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關於豆奶做法的百科

如何挑選濃香好豆奶
  • 如何挑選濃香好豆奶

  • 在挑選豆奶的時候,如果對於豆奶的質量不放心的話,可以透過一些方法和技巧去挑選豆奶,這樣豆奶的質量就可以放心了,那如何挑選濃香好豆奶呢?1、看顏色:通常情況下,豆奶本身的顏色是呈乳白或者乳黃色的,這樣的豆奶才說明是選用新鮮大豆萃取得來的,因此看到豆奶的顏色顯得慘白,或者明...
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酸奶溶豆小餅乾的做法
  • 酸奶溶豆小餅乾的做法

  • 步驟1所需食材:酸奶30克、雞蛋清1個。所需調料:奶粉12克、玉米澱粉6克。步驟2碗中放入酸奶30克,加入奶粉12克,加入玉米澱粉6克,攪拌均勻。步驟3蛋白打發至粘稠。步驟4與酸奶糊混合均勻。步驟5杯子裝上裱花袋,倒入麪糊。步驟6烤盤中擠出小圓餅。步驟7放入烤箱90度後烘焙50分鐘。...
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椰奶的做法
  • 椰奶的做法

  • 把椰青裏面的椰子汁倒出來,把剩下的椰青放入塑料袋中,把椰子殼摔碎。用不繡鋼的勺子把椰殼上的椰肉弄下來。把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理機裏,打碎,打得越碎越好,把打好的椰奶倒出來即可。椰奶怎麼做用料椰青1個,糖10克,奶粉20克椰奶的做法:1、把椰青裏面的椰子汁倒出來...
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奶豆腐怎麼做
  • 奶豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:奶豆腐250克、食用油3克、蜂蜜5克。步驟2奶豆腐切塊。步驟3平底鍋刷薄油。步驟4放入奶豆腐小火慢煎至金黃,盛出。步驟5蘸碟中倒入蜂蜜。步驟6搭配奶豆腐蘸食即可。...
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奶豆腐如何做好吃
  • 奶豆腐如何做好吃

  • 奶豆腐的製作方法:先將鮮牛奶在常溫下發酵成酸奶,使其產生絮狀物後,全部倒入厚生鐵鍋中,以中火燒沸使絮狀物凝結成塊狀,然後取出。用細紗布瀝去水分,再重新放入鍋中,以小火慢燒,並用手勺不斷地攪動,防止粘鍋燒煳。當炒至成粥狀並上勁時,鏟入備好的模具中,抹平稍壓,待晾冷後,扣出即成鮮...
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奶昔的做法
  • 奶昔的做法

  • 西柚又叫葡萄柚是集保健、美容於一身的水果,是愛美、瘦身的首選,健康飲品現在就做起來吧。首先我們把西柚去皮取果肉,香蕉取一半切塊準備好的西柚、香蕉放進榨汁機中,接着再倒入100ml酸奶和100ml牛奶一起攪拌,打好的奶昔裝入杯中一杯健康的飲品就做好了,如果有分層的話就用筷子...
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豆芽菜的做法
  • 豆芽菜的做法

  • 步驟1準備食材:豆芽200克、青椒10克、胡蘿蔔30克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、油適量、雞精1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、醋1湯匙。步驟2豆芽泡水洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5大蔥切片。步驟6姜切絲。步驟7蒜切片。步驟8首先起鍋燒油,油熱放入大蔥、姜、蒜炒出香...
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臭豆腐的做法
  • 臭豆腐的做法

  • 步驟1準備食材:臭豆腐150克、小蔥1根、蒜3瓣、香菜1根、小米辣5克、生抽1茶匙、油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3蒜切末。步驟4香菜切末。步驟5小米辣切圈。步驟6首先起鍋燒油,下入臭豆腐炸至發泡,撈出備用。步驟7然後鍋內倒入少許水,再放入小米辣、蒜末、生抽大火燒開,再下入...
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奶茶怎麼做
  • 奶茶怎麼做

  • 奶茶至今已有千年歷史,是現代人日常飲用及待客的必備飲料,奶茶的做法簡單易懂,搭配其它配料,既簡單又非常美味。下面我們就來介紹一些奶茶的常見做法。焦糖奶茶準備好純牛奶500ml,茶葉3包,糖40g,水15g;先在奶鍋中倒入冰糖,然後加入清水,並用小火熬製;等到糖水熬製呈棕紅色時倒入牛...
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長豆角的做法
  • 長豆角的做法

  • 步驟1準備食材:長豆角200克、茄子200克、蒜3瓣、幹辣椒5克、蒸魚豉油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3茄子去皮切段。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒油,油溫6成熱,倒入長豆角和茄子炸至斷生,撈出控油。步驟7然後另起...
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酸奶機可以做納豆嗎
  • 酸奶機可以做納豆嗎

  • 酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。那麼酸奶機可以做納豆嗎?我們來看看吧。1、有的酸奶機可以製作納豆,有的酸奶機不可以。2、是多功能的酸奶機就可以做納豆,如...
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牛奶咖喱雞翅土豆怎麼做
  • 牛奶咖喱雞翅土豆怎麼做

  • 步驟1食材:雞翅300克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、土豆1個、牛奶250克、食用油5克、料酒3克、咖喱1盒、料酒2克。步驟2雞翅表面劃幾刀。步驟3加入料酒拌勻醃製10分鐘。步驟4洋蔥切塊。步驟5胡蘿蔔切塊。步驟6土豆去皮切塊。步驟7炒鍋中油溫5成熱時,下入洋蔥炒出香味,再下入胡蘿蔔...
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豆腐皮的做法
  • 豆腐皮的做法

  • 步驟1準備食材:豆腐皮200克、紅辣椒10克、大蔥1段、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、醬油1茶匙。步驟2豆腐皮切條。步驟3紅辣椒切絲。步驟4大蔥切片。步驟5姜切絲。步驟6首先起鍋燒油,下入蔥片、薑絲、炒出香味,再放入豆腐皮翻炒均勻。步驟7然後鍋中加上紅辣椒炒熟,再放入鹽、醬油繼...
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奶油怎麼做
  • 奶油怎麼做

  • 把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,將蛋清放入盆中。用打蛋器順時針方向開始打,打至有泡沫出來。然後分四次加入牛奶適量、油少許和糖,順時針開始打。打至牛奶變得粘稠,提起打蛋器能挑起奶油爲止。奶油怎麼做用料:雞蛋3個,牛奶適量,油,糖適量奶油的做法:1、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,將蛋清...
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土豆牛奶泥怎麼做
  • 土豆牛奶泥怎麼做

  • 步驟1食材:土豆1個、牛奶250克。步驟2土豆去皮,切塊。蒸鍋放水煮沸,放入隔水蒸15分鐘,取出,壓成泥。步驟3土豆泥中倒入牛奶攪拌均勻,裝入裱花袋中。步驟4再計入盤中即可。...
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雙皮奶的做法
  • 雙皮奶的做法

  • 步驟1準備食材:牛奶200克、蛋清250克、糖10克、黑芝麻5克。步驟2首先將牛奶倒入碗內,放入微波爐打熱。步驟3然後在蛋清里加入糖,攪拌至熔化。步驟4接着把蛋清倒入牛奶中,攪拌均勻,再倒入碗中。步驟5接下來將碗放入蒸鍋,上汽蒸10分鐘。步驟6最後撒上黑芝麻即可。...
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奶酥蜜豆包怎麼做
  • 奶酥蜜豆包怎麼做

  • 對於喜歡吃的朋友來說,能夠做到自己喜歡吃的食物,可以說是一件很快樂的事情。現在很多人都喜歡在空閒時候,自己來做一些食品給自己吃,特別現在很多電器都能夠幫助自己做一些麪包。那麼奶酥蜜豆包怎麼做的呢?請看下面介紹內容。1、主料:高筋麪粉250克,細砂糖35克,鹽3克,酵母3克,蛋液...
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酸奶機做酸奶的方法
  • 酸奶機做酸奶的方法

  • 1、將盛放酸奶的容器用熱水澆灌,這樣可以起到消毒、殺菌的作用,避免存在細菌,導致酸奶發酵失敗;2、把純牛奶倒入酸奶機的容器中,加熱至40度左右,再加入一克酸奶發酵劑或者3-4勺老酸奶;3、再加入適量白糖,充分攪拌,蓋上酸奶機蓋子,繼續加熱;4、等加熱至8-10小時,純牛奶變成豆腐腦,則說...
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藍莓奶茶的做法
  • 藍莓奶茶的做法

  • 步驟1準備食材:藍莓50克、酸奶200克、白糖1茶匙、聖女果1個。步驟2藍莓洗淨,瀝乾水分。步驟3首先將藍莓、酸奶、白糖放入攪拌機裏。步驟4然後啓動電源,打成汁倒入玻璃杯中。步驟5最後放上聖女果點綴下即可。...
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奶油的做法
  • 奶油的做法

  • 把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開,將蛋清放入盆中。用打蛋器順時針方向開始打,打至有泡沫出來。然後分四次加入牛奶適量、油少許和糖,順時針開始打。打了大約10分鐘,試着用打蛋器將你打的蛋清挑起,如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。奶油怎麼做奶油指的是乳經離心分離後得...
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奶香土豆塔怎麼做
  • 奶香土豆塔怎麼做

  • 步驟1食材:土豆100克、蛋黃2個、奶粉10克。調味料:黃油20克、鹽1克、糖粉10克。步驟2土豆去皮,切塊,放入蒸鍋中蒸15分鐘,取出,壓成泥。步驟3土豆泥中加入黃油軟化,拌勻,加入蛋黃、奶粉、鹽、糖粉,拌勻,裝入裱花袋中。步驟4烤盤中鋪上油紙,擠入土豆泥,放入烤箱170度,烤25分鐘即可。...
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紅豆薏米牛奶的做法是什麼
  • 紅豆薏米牛奶的做法是什麼

  • 紅豆薏米牛奶是一道非常美味的食物,不僅僅有着很高的營養價值,而甜糯的口感更是讓人慾罷不能,那麼紅豆薏米牛奶是什麼呢?下面小編就與大家分享一個紅豆薏米牛奶的做法吧。1、將紅豆、薏米洗好後加入清水浸泡約1小時。2、將紅豆薏米放入養生鍋裏,開機後調節功能爲薏米湯。3、大...
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紅豆薏米牛奶粥的做法
  • 紅豆薏米牛奶粥的做法

  • 步驟1所需食材:薏米100克,紅豆100克,紅棗100克,冰糖10克,牛奶250毫升。步驟2將薏米、紅豆加清水浸泡4小時以上。步驟3鍋中倒入清水燒開,倒入薏米、紅豆,小火燜煮40分鐘。步驟4放入紅棗、冰糖繼續煮20分鐘。步驟5關火後倒入牛奶,攪拌均勻。步驟6盛入杯中,放上藍莓、薄荷裝飾即可。...
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牛奶雞蛋紅豆的做法
  • 牛奶雞蛋紅豆的做法

  • 步驟1食材:雞蛋2個、牛奶150克、紅豆餡40克、白糖5克。步驟2雞蛋打散。步驟3加入牛奶、白糖,攪拌均勻,倒入容器中。步驟4蒸鍋放水煮沸,放入蛋液蒸8分鐘,取出,鋪上紅豆沙餡即可。...
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黃豆醬的做法
  • 黃豆醬的做法

  • 步驟1準備食材:黃豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、鹽1茶匙、甜麪醬1茶匙、糖1茶匙、油適量。步驟2黃豆洗淨。步驟3小米椒切末。步驟4首先砂鍋內倒水燒熱,倒入黃豆小火燜煮30分鐘,將其煮爛,盛出備用。步驟5然後起鍋倒油燒熱,下入花椒、八角、桂皮、...
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