的。重量比較大,具有一定的強度,可以直接在上面剁肉,剁骨頭等等。竹製的砧板也有很多的材...
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